3대째 내려온 오이소박이 맛있게 담그는법 무르지않게 끝까지 아삭아삭 오이소박이황금레시피 / 오이소박이 만들기
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- 제철 오이소박이 맛있게 담그는법 찾고 계신가요? 아삭아삭 끝까지 무르지 않게 담그는 것이 핵심인 오이소박이황금레시피 알려드립니다. 오이소박이 양념 만드는 법 부터 손질, 숙성 과정까지 자세하게 담아 봤어요!
오이소박이 만들기 더 알아보기
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오이소박이 양념 및 재료 안내
오이 10개, 부추 200g, 양파 1/2개, 고춧가루 3/4컵(200ml컵 기준), 설탕 1T, 다진마늘 2T, 매실청 1T, 멸치액젓 4T, 새우젓 3T, 쪽파 8개, 깨 2T
오이소박이 최주부님 레시피대로 해먹고 있는데 진짜 다먹을때까지 아삭하고 맛있어요~^^
맛있어보여요~~ 오이값 좀 떨어지면 해먹을께요...ㅡㅜ
오이소박이 레시피 간단하게
잘 배웠습니다 감사합니다
뚝딱 잘 하시내요
맛잇겟내요
시집온지 1년 친정엄마한테 영상보고 오이소박이 해드렸어요~ 신랑,친정부모님 가족들한테 인정받았답니다❤ 감사합니다😊
정말 다 먹을때까지 아삭합니다. 또 담으려고 시장갑니다
레시피대로 해 보아야겠네요😊
감사합니다
이 레시피 강추해요.
어른들은 물론이고 애들이 잘먹네요.
❤❤❤❤
제가 먹어도 넘 맛나요.^^ 쪽파생략.마늘과 새우젓은 조금 덜 넣고 매실청은 더 넣었어요.
아삭하고 상콤 해요.또 담글거에요.
시키는대로 허니 엄청 맛있게 먹네요 ㅎㅎ 감사합니다 선생님 ㅎ
영상나오는 방법으로 어제담아서 오늘먹어봤는데요 대박 진짜 아삭아삭하고 맛있서요 조금 싱겁긴했서도 담번엔 제대로간맛추면 정말맛있을것갔습니다
감사합니다
천일염으로 쓱쓱 문때면 오이겉면이 다 스크레치나서 물러짐. 걍 면수건으로 싹싹 닦으면 댐
청오이 두 개 사와서 소금에 몇 번 문질렀더니 정말 겉면이 다 까졌더라구요 전 그래서 소금 녹인물에 맨손으로 문질 문질해줍니다
@@せいぎ-n5k 멋지십니다
쉽게 설명 잘해주시네용~
오늘당장 해보겠슴당~!!
예. 감사합니다.😊
저도 지금 최주부님 레시피로 오이소박이 하고 있어요 ㅎㅎ 감사합니다 ^^
맛있어 보여여
이대로 함 해보게습니다
맛있어보여여 감사😅
그 어떤분보다 최고의 레시피예요
맛있어요~!
영상 오이소박 전 3년째 이대로해요
정말 맛나요
덕분에 두번째도 맛나게 해서 먹었네요
감사합니다~
오늘맛나게 만들어보았습니다
맛있어요간이 딱맞네요~^^
첫번째담가서 너무 맛있게 먹었어요~ 낼 두번째 담글예정욪
1T는 밥숫가락 기준인가요
아님 15ml 기준인가요
감사합니다
잘배워읍니다
설명잘해
주셔서
감사합니다
오이부추가 아직 비싸요.더있으면 가격이 내려가겠죠!끊여서 부어야 무르지않고 끝까지 아삭아삭
맛있어 보이네요.
❤❤❤ 나도 이렇게 만들어봐야겠어요.
넘 맛있어요
가족들이 좋아해요^^
무슨남자분이 잘하십니다
잘살고 있네요 밥 받아먹지 안하는 남자도
있는데~~
잘 배우고감니다🎉🎉🎉
오이가 물러서 안좋았는데 한번 따라서 해보겠습니다. 맛있어보이네요.
와 간단해보여요. ㅋ ㅋ 도전^
최고인듯
머는건 언제 먹으면 되나요?
방송듣다가 오이소박이 담가보려구 구독 좋아요 누르고~😊 자주 방송시청 할께요
끓인물ㅡ2.4 리터물에 소금 반컵100ml/ 20개. 5리틱에소금한컵200ml.
고추가루는 20개에 300ml
끓여서 절이면 오이가 중간에 색이 노래지는 일은 없나요
해보니 오이가 약간 따땃한데 그상태로 만들어도 되나요?
어제 오이 오백원씩 8개샀는데 영상보고 따라해야겠네요~~~
😍🥰🤩😘🥰😍👍
💕Wow💗💙💗💗💗💗💗
끓는물에30분ㅡ색다른오잇
이렇게 하면(끓는 물을 부으면) 비타민이 다 파괴되지 않을까요? 그게 항상 궁금했어요~
오이는 뜨거운 물에 몇분 절이나요??
고춧가루 숟가락으로 얼마나될까요
좋아요
찬물에 헹구나요~아님 식으면 양념하나요~
저는 식으면 그냥 합니다
요긴 찬물에 행구네요
오랜만에
부추요즘 너무 비싸요 ㅜㅜ
😍🥰🤩😘🥰😍👍