Brezeln formen im Plenum: "Oh Erika, du bist clever!" | Aufgabe 2 | Das große Backen 2023 | SAT.1
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- Опубликовано: 6 окт 2023
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Empfohlen ab 6 Jahren
Bei der Technischen Prüfung, diesmal gestellt von Christian Hümbs, sitzt den Hobbybäcker:innen vor allem die Zeit im Nacken. Drei Flammkuchen-Brezeln gilt es zu backen und das richtige Formen möchte geübt sein! Ob die Gebäcke da rechtzeitig fertig werden?
#DasGroßeBacken #2023 #SAT1
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Bei „Das große Backen“ sucht SAT.1 wieder „Deutschlands besten Hobbybäcker“: Zehn Kandidaten aus ganz Deutschland stellen sich auch in diesem Jahr der Jury!
Die Juroren Christian Hümbs, mehrfach ausgezeichnet als Patissier des Jahres, und Bettina Schliephake-Burchardt, Konditormeisterin und gefeierte Tortendekorateurin erwarten von den zehn Kandidaten vor allem eines: absolute Höchstleistungen.
Dem Gewinner oder der Gewinnerin winken der goldene Cupcake, ein eigenes Backbuch und 10.000 Euro Preisgeld.
Auch die Moderatorin ist Fans der Koch-Show bereits bekannt: Enie van de Meiklokjes. Die leidenschaftliche Hobbybäckerin führt bereits seit Staffel 1 durch die Sendung.
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Развлечения
ich finde es toll, dass man sich gegenseitig hilft und keine ungesund hohe Rivalität oder Neid entsteht
Muss jetzt wirklich mal kommentieren...so eine tolle, sympathische, fröhliche und engagierte Gruppe habe ich noch nicht bewußt wahrgenommen . Es macht soviel Spaß zuzuschauen. Jedem Einzelnen würde ich es gönnen...
Stimmt, ich hab tatsächlich ausnahmsweise mal keine/n Favoriten/in, auch wenn Tom mir sehr sympathisch ist… aber dann denke ich wieder: Ach, Sandra ist auch toll… und Monica und……
Das ist eine wirklich nette Gruppe! War es die ganze Staffel über. Die sind alle menschlich prima! ❤
Jetzt habe ich Hunger. Ganz schön gemein, die Videos immer um 6 Uhr abends hochzuladen.
Trotz einigem Talent fürs Backen, könnte ich hier nie teilnehmen: käme mit d Zeitdruck nicht klar u finde d. Vorgabe auch oft zu knapp bemessen....
Geht mir genauso. Beim Backen brauch ich Zeit und Geduld. Unter Stress backen find ich schrecklich.
Wenn dann später noch einer herummäkeln würde, da wäre es ganz aus mit meiner Geduld. Da gebe es ’ne Schelle.😉😅
Schon unter Normalen
Umständen.
Hat diese Show
ein gewissen Reiz🤩
Ich selbst würde
Trotz aller Vorbereitung
unter gehn❤LG
Monika ist der Knaller 😄💕
Ohne Mist... das gab's bei mir gestern zum Abendessen. 😂 Nur mit Aufbackbrezeln.
Ich liebe das auch 😂. Mache das auch oft mit Käse und Salami
ihr seid schon coole socken- ach tom😂
Sandra, Traumfrau ❤️❤️❤️ ein sehr spezielles,aber sehr hübsches Gesicht und Stimme
5:03 die Musik gab es in Sims doch auch?
Jaa stimmt oder so ähnlich auf jeden Fall 😅
Nicht genau so, aber erinnert daran. 😂
Esse ich auch total gerne und mache ich öfters :)
Wie ne Prüfungssituation, never again!!
Sympathische Truppe😊
Ist das normales Natron zum Beispiel Kaiser Natron 😊
Kannst definitiv Kaiser Natron benutzen. Hier wird es vermutlich von dem Sponsor sein. Dr. O aus Bielefeld
Echte Brezen werden mit Natronlauge gemacht. Das ist aber nicht ganz ungefährlich, deshalb nehmen viele Hobbybäcker nur Natron. Das ist chemisch aber was anderes und laugt auch nicht wirklich.
Hab's mit herkömmlichen Natron schon gemacht und hat funktioniert.
Funktioniert zwar optisch, aber geschmacklich ist Laugengebäck mit echter Brezellauge was ganz anderes.
Haben die noch nie ne breze gesehen? 😂Oder was soll so schwer sein an der form😅
07:17
Eine gute Brezel machen gehört zum bäckerhandwerk und hat seine Technik, ist für manche einfacher und für manche schwerer wie bei jedem Handwerk. Nur weil man ein Haus sieht kann man es nicht gleich bauen. Sie machen Backen ja eben als Hobby und haben wohl noch nie eine Brezel gebacken, sie kennen also die wurf/drehtechnik nicht. Da möchte man schon alles richtig machen und denkt drüber nach
selbst schon welche gemacht?
@@tanja7334 ja. Als 13 jährige. In der Schule. Da hat kein einziges Kind sich gefragt wie das am Ende aussehen soll. Wussten ja eben alle wie ne breze aussieht 😂
@@danielaN1907 du vergleichst gerade HAUSBAU damit, einen Teig zur Rolle zu formen und die Enden überkreuz auf den mittelteil zu legen? 🤯Wie kann man da so dermaßen überfordert sein?
Ohne Thomas langweilig wie jedes Jahr