Was für eine Überraschung zu den bisherigen Videos mit den Häussler Backmeister. Frau Häussler weiß mit Ihrer Erfahrung einfach von was Sie spricht. Auch aus diesem Grund sind wir treue Häussler- Kunden. Tolles Video, authentisch wie immer, gerne weiter so 😊.
Das sind Brotscheiben, wie sie mir gefallen. 😍 Schõn rustikal mit den Messer geschnitten. 👍👍 Wunderbares Video und tolle Brote. 😋👍🙏 Danke und alles Gute 🍀🌞
Ach wie schön ist das mal wieder die Frau Häussler zu sehen. Grüße von mir. Wir waren vor ein paar Jahren im Backdorf gewesen für ein Seminar und wurden von Ihr herzlichst an der Tür in empfang genommen. Sie ist so eine gastfreundliche, liebe Frau und hungrig geht bei ihr da keiner raus. Wärend wir unser Seminar gemacht hatten, wurde meine Nudelmaschine gewartet. Wie wir fertig waren, wurde diese fix und fertig ins Auto gestellt. Toller Service, tolles Seminar, die Geräte ist klasse und die Leute dort alle spitze. Ich müsste eigendlich mal wieder vorbei kommen.
❤ Für mich ist Frau Häussler einfach eine sehr kompetente Person, ihre Seminare waren immer mit viel Wissen und vor allem Tipps für die Hausfrau geprägt. Schön wenn man Sie wie hier noch live erleben darf. Bei mir gibt's dieses Brot mit Livio Madre und nur 10 gr Hefe. Einfach ein absolut schmackhaftes Brot
@@silvana9907-c4t ich habe bei 1800 gr. Mehl 400gr. Livia Madre drin. Wenn du auf die Häussler Seite gehst unter Rezepte Brot steht es super gut beschrieben.
Hallo Frau Häussler! Danke für Ihr video 🎉 Manchmal Backe ich auch Brot und bin dabei sehr kreativ mit Nüssen oder Kräutern, oder röstzwiebeln 😊selber machen da weiß man was drin ist ❤
Liebe Grüße aus Mannheim😍 Wie schön, Sie, liebe Frau Häussler, hier im Video zu sehen und schon wieder einige Tipps mitgenommen 🧡 Dieses Brot hab ich zu Hause noch nicht gebacken - wird aber ganz bald ausprobiert. Die Ausstattung dazu habe ich ja Dank Ihrer kompetenten Beratung - WEITER SO 🤗
Klasse Video, da bekomme ich sofort gute Laune! Ich hab die Nova seit dem Sommer und direkt bei Häusslers abgeholt - ein Ausflug der sich immer lohnt! Werde mit Anstellgut experimentieren und die Hefe reduzieren. LG
Mahlzeit!! Endlich mal wieder ein Brot , wie es die Hausfrauen seit Jahrzehnten backen!! Ohne viel Schnickschnack! Lecker und satt! Genau das wofür Brot gemacht wird! Leckere Grüße Ach ja!!! Eure kleine Getreidemühle ( TINA ) Läuft noch wie am ersten Tag
Frau Häussler hat mich so an meine Oma erinnert und deshalb habe ich heute Morgen den Teig für 2 Brote hergestellt. Ich hoffe er geht so wie bei Ihr. Vielen Dank für das schöne Video. Der Dialekt und die Werbung stören mich überhaupt nicht, im Gegenteil 👍😋
Guten morgen aus Hamburg, können Sie mir bitte das vollständiges Rezept geben? Ich kann das Rezept nicht aufmachen weil da steht immer unsichere Kanal.Danke
Ich habe, wie schon angekündigt, 2 Brote nachgebacken. Das Ergebnis: wie die im Video vorgestellten! Kinder und Enkel und auch ich sind begeistert 😋Tolle Kruste, saftige Krume, ausgewogener Geschmack. Hinweis: mit dem Wasser-Buttermilch- Gemisch vorsichtig sein! Je nach mehlsorte weniger nehmen, sonst wird der Teig sehr pastös und ist nicht so leicht zu formen. Morgen werde ich das Rezept umstellen auf Sauerteig mit weniger oder gar keine Hefe. Mal schauen, wie’s ausgeht. Ich berichte…..
Hui, mal ein Backvideo - und gleich noch mit Prominenz 😊Mir ist das leider zu viel Hefe. Ich würde diese gerne über eine längere Stockgare erheblich reduzieren.
Wie ist das wenn ich mit kitchen Aid knette? Und ich brauche das Rezept für nur 1 Brot.Muss ich den die Zutaten durch 4 teilen? Wir sind 3 Personen und essen Brot nur zum Frühstück... Bitte anworte, ich möchte heute das Brot backen.Danke
Ein schönes Rezept, werde ich gleich probieren...aber - für mich - viel zu viel Hefe. Die schmeckt man dann so penetrant raus. Ich nehme - bei dieser Mehlmenge - höchstens! 24g. Dafür längere Stock- und Stückgare.
I frai me so,dass i auf des Video gschdossa be.Endlich a tolla,erfahrana Frau,die oim richtig des Brotbagga zoigt!Morga werd i glei nochbagga.Frai me scho arg drauf!Liaba Griassla aus Ungarn...friahr aus dr Ulmr gegend!😃😋😋🙋🏼♀️
@@christophgreiner3496 ....ist doch egal....Werbung bleibt Werbung....Verkaufen ist das Wichigste für einen Betrieb.....also mal ganz ruhig, Brauner...lol
Was für eine Überraschung zu den bisherigen Videos mit den Häussler Backmeister. Frau Häussler weiß mit Ihrer Erfahrung einfach von was Sie spricht. Auch aus diesem Grund sind wir treue Häussler- Kunden. Tolles Video, authentisch wie immer, gerne weiter so 😊.
Und dieser Dialekt, so geschmeidig wie das Brot😊
Was für eine Überraschung. Frau Häußler stellt ein fantastisches Brot hier da. Danke dafür. Weiterhin viel Erfolg für alles.
Das sind Brotscheiben, wie sie mir gefallen. 😍
Schõn rustikal mit den Messer geschnitten. 👍👍
Wunderbares Video und tolle Brote. 😋👍🙏
Danke und alles Gute 🍀🌞
Bitte mehr video mit Frau Häussler❤ Ein Musik fürs Ohren und Auge😊 Sofort schöne Erinnerungen über meine Oma und Mama geweckt❤ Danke für das Rezept!
Ach wie schön ist das mal wieder die Frau Häussler zu sehen. Grüße von mir. Wir waren vor ein paar Jahren im Backdorf gewesen für ein Seminar und wurden von Ihr herzlichst an der Tür in empfang genommen. Sie ist so eine gastfreundliche, liebe Frau und hungrig geht bei ihr da keiner raus. Wärend wir unser Seminar gemacht hatten, wurde meine Nudelmaschine gewartet. Wie wir fertig waren, wurde diese fix und fertig ins Auto gestellt. Toller Service, tolles Seminar, die Geräte ist klasse und die Leute dort alle spitze. Ich müsste eigendlich mal wieder vorbei kommen.
❤ Für mich ist Frau Häussler einfach eine sehr kompetente Person, ihre Seminare waren immer mit viel Wissen und vor allem Tipps für die Hausfrau geprägt. Schön wenn man Sie wie hier noch live erleben darf. Bei mir gibt's dieses Brot mit Livio Madre und nur 10 gr Hefe. Einfach ein absolut schmackhaftes Brot
Hallo - wieviel Livio Madre kommt denn ins Brot? Ich backe sonst auch mit Sauerteig und langer Teigführung.
@@silvana9907-c4t ich habe bei 1800 gr. Mehl 400gr. Livia Madre drin. Wenn du auf die Häussler Seite gehst unter Rezepte Brot steht es super gut beschrieben.
@@christianefauth6494 vielen lieben Dank
Ach herrlich, dieses Geräusch beim Brotschneiden. Vielen Dank für das Filmchen. Da bekommt man Lust zu backen. Grüße aus Riadlinge an dr Donau.😊
Super Video und Super Schwäbisch.... Walnussbreggala ..... 👍👍👍
Schönes Rezept, das werde ich sicher ausprobieren hier in Norwegen in meinem Holzbackofen. LG aus Norwegen
Hallo Frau Häussler! Danke für Ihr video 🎉
Manchmal Backe ich auch Brot und bin dabei sehr kreativ mit Nüssen oder Kräutern, oder röstzwiebeln 😊selber machen da weiß man was drin ist ❤
Liebe Grüße aus Mannheim😍
Wie schön, Sie, liebe Frau Häussler, hier im Video zu sehen und schon wieder einige Tipps mitgenommen 🧡
Dieses Brot hab ich zu Hause noch nicht gebacken - wird aber ganz bald ausprobiert.
Die Ausstattung dazu habe ich ja Dank Ihrer kompetenten Beratung - WEITER SO 🤗
Super, sieht lecker aus. Ond jetzt no Butter ond Zwätschgagsälz druf, no passts.
Vielen Dank für das Tolle Brot Rezept. Liebe Grüße 😋❤
Bitte mehr Videos mit Frau Häussler, Sie backt so tolle Brote 💯🙂👍👍👍👍
Eine ganz tolle Vorführung. Das macht sofort Lust auf's nachbacken..... Vielen Dank
Sehr sympathisch und kundig. Seh angenehm zuzuschauen. Vielen Dank, ich hoffe Sie können Ihre Familie noch weitere 50 Jahre so verwöhnen.
Klasse Video, da bekomme ich sofort gute Laune! Ich hab die Nova seit dem Sommer und direkt bei Häusslers abgeholt - ein Ausflug der sich immer lohnt! Werde mit Anstellgut experimentieren und die Hefe reduzieren. LG
Tolles Video, richtig schwäbisch authentisch😊.
Mahlzeit!!
Endlich mal wieder ein Brot , wie es die Hausfrauen seit Jahrzehnten backen!!
Ohne viel Schnickschnack!
Lecker und satt!
Genau das wofür Brot gemacht wird!
Leckere Grüße
Ach ja!!! Eure kleine Getreidemühle ( TINA )
Läuft noch wie am ersten Tag
Frau Häussler hat mich so an meine Oma erinnert und deshalb habe ich heute Morgen den Teig für 2 Brote hergestellt. Ich hoffe er geht so wie bei Ihr. Vielen Dank für das schöne Video. Der Dialekt und die Werbung stören mich überhaupt nicht, im Gegenteil 👍😋
Vielen ♥lichen Dank für das tolle Rezept. das Brot ist fantastisch.
Das Brot hat super geklappt und ist jetzt mein "Notfallrezept", weil es auch ohne lange Teigführung super gelingt!
Super gut- hat Spaß gemacht zuzusehen …gerne mehr 🎉
Guten morgen aus Hamburg,
können Sie mir bitte das vollständiges Rezept geben? Ich kann das Rezept nicht aufmachen weil da steht immer unsichere Kanal.Danke
Für mich ist Brotbacken, liebe Frau Häussler, abtriften in meine Welt🎉
Einfach toll
So simpel, so gut.
Toll und richtige Kanten geschnitten ! Super 👍🏻
Dankeschön ❤
Bei Frau Häussler war ich schon mal auf Backvorführung. Einfach genial....sie ist schon besonders ❤👍
Ich mag den Dialekt sehr.Das Rezept ist abgespeichert.Grüße aus dem Land der Preußen.Ade..
Genial! Ich werde das ausprobieren. Vielen lieben Dank
süß 😂❤👌
Tolle Frau. Kompetent mit ❤️. Selten zu finden. Möchte mir die Nova zulegen. Dann mach ich bei Euch einen Kurs😊. LG.
Welch schönes Video. Da werden Erinnerungen wach, wie wir unseren Holzbackofen bei Häussler gekauft haben...
Ich habe, wie schon angekündigt, 2 Brote nachgebacken. Das Ergebnis: wie die im Video vorgestellten! Kinder und Enkel und auch ich sind begeistert 😋Tolle Kruste, saftige Krume, ausgewogener Geschmack. Hinweis: mit dem Wasser-Buttermilch- Gemisch vorsichtig sein! Je nach mehlsorte weniger nehmen, sonst wird der Teig sehr pastös und ist nicht so leicht zu formen. Morgen werde ich das Rezept umstellen auf Sauerteig mit weniger oder gar keine Hefe. Mal schauen, wie’s ausgeht. Ich berichte…..
da bin ich mal gespannt
Hallo hab das Brot ausprobiert, mein Mann ist sehr begeistert. Hast du noch mehr Rezepte?
LG. aus Wallburg bei Ettenheim
Super tolle brote hoffe meine werden auch so,,,habe normale backofen backofen vorheizen?backen o.u oder Umluft?
Hui, mal ein Backvideo - und gleich noch mit Prominenz 😊Mir ist das leider zu viel Hefe. Ich würde diese gerne über eine längere Stockgare erheblich reduzieren.
Beim Rezept auf der Häusler Seite, wird direkt dazu vermerkt das die Hefe um die Hälfte reduziert werden kann - bei Übernachtgare.
Wieviel Flüssigkeit insgesamt? Mein Brot mit 1500 mg ist zu fest geworden
fahrt mal hin zum Häusler es lohnt sich
Sieht lecker aus ! Ist das Buttermilch-Wasser-Gemisch warm oder kalt?
Könnte ich statt Hefe auch von mein Roggen Anstellgut nehmen, wenn ja wieviel.....? und müsste ich den Essig weg lassen.
LG aus dem Siebengebirge 😊
Grad schee 😊
Ja ich finde das Rezept wunderbar aber wie lange packe ich das Brot in einem normalen Küchenherd danke für die Antwort😊
Bitte schreibe das Rezept in Infobox.Danke
👏👏👏
Guten Tag!Ich hab eine Frage.Die Flussigkeit insgesamt 1500 ml ?
Bitte welche Backofen ist es❤
oh das ist die Frau die mich bei der Knetmaschine so gut beraten hat. Die Frau weis was sie macht und sagt.
👍
Wie ist das wenn ich mit kitchen Aid knette? Und ich brauche das Rezept für nur 1 Brot.Muss ich den die Zutaten durch 4 teilen? Wir sind 3 Personen und essen Brot nur zum Frühstück...
Bitte anworte, ich möchte heute das Brot backen.Danke
🙄ja
Welcher essig muss man nehmen?
Apfelessig
Geht auch weniger Hefe ich vertrage nicht so viel Hefe.♥️♥️♥️♥️
Kann man auch Backmalz reintun? Auf andere Schwäbisches Brot Video, ist Backmalz mit reingegeben
Ein schönes Rezept, werde ich gleich probieren...aber - für mich - viel zu viel Hefe. Die schmeckt man dann so penetrant raus. Ich nehme - bei dieser Mehlmenge - höchstens! 24g. Dafür längere Stock- und Stückgare.
Habe leider Probleme Buttermilch zu bekommen. Hat es jemand mit normaler Milch probiert?
I frai me so,dass i auf des Video gschdossa be.Endlich a tolla,erfahrana Frau,die oim richtig des Brotbagga zoigt!Morga werd i glei nochbagga.Frai me scho arg drauf!Liaba Griassla aus Ungarn...friahr aus dr Ulmr gegend!😃😋😋🙋🏼♀️
Was ist denn das für ein Backofen , bitte ?
Hallo zusammen, muss man beim Wasser bzgl. Temperatur aufpassen (kalt/lauwarm)?
Mein Teig sieht ganz anders aus 😰
Wenn man Weißbrot Liebhaber ist
MEISTERWERK
Kann ich das Rezept auch halbieren, da ich leider keine 4 Brote auf einmal backen kann ?
🙄ja
schade, nur ein Hefebrot und dann Auszugemehle. So etwas esse ich nur noch ausnahmsweise.
Es wäre schön wenn in RUclips's so gesprochen werden würde das alle es verstehen.
Schwer zu verstehen und die YT Untertitel sind auch keine Hilfe 😅
Werbung für die Häussler Nova durch die Seniorin.......man kann´s auch übertreiben, und der Dialekt?...ohne Kommentar!
Wenn es nicht erträgst, schau einfach nicht hin😊
Firma Häussler ist einfach genial ❤ und die Senior Chefin sowieso
Das ist die Alpha und keine Nova.
@@mathildemartin7641 ...ja, ja die Schwaben....schon ein besonderes völkchen......lol
@@christophgreiner3496 ....ist doch egal....Werbung bleibt Werbung....Verkaufen ist das Wichigste für einen Betrieb.....also mal ganz ruhig, Brauner...lol