Frühstück im Bett! - Das etwas andere Gasthaus | Die Kochprofis - Einsatz am Herd
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- In einem wunderschönen Reetdach-Haus befindet sich das „Dammanns“. In einer Kombination aus Gasthaus und Restaurant versucht die zerstreute und unorganisierte Wirtin Dagmar ihren Lebensunterhalt zu finanzieren. Doch lange Wartezeiten und ein ungewöhnlicher Einrichtungsstil halten Gäste fern.
Können die Kochprofis Frank Oehler, Andi Schweiger und Nils Egtermeyer Dagmar auf den richtigen Weg bringen?
Erstausstrahlung: 24.09.2015
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Sympathische Folge und die Betreiberin ist einfach der Oberhammer, ist mir viel lieber als Allerweltsschickimicki, sehr schön!
❤💯💪
Die Dame muss genau so bleiben wie sie ist.
Mir hat sie auch super gefallen
Warum kann denn die Sendung nicht immer so sein? Herrlich. Ich hab mich weggeschmissen. 😂😂😂
Ich finde diese Art wie sie das Restaurant betreibt toll. Da geh ich hin um mich zu fühlen wie bei Oma früher und nicht weil ich ins Edelrestaurant will. Das Geld ist es mir allenfalls wert
Die Dagmar ist doch wirklich eine der besten Kandidaten und sie hat echt recht und das ist doch wirklich kreativ, wie sie ihr Restaurant eingerichtet hat
"ich kiff nicht!" 😂😂😂😂😂😂😂😂
Besser liebenswürdig. Total nett und ein echtes Unikat
Eine der sympathischten Sendungen.
Ich finde die Dagmar total süß würde da essen gehen allein weil sie sympathisch ist
sehe ich auch so... eine herzliche Bedinung am Tisch ist mehr wert als ein super Ambiente oder eine perfekte Speise.. Klar wäre alles wünschenswert, jedoch steht bei mir wie bei dir die Menschlichkeit an oberster stelle..
Ich finde die auch super! Der Spruch mit ihrer Katze und den Mäusen ist der hammer 😁😁😁n richtiges Original die Dame!!!
Tolles Lokal, tolle Wirtin, da würde ich gerne essen... 👍👍
Ich bin dafür diese Folge auf 10 weitere zu erweitern :D
Sie ist ...... antik, vielen Dank 😂😂😂. Die Frau ist ´n Knaller .
Da hat er sich aber auch um Kopf und Kragen geredet 😂
Ich hoffe die Dagmar gibt's noch sensationell selten so lachen müssen!
Ja gibt es noch
Sympathischste folge ever 😂❤
Was ne sympatische Folge
Als Gast merke ich schnell wenn ich abgezockt werde..
es gibt x abgehobene Lokale wo man durchschnitt serviert bekommt aber man als Gast geduldet ist,
aber diskriminiert wird sobald man einen wunsch äussert...,
liebers gehe ich dort essen essen, auch wenns nicht besonders ist, der Gastraum nicht so top,
aber dafür die herzliche Menschlichkeit, dafür gehe ich essen und zahle auch.
Dagmar ist wirklich liebenswert. Beste Wünsche.
eine der schönsten Episoden! :))
Dagmar hat die "französische Käsesuppe mit Zwiebeln überbacken" erfunden. Ansonsten sehr entspannter Mensch. 😁
Jemand sollte »Käseprinzessin« Susanne Prinz Bescheid sagen ^^
Eine tolle Person.
Wenn ich noch einmal Eier und Cholesterinspiegel (eigentlich geht der sogar runter aber gut) im negativen Zusammenhang höre tanz ich im Dreieck
geil find ich die Medikamente im Lebensmittel Kühlschrank xD
14:06 "Und dann haben wir unikative Zimmer"... Das hat ihr der Oehler erzählt, dass sie das sagen soll. "Unikativ" ist nämlich sein Lieblingswort, dabei gibt es das in der deutschen Sprache gar nicht.
Ja - stimmt beides! Danke für die schöne Beobachtung!
Das ist kein Restaurant das ist Omma Inges Wohnzimmer
Schweiger: "Aus der Tüte würzt man nicht!"
Egtermeyer: *würzt aus der Tüte*
Es war doch gemeint, dass man nicht aus der Tüte schüttet, sondern aus der Habd würzt. Und das hat auch der Egtermeyer beherzigt.
... antik... herrlich! Sehr sympathisch 😂
3:30 Königsberger Klopse: Nils: Ich find die super. - Andreas: Ich finde da fehlt Säure
Spickzwiebeln ist die Basis.
Das dauert Stunden.
und der dumme Oehler macht sie komplett runter.......
* Das Haus äußerlich - großes Kino. Das erweckt (hohe) Erwartungen.
* Der Begriff Event-Location wird dort sehr speziell ausgelegt. Kreativität hat seine Grenzen.
* Moderne, leichte Küche ? Hier ein Fremdwort. Hier gilt: Hauptsache reichlich Kalorien.
* Aus dem Regal in der Küche grüßt das kulinarische Pulver von "Feinkost Maggi".
* Professionelle Gastronomie findet dort nicht statt. Stattdessen Essen wie bei Muttern.
* Frank Oehler in Hochform bei der Bewertung des Innen-Design. Incl. Tod der Puppe.
* Das neue Konzept ohne a la carte, sondern nur Essen nur für die Hotel-Hausgäste ist okay.
Ob das neue Konzept gezündet hat, wird man sehen. Alles nicht einfach, denn Wirtin Dagmar kann sich nur schwer strukturieren, sie ist das gelebte Chaos in Person, bei aller Liebenswürdigkeit. Grundsätzlich ändern kann/wird man Dagmar nicht mehr. Andi Schweiger bringt es auf den Punkt: "Sie ist ein Unikat."
Du hast es aufn Punkt gebracht großer, bravo !
Wow. Echt was anderes. Würde mir zusagen . Da kann man doch noch bisschen Kind sein oder Verrückt. 😁😁😁😁
zu viel käse gibs nicht
Probier das erstmal haha. Geht doch ums Gericht, sonst iss halt Grillkäse pur😂
Gott schütze dich
🙏🏻🤜🏻🤛🏻
Die frau is wie ein ehemaliger chef von mir ... ein richtiges Nordlicht 😂😂😂😂
Eier und Cholesterin haben doch nichts miteinander zu tun. Das wurde doch widerlegt oder?
Eier haben viel Cholesterin allerdings erhöhen sie den Cholesterinspiegel nicht bzw. Erhöht nicht das schlechte Cholesterin.
Ja wurde es.
Bullshit Eier sind Katastrophal fürs LDL Cholesterin. Iss genug davon und mit spätestens 40 haste dann Bluthochdruck wie ca 40% der Westeuropäer über 40.
Dann haste Fortgeschrittene Arteriosklerose in deinen 50ern.
Die aller meisten chronischen kardiovaskulären Erkrankungen sind auf den Konsum tierischer Produkte zurückzuführen.
Gerade aufgrund des Cholesterin, der gesättigten Fettsäuren und der Transfette in tierischen Produkten wie Fleisch, Wurst und Käse.
Ihr seid so toll Kochprofis, echt der Hammer. Lest Ihr eigentlich noch manchmal die Kommentare. Hätte nämlich eine Frage.
Auch wenn sie es abgestritten hat 😂 die alte kifft Safe
Klar. Südlicher Deichhang ganz unten links. Schlecht getrocknet. 😉. Rauch ich auch.
Find ich gut, dass die drei bei Rosin gelernt haben, alles schön mit weisweinz ablöschen
6:26
" Ich kiff nicht "
😆
Dafür kifft der Andy für zwei.
Ich finde die ganze Zeit, dass der blonde Koch ausschaut, wie Loris Karius
Auch wenn hier viele schreiben...sympathisch...Sorry ..da ging ich rückwärts wieder raus....das ist für mich weder ein Eventrestaurant noch eine Köchin bzw. Service....da käme ich mir vor wie im Film...Guest House Paradiso...und Spargelsuppe mit Zwiebel...wo sind die Schalen.. die man eigentlich auskocht und nicht Literweise Weißwein reinpfeffert...🤔
13:27 & 13:42 Ah also bei Rose in der Lehre gewesen. Leider fehlt der minzgrüne Anstrich, daher ist das Lokal dem Untergang geweiht.
Komisch irgendwie kann man das nicht ernst nehmen....wo bleibt eigentlich der weiswein ablöscher in Mintgrün...🤣😃
extrem kalorien- und fetthaltig, so kann heutzutage keiner mehr essen.. ich: hold my beer
hach die is ja herzallerliebst
Rand gehört dem Kellner!
Stimmt schon. Aber das Ambiente, diese ganze geschmacklose Deko (plastikbaum, nackter Kinderengel, Mannequin etc.) ist einfach grauenhaft. Tische unterschiedlich, Stühle unterschiedlich, ein Bett im Gastraum (was entweder eklig Staub ansetzt oder unnötig Arbeit macht, um sauber gehalten zu werden)... Was soll der Mist?
Da würde ich freiwillig vor der Tür essen.
@@EK-gr9gd bin a gelernter Koch.. da haste recht, bzw gehört der Rand dem Gast.. der Rand gehört dem Kellner is so 90er ^^ ein guter Kellner berührt heutzutage nicht die Oberseite vom den Teller den die Küche schickt!!
@@pommesbro3435
Irgendwie muss man so einen Teller erstmal zum Gast bringen
@@FeuerblutRM allerdings..du sprichst wahre Worte.. i tät jedoch liebers dort speisen als in nem Lokal was so steril wirkt als hätte ich ne OP am offenen Herzen.. Also Kitsch hin oder her, des Gesamtbild muss passen. Natürlich darf es nie dreckig wirken. doch ich persönlich mag eher so Gasträume, welche nicht soo steril wirkt.. wenn ich wo essen gehe, ist mir wichtig das des ambiente und der service passt.
Der Andi sieht in der ganzen Folge so aus, als würde er ständig Tomatensoße saufen...immer so orange um den Mund rum. ;)
Sieht lecker aus probieren.
In Grunde genommen leuchtet es mir als Laie schon ein was die Kochprofis der Wirtin raten. Wenn man so etwas auch umsetzt dann hat man definitiv viel weniger Stress wenn man nur das Restaurant betreibt.
Bei Hotel Hell gibt es das Town´s Inn. -Diese Inhaberin hier erinnert mich sehr an jene Schreckhexe dort. Fehlen vielleicht bloß noch fünfzehn Jahre.
Wo ist das Lokal? Schleswig Holstein?
Sowas würds bei Rosin nicht geben, wenn er Tipps gibt werden diese konsequent umgesetzt und nachgebohrt bis es so ist, kann man das noch Tipps nennen?
Titel der Folge: "Tipps wurden nicht umgesetzt. Bricht Frank ab? (5/8)"
3:05 ,,Ich bin organisiert, früher war das schlechter."
Ja wie schlecht kann man denn noch sein?!
2:08 Zwiebelb(rühe) ääh ...suppe :D
So viel Weißwein gabs noch nie bei frank rosin
Ich find da fehlt Säure ??? 😂😂😂
2/3 der anwesenden "Kochprofis" sind übrigens Pleite
Gibt's da Infos zu?
hahaha, die frau ist der knaller
Jede Promo ist gute Promo gilt nun mal nicht für die Gastro😅
Wie soll die Frau das alles nachmachen, die kochen da mit drei Topköchen und die Frau soll das alles später allein umsetzen.....das wird nicht einfach...... .
Aus der Masse abheben könnten sich die meisten schon wenn sie gut kochen würden......
Kein Mitarbeiter muss sich von Harz4-TV filmen lassen. Tolle Reaktion der Mitarbeiterin ☝️
Ja, grundsätzlich schon. Aber ich hab das so verstanden, dass die Mitarbeiterin auch gleichzeitig diejenige war, die das Fernsehen gerufen hat. Das find ich dann schon komisch. :D
@@fax1000 nein nur die müssen ja eine bewerbe video machen und da soll sie dabei gewesen sein
Die Alte lässt den Christbaum eiskalt stehen.
Muss man beim Essen auf die Gabel beißen? 😢
Also Lidl-Schinken kann ich mir selbst kaufen, dafür brauch ich nicht ins Restaurant.
Alles was du im Restaurant bekommst kannst man sich selbst kaufen.
Dann kauf ihn Dir...die Läden haben noch fast eine Stunde offen...
Wenn das Produkt passt warum nicht?
@@alexanderriedl5834
Man schmeckt die "1,39 €- Qualität".
Dafür braucht ich nicht ins Restaurant gehen.
Wer arbeitet braucht viel Kalorien nur arbeitet ja keiner mehr......
Quatsch das is genau richtig so .... Ihr müsst auch immer alles leckere versuchen schlecht zu reden ....
Der Vergleich zwecks verschiedener Geschmäcker kann doch nicht ernst gemeint sein. "Meine Katze isst gerne Mäuse, ich mag sie nicht, jeder hat also verschiedene Geschmäcker." Facepalm
Ich würde da sofort rückwärts wieder rausgehen.
Das ist mir alles zu sehr zusammengeschnitten, macht keinen Sinn und kaum Spaß. Ich schau jetzt lieber Rosins Comedy-Show!
Ich dachte irgendwie der pinselkopf könnte es irgendwie nicht noch schlimmer treffen als irgendwie soo seine alte Friseur, falls gedacht irgendwie es geht immer irgendwie noch schlimmer so denkt er sich irgendwie, keine Ahnung warum so oft irgendwie aber irgendwie sagt der irgendwie sehr oft irgendwie
Warum erlaubst Du dir diesen beleidigenden Ton? Hat er dir ans Bein gepisst oder hast du einfach nur kein Benehmen?
Mir kommt das Portrait bei 2:03 so bekannt vor, nur weiß ich nicht wieso.
Viell.mal bei den Großeltern gesehen??
Florence Nightingale?
xD
Mit 3 Liter Weisswein wurde bei Rosin noch NIE abgelöscht! Moment mal... Falscher Kanal.
Ehrlich, hier bestätigt sich es wieder.
Ich mag keine Frauen die Ihre Brille in den Haaren tragen.
Wer solch ein Essen nur ansatzweise gut findet, hat in der Gastro nichts zu suchen.
Ich wäre rausgelaufen.
Und dieser Spruch mit der Katze und Maus zeugt davon, das man keine Ahnung hat was
gescheites und gutes Essen ist.
Jemand der sich unter anderen sein ganzes Leben von Dosenfutter ernährt hat, den
kannste keinen guten Geschmack mehr beibringen.
Ich kiffe nicht..😂😂😂😂 warum eigentlich nicht..😅
Kochen ist ja alles wunderschön, aber wenn der Oehler etwas von "das bringt alles keinen Umsatz" erzählt, grenzt das schon an Comedy.
Nee, damit liegt er völlig richtig.
@@hansschmidtbauer6579 Der Pleitegeier?????? Ich lach mich tot....
@@dancingcowbbq8733 Was möchtest Du mir mit Deinen beiden Satzfetzen mitteilen ? Und bitte, in welchem kausalen Zusammenhang steht die Insolvenz von Frank Oehler, zu seiner Qualifikation als Koch ? Das kannst Du doch bestimmt fundiert erklären - oder ?
@@hansschmidtbauer6579 Also, ganz vom Anfang an. Satzfetzen sind das nicht, auch möchte ich DIR persönlich nichts mitteilen. Aber wenn DU es nicht begriffen hast, dann mal für die kleine Gruppe: Der
Oehler mag eventuell kochen können, hat aber mit Zahlen nicht viel am Hut. Das ist das Problem, er stellt sich dann hin, und erklärt Leuten etwas von Zahlen/BWL , das finde ich lächerlich und nicht ernstzunehmen.
@@dancingcowbbq8733 Oh vielen Dank - jetzt habe ich begriffen. Begriffen nämlich Deinen Duktus und Deine enorm starke Argumentation. Kennst Du Frank Oehler ? Hast mal in der damaligen Speisemeisterei in Stuttgart bei ihm gegessen ? Hast Du aktuell noch Kontakt zu Frank Oehler, respektive zu seinen heutigen Aktivitäten ? Ich denke eher nicht, so wie Du hier schreibst. Allerdings passt der Begriff lächerlich dann trotzdem. Lächerlich ist eher Deine Kommentierung. Nicht weil ich Deine Meinung nicht respektiere. Nein, ganz im Gegenteil, ich akzeptiere natürlich eine andere Meinung. Allerdings dann nicht, wenn sie sich nicht auf Fakten stützt, sondern nur hohle Phrasen beinhaltet, ohne erkennbar jedes Hintergrundwissen.
😂😂😂😂😂😂
Grundsätzlich gilt für JEDES! Gericht: Zu viel Käse gibt es NICHT! So viel zu den sogenannten Koch"profis" 🤣🤣🤣
Hallo Selbsthilfetruppe
freund von mir war letztens essen...
mit seiner eigenen alten
der trottl
@Norbert: *?*
😂 😂 😂
@@ast1476 Wenn der Weißwein kickt 😂
Habe einen Beitrag von @Norbert Brühl gelesen. Stelle mir die Frage, wann er die Hauptschule verlassen hat ? Mit der 4. Klasse ? Solche Beiträge sind gegenüber jedem User eine Zumutung und Frechheit. Aber so ist das, wenn man minder Gebildete öffentlich kommunizieren lässt.
@@hansschmidtbauer6579 Du als Preiß verstehst den Humor nicht.
Ich habe gerade erfahren, dass Willi Herren gestorben ist. Ungeheuerlich,
dass an so einem Tag eine derart flache Unterhaltungssendung von
zweifelhaftem Niveau gezeigt wird und die Kommentare voller
oberflächlicher Witze sind!
Er hat nun auch nicht immer den Hamlet gegeben....... Die Umstände sind zu klären, Vermutungen gibt es genug.
@@mobilfone2234 Überdosis.
Das haste im Rose chat auch shon gepostet,wechsel mal die CD.😴😴😴😴
@@MTWes-tx2sm machen sie sich da nicht drüber lustig!
Also wenn ich mir ansehe was der typ künstlerisch alles an der Menschheit verbrochen hat (Lindenstraße, Schlager usw) dann hat die welt nichts wichtiges verloren. 😂
Xichtiges Restaurant der xichtigkeit
urig-schneidig
Und dann kam Corona....
Wer ist das?
Ja aber erst gute 5 Jahre später, denn der Besuch der Kochprofis war dort bereits in 2015.
Die erste Folge die ich mit "Uninteressant" bewerte. Das was die Lady da macht und will, ist uninteressant.
Mehr Weed ins Essen, dann passt es schon! Stoned schmeckt ALLES! 😂😂❤ I spend a Nicer Dicer !!