Саша! Спасибо! Так вкусно получилось! Пасха - объедение! Это не первый рецепт, который "работает" , я чувствую себя уверенно, когда готовлю вместе с Вами! Спасибо!!!!
Большое спасибо за рецепт. Сохраню и буду печь по Вашему рецепту еще не раз. Все получилось, куличи все бодренько поднялись даже с одной пачкой сухих дрожжей, куркума сделала цвет курицей красивого оранжевого цвета. Пасху еще не делала, но обязательно попробую.
Саша! Спасибо огромное за прекрасные , простые рецепты ! Рецепты куличей и пасочек испробовало много и , конечно, есть свой . Но всегда хочется чего- то новенького, хоть самую маленькую фишечку . И вот сегодня загорелась приготовить на праздник все увиденные блюда ! С праздником Вас и всю команду передачи «Просто кухня» ! Будьте здоровы , счастливы ! Всем творческих успехов ! 👍😊
Вкус Пасхи зависит от исходных продуктов.Первый раз делала очень вкусно получилось.Второй раз делала творог брала 5%жирности,масло другое было.И вкус уже не тот.Благодарю за рецепт❤!
Вчера приготовила куличи и паску по вашему рецепту. Сегодня в праздник все пробуем. Все очень вкусно! А самое главное, это все может приготовить даже неопытная хозяйка. Рецепты просто класс, спасибо!
Сделала по вашему рецепту кулич , вкус кекса получился ,это конечно не так как я всегда делаю по бабушкиному рецепту ,ничего нет лучше старых проверенных рецептов !
По поводу эксперимента по окрашиванию, почему такой цвет получился: синий (капуста) + желтый (куркума) = зеленый. Зеленый + красный (свекла) = коричневый. Можно было конечно попробовать замешать два цвета: капуста + куркума = по идее должен получится нежно-зеленый цвет, оливковый; капуста + свекла = сиреневый; куркума + свекла = персиковый, морковный...
У нашей семьи рецепт вкуснее. Да получился хорошая красивая пасха, но я добавляла меньше муки на грамм 200! Если бы ушел 1 кг то был бы на много тяжелее, а так получился пышненький. Ещё количество сахара очень мало, это же кулич! Он должен быть сладким, а не просто булочка с изюмом. Куркума окрасила мой френч маникюр в жёлтый цвет, могли бы и предупредить одеть перчатки))) творожная пасха получилась, но так же не очень сладкая. А про яйца вообще капец! Не один краситель не взялся все слезли. Возможно я что то не так сделала, но вроде все по инструкции, в итоге весь цвет начал стараться при натерании маслом, в итоге помыла и покрасила красителем😟🗿 Это второй рецепт который не получился, очень расстроена, первый делала шарики из чечевицы, отвратная смесь получилась, а во фритюре они вообще начали таять.
на самом деле < 100 рублей за порцию, это когда много человек. было бы 50 человек, можно было бы и сказать что меньше 20 рублей за порцию. это так, комментарий. а так продолжаю смотреть. подкидываете идеи для готовки
Вы совершенно не месили тесто руками на столе, а обычно с дрожжевым тестом так и поступают, причём делают это минут 15-20. Подскажите, влияет ли замес теста на текстуру кулича в дальнейшем?
Кулич не поднялся, получилась "подошва". Строго соблюдала рецепт, делала все по видео. Пасха - по вкусу просто творог со сгущёнкой. Получилась только глазурь для кулича. Полное разочарование. Праздничный стол в этом году не получился.
С рецептом пасхи не согласен совершенно. Вообще мне нравятся рецепты Александра, попробовал уже более десятка рецептов, в основном всё получалось, всё хорошо. Спасибо Александру и ПроСто Кухне! Но по поводу пасхи: настоящая заварная пасха держит форму и консистенцию не за счет замерзшего масла, а за счет яиц и заварного крема. А в этом видео просто творожная масса с очень большим количеством масла, потому что 170 г масла на 300 г творога - это оооооочень много! По сути ешь одно масло, что совсем не комильфо.
Все зависит от исходных продуктов,качество и жирность творога,масла.Не любите много масла,возьмите меньше.Пасха быстро делается без заморочек.Мне понравилась.А если из своего творога сделаете,вообще бомба будет!
Классный канал. Подписана. Но очень неудобно пользоваться. Нет тайм-кодов и не хватает названий блюд в названии либо классификации в плейлисте. Короче, ребята, сделайте работу над ошибками и количество подписчиков сразу взлетит! Удачи!
Поддерживаю 💯 когда смотришь плейлист, непонятно какие рецепты в конкретном выпуске есть. Например Конкретно этот выпуск смотрела из-за Пасхи на заставке, а оказалось ещё и рецепт кулича есть.
Приготовила кулич! Все взвесила, придерживалась рецепта, кроме вымачивания сухофруктов в коньяке, но он получился слишком разваливающимся, сложно даже отрезать было, рыхлый, кто-нибудь может подсказать, почему так может быть?
у меня сначала тоже нифига не поднялось, но опара не любит суеты, как оказалось. Я просто поддержала подольше, больше чем полчаса. Опару 1,5, тесто час
На самом деле диаметр не важен. Я делала в разъёмной форме 22 см и были бумажные формочки для малюсеньких куличей. Везде положила одну треть теста и всё вместе загрузила в духовку. На время даже не смотрела, примерно минут 30 на маленькие куличи и минут 40 на большие. Вы сразу поймёте что пора вытаскивать. Как только сверху кулич станет румянным, значит пора. У меня все отлично получилось, Пасхи не дождались, уже половину съели
Скорее всего коньяк надо слить т.к когда он залил коньяк он находился почти по уровень с сухофруктами, а когда стал высыпать там уже ничего не находилось
Хобби
Творожную Пасху, по вашему рецепту делаю 2 год❤❤❤, дети в восторге. Спасибо🙏💕
Как же он всё вкусно рассказывает и показывает 😍😍😍
Спасибо большое за рецепт! Отличные куличи получились. очень пышные! Домашние в восторге!
Вы прекрасный специалист, все очень вкусно.
СПАСИБО ВАМ
Спасибо за Пасху,очень вкусная,без заморочек.❤
Спасибо вам большое за куличи и Пасху делала все по вашему рецепту просто волшебно ! Супер 👏🏻
😊
Супер! Спасибо Вам за Ваши рецепты!!!
😊
Какой же классный человек!! И все рецепты, которые я пробовала сделать, оч вкусные и адекватные. Круто
Отличный совет про окрашивание яиц! Куркума, свекла - вышло красиво . Спасибо!!!
😊
Полный восторг! Супер!
Спасибо большое! Рецепты простые, доступные, это очень радует. Ждём каждую неделю с нетерпением
😊
Какая вкуснотища)))
19:40 кулич
23:23 глазурь
Сегодня готовили куличи по вашему рецепту, и получилось ВЕЛИКОЛЕПНО!!! Невероятно воздушные, вкусные и красивые! Огромное спасибо!!!
😊
Саша! Спасибо! Так вкусно получилось! Пасха - объедение! Это не первый рецепт, который "работает" , я чувствую себя уверенно, когда готовлю вместе с Вами! Спасибо!!!!
спасибо 😊
Большое спасибо за рецепт. Сохраню и буду печь по Вашему рецепту еще не раз. Все получилось, куличи все бодренько поднялись даже с одной пачкой сухих дрожжей, куркума сделала цвет курицей красивого оранжевого цвета. Пасху еще не делала, но обязательно попробую.
Испекла кулич просто супер ! Спасибо ❤️
😊
Все чаще готовлю по вашим рецептам. Пасха получилась великолепна и очень красивая, спасибо за вашу работу и фантазию))
😊
У меня получилась коричневого цвета,у него белая)А у вас?
Молодец парень 👍 Можно сказать гениально !
Пасха просто замечательная, просто быстро и вкусно!
В этом году все приготовили по Вашим рецептам, спасибо за рецепты и позитивное настроение
😊
Рыба получилась отличная. Спасибо.
😊
Супер! Быстро, просто и красиво! Сделала!🥳
Саша! Спасибо огромное за прекрасные , простые рецепты ! Рецепты куличей и пасочек испробовало много и , конечно, есть свой . Но всегда хочется чего- то новенького, хоть самую маленькую фишечку . И вот сегодня загорелась приготовить на праздник все увиденные блюда ! С праздником Вас и всю команду передачи «Просто кухня» ! Будьте здоровы , счастливы ! Всем творческих успехов ! 👍😊
спасибо 😊
Отличные куличи получились! Пышные, воздушные, нереально вкусные! Делала строго по рецепту, всё замечательно вышло.
😊
Вкусный кулич!!! Только я творог добавляла, спасибо!
😊
Рецепт отличный. Куличи удались. Очень вкусные. Спасибо 👌👍👍👍
😊
ПасХа--праздник, ХРИСТОС ВОСКРЕСЕ🙏, пасКа- лакомство к празднику.
Спасибо рецепт удался!😀
😊
СПАСИБО, СПАСИБО И ЕЩЕ РАЗ
СПАСИБО.
Слюнями изошла❤
Вкус Пасхи зависит от исходных продуктов.Первый раз делала очень вкусно получилось.Второй раз делала творог брала 5%жирности,масло другое было.И вкус уже не тот.Благодарю за рецепт❤!
Спасибо за такую красоту!!! Быстро , просто и доступно! Недавно случайно оказалась на вашем канале и уже стала постоянным посетителем!
Эта программа идёт в субботу утром на СТС.
класс) 😊
Делала в том году пасху и кулич все получилось вкусно. В этом году повторим.
Отличный набор рецептов, сохраняю в свой плей лист и жду Христова Рождества.
😊
Рождества
Класс, в этом году по вашему рецепту буду готовить 👍
😊
Саша спасибо тебе за все рецепты
😊
Лучший шеф страны💪🏼
В прошлом году готовили куличи по этому рецепту. Очень вкусные! В этом году тоже готовим!
Супер шеф!!! Классные рецепты , просто, понятно и красиво🔥❤️
Это что-то невероятное, очень красивое и привлекательное, обязательно приготовлю на праздник по Вашим рецептам, всё такое вкусное👍😋😂🤣👏👏👏
😊
Выбирала рецепт для пасхи. Нашла!!!! Впервые приготовлю пасху вообще, и со сгущенкой тем более - удивлю семью!
Приготовила пасху по вашему рецепту, всем очень понравилось ,+ что нет сыворотки !
😊
Красавчик ❤️❤️
Супер!
Нынче я тоже сделала пасху с вареной сгущенкой. Также как здесь,но вместо масла добавила творожный сыр
Очень круто
Жалко таймингов в описании нет(((
Творожная пасха - королева стола
😊
Обожаю тебя 😅❤️
😊
Вчера приготовила куличи и паску по вашему рецепту. Сегодня в праздник все пробуем. Все очень вкусно! А самое главное, это все может приготовить даже неопытная хозяйка. Рецепты просто класс, спасибо!
😊
Сделала по вашему рецепту кулич , вкус кекса получился ,это конечно не так как я всегда делаю по бабушкиному рецепту ,ничего нет лучше старых проверенных рецептов !
Как интересно. Дрожжевое же тесто. В кексах же обычное. Теперь надо попробовать , чтоб сравнить))
Ням, ням...
Пасха очень вкусная! Спасибо
Он вам давал пробовать ?
Тёска молодец
love the fish
😊
По поводу эксперимента по окрашиванию, почему такой цвет получился: синий (капуста) + желтый (куркума) = зеленый. Зеленый + красный (свекла) = коричневый. Можно было конечно попробовать замешать два цвета: капуста + куркума = по идее должен получится нежно-зеленый цвет, оливковый; капуста + свекла = сиреневый; куркума + свекла = персиковый, морковный...
Дорогой,Александр Белькович, а если нет миксера,можно тесто замешать в комбайне?
Сердце просит готовиться к Пасхе!
класс
❤❤❤
Сегодня у меня генеральная репетиция с куличами))))
👍👍👍
👍👍👍👍👍👍
Гдеб ещё найти готовое хорошее филе
Саша рецепты клёвые
Подскажите, пожалуйста, можно ли опару оставить на ночь? Чтобы одним днем не заниматься готовкой куличей
😋👍
Очень понравился ваш канал и этот выпуск. Подписка. С наступающим праздником!
😊
@@SashaBelkovich спасибо большое за офигенные рецепты
Саша,добрый вечер,где можно посмотреть граммовку ингредиентов для выпечки кулича?
Неразглядела сколько сливочного масла.Может кто скажет.Рецепты все доступные! Спасибо вам большое!!! С большим удовольствием всегда вас смотрю!
120 г
Щ
я его ваще забыла добавить в тесто)))) растопила и забыла. Пахнет все равно обалденно)))))
pro100-kuhnya.ru/кулич/
Здесь рецеп с фото.
Таймкода не хватает(
При температуре 45-50 °С и выше дрожжевые клетки погибают, разве нет???
У нашей семьи рецепт вкуснее. Да получился хорошая красивая пасха, но я добавляла меньше муки на грамм 200! Если бы ушел 1 кг то был бы на много тяжелее, а так получился пышненький. Ещё количество сахара очень мало, это же кулич! Он должен быть сладким, а не просто булочка с изюмом. Куркума окрасила мой френч маникюр в жёлтый цвет, могли бы и предупредить одеть перчатки))) творожная пасха получилась, но так же не очень сладкая. А про яйца вообще капец! Не один краситель не взялся все слезли. Возможно я что то не так сделала, но вроде все по инструкции, в итоге весь цвет начал стараться при натерании маслом, в итоге помыла и покрасила красителем😟🗿 Это второй рецепт который не получился, очень расстроена, первый делала шарики из чечевицы, отвратная смесь получилась, а во фритюре они вообще начали таять.
Нет рецептов под видео, напишите пож- та, хочу испечь кулич
на самом деле < 100 рублей за порцию, это когда много человек. было бы 50 человек, можно было бы и сказать что меньше 20 рублей за порцию.
это так, комментарий.
а так продолжаю смотреть. подкидываете идеи для готовки
Скажите пожалуйста, а если хочу сделать в пасхальные формы, на сколько больше нужно ингридиентов?
Сколько килограм потом добавится ?
Вы совершенно не месили тесто руками на столе, а обычно с дрожжевым тестом так и поступают, причём делают это минут 15-20. Подскажите, влияет ли замес теста на текстуру кулича в дальнейшем?
Кулич не поднялся, получилась "подошва". Строго соблюдала рецепт, делала все по видео. Пасха - по вкусу просто творог со сгущёнкой. Получилась только глазурь для кулича. Полное разочарование. Праздничный стол в этом году не получился.
С рецептом пасхи не согласен совершенно. Вообще мне нравятся рецепты Александра, попробовал уже более десятка рецептов, в основном всё получалось, всё хорошо. Спасибо Александру и ПроСто Кухне! Но по поводу пасхи: настоящая заварная пасха держит форму и консистенцию не за счет замерзшего масла, а за счет яиц и заварного крема. А в этом видео просто творожная масса с очень большим количеством масла, потому что 170 г масла на 300 г творога - это оооооочень много! По сути ешь одно масло, что совсем не комильфо.
Вообще яйца не нужны, к тому же это опасно есть сырые яйца. Я готовила без яиц все супер
@@higffghjjk7279 пасха ЗАВАРНАЯ. Априори, яйца сырыми быть не могут
Так пасхи разные бывают и незаварные в том числе
@@user-ib5yn4cp4w ну это же рецепт заварной Пасхи 🤗
Все зависит от исходных продуктов,качество и жирность творога,масла.Не любите много масла,возьмите меньше.Пасха быстро делается без заморочек.Мне понравилась.А если из своего творога сделаете,вообще бомба будет!
Умничка спасибо
А пропорции пасхи?
Классный канал. Подписана. Но очень неудобно пользоваться. Нет тайм-кодов и не хватает названий блюд в названии либо классификации в плейлисте. Короче, ребята, сделайте работу над ошибками и количество подписчиков сразу взлетит! Удачи!
Поддерживаю 💯 когда смотришь плейлист, непонятно какие рецепты в конкретном выпуске есть. Например Конкретно этот выпуск смотрела из-за Пасхи на заставке, а оказалось ещё и рецепт кулича есть.
Дайте ему деревянную ложку! Звук металла о металл ужасный. Пасха шикарна, жду Пасху
Приготовила кулич! Все взвесила, придерживалась рецепта, кроме вымачивания сухофруктов в коньяке, но он получился слишком разваливающимся, сложно даже отрезать было, рыхлый, кто-нибудь может подсказать, почему так может быть?
Какой жирности творог идет в пасху?
Почему не пометили что видео сознано на правах рекламы?
При замесе на Пасху она коричневого цвета,по итогу показывают белую)Пасха получилась вкусная,но не красивая от сгущенки.
Вопрос Почему сочельник Когда кастрюля.
Куличи не поднимаются! Может дрожжи нерабочие?!
А почему на заставке пасха жёлтая?
Плохо нет рецепта, хотя бы пасхи с глазурью😢
почему рецепт не пишите :( а где луковая шулуха? Все равно спасибо.
рецепты есть на сайте СТС , в моих группах вконтакте, одноклассниках, фейсбук.
Ребята кто смотрел сегодня по телеку ? Как называется та штука там он рис в тарелку положил а сверху авокадо капуста рыба
Поке блюдо называется
Как запомнить или успеть записать количество ингридиентов?Пишите,пожалуйста!!!
Наталья П ставьте видео на паузу )
Вика ева Спасибо,дошло.Все равно хочется списком.
Я записывала рецепт его кулича и Пасхи в заметках, могу скинуть
Семья Козаченко спасибо большое,я на паузе записала.Буду готовить.
все рецепты есть написанные на сайте СТС, в моей группе вконтакте, одноклассниках, фейсбук.
Сделала всё по рецепту,тесто для куличи не поднялось((( спасибо, блин(((
у меня сначала тоже нифига не поднялось, но опара не любит суеты, как оказалось. Я просто поддержала подольше, больше чем полчаса. Опару 1,5, тесто час
Возможно дрожжи не свежие.
У меня за 15 минут опара аж убежала, думаю у вас действительно дрожжи попались не очень
Может кто знает какой диаметр у его бумажных формочек
На самом деле диаметр не важен. Я делала в разъёмной форме 22 см и были бумажные формочки для малюсеньких куличей. Везде положила одну треть теста и всё вместе загрузила в духовку. На время даже не смотрела, примерно минут 30 на маленькие куличи и минут 40 на большие. Вы сразу поймёте что пора вытаскивать. Как только сверху кулич станет румянным, значит пора. У меня все отлично получилось, Пасхи не дождались, уже половину съели
Я не совсем уловила: сухофрукты с коньяком добавлять или коньяк слить? Кто уже приготовил, подскажите пожалуйста
Скорее всего коньяк надо слить т.к когда он залил коньяк он находился почти по уровень с сухофруктами, а когда стал высыпать там уже ничего не находилось
Сухофрукты впитывают коньяк
Никогда не ела пасху
20:00
А какже дети кулич с каньяком
Данил Крамер во время готовки весь спирт испаряется, поэтому такие куличи детям есть можно
спирт всегда при термической обработке испаряется.