ПроСто кухня | Выпуск 121

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 апр 2020
  • Готовь вместе с шефом - скачивай списки продуктов к следующему выпуску
    ctc.ru/projects/show/prosto_k...
    ПроСто кухня | Выпуск 120
    Блюдо № 1 - Докторская колбаса
    Блюдо № 2 - Суп Тайский Том-Ям
    Блюдо № 3 - Омлет Пуляр
    Блюдо № 4 - Десерт Жареное молоко
  • ХоббиХобби

Комментарии • 267

  • @user-ci7cz2tx2m
    @user-ci7cz2tx2m 4 года назад +210

    Что мне больше всего нравится в этом поваре, так это то что он действительно предлагает классные рецепты из простых продуктов , и я не считаю что здесь какой то закос под оливера или рамзи , те готовят из продуктов которых нет у нас в стране, а он действительно предлагает шикарные блюда , моя любимая рубрика из яиц сегодня сделал этот омлет пуляр и он получился правда без сливок и вообще не пригорел, реально классная передача, тем более реально бюджетные блюда в отличии от английского формата оливера про бюджетные блюда

    • @SashaBelkovich
      @SashaBelkovich 4 года назад +9

      Спасибо! 😊

    • @user-jq4xz1ty2e
      @user-jq4xz1ty2e 3 года назад +11

      Соглашусь! Самый классный, позитивный повар. Передача- огонь! Очень нравится всей моей семье!

    • @user-vb9zr3ok6s
      @user-vb9zr3ok6s 2 года назад +1

      @@user-jq4xz1ty2e полностью согласен убитая готовить классная природа

    • @user-vb9zr3ok6s
      @user-vb9zr3ok6s 2 года назад

      @@user-jq4xz1ty2e дададаясагласен и хочу также научитса я

    • @user-vb9zr3ok6s
      @user-vb9zr3ok6s 2 года назад

      5патьбалав

  • @ArtemSh13
    @ArtemSh13 4 года назад +123

    За колбасу прямо отдельный респект!

    • @nivnikov3dnews
      @nivnikov3dnews 11 месяцев назад +1

      А вы попробуйте сделать. Выглядит как докторская, а на вкус - такое себе

    • @user-qx8ly5ql1u
      @user-qx8ly5ql1u 9 месяцев назад

      ​@@nivnikov3dnewsдумаю да. Особенно эта Баланда за 6 мин😅

  • @user-ki2fy4zq1c
    @user-ki2fy4zq1c 2 года назад +37

    Открыл для себя идеальный канал для семейного просмотра) смотрим утром, а на обед уже пробудем)

    • @tduty2006
      @tduty2006 8 месяцев назад

      а когда вы работаете?

  • @taranakuliyeva9944
    @taranakuliyeva9944 2 года назад +19

    Александр готовит с таким энтузиазмом,что даже несъедобное можно съесть с его подачи))))

  • @user-ze7im3gd4q
    @user-ze7im3gd4q 2 года назад +10

    А вы потрясающей с ума схожу от этой энергии😍

  • @user-im2gv2tl5p
    @user-im2gv2tl5p 2 года назад +16

    Саша, Вы невероятное чудо!!!
    Ваш канал это находка для моей семьи!
    Команда Ваша, Супер!!!
    Спасибо!!!

  • @user-om2vc7zt1m
    @user-om2vc7zt1m Год назад +3

    Александр, огромное спасибо за колбасу, супер!!!! 👍❤️

  • @lexRusskikh
    @lexRusskikh 2 года назад +10

    Чем меня покарил Александр,это лишь одно,смело идти вперёд не боясь никаких экспериментов,ведь самое удивительное в готовке это уметь играть и жанглировать вкусом,цветом и качеством всевозможных продуктов,высший пилотаж!!!
    Колбаса-БОМБА,а в супе...потрясное замечание о грибах,тем более лично я любитель именно белых грибов,непонимая повсеместного увлечения шампиньонами,которыми заменили всё вокруг,они в салатах,супах,горячих блюдах...ведь мало кто знает,что самое главное их не переготовить,легко теряя вкус,но оставляя лишь визуальный ряд,как декоративный элемент,не имеющего своего вкуса)))потрясающий выпуск,просто,красиво и по обыкновению восхитительно)))

  • @user-mr3gw1uo1e
    @user-mr3gw1uo1e Год назад +2

    Браво, 👏👏👏какие простые и замечательные рецепты!

  • @user-xk6bg1yn4z
    @user-xk6bg1yn4z Год назад +4

    Спасибо Саша)))обожаю смотреть ,как Вы готовите👍🏻❤️

  • @sergiocarvalio
    @sergiocarvalio 4 года назад +30

    Закинул колбасу в холодильник, как теперь ждать 6 часов? )))

  • @nataliatitova4983
    @nataliatitova4983 4 года назад +14

    Колбаска классная, спасибо за рецепт!!!

  • @user-tv444
    @user-tv444 4 года назад +23

    Спасибо шеф!! Вы супер! Все просто, доступно,а главное вы всегда поднимает настроение!

  • @user-yr6ms1df3s
    @user-yr6ms1df3s Год назад

    Александр, том ям бомбический !!! Спасибо за рецепт , готовим и кушаем с удовольствием . Спасибо за ваш труд ❤

  • @user-nt4mu8jo9w
    @user-nt4mu8jo9w 4 года назад +22

    Супер выпуск! Как всегда) спасибо, Александр и вся команда!!!!

  • @julia13031911
    @julia13031911 Год назад +3

    Классный чувак! Сегодня его нашла в енете, ТВ больше 10 лет не смотрю!) Наш русский Оливер! Он уже задолбался это слышать, наверно))) Прикольный, энергичный и ОЧЕНЬ НАМ понятный!!

  • @lubaluba3657
    @lubaluba3657 3 года назад +5

    Спасибо за прекрасный рецепт!

  • @user-qn5sy2mo7j
    @user-qn5sy2mo7j 2 года назад +7

    За куриную колбасу отдельное спасибо.Только не называйте ее Докторской,товарищ Микоян обидится))))

  • @larasweet1209
    @larasweet1209 Год назад +1

    Саша! Вы самый лучший Супер ШЕФ. Смотреть Вас и слушать одно удовольствие. Кайф. Круто. Рецепты шедевр, божественны. Я восхищаюсь Вами. После Вас никого смотреть не хочется. Благодарю. Вдохновляете.

  • @user-vp2ip2lu4x
    @user-vp2ip2lu4x 4 года назад +18

    Александр огромное спасибо за омлет это чудо. Я сам бренд шеф сети и незнал про этот омлет, респект.

  • @veeratyu3999
    @veeratyu3999 2 года назад +3

    Легко и просто, осталось приготовить и съесть))) благодарю за рецепт)

  • @user-wg9ij6od8z
    @user-wg9ij6od8z 5 месяцев назад

    Так захотелось такой колбаски😋легко и просто👍МОЛОДЕЦ, Александр👏🏻👏🏻👏🏻

  • @lyuda6107
    @lyuda6107 3 года назад +1

    Классссс!!! Обязательно приготовлю! Вы , Супер!!!!

  • @krisbakaeva5291
    @krisbakaeva5291 Год назад +2

    Том Ям по вашему рецепту просто огонь , спасибо за рецепт🥘😀

  • @user-ey5qi3tn7d
    @user-ey5qi3tn7d 2 года назад +1

    Пуляр, просто бомба!!!💣🔥👍👏Спасибо!!!👍👍👍

    • @user-lg3eu3jo4i
      @user-lg3eu3jo4i 2 года назад

      У меня белки падают (((незнаю что делать

  • @user-nq8mw1gj8g
    @user-nq8mw1gj8g 4 года назад +9

    Саша ты чудо! Вот бы такого мужа,что бы радовал всякой вкуснятиной. Хотя я тоже люблю готовить,но как ты это делаеш,это бесподобно. Успехов тебе во всем.

  • @user-dh1cf2dz9c
    @user-dh1cf2dz9c 3 года назад

    Добрый день. Классище)) Бегу за продуктами. Спасибо.

  • @user-lg2yr8wg5x
    @user-lg2yr8wg5x 2 года назад +1

    Ну рукодельный Санек!
    Любо- дорого посмотреть!

  • @ellalaskiy5570
    @ellalaskiy5570 10 дней назад

    Спасибо! Молодец какой)))❤❤❤🎉🎉

  • @user-cd3fm1op7p
    @user-cd3fm1op7p Год назад

    Колбаса из таких простых ингредиентов!!! Сделаю обязательно!

  • @user-ey5qi3tn7d
    @user-ey5qi3tn7d 2 года назад +1

    Вы - супер ШЕФ!!!👏👏👏👏👏👏🔥🔥🔥

  • @xonzoda1932
    @xonzoda1932 2 года назад +4

    Ассалому алейкум. Спасибо Вам за ретцепты. Я из Ташкента. Только начала смотреть видеоролики. Мне очень нравиться. Спасибо😍

  • @user-lm9ml2zc1w
    @user-lm9ml2zc1w 8 месяцев назад

    А колбаса то, ПОЛУЧАЕТСЯ!!!😋👍

  • @annakras7797
    @annakras7797 4 года назад +4

    Спасибо за новые рецепты!😉

  • @user-hm6gj3nd4u
    @user-hm6gj3nd4u 4 года назад +1

    Спасибо, Саша! 😘

  • @alisa__rybak
    @alisa__rybak 3 года назад +4

    Рецепт колбасы-🔥

  • @user-ej5uq3ik4o
    @user-ej5uq3ik4o 4 года назад +5

    Саш, ты сам чудо!)))
    Спасибо большое и огромное тебе!)))

    • @Dimchik_m
      @Dimchik_m 4 года назад

      Олеся Матвеева в чем его чудо? По рецепту 140 гр крахмала. Представьте, что у меня получилось...

  • @oksanamashkova8363
    @oksanamashkova8363 3 года назад +1

    Все шедеврально👍👍👍👋🤪

  • @user-uw8xg8ug4g
    @user-uw8xg8ug4g 2 года назад +2

    Александр...Сделола колбасу...Нет..Эта колбаса в СССР называлась Ливерная.Да..получилась хорошая ливерная колбаса...Докторская совсем другая.Мы студентами такую ливерку покупали. А вот амлет получился вкусный..Вид очень нарядный..Сам в рот проситься😊

  • @Peter_speedcuber
    @Peter_speedcuber 4 года назад +3

    Александр, я тоже как бухнула 140гр и еле размешала, крем не получился такой красивый, пришлось блендером пройтись.... Очень густое сразу, можно прям жарить..

  • @user-mw6rf8zc4d
    @user-mw6rf8zc4d 3 года назад

    Спасибо за том ям, приготовил - как будто в тай сьездил!

  • @user-pw5cz5py6q
    @user-pw5cz5py6q Год назад +4

    Колбаса-это откровение😮. Супер, пошла пробовать 🤘🤘🍀

    • @nivnikov3dnews
      @nivnikov3dnews 11 месяцев назад

      И как? :)

    • @egor_1235
      @egor_1235 11 месяцев назад +1

      @@nivnikov3dnewsкак паштет

    • @nivnikov3dnews
      @nivnikov3dnews 11 месяцев назад

      @@egor_1235 ага, полная шняга. особенно смешно, если попробовать эту "колбасу" поджарить, ну типа с яишней :))

    • @user-ih8vf8py6d
      @user-ih8vf8py6d 7 месяцев назад

      Поэтому что курица должна быть сырая , и все соединённые ингредиенты должны потом вериться долго на медленном огне . И ага не кладут если правильно помню то крахмал.

  • @user-tu2vq5pg4z
    @user-tu2vq5pg4z 4 года назад +2

    Получилась классная колбаска)

  • @user-vc5ym3yj8x
    @user-vc5ym3yj8x Год назад

    Здорово, а главное просто, вот и колбаса

  • @larayun667
    @larayun667 Год назад

    🍀🥰Сегодня было очень интересно ❤

  • @user-sb9em1si9t
    @user-sb9em1si9t Год назад

    Супер!❤

  • @Meranga70
    @Meranga70 9 месяцев назад

    Кур.бедрышки,бульон куринный,чеснок,желатин,специи приправа куринная,куркума,свекла натертая отжать,блендеруем,формуем колбасу в пленку,в холодильник до утра! 5:32 5:34

  • @user-rc7di8kz1r
    @user-rc7di8kz1r 4 года назад +2

    Обожаю жареное молоко. Готовила по рецепту из Инстаграм. Получилось супер.

  • @olgantawurishira6427
    @olgantawurishira6427 Год назад

    Саша, супер классно!👍❤️

  • @elli7585
    @elli7585 3 года назад +3

    Доброе время суток, Александр, а будет ли вкусным десерт "Жареное молоко" без панировки?

  • @gugusha468
    @gugusha468 11 месяцев назад

    Суперпозитивный повар!

  • @user-wi1wu5zv9h
    @user-wi1wu5zv9h 3 года назад +2

    Вот не надо ходить в магазин но надо ждать 8 часов😆😂🤣😅

  • @user-oh8eg1cc2q
    @user-oh8eg1cc2q 7 месяцев назад

    Ну и молодец, болтает и хорошо работает и колбаса получается люкс, пробуем и делаем

  • @Grizun2000
    @Grizun2000 3 года назад +2

    Омлет огонь! Буду пробовать делать колбасу

    • @natalies9398
      @natalies9398 10 месяцев назад +1

      Получилась у вас колбаса?

  • @aleksavderbedashov9761
    @aleksavderbedashov9761 2 года назад

    Марина Куджева, этот суп конечно супер, но увидела абхазскую аджику и и слюни потекли может солянку,👍😀

  • @swetlanasiemens291
    @swetlanasiemens291 Год назад

    Вы мой Любимый повар ❤❤❤

  • @user-bu2kr6lq7f
    @user-bu2kr6lq7f 2 года назад +2

    Саша красавчик, дети просят колбасу, взрослые едят, получается дети смотрят, как взрослые жрут? 😂😂😂😂

  • @liza190492
    @liza190492 Год назад

    Прикольно! Спасибо, быстро так…

  • @user-bt8dr3ll1s
    @user-bt8dr3ll1s Год назад

    Саша-, СУПЕР!!!!! 🤗🤗🤗🤗

  • @tarifysimkarty5689
    @tarifysimkarty5689 2 года назад

    ЛАЙК за том ям

  • @user-lq1ph6ni3f
    @user-lq1ph6ni3f 7 месяцев назад

    Очень аппетитно❤

  • @user-gf4gc2vg6t
    @user-gf4gc2vg6t 4 года назад +5

    Здравствуйте Александр!!!! У вас всегда очень классные рецепты а главное почти самые недорогие !!!!!!@@))

  • @LNL2023
    @LNL2023 Год назад

    Мне очень нравится все рецепты. Интересно, а книгу кулинария от Саши есть?

  • @anton-lk4vn
    @anton-lk4vn Год назад +1

    ах вот что нам в садике давали в 80х))) омлет Пуляр ))))

  • @user-tr9gd3rx3f
    @user-tr9gd3rx3f 3 года назад

    Класс!!!

  • @user-vo4js1tm3n
    @user-vo4js1tm3n 3 года назад

    Спасибо

  • @lora9469
    @lora9469 4 года назад +1

    Сашок суперский!

  • @user-lx6wv4we3k
    @user-lx6wv4we3k Год назад +2

    Желатин в колбасе нельзя заменить на агар агар? Это изменит что либо?

  • @aigulshakirova3563
    @aigulshakirova3563 4 года назад +3

    Надо попробовать домашний том-ям) спасибо!

  • @user-tx7us7dm6e
    @user-tx7us7dm6e 4 года назад +1

    Супер суп.Я приготовила!!!

  • @user-wz3ml3tr4f
    @user-wz3ml3tr4f 4 года назад +1

    Очень классно спасибо!!!

  • @hz_kto_2848
    @hz_kto_2848 3 года назад

    Вау я точно попробую как нибудь что нибудь да приготовить

  • @1neznakomka_
    @1neznakomka_ 2 года назад

    БАЛИН КРУТОЙ ВЫПУСК

  • @user-cq2ld6wo4i
    @user-cq2ld6wo4i 2 года назад

    Люблю чеснок-он колбасой пахнет

  • @user-zc3bv6gp4h
    @user-zc3bv6gp4h 4 года назад +7

    На счёт колбасы... Если думаете готовить или нет, то лучше откажитесь от затеи, а если все таки решите то делайте намного меньше. Все поучилось, но после пары кусочков больше не хочу. Испорчено такое вкусное мясо (

  • @user-ih6nf8cg5i
    @user-ih6nf8cg5i 3 года назад +3

    А можно добавить Агар-агар в колбасу?

  • @user-dm8jd3hi9o
    @user-dm8jd3hi9o 2 года назад

    Сашка, вкусно!

  • @tanyasavinova7483
    @tanyasavinova7483 4 года назад

    За рецепт ,колбасы спасибо большое!!!

  • @yaNadinZ
    @yaNadinZ Год назад

    Надо опробовать колбасу 🤔😄

  • @user-te3gu9un2i
    @user-te3gu9un2i 4 года назад +3

    -Сколько вы хотите рекламы?
    -Да

  • @user-kb2bh5jg8y
    @user-kb2bh5jg8y 4 года назад +11

    Кокосовое молоко найти легко, сложнее сейчас найти имбирь и лимон из-за фриков, которые "лечатся" ими от короновируса. Возле меня 5 магазинов, ни в одном нет. Даже в метро разобрали все лаймы. Благо, лемонграс есть)

    • @hanzach.0411
      @hanzach.0411 4 года назад +1

      Да, имбирь за 1к это нечто))) хотя с лимонами и лаймами у нас проблем нет

    • @EkaterinaZotova0212
      @EkaterinaZotova0212 4 года назад

      Найти можно всё,но цены....Имбирь - 500 руб. за 1 кг, лимоны - по 339 руб. за 1 кг.....Это в Перекрёстке.

    • @user-kb2bh5jg8y
      @user-kb2bh5jg8y 4 года назад

      @@EkaterinaZotova0212 у меня на районе перекрестка нет( а дальше 100 метров от дома выходить нельзя

  • @user-xt8ce9ih5g
    @user-xt8ce9ih5g Год назад

    Грильков делал такую колбасу. Сказал, что это выкинутые деньги

  • @user-en7oc9te5d
    @user-en7oc9te5d 3 года назад +4

    Готовила я эту колбасу (((((((..............какой-то паштет.......но никак не колбаса.........хм

  • @anutakarayanidi2564
    @anutakarayanidi2564 2 года назад

    Здравствуйте,чем можно заменить аджику ?

  • @madissss3817
    @madissss3817 2 года назад +2

    Можно заменить желатин на агар агар?

  • @user-jy6qr2bl7i
    @user-jy6qr2bl7i 4 года назад

    Колбаса не получилась. Не застыла

  • @user-nn7sh1ji5p
    @user-nn7sh1ji5p 4 года назад

    Набор для "том ям" Стоит недорого совсем, есть в каждом супермаркете, с лемонграсом, галанглалом и кафир-лаймом реально очень интересный вкус выходит

    • @SashaBelkovich
      @SashaBelkovich 4 года назад +1

      не во всех регионах нашей страны есть такие наборы)

  • @user-ic1ul4ne2i
    @user-ic1ul4ne2i 3 года назад

    Подписался...лайки когда попробую что получиться ;) Удачи!

  • @user-yq1ns8yl6g
    @user-yq1ns8yl6g 3 года назад

    Гениально👏

  • @user-gn1lh1ed6l
    @user-gn1lh1ed6l 2 года назад +1

    Супер,но это куриная колбаса,по моему докторскую делают из говядины и свинины???!!!🖐👍

  • @russsiavodka
    @russsiavodka Год назад

    Приготовил сегодня томям решил жену угостить топовой азиатской кухней все игредиенты соблюдены, но не добовляли острый перец, блюдо бомба, но аджика видимо настолько острая попалась клал столовую ложку, теперь у нас в квартире поселились два дракона, не знаем как высилить))

  • @user-uo6bj3im2d
    @user-uo6bj3im2d Год назад +2

    Так себе колбаса((( все рецепты до что у него пробовала были бомба. Колбаса какой то больше паштет 😢

  • @user-ey7ex8px6b
    @user-ey7ex8px6b 4 года назад +1

    Колбасы не получилось но получился вкусный паштет

  • @KovrovPride
    @KovrovPride 4 года назад

    Крутой чел🤝

  • @user-fh2dw4io5l
    @user-fh2dw4io5l 2 года назад +2

    Вчера делали Наполеон с детками, а сегодня уже колбасу😁👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Спасибо огромное, мы Вас обожаем👏🏻👏🏻❤❤❤

    • @AlenaKiev2013
      @AlenaKiev2013 2 года назад

      И как колбаса, получилась? У меня абсолютно невкусно,

    • @user-fh2dw4io5l
      @user-fh2dw4io5l Год назад

      @@AlenaKiev2013 да, в итоге детям понравилась, а вот мне и мужу не очень, по консистенции крупинками и по вкусу конечно не докторская, видимо надо с приправами пробовать , что подойдет..

  • @mmkkika
    @mmkkika 4 года назад +1

    классно, если бы было меньше пакетов на столе, и их бы заменили эко-мешочки :)))

  • @Liya.Stanislavovna
    @Liya.Stanislavovna Год назад

    Пожалуйста напишите сколько бедрышек нужно по весу, 2 кг на 200 грамм куриного бульона?

  • @liudmilagoyaeva2850
    @liudmilagoyaeva2850 4 года назад

    Саша ты супер 👆☝️👍🙏❤🙌🌹💋

  • @user-kw6gq1xn6k
    @user-kw6gq1xn6k Год назад

    класс

  • @user-gk8eb9tx3z
    @user-gk8eb9tx3z 4 года назад +3

    Это я на ютюб давно уже видала. А из мяса есть такой рецепт колбасы?