사부님께서 감자조림을 엄청 연구하시길래, 제가 "감자조림도 못해???" 라고 쏘아붙였거든요. 그런데 생각보다 쉬운 듯 어려운 요리인 것 같았어요. 감자조림에 곤약을 큐브로 잘라서 넣어보기도 했고, 다양한 방법을 시도했다가 그냥 이 레시피로 정착하게 됐네요. 오늘도 몹시 더워요. 시원한 음식 드시고 편안한 하루 보내세요
좋은 말씀 감사합니다! 음....무쇠팬 사용하는 법은 정말 간단해요. 중약불에서 7분정도 예열을 한 뒤에 물방울을 떨어뜨려보세요. 그럼 물방울이 또르르 구슬처럼 통통 튈 때가 있는데요, 그때 기름을 두르고 기름이 팬 위에서 갈라지는 것을 확인한 뒤에 재료를 올리면 코팅팬보다 더 미끄럽게 잘 된답니다.
I love dishes and anecdotes like this one. Share more of your childhood stories. It's a fun way to interact with your followers. Enjoy the weekend! We're having terrible weather in the Netherlands. Very chilly and wet for this time of the year.
It will soon be the rainy season in Korea. During the rainy season, Korea is very humid and rains a lot. After the rainy season, a very hot summer begins. Me and my mom are researching new summer recipes. Korean summer cuisine is truly diverse. Have a delicious meal and have a relaxing day today.
!["The Ultimate Side Dish! Spicy Braised Potatoes [Gamja Jorim]](/img/1.gif)
감지조림 레시피가 맘에 드셨다면 영상 하단 좋아요 버튼을 꾸욱 눌러주세요. 오늘도 무사한 하루! 평온한 휴일 보내세요. ❤❤
어머나!!! "무사님" 좀전까지 아침밥상 정리하고 난뒤 오늘저녁은 감자조림 해야겠다 생각했는대 어쩜 이렇게 감자조림 맛있게 하는법을 올려주시다니...
감사감사요^^👍🤤
요즘 감자가 맛좋고 많이 나왔잖아요!! 저는 어제 이 영상을 찍고 난 뒤에 감자를 너무 많이 먹어서 아직까지 배가 부른 것 같아요. 든든한 밑반찬 감자조림! 맛있게 드시고 편안한 주말 보내세요. ☺️☺️
이 비 그치면 내일 텃밭에 감자 캘거예요.
꼭 이 레시피대로 맛있게 해볼께요.
냉동해 둔 완두콩으로 솥밥도 짓고요~~^^
아, 행복해라~~~☺️
감사합니다~~^^
댓글이 늦었네요. 죄송해요. 관심있게 봐주셔서 감사합니다. 이번주에 비가 내린다고 하더니 다음주에나 장마가 시작하려나보네요. 오늘도 맛있는 식사하시고 내일 올라가는 영상도 기대해주세요.텃밭에 감자를 심으셨군요!!! 부럽습니다. ㅎㅎ
푸릇푸릇한 완두콩밥 너무 맛나게 보여요!
오늘도 영상 잘보고갑니다.
물론 좋아요 눌렀지요^^
감사합니다. 완두콩밥과 감자조림은 이 계절에 딱 맞는 요리였어요. 맛있는 점심드시고 편안한 휴일 즐기세요. ☺️☺️
요리무사 영상보고있으면 하루가 행복해져요. 온세상에 널리 알리고 싶어요. 수십 밀리언 view 가 되도록👍
감사합니다. 덕분에 요리하는 기쁨을 느껴요. 앞으로 더 좋은 레시피로 보답할게요. 🙂🙂
어제 감자조림 해서 딸래미한테 보내주었는데 너무 맛있다고
"엄마 이거 어떻게 한거야?"
하고 연락이왔어요 ㅎ
맛있는 요리 알려주셔서
감사합니다^^
오!!! 이럴 때 가장 보람을 느껴요. 따님께서 맛있게 드셨다니 정말 다행입니다. 더 맛있고 건강한 요리 연구해서 보여드릴게요!!
보고 또 보게되는 무사님요리~기다렸어요~
늘~~감사합니다
기다려주셔서 감사합니다! 맛있는
점심 드시고 즐거운 시간 보내세요. 다음주에 또 찾아뵐게요!
하, 만들기 귀찮은 하루인데, 오늘도 영상미에 매료되서, 감자조림해서 먹어야겠어요. 영상이 정말 너무 이쁘고, 레시피도 최고 예요 ❤❤❤❤❤
요즘 날이 너무 덥죠? 더운날 요리하려면 더 귀찮기도 하고 레시피도 자주 까먹곤해요. ㅎㅎ 그래도 맛있는 점심 드시고 소중한 분들과 행복한 휴일 보내세요. ☺️☺️
많은 요리블로그 중 최고!!
부서지지 않는 비법❤
분질,점질 매번 헷갈리고 러셋감자로도 해봐도 매번 부서지거나
심할땐 감자간장죽같이 돼서
늘 좌절했었거든요
하지마라~하는 부분을
전 열심히 했었네요😂
오늘도 가르침 감사드립니다
무사님 사부님 주말 행복하게 보내세요
하핫. 감자조림 각이 살아나게 하는 방법! 쉬운듯 히면서도 정성이 들어가제 않으면 어렵게 느껴지는 요리였딥니다. 오늘도 무척 덥네요. 맛있는 점심 식사하시고 더위 조심하세요!! ☺️☺️
감미로운 목소리에 좋아요 누르고 왔어요 ㅎㅎ
좋게 들어주셔서 감사합니다! 맛있는 휴일 점심 식사하세요. 🥰🥰
멋진 요리채널 보니 즐겁습니다👍 꼭 만들어 봐야겠어요
목소리가 감칠나고 요리도 감칠납니다
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요. 항상 응원해주셔서 감사해요
감자전분을 뺄때 소금 약간 넣는것이 큰 팁이네요...
간도 배고...
또하나 배우게 되네요 ㅎㅎ
더운날씨에 수고하셨어요 ~
사부님께서 감자조림을 엄청 연구하시길래, 제가 "감자조림도 못해???" 라고 쏘아붙였거든요. 그런데 생각보다 쉬운 듯 어려운 요리인 것 같았어요. 감자조림에 곤약을 큐브로 잘라서 넣어보기도 했고, 다양한 방법을 시도했다가 그냥 이 레시피로 정착하게 됐네요. 오늘도 몹시 더워요. 시원한 음식 드시고 편안한 하루 보내세요
우연히 영상타고 정주행하고 있는데 영상마다 감탄할 정도로 무쇠팬을 정말 잘 사용하시네요 ㅎ 영상 감사합니다❤
좋은 말씀 감사합니다! 음....무쇠팬 사용하는 법은 정말 간단해요. 중약불에서 7분정도 예열을 한 뒤에 물방울을 떨어뜨려보세요. 그럼 물방울이 또르르 구슬처럼 통통 튈 때가 있는데요, 그때 기름을 두르고 기름이 팬 위에서 갈라지는 것을 확인한 뒤에 재료를 올리면 코팅팬보다 더 미끄럽게 잘 된답니다.
저녁반찬은 감자조림 으로 결정했어요~~
오늘두 유익한레시피 감사해요 😅
요즘 감자가 참 맛있는 철이죠! 저녁 식사 맛있게 하시고 편안한 휴일 보내세요. ☺️☺️
맛있게 잘하시네요늦게 알게 댔네요 겨속 보고있을께요
모든 요리을 정말 깔끔 하고 맛있게 잘하시네요 반했어요 계속 보고 보고있네요
오늘도 잘 보고 갑니다 감사합니다 무쇠솥과 무쇠팬 어케 구입할수 있나요?
퇴근 후 요리무사님 영상 보는 중이에요 천국이 따로 없네요😊
점심 맛있게 드셨나요? 오늘도 날이 푹푹 찌네요. 토요일에도 일을 하시고, 고생 많으셨네요. 그럼 다음주에 또 찾아뵐게요! 늘 감사합니다. ☺️☺️
엄마가 해주시던 감자조림이 생각나네요
맞아요. 감자조림은 정말 추억의 반찬 중 하나죠! 저도 어릴때 매번 도시락에 들어있었던 반찬이예요. ㅎㅎ
감자조림 오늘 반찬으로 만들어야겠어요. 항상 정갈한 음식 레시피 소개해 주셔서 감사합니다.
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요. 감자조림 반찬 맛있게 되셨길 바랍니다!
무쇠냄비 관리하기 힘들기 안나요 진짜 부지런하시다
하핫, 무쇠냄비 무쇠팬은 요리한 당일 깨끗하게 씻어내고 시즈닝을 해둬야합니다. 그래야 길들이기 쉬워요. 처음엔 좀 귀찮았는데, 이제 요리의 한 과정으로 생각하고 즐겁게 하는 편이예요
요리 도구도 이쁘구 요리도 잘하십니다~구독 좋아요 느르고 갑니다😅
영상으로 힐링합니다❤
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요.
너무 좋아요...꾸욱...
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요.
오늘 햇감자로 오랫만에 감자볶음을 해먹으면서 '수미감자'를 '하지감자'를 네이땡에 검색해보며 지인들과 까르르 수다에 감자의 부서지는 정도가 주된 관심이었는데요..
사부님 저희 마음속을 훤히 들여다보고 계시다는듯 감자를 부서지지 않게 요리하는 비법을 여러개 방출해주시네요👍
맞아요..가장 쉬운듯한 반찬할때 맘처럼 말을 안들으면 자존감이 바닥으로 훅 갔다오곤 합니다😂😂
영상미가 점점 근사해지시네요~~👍
그저 눈이 호강 귀가 호강함에 감사할뿐입니다🎉
항상 응원해주셔서 감사합니다. 정말 쉬워보이는 요리일수록 사부님이 긴장하신답니다. 이번 감자 레시피도 일주일동안 몇번을 고민하면서 바꾸셨는지 몰라요 ㅎㅎ 햇감자가 정말 맛있어서 요즘 감자만 먹었더니 살이 좀 쪘네요. 감자 조심하세요. 😂😂
@@yolimusa 어쩌지요 고구마보단 감자파인데ㅎㅎ 사부님의 그러한 세심한 마음쓰심이 감동이어서 저뿐만 아니라 많은분들이 무사님 채널의 찐팬으로 스며드는게 아닐까 싶어요^.~
무사님의 마무리영상 작업까지 양념을 더해주시니 매주 손꼽아 기다릴밖에요^^
감자조림이 너무 맛나보이네용 ㅎㅎ 좋은 레시피 공유 감사합니다~ 자주 놀러올게요!
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요. 자주 놀러와주세요! 더 맛있는 레시피 기대해주시구요
맛나게보여요 해보겟습니다
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요.
올핸 감자가 그래도 풍성 ㅡ 3박스째 먹어요 혈관내벽도 좋아 짐 미리 찍엇네요?
감자조림 먹고싶다~~
시청해주셔서 감사합니다!! 맛있는 점심 식사하셨나요? 오늘도 푹푹 찌는 날씨네요. 시원한 음식 먹고 평온한 하루 되세요.
완두콩밥 먹고싶어요
완두콩밥과 감자조림은 건강한 한끼였어요. 맛있는 식사하시고 편안한 휴일 되세요. 그럼 다음주에 또 찾아뵐게요. ☺️☺️
조리 팬은 어디서 구매하나요? 나무뚜껑하고 예뻐서요. Info 주시면 감사하겠습니다🫡
감자볶는 팬 어디서 산거예요?
감자볶음이 너무맛나보이네요
시청해 주셔서 감사합니다 😊 이번 영상에서 사용한 팬은 스캡슐트 브랜드 웍입니다. 너무 무겁고 시즈닝을 하지 않으면 쓰기 힘들어서 그다지 추천드리진 않아요.
답글 감사합니다@@yolimusa
와 어떤 카메라로 촬영을 하시나요?
정갈한 음식과 나레이터 음성이 엄마생각이 간절하네요
자막글씨만 좀크면 만점이네요
완두콩밥에 감자조림 올려 먹음 얼마나 맛있게요😊
요리무사님 오늘도 눈 호강 하고갑니다
카메라랑 렌즈 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도될까요😅
저는 캐논 dslr 카메라를 쓰고 있어요. 살때 기본으로 줬던 캐논 렌즈를 쓰고 있는데요, 지금은 너무 저렴해서 무슨 카메라 쓴다는 말을 하기 부끄러울 정도예요 ㅎㅎ
@@yolimusa 저도 오래된 캐논 유저인데..번들렌즈 쓰신다는거네요 그런데도 이런 멋진 영상이 나오는군요 대단하세요👍 엄청 비싼 카메라랑 렌즈 쓰시는줄 알았어요 답변 감사해요.
I love dishes and anecdotes like this one. Share more of your childhood stories. It's a fun way to interact with your followers. Enjoy the weekend! We're having terrible weather in the Netherlands. Very chilly and wet for this time of the year.
It will soon be the rainy season in Korea. During the rainy season, Korea is very humid and rains a lot. After the rainy season, a very hot summer begins. Me and my mom are researching new summer recipes. Korean summer cuisine is truly diverse. Have a delicious meal and have a relaxing day today.
웍 어디건가요?
스켑슐트 같아요~~~^^
무거워요 가격도 쬐끔 비싸죵^^
1등 달려왔습니다^^~~~❤
맛있는 점심 드세요!! 편안한 휴일 보내시구요. ☺️☺️
무사님 영상 어머님과 항상 잘보고 있어요~
어머님이 궁금해 하셔서 그런데
요리하시는건 무사님이 직접 하시는건가요?
자꾸 어머님이 여성분아니냐고 궁금해하시네요^^;
아핫. 이렇게 오해를 하시는 분들 많이 계세요. 저는 사부님(어머니)와 함께 이 채널을 운영합니다. 사부님이 요리는 다 하시구요. 저는 편집 촬영 목소리를 맡아서 하고 있어요. 아마 제가 요리를 한다면 우당탕탕 난리도 아닐거예요. 😂😂
무쇠웍팬 어디서살수있을까요
영상에서 사용된 팬은 스캡슐트 웍입니다. 너무 무거워서 팔목에 무리가 가거든요. 별로 추천드리진 않아요!!
아,,솔직답변 감사합니다
영상 잘보고있습니다
구독 신청할께요
근데 웍이 어디꺼에여~~
'스켑슐트 25cm 웍 같네요.저도 쓰고 있어서 와닿네요,강추합니다
오늘 영상에서 사용한 무쇠웍은 스캡슐트 제품입니다. 예쁘긴한데 너무나 무거워서 별로 추천드리진 않아요. 🤔🤔