Grazie a te Stefano, per aver condiviso un ricordo d'infanzia che poi è il ricordo di tutti noi, quello di veder cucinare la propria madre raccontando le tradizioni. 😊
Sono troppo belle queste puntate con i genitori. Fa vedere come la cucina italiana sia frutto di amore e passione tramandati da generazioni ❤️ mi rende orgoglioso di essere italiano❤️ Grazie ❤️
Bellissima idea, lo chef affermato e la mamma. Dentro c'è la propria storia, quella dello chef, le sue origini e quindi la sua cucina. Che poi la cucina di Callegari sia cambiata ed evoluta è evidente ma non cambia. Lì in quella semplice cucina e in quel piatto ci sono le radici e la storia e i sapori di una famiglia, la tradizione perpetuata di generazione in generazione. Scalda il cuore e ti fa venire voglia di sederti a tavola e rendere onore a quella splendida signora. I miei complimenti e.. sarebbe bello vederne ancora cose così.
Ho avuto la fortuna di conoscere Stefano personalmente al suo ristorante Romané, e che dire... Una persona davvero eccezionale, questo video lo conferma per l'ennesima volta ♥️
Bravo! My nonna was born in Italy (Piacenza) and she used to make cacciatore for me as a kid in the U.S. - I've never come close to her recipe until now! Grazie mille!!
Thank you so much for this beautiful video of you and your mom! She’s adorable 🥰. I’m Italian-American born in the USA. My grandparents came from Marsala, Sicily and my grandmother used to make this dish only with mint instead of rosemary. I make it often! I may try it with rosemary!
Che bella Signora ...che Passione .Le mando un Grande Abbraccio dall'Austria, Signora ...grazie mille per la ricetta ,e spero di rivedervi insieme ..bravissimi e semplici ..chissà che buono ...a me manca tanto questo calore familiare..
Uno dei video migliori che ho visto su questo canale. Un momento dolcissimo e intimo nonostante fosse totalmente una promozione per l olio. Mi ha ricordato di quando cucinavo con nonna. Grazie
La cosa che mi piace di piu' e' Stefano che chiama la madre "Mammi'". Credo sia la manifestazione piu' bella dell'amore tra madre e figlio. Amatevi sempre cari amici.
Bravi collegati e una brava persona e la mamma e bravissima ho sentito amare per lacucina e per la vita uno dei video più belli da far vedere nelle scuole grazie
Grazie! Me lo voglio fare presto a casa. La signora Luana è splendida e si vede che il signor Stefano la adora. Che bel video! Saluti dal lago di Garda
In questo video non hai fatto altro che vantarti per tutto il tempo, però c’è da dire che te lo puoi permettere. Per anni ho snobbato i trapizzini bollandoli come commercialata inutile, ma una volta assaggiati mi sono dovuto ricredere. Di solito li prendo alla parmigiana e pollo alla cacciatora e devo dire che entrambe le preparazioni sono decisamente wow, addirittura danno una pista a quelle che preparava mia nonna e mia mamma. Quindi vantati quanto vuoi Ste, hai la credibilità per farlo
I would love to have this recipe written. My grandmother made chicken cacciatore the same way. Every time I look for a chicken cacciatore recipe, it has tomato which she did NOT use. Can you please post the recipe.. I believe you use garlic, rosemary and vinegar.
Viva le mamme!!!! Profumo di casa di mia mamma.... Anche lei lo faceva così come mamma Luana... Quanti ricordi...... Quando ritorno a Roma vi vengo a trovare voi dove siete.... Avete negozio?.... Un bacione grande grande a tutti voi da Genova
Il trapizzino per antonomasia, pollo alla cacciatora! Dove è nata la magia! Agli intenditori non è sfuggito l'adesivo di ECB, Eternal City Brewery, il birrificio della capitale!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Grazie a tutti! Anche da mamma Luana!
😊❤
Troppo bella tua mamma ❤️
Non rezdora Luana non so come si chiamino a Roma 😂ma un nome c'è hahaa
Grazie a te Stefano, per aver condiviso un ricordo d'infanzia che poi è il ricordo di tutti noi, quello di veder cucinare la propria madre raccontando le tradizioni.
😊
Sembri un grande Stefano!
Superb
Grande Alex!
Che gentilezza e bravura la signora Luana !!! Top 👍🏻
Sono troppo belle queste puntate con i genitori. Fa vedere come la cucina italiana sia frutto di amore e passione tramandati da generazioni ❤️ mi rende orgoglioso di essere italiano❤️ Grazie ❤️
You simply cannot beat good traditional home cooking - especially when it has been tried and tested for generations! Buon appetito tutti!
Bellissima idea, lo chef affermato e la mamma.
Dentro c'è la propria storia, quella dello chef, le sue origini e quindi la sua cucina. Che poi la cucina di Callegari sia cambiata ed evoluta è evidente ma non cambia. Lì in quella semplice cucina e in quel piatto ci sono le radici e la storia e i sapori di una famiglia, la tradizione perpetuata di generazione in generazione.
Scalda il cuore e ti fa venire voglia di sederti a tavola e rendere onore a quella splendida signora.
I miei complimenti e.. sarebbe bello vederne ancora cose così.
Grazie Mille Signora Luana per questa puntata di vero Amore ❤
Ho avuto la fortuna di conoscere Stefano personalmente al suo ristorante Romané, e che dire... Una persona davvero eccezionale, questo video lo conferma per l'ennesima volta ♥️
Bravo! My nonna was born in Italy (Piacenza) and she used to make cacciatore for me as a kid in the U.S. - I've never come close to her recipe until now! Grazie mille!!
Quanto è importante la storia familiare che sta dietro ogni mestiere fatto per bene, come per chef Callegari.
Duo spettacolare. È sempre bellissimo vedere madre e figlio cucinare assieme ❤
Impossibile non innamorarsi di mamma Luana... il pollo dev'essere buonissimo COMPLIMENTI !!!
I loved this recipe ! Luana and stefano are very friendly and wonderful chefs !!!
Quanto amore in un singolo piatto, fantastico
Spettacolo. Che gentilezza nel parlare la signora Luana .
Che tesoro la signora Luana 😍 semplice e carina ! Ho preso nota dell'aceto al rosmarino che non conoscevo, grazie ! 🙏
Those artichokes look fantastic
Thank you so much for this beautiful video of you and your mom! She’s adorable 🥰. I’m Italian-American born in the USA. My grandparents came from Marsala, Sicily and my grandmother used to make this dish only with mint instead of rosemary. I make it often! I may try it with rosemary!
Che bella Signora ...che Passione .Le mando un Grande Abbraccio dall'Austria, Signora ...grazie mille per la ricetta ,e spero di rivedervi insieme ..bravissimi e semplici ..chissà che buono ...a me manca tanto questo calore familiare..
Stefano, hai una grande MAMMA!!!!!! Complimenti!
Bravissimi👏 un forte abbraccio alla Signora Luana e a suo figlio Stefano 🥰
Ringrazia la tua mamma Stefano, gentilissima!
È bene conservare le tradizioni culinarie e le ricette della mamma e della nonna. Sembra davvero buono. Saluti! 👍👍✌️
Complimenti Stefano: sempre al top 🔝 e complimenti anche per tua mamma Luana che è dolcissima
Uno dei video migliori che ho visto su questo canale. Un momento dolcissimo e intimo nonostante fosse totalmente una promozione per l olio. Mi ha ricordato di quando cucinavo con nonna. Grazie
ma che belli!!! mi ricordate quando cucinavo con mamma...
Ho fatto in Corea.grande mamma luana. é molto saporito. grazie mamma.
un piatto con cui sono cresciuto da bambino... un classico. E Luana, potresti essere più adorabile!!! Stefano, sei un figlio fortunato!!!
Simpatica ed educata signora.
Troppo carina la mamma 😍
La cosa che mi piace di piu' e' Stefano che chiama la madre "Mammi'". Credo sia la manifestazione piu' bella dell'amore tra madre e figlio. Amatevi sempre cari amici.
Bravi collegati e una brava persona e la mamma e bravissima ho sentito amare per lacucina e per la vita uno dei video più belli da far vedere nelle scuole grazie
Non c'è nulla da fare, agli occhi dei nostri genitori saremo sempre dei bambinoni in cerca d'attenzione.
Che bello sto video con la mamma.
Grazie! Me lo voglio fare presto a casa. La signora Luana è splendida e si vede che il signor Stefano la adora. Che bel video! Saluti dal lago di Garda
Quanto sono belli i video con le mamme! Anche io li faccio così i carciofi! 🙂
Che grande lo Chef Callegari! Romano DOCG.. lui e la mamma.. belloni
bellissimo questo video. Grazie tante italia Squisita
Mamma always wins!! 😂😂
La signora ha tenuto a precisare che Stefano l’ha solo aiutata a versarlo 😂😂 grande!!
Che tenerezza ❤
Che bella questa signora veramente mi ha ricordato mia nonna
Il pollo che mettono nel loro trapizzino è una cosa sublime, è buonissimo…cerco sempre di riprodurlo a casa..
Siete meravigliosi!!!
Siete fantastici
Squisito veramente. Complimenti! Brava la mamma
Love it, looks amazing
Splendidi. Grazie chef
Bella puntata con belle persone.
E' bellissimo vedere cucinare la mamma
Your mum seems so lovely 😍
Che dolce la signora 🤗🥰
Che tenerezza che mi fa.
🥰🥰🥰🥰
La tradizione delle nostre mamme è da bacio. 😍😍😍😍😍😍😍
Bravi e simpatici!!!
Min 6:00 aglio uno ?.. ecche ce fai con uno ! Almeno 3 ... mia eroina ! Ecco chi sa ancora cucinare !!!👍👍💪💪👏👏
anche io ho gioito!
La simpatica signora Luana ci voleva proprio per questa ricetta. Mi ha ricordato molto la mitica Sora Lella 😀👏
Maravilla!!
Que amor es la señora Luana!!!
La buona cucina tradizionale non finirà mai.
Che donna squisita e perbene complimenti
che carinoooo il giovane Callegari!!
Che bontà 😋😋😋😋😋😋😋
Luana sei la nonna che ho sempre desiderato!
Simpatici!
Brava dia Lei l'esempio in cucina capelli legati e il grembiule invece non lo fa più nessuno queste cuoche moderne saluti Maria
Brava mamma!
Un bacione.
M.
Luana is adorable!
Amazing 🤩
Chi c’ha papà e mamma nun trema🌹
Che bella mamma
❤❤❤ unici
Signora stupenda
Lovely people
In questo video non hai fatto altro che vantarti per tutto il tempo, però c’è da dire che te lo puoi permettere.
Per anni ho snobbato i trapizzini bollandoli come commercialata inutile, ma una volta assaggiati mi sono dovuto ricredere.
Di solito li prendo alla parmigiana e pollo alla cacciatora e devo dire che entrambe le preparazioni sono decisamente wow, addirittura danno una pista a quelle che preparava mia nonna e mia mamma.
Quindi vantati quanto vuoi Ste, hai la credibilità per farlo
Che bravi
Grazie Mamma Luana, faccia dimagrire Stefano! È troppp grosso ! No così non va bene ! Noi lo volemo per altri 30 !
I would love to have this recipe written. My grandmother made chicken cacciatore the same way. Every time I look for a chicken cacciatore recipe, it has tomato which she did NOT use. Can you please post the recipe.. I believe you use garlic, rosemary and vinegar.
Look for Umbrian Chicken Cacciatore recipe - the southern recipes use tomatoes (yuk) the Umbrian ones don't
@@Marcel_Audubon Thanks-- will do..
You have an entire vireo recipe write it down yourself
In the video description now you can find the recipe ingredients! ciao
@@italiasquisita Grazie mille
Viva le mamme!!!! Profumo di casa di mia mamma.... Anche lei lo faceva così come mamma Luana... Quanti ricordi...... Quando ritorno a Roma vi vengo a trovare voi dove siete.... Avete negozio?.... Un bacione grande grande a tutti voi da Genova
Che grande mamma Luana
Grazie, sono Olandese e sempre quando cerco questa ricetta trovo solo la ricetta Americana con olive, pomodori e peperoni…
Is there a version of the video with captions? The transcript is in English, but it's difficult to read and watch simultaneously.
È bello avere genitori e nonne che sanno cucinare è così tramandare le tradizioni culinarie; purtroppo né mia nonna né mia madre sanno cucinare…
Le mamme e nonne sono l'enciclopedia della gastronomia italiana.
Evviva le nonne d'italia ❤
He is so cute with her :)
È possibile sapere quanto aceto ha messo?
I like it
compliments to mamma
Grande Luana
E carina la mamma.
Non c è niente da fare, la cucina migliore è sempre quella della mamma!
Fatto stasera per cena.....
Il trapizzino per antonomasia, pollo alla cacciatora!
Dove è nata la magia!
Agli intenditori non è sfuggito l'adesivo di ECB, Eternal City Brewery, il birrificio della capitale!
Grazie a tutte le nonne!
Ci vuole pure la versione gourmet! 🤣
Che tagli di pollo sono? Coscia e sovracoscia?
Corretto. C'è la scuola con e senza pelle
Mammamia incredibile
La signora Luana ha rubato la scena. Si percepisce che voleva veramente aiutarci a provare questa ricetta.
awesome recipes CHEFs , please show PISSALADIERE and FISH PORTOFINO recipe please
Pissaladiere is french though... And fish Portofino? Are these even Italian recipes?
Grazie Luanna.🇪🇸👍
👏👏👏👏👏❤️‼️