초간단 홈파티 메뉴 토마토 비프스튜 만들기🍅 요리초보도 뚝딱~👩🏻‍🍳 브런치카페 안부러운 연말파티 음식 l 크리스마스 홈파티🎅🏻🎄

❋2160p 고화질로 시청가능합니다.
4K화질 처리되는데 시간이 걸릴 수 있습니다❋
❋재료준비❋
소고기 치맛살(300g/다른부위 소고기로 대체가능)
치맛살인데 영상에서 채끝살이라고 잘못나왔어요ㅠㅠ
당근반개/감자한개/양송이7-8개/양파반개/마늘4-5알/방울토마토/홀토마토통조림/밀가루/굴소스/소금,후추/페페론치노/월계수잎
저는 레드와인,치킨스톡,우스터소스는 없어서 빼고 만들었어요! 집에 있는 최소한의 재료로만 만들었는데도 맛있더라구요😛
1.키친타올로 소고기 핏물 제거후 소금,후추간 한뒤 밀가루 묻혀두기(고기넣고 밀가루 섞어서 볶아도 됩니당)
2.준비된 야채를 먹기좋은 크기로 썰어주기
3.올리브유 두르고 마늘-양파-소고기 순서로 중불에 볶기
4.어느정도 뭉근할때 당근,양송이버섯,방울토마토 넣고 끓이기
5.홀토마토와 감자 넣고 페페론치노로 매콤함 추가!
(간보고 소금,후추 더 해주기)
6.물 조금 더 넣어주고 굴소스(or우스터소스) 넣고 월계수잎 올려서 푹 끓여주다 감자 당근 익으면 끝!
바게트와 함께 먹으면 꿀맛😋
이번 영상도 시청해주셔서 감사합니다♡
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BGM
• 기분이 편안해지는 귀여운 음악 모음 (1시간)
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