Tischräucherofen - einfacher geht es nicht ❗ | Forelle räuchern schnell ohne Aufwand zubereitet |

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  • Опубликовано: 29 дек 2020
  • Moin Leute,
    einfach mal schnell eine Forelle räuchern?
    Na klar! Wir haben uns einen Tischräucherofen zugelegt und zeigen euch heute, wie wir damit unsere Forelle räuchern.
    Super schnell und einfach zum Nachmachen. Der Räucherofen eignet sich super, wenn man nur ein oder zwei Fische hat, die man spontan ohne viel Aufwand zubereiten möchte.
    ✅ Hier die Links zum Tischräucherofen und dem Zubehör:
    Tischräucherofen: amzn.to/3nOTHiz *
    Brennpaste: amzn.to/3hxccG2 *
    Räuchermehl: amzn.to/3mWfxzv *
    Wir wünschen euch viel Spaß mit dem Video :)
    Lasst uns gerne ein Feedback da!
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    ► 🎬Was benutzen wir zum Filmen?
    Mikrofon: amzn.to/2ZVa83Q **
    Kamera: amzn.to/3dw3V1W **
    Kamera Akkus: amzn.to/2TVlUHH **
    Stativ: amzn.to/3eEBb7F **
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    ►📧 heyfishing@gmx.de
    Petri Heil! 🎣
    Jana + Vlorre + Julian
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Комментарии • 79

  • @wolle2124
    @wolle2124 3 года назад +3

    Für euer Teich! Wenn ihr da wilde Fische einsetzt werdet ihr die trotz des klaren Wassers schlecht sehen! Die bleiben immer scheu! Es gibt Schleien auch als Gold Schleien! Macht weiter so👍

  • @andreashaacker8769
    @andreashaacker8769 3 года назад +5

    Habe ich auch schon gemacht. Reicht vollkommen aus und schmeckt echt gut.

  • @VEB-xv4sl
    @VEB-xv4sl 3 года назад +2

    Tolles Video.Hab auch so ein Tischräucherofen ist ganz geil.Ich nehm immer Spiritus und brennt 45min lang , und Räuchermehl nehm ich 4 Teelöffel. Hab Forellen schon geräuchert,und Hähnchenschenkel sind sau lecker geworden . lg

  • @Yesjoo
    @Yesjoo 3 года назад +2

    Hey, sieht super aus !! Ich habe auch einen ähnlichen Ofen. Ich kann empfehlen nach 20 Minuten die Flamme auszumachen (falls Sie noch brennt) und dann noch 10 Minuten ziehen lassen, reicht vollkommen aus ✌

  • @michaelthulke5663
    @michaelthulke5663 3 года назад

    Ich finde diese Öfen super genial. Habe schon viele hundert Forellen darin geräuchert und bin immer wieder begeistert. Obwohl ich einen großen Ofen habe, nutze ich trotzdem oft den kleinen Tischofen eben weil es schnell und einfach geht. Wie immer tolles Video

  • @hagenschimmrick4232
    @hagenschimmrick4232 3 года назад +1

    Wie immer unterhaltsames Video 👍🏻. Hab seid kurzen auch solch einen Ofen und benutze ihn direkt am Wasser - einfach perfekt und von mir den Tip probiert mal Zwergwelse ( auch Katzenwelse genannt ) , hoher Fettgehalt und keine Gräten . Am Wasser ungewürzt und nach dem Räuchern mit Zitronenpfeffer und etwas Salz oder einem fertigen Fischgewürz nach belieben abschmecken . Ich kann nur sagen lecker 😋👍🏻.

  • @Ul-Fm84
    @Ul-Fm84 3 года назад

    Moin moin wie immer Top Video. Und ein guten Rutsch ins neue Jahr.Bleibt so wie ihr seid. Auf gute Videos für 2021❤.

  • @lutzweinert1090
    @lutzweinert1090 3 года назад

    Die sah ja himmlisch aus 😋und der Räucherofen geil.rutscht gut ins neue Jahr

  • @pebahessen2542
    @pebahessen2542 3 года назад

    Ist auf jeden Fall ne Alternative für den Räucherfisch zwischendurch 😁

  • @peterfischer543
    @peterfischer543 3 года назад

    Sehr gut was ihr dort macht ich bin froh das ich die Videos gefunden habe ein kleiner Tipp von mir ich besitze den gleichen Räucherofen 1tens keine Alufolie über das Räuchermehl denn so kommt der Rauch nicht so gut an den Fisch zweitens ich nehme Brennspiritus keine Brennpaste ausserdem kommt die Hitze nicht so gut an den Fisch und die Zeit von 20oder 25 Minuten reicht völlig aus da der Ofen wie ein Schnellkochtopf funktioniert mit der Belüftung würde ich nur minimal öffnen da sonst doch viel Rauch verloren geht und die Hitze im Inneren auch nicht ganz so stark wird ich hoffe ihr bekommt es hin denn Forellen daraus sind ein Gedicht guten Appetit

  • @TeoOktoberfest
    @TeoOktoberfest 3 года назад +1

    Cooles video... 👌👌👌Ich hab letztes mal Forellen in smoker gemacht... Mega ❤❤❤

  • @uwejacobs2878
    @uwejacobs2878 3 года назад

    mega ich Wohne auch in der Stadt und Räucher mit einem Tischräucheroffen und bin voll zufrieden damit ich lasse sie nur 25min drin aber viele Wege führen nach Rom weiter so lg

  • @thomaskohnke1332
    @thomaskohnke1332 3 года назад

    Hab ich auch, voll geil.

  • @Marc-AndreS.
    @Marc-AndreS. 3 года назад

    Schönes Video, bin auch an einem Tischräucherofen am überlegen. Somit war es auch deswegen sehr interessant.

  • @78aw44
    @78aw44 3 года назад

    Die Tischräucheröfen funktionieren gut für das kleine räuchern zwischendurch. Schönes Viedeo, macht weiter so ! Wünsche Euch und allen anderen einen guten Rutsch ins Jahr 2021

  • @andreaswruck1470
    @andreaswruck1470 3 года назад

    Das Ding ist mega ich hab ihn auch👍👍👍

  • @biancawoitow8392
    @biancawoitow8392 3 года назад

    sehr schön ich wünsche euch ein guten rutsch ins neue jahr macht weiter so und bleibt gesund wir sehen uns 2021 wieder

  • @mariomionskowski6223
    @mariomionskowski6223 3 года назад

    Lecker!😊

  • @michaelvolling2985
    @michaelvolling2985 3 года назад

    Ich räucher im smoker klasse. Video

  • @cornrandalio6988
    @cornrandalio6988 6 месяцев назад

    Cooles Video ... jut erklärt 👍🏻

  • @rainerventzke8562
    @rainerventzke8562 3 года назад

    Klasse Idee, werde ich gleich mal umsetzen, gutes Video und klasse erklärt, wünsche Euch einen guten Rutsch und bleibt gesund.

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @andreashaesselbarth3763
    @andreashaesselbarth3763 3 года назад

    🌺Hallo Jana, Hallo Vlorre🤗sehr schönes Video und ein genialer Tischräucherofen🙂👍👍👍!!!
    Die Forelle sah richtig lecker aus, schön Goldbraun 😋Perfekt !!!
    Übrigens, ein sehr schöner Garten mit Teich, da kann man die schönen Tage Genießen 😉🙂!!!
    🎊Ich wünsche Euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021🍀🍀🍀🥂🎊!!!
    🍀🍀🍀Bleibt schön gesund 🍀🍀🍀🤗!!!
    Liebe Grüße
    Andreas 🙂

  • @ennograal5433
    @ennograal5433 2 года назад

    Ich habe auch einen kleinen Teich und habe dieses Jahr alle Schläuche entfernt und alles mit PVC Rohre 40 mm Umgebaut und funktioniert sehr gut und die reinigung ist auch viel einfacher.

    • @heyfishing
      @heyfishing  2 года назад

      Hab ich auch schon dran gedacht 😉 Mit den Schläuchen ist es echt ein bisschen nervig 🙈

  • @TK-nurTK
    @TK-nurTK 3 года назад

    Schönes Video Guten Rutsch wünsche ich und auf spannende Videos 2021 🎣

  • @abenteuerangeln4223
    @abenteuerangeln4223 3 года назад

    Schönes Video mal wieder von Euch 👍🎣 Wünsche Euch einen Guten Rutsch und Alles Gute für 2021💪 LG, Dominik

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад +1

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @nielsdettmer4908
    @nielsdettmer4908 3 года назад

    Klasse, wünsche guten Hunger ;-)

  • @chrissp1100
    @chrissp1100 3 года назад

    Schnell und einfach damit, ich mach meine im smoker, dauert zwar länger, aber ich liebe das Teil... Grüße aus dem Allgäu

    • @chrissp1100
      @chrissp1100 3 года назад

      Stimmt, da war noch was... Rutscht gut nach 2021, bleibt gesund und genau wie ihr seid. Tolle Videos immer wieder!

  • @moritzkortschakowski5321
    @moritzkortschakowski5321 3 года назад

    Hab ich auch schon gemacht, schmeckt mega lecker!🐟🐟
    Bleibt gesund und kommt gut ins neue Jahr 😉!

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @julianrichter6889
    @julianrichter6889 3 года назад +1

    Ich wünsche euch allen ein frohes neues Jahr 2021
    Tolle Videos auf die wir uns alle freuen
    Bleibt so wie immer und Gesund
    Zack erster 🤗

  • @jensbaye7078
    @jensbaye7078 3 года назад

    Moin ich habe auch so ein Ofen geht echt gut mit dem teil
    Ein kleinen Tip zum Räuchern ich stelle das große rost auf 2 cm hohe Edelstahl Füsse Dan die Forelle drauf und das kleine rost oben drüber und eine Pappe drauf wegen dem schwitzwasser vom Deckel damit es nicht auf die schöne Forelle tropft und den Geschmack versaut
    Wünsche euch einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021 und bleibt gesund

  • @julianrichter6889
    @julianrichter6889 3 года назад

    Tolle Sache
    Müßte auch bei Aal klappen
    Ich wünsche euch allen einen guten Rutsch ins neue Jahr bleibt so wie immer und Gesund 🤗

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад +1

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @user-zp5bt5pv6x
    @user-zp5bt5pv6x 3 года назад

    Nabend euch einen guten Rutsch ins neue Jahr

  • @Hering-bn9vp
    @Hering-bn9vp 3 года назад

    Klein aber fein, werde ich mir zulegen da brauche ich nicht immer den großen anzünden 👍 und lecker sehen sie auch aus 😋 guten Rutsch ins neue Jahr wünscht euch allen der Sachse 🥂

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, Dir auch guten Rutsch 😊

  • @frankbrenn2457
    @frankbrenn2457 3 года назад +1

    Es gibt auch fertige Brennkapseln , die werden reingestellt und gut ist

  • @dietmarochs658
    @dietmarochs658 3 года назад

    Hallo zusammen! Habe Euch schon mal von meiner Art zu räuchern erzählt, ähnliches Prinzip habe ich mit Blechbehältern auf einem Gaskocher geräuchert. LG Didi

  • @chlodwig7347
    @chlodwig7347 3 года назад

    Meine Frau hatte mir den schon mal gezeigt und ich dachte der ist Müll, ihr habt mich eines besseren belehrt.

  • @UdosForellenArea
    @UdosForellenArea 3 года назад

    Kleiner Tipp für den Tischräucherofen, stellt ihn auf 2 Steine (ich habe Klinker genommen) dann braucht ihr euch keinen Kopf um den Tisch machen.
    Ansonsten einen guten Rutsch ins neue Jahr und vor allem bleibt Gesund.
    LG Udo

  • @steffengr
    @steffengr 3 года назад

    Nehmt einen Campinggaskocher,dann braucht ihr euch mit der Paste nicht rummachen.
    Guten Rutsch ins neue Jahr 2021👍Macht weiter so 👏

  • @ANGELTEAM
    @ANGELTEAM 3 года назад

    War immer skeptisch mit den Dingern, aber jetzt ist es vorstellbar. Nur, eine Forelle für 4 Personen? 😋 Da muss man aber ordentlich Beilagen haben... 🍜 Guten Appetit.

  • @einjensimwald1368
    @einjensimwald1368 2 года назад +1

    Ich schwör nach wie vor auf Erle beim Räuchern von Fisch und bei Fleisch ne Mischung aus Erle und Buche.

  • @marc.s1565
    @marc.s1565 3 года назад

    Belly Boot angeln Firma cool für nächstes Jahr

  • @SandroBirk
    @SandroBirk 3 года назад

    Macht Spaß euch zuzuschauen. Macht weiter so und gerne viel viel mehr Videos zur Fischzubereitung !! Lg

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, das freut uns sehr 😊 Mehr ist in Planung 👍🏻

  • @lotharkranke322
    @lotharkranke322 3 года назад

    Moin Jana & Florian. Vielen Dank für das Video.Den Hinweis, das man etwas drunter legen sollte habt ihr ja schon gelesen. Es gibt kleine und günstige Tische dazu.(Angel Berger)leider im Moment ausverkauft. Ein anderer RUclipsr (Rene)hat diesenTischräucher Ofen im Oktober vorgestellt.
    Ich wünsche euch einen Guten Rutsch ins neue Jahr und weiterhin viel Erfolg. Gruß auch an Julian.

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @andykriebel7396
    @andykriebel7396 3 года назад

    Hallöchen, ich hab mir noch ein Thermometer angebaut .Da sieht man das es ganz schön heiß wird. Wenn es zu heiß wird ,dann heb ich den Ofen mit den Fischen an und Dreh sie für eine Weile bis die Temperatur passt. Viel Spass weiterhin.

  • @RoorICE
    @RoorICE 3 года назад

    Räucher selbst auch dem dem Ding. Forelle, Lachs, Hecht und Karpfen. Alles schön 24h eingelegt !!

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Super, 24 h mit 7 % Lösung !?

    • @RoorICE
      @RoorICE 3 года назад

      @@heyfishing Mach das schon Jahre. Mache das immer frei Schnauze. Die groben 70g Salz pro Liter, plus das ich noch Salz direkt in den Fisch gebe und bissl „einmassieren“ 😂😂 Dann Lorbeerblätter, Pimentkörner und frischen Dill. Jeh nach Geschmack. 👍💪👍💪
      Ihr zwei seid echt klasse. Macht weiter so tolle Videos!!!!

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Ah ok, ist natürlich Geschmacksache. Wir hatten mal Fisch 14 h eingelegt und das war uns schon zu salzig 😅
      Danke für dein positives Feedback 👍🏻

  • @haraldhochgatterer2322
    @haraldhochgatterer2322 3 года назад

    Hallo
    1. Bitte nicht auf eine holzunterlage ich nehme dazwischen rigipsplatte
    2.ich nehme Brennspiritus
    3.der rost mit den bügelen gehört nach unten ,hast ja gesagt das du die anleitung gelesen hast
    lg und macht weiter so, guten rutsch ins neue jahr

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Danke, Dir auch einen guten Rutsch 😊

  • @heilee63
    @heilee63 3 года назад

    Hallo super Sache .Hat die Bank was abbekommen?

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Ne die Wärme geht nur nach oben 👍🏻

  • @fir3vvolf285
    @fir3vvolf285 2 года назад

    das Gitter wo ihr reingelegt habt war falschrum ^^ das ist das für unten, es hat vier gebogene füße wegen dem Abstand zum blech ^^

  • @moritzh.1891
    @moritzh.1891 3 года назад

    Tischräucheröfen sind schon cool, aber Forellen aus dem großen Räucherofen schmecken schon besser

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      Ja bestimmt, aber wenn es mal schnell gehen muss und man nur eine Forelle hat ist das echt ne super Alternative finden wir :)

  • @enricoangler6269
    @enricoangler6269 3 года назад

    Wenn ihr sie nicht in Salzwasser legt habt ihr gedünsteten Fisch mit Räucheraroma 🤤

  • @frederikhomberg2446
    @frederikhomberg2446 3 года назад

    1

  • @StephanNikolaus
    @StephanNikolaus 3 года назад

    Habe auch dieses Teil und bin noch nicht 100% überzeugt. Muss wohl nach am Finetuning arbeiten...

  • @Nimra995
    @Nimra995 3 месяца назад +1

    Warum lasst Du deinen Freund niemals ausreden?

  • @lucahonemann7747
    @lucahonemann7747 3 года назад

    Seid ihr zwei eigentlich zusammen

    • @samstag1275
      @samstag1275 3 года назад

      Was denkst du? Sieh dir alle Videos an und du wirst es rausfinden.😉

    • @heyfishing
      @heyfishing  3 года назад

      verheiratet

  • @SandroBirk
    @SandroBirk 3 года назад

    ruclips.net/video/63UZqtAfmOQ/видео.html
    War so mega lecker !!

  • @Heimatfreund28
    @Heimatfreund28 3 года назад

    ihr müsst nicht drehen und zweimal räuchern.Bis die erste Fuhre abgebrannt ist,so ca. 25 min, reicht völlig aus 🙋🏻‍♂️

  • @Soooozzzz
    @Soooozzzz 3 года назад

    das Nachkippen war nicht nötig. und das nachfüllen des Brennmehls auch nicht das hätte alles gereicht .

  • @ernischmunzel1609
    @ernischmunzel1609 6 месяцев назад

    Keine nicht brennbare Unterlage. Mann stellt den Räucherofen nicht auf eine Holzbank stellen (Herstellerangaben beachten).
    Solche Methoden sollte man nicht ins Netz stellen.
    Mit Brandschutz hat das nichts zu tun.