[멸치감자조림]구수하고 매콤한것이 완전 밥강도 입니다!고추장감자조림/감자조림/매콤한감자조림
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- Опубликовано: 21 сен 2024
- #양장금주부
[재료]
감자3개(400g)
손질된국멸치50g
대파1/2뿌리
청양고추3개
양파1/2개(100g)
식용유1큰술
[양념]
생수2컵(400ml)
진간장1큰술
멸치액젓1큰술
고추장2/3큰술
고추가루듬뿍1큰술
맛술(미림)2큰술
마늘1/2큰술
설탕2/3큰술
들기름1/2큰술
후추약간
[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)
여름이면 엄마가 자주 해주셨던 반찬 이였습니다. 하늘 나라로 가신 엄마에게 요리법을 물어 볼 수 없었습니다. 여기서 그 맛을 찾게 되었네요. 너무너무 감사 합니다.
마멜님 방문해 주셔서 감사합니다^^
그쵸~여름반찬으로 그만입니다~
어머니께서 해주신 맛은 마음으로 늘~느껴보셔요~
저도 고맙습니다^^
다른 멸치감자조림 레시피대로 해먹어봤지만 여기가 진짜네요 마지막에 들기름 한큰술 화룡점정입니다 옛날 아득한 그맛이랑 똑같습니다 추억과 함께 먹으니 더 맛있네요 레시피 감사합니다!
@rosemossrainbow7893님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공 맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다^^
완전 좋아요 군더더기없는 설명
어릴때 그맛보다 좀더 세련된 맛이에요. 너무너무 맛있습니다. 생선조림 할 필요가 없겠어요. 멸치가 생선맛을 내줘서 행복해요
잊고있었던 빨간감자조림!!덕분에 추억돋네요^^
양장금님 감자조림 오늘아침에너무맛나게 해 먹었습니다 #감사합니다💖💖💖
안녕하세요 박실장 입니다
시청하는 동안 영상이 활기 차서 좋네요
영상 맛있게 잘 봤습니다 비주얼 자체가 할링이네요
오늘도 맛있는 정보 감사합니다 도전해 야죠😋
즐거운 하루 보내세요~
감자조림이 달콤 짭쪼름하니 포근포근하니 맛이끝네주겠습니다 장금이님 반찬 최고 최고👍👍💕
진짜 야물딱지게,알기쉽게 잘 하시네요.
잘 배웠어요.
반찬이 생각나지 않은때 들어와보면 역시.
....반가운 소식이 있어요. 언제나 감사합니다.
따라해도 실패하지 않는 레시피 감사합니다. 야물딱진 시간도 너무 좋아요!
옛날 감자조림 많이 먹었지요 고추장 널고 멸치넣고먹고 싶어지는 감자조림 밥 한두 그릇은 뚝딱 하지요
쉽게 요리를 잘 가르쳐주셔서 감사합니다
강의 잘들었고요 야물딱지게는 못해도 다시보기 하면서 맛나게 해서 먹을게요..
맛있는멸치감자조림 너무너무맛나보이네요 영상보고 도전 해야겠네요 매번감자요린 실패가많았는데 실패가없을것같네요
집에 있는 흔한 재료
쉽게 배우고
맛있는요리가 되는
매직 ~ ~ ☆
어쩜 맛있는 반찬 레시피를 이리 많이 아시나요~
많이 배워서 저도 맛있게 해먹을게요
감사합니다~^^
맛갈스럽네요~~
감자조림 잘배워갑니다
감사합니다 👍
친정엄마가 해주셨던 추억의 반찬이네요♡
나산 선생님 안녕하세요. 저는김동분입니다. 인사가 늦어서 죄송합니다. 실시간 챙팅에 환영하시여 매우감사하고 감사합니다. 개인정보를 보호하고커뮤니티 가이드를 준수하는 것을잊지말고 일깨워 주시시는것을 고맙고. 고맙습니다. 인사가 늦어서죄송합니다.. 몸 건강하세요.
@@김동분-f5l7 ㅂ
정말 칼칼한게 너무 맛있어요~
맛있는 요리 늘감사합니다
와우~~
군침이 스읖 카
쌀밥에 스~~윽 비벼먹고싶어요
지금 햇감자 맛있을때인데 낼 점심에 꼭 해볼테야
감사합니다 나의 셰프님^^
오오~ 맨날 반찬걱정인데 이걸 이제야 보다니요!
감사합니다!
말투, 목소리 제 스타일이에요
꾸밈없이 담백한 톤 ㅎ
밥 반찬으로 딱 이겠네요 오늘 저녁에 만들어 먹어야 겠어여 ㅎㅎ 감자 큰거 두개 있는데 잘 봤습니다~~^^
요즘은 감자요리대전으로돌입하셨네요~^^
쉽게접할수있는식품이 좋아요 👍👍👍
정말..내가 찾던 옛날맛이에요!!!!!
복 만땅 드려요
구독했어요~!!! ^^
너무맛나겠어요
한번해봐야죠~~
60대..
어릴때먹던 추억음식
점심에 해야겠습니다.
감사합니다^^♡
오늘 장금님 레시피로 했는데 너무 맛깔지게 잘 되었어요^^ 감사합니다 건강 하세요
감자에 멸치가 들어가서
더욱 맛이나겠네요
어릴적 엄마가 된장넣어
만들어 많이 먹었던 그때~
오늘 이요리는 더욱 맛나겠어요
영상 감사합니다 ~
양.대장금 이쁘다 목소리가.? 중독성이 있어
본격적인 감자의 철이 돌아왔는데 감자요리 계속 올려주시니 너무 좋네요^^
앞으로도 감자요리 계속 계속 올려주시면 감사하겠습니다~~
임신하고 그렇게 먹고 싶었던 반찬ㅋㅋ감자가 큼지막해야 더 맛나요
감자조림 정말 맛있게 만들어 먹었습니다 감사 합니다
멸치 감자조림 맛있어보입니다
이거 해먹엇어요 정말 맛나요. 설탕은 않넣거나 1/2만 넣으시고 부적하면 더 넣으심이 나아요. 저한테는 좀 달더라구요. 맛나게 잘 먹었어요.
ilikeu(나너조아해) 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~단맛,짠맛은 기호에 맞게 맞추면 되셔요~^^
똑같이 해봣는데 남푠이 너무 맛나다고 함 그래서 또 해먹을려구요~
이 감자조림 요리법 찾고있었어요. 감사합니다.
90년도만해도 전라도에서는 그냥 집간장 고추가로 멸치 청양고추 이런걸로만 해도 진짜 맛있게 먹었는데 미림이니 이런거 넣지 않아도 그런 시절이었는데
오~~~정말 맛있네요
대박 당장해보겠어요
항상 장금님 영상보고 맛있게 만들어 먹으며 건강한 식생활 하고 있습니다. 먹고 나면 댓글 까지는 생각 못했는데 먹다보니 정말 감사해서 문자드립니다. 항상 요리하기 간단하면서도 깔끔하고 깊은맛까지 내주는 레시피여서 애청합니다. 건강하세요 ~^^♡
미니미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~맛있게 드신것 같아 정말 기쁩니다~
고맙습니다~^^♡
감자조림맛있어요
큰감자는 강판에갈아서
앙금내서 감자떡해먹으면
너무맛있어요
참샤물딱지네요멎진영상감사
글자가겹첮네요야물딱지게설명감사하네요항상영상감사드림니다
만들어 보니까 개인적인 취향이겠지만 양파(영상보다 2배)와 멸치(영상보다 3배)를 많이 넣으시면 더 맛있습니다. 덕분에 좋은 요리 하나 배워갑니다.
해보고 싶은요리 알려주시니 고맙습니다
감자반찬중 최고예요 감사 합니다
밥 한그릇 뚝딱 하구 싶네요
음식도 야~~물딱지게 우짜면 이리도 잘~하는지👍👍💥💯
아 이음식..지금 50대 후반인데 내가 어릴때 엄마가 자주 해줬던 음식..고등학교 다니면서 자취할때 많이 해먹었던건데 오늘 이영상 보니 반갑네요 몇년동안 잊고 있었던건데 당장 감자 깍고 준비함..아직 아침 전인데 후다닥 할수 있음
오늘 저녁 메뉴였어요. 어쩜 울 신랑 맛있다고 냄비 박박 긁어먹었네요. 저도 비벼먹구.. 너무 감사합니다. 최고였어요 ㅎ
와~~낼 꼭 저녁반찬으로 해야지^^감사합니당👏👏👏
요즘 입맛없는데 이거 보는순간 이거다!!란 생각이 들었어요!
저는 이런 반찬 좋아해서 메모장에 저장해놨어요 양장금님 레시피 감사합니당^~^
맞아요~밥강도~♥
저절로 침이 꼴깍~!!!바로 해먹을랍니다
집에 감자가 많아서 감자로 뭘 할까하다가
.. 이거 보고 해봤는데요~ 너무 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다
김수현님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^
감사합니다.오늘저녁밥반찬으로최고👍👍
따라해 봤는데 오 맛있어요👍👍
감사합니다
진짜 맛있어요
개인적으로 설탕 안 넣어도 뭔가 달아서 안 넣습니다!
매번..꼭해보구..많이 배우고갑니다 고맙습니다
레시피대로 했는데 넘 맛나요😅 감사합니다
멸치액젓도 너무 맛나지만 참치액을 첨가하면 감칠맛 폭탄이지요
오늘 도전해서 내일 도시락
싸와야겠어요 ^ ^ 😃👌👍
항상 맛난 요리만 해서 좋아요
우와 이건 안해먹어봤는데 맛있겠어요 해먹어볼께용~^^ 감사합니당
간단하면서도,
짧고 알기쉽게 레시피를 올려주셨네요
이런 영상을 이제서야 보다니,,,ㅎ
오늘부터 구독합니다^^
남러비님 방문해 주셔서 감사합니다^^
아공~고맙습니다~^^
만들어먹어볼께요
영상잘보고갑니다
🙏👍고향집.에서해먹던음식
그립다..보고싶다.친정엄마
공유해 주셔서 고맙습니다
좀전에 감자 깍어뒀는데 ㅎ
저녁메뉴로 아주 좋겠어요 ㅎ🤗
감자넣고 비벼 먹고싶어요 ^^
Nice recipe, delicious yummy taste and fresh🍃💦 thank you for sharing🙏🙏
목소리는 같으나 굉장히 설명이 예전과 달리 너부 빨라져서 빨리 듣기 하는 기분이예요~저는 예전 버전이 듣기 좋아요 개인 생각
하지만 항상 양장금 음식 조리법 저 한텐 최고입니다
맛있는 감자 조림이네요~
진짜 맛잇네요
꽈리고추 넉넉히 넣으니 훨씬 맛이 좋네요
매번 좋은정보 주시네요
오늘 저녁메뉴에요~~^^
정말 감사드려요.
멸치도 양파도 추가하고
저는 바닥에 얇은 다시마도
몇 조각 깔면 그것도 맛나더라구요 여름 마다 맛나게
해먹어요 감사해요
오늘 저녁은 이거다
똑같이 성공했습니다,~~
제가 감자조림을 못하는데 이렇게 간단하고 맛있다니^^
감사합니다
땡큐 ᆢ
오늘은감자조림
좋아요 😅
참 맛깔나게 요리를 잘하십니다
간단 명료한 설명 또한 굿👍이네요.
이거 만나서 다시 해먹을려고 다시 방문했어요. ^^ 또 보고 가네요.
오늘도 웬 아가띠 목소리가 귀호강을 ㅋㅋㅋ 100만 갑니데이~~♡♡♡
@@영등포밤안개-p4i 내귀엔 캔디 니귀엔 물엿인가봄. 너의 귓때기엔 소귀에 세레나대임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귓빵맹이 100대 맞으면 기능이 돌아올지도 모름. 틀니랑 홍삼캔디 압수 할배요 ㅋㅋㅋ 깔깔 네롱네롱 ㅎㅎ
오늘 해봅니다~😍
티나조님 방문해 주셔서 감사합니다^^
네~맛있게 조림해 보셔요~^^
오늘 따라할게요~^^만나겄습니다
망했어요!감자국이됐어요@
칭찬 받을만 합니다 맛잇게 보입니다
맛있겠다 감자조림에 멸치도 넣는구나..아..
이제 감자철인데 너무 감사해요~^^
감사드립니다
한 번 요리해 먹어 볼께용 ㅎㅎ
오늘 저녁 메뉴 정했어요
감사합니다
맛깔나보여요~^^ 쉬운레시피 넘넘 감사해요🌸
덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다
감사합니다
감자철이 왔네요
맛나요 ^~^
항상감사 감사
밥강도 야물딱지게~ㅎㅎㅎㅎ
친정엄마가 자주 해주시던 반찬인데 할 줄 모르고 있다가 오늘에서야 제대로 배우고 갑니다^^
맛있어보이네요^^
감자한박스샀는데해먹어야겠네요^^