[멸치감자조림]구수하고 매콤한것이 완전 밥강도 입니다!고추장감자조림/감자조림/매콤한감자조림

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 сен 2024
  • #양장금주부
    [재료]
    감자3개(400g)
    손질된국멸치50g
    대파1/2뿌리
    청양고추3개
    양파1/2개(100g)
    식용유1큰술
    [양념]
    생수2컵(400ml)
    진간장1큰술
    멸치액젓1큰술
    고추장2/3큰술
    고추가루듬뿍1큰술
    맛술(미림)2큰술
    마늘1/2큰술
    설탕2/3큰술
    들기름1/2큰술
    후추약간
    [양념계량기준]
    계량컵200ml
    밥수저(큰술)
    커피수저(티스푼)

Комментарии • 202

  • @윤슬-x3r
    @윤슬-x3r 2 года назад +12

    여름이면 엄마가 자주 해주셨던 반찬 이였습니다. 하늘 나라로 가신 엄마에게 요리법을 물어 볼 수 없었습니다. 여기서 그 맛을 찾게 되었네요. 너무너무 감사 합니다.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  2 года назад +3

      마멜님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      그쵸~여름반찬으로 그만입니다~
      어머니께서 해주신 맛은 마음으로 늘~느껴보셔요~
      저도 고맙습니다^^

  • @rosemossrainbow7893
    @rosemossrainbow7893 9 месяцев назад +3

    다른 멸치감자조림 레시피대로 해먹어봤지만 여기가 진짜네요 마지막에 들기름 한큰술 화룡점정입니다 옛날 아득한 그맛이랑 똑같습니다 추억과 함께 먹으니 더 맛있네요 레시피 감사합니다!

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  9 месяцев назад +1

      @rosemossrainbow7893님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공 맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다^^

  • @나유정-h3c
    @나유정-h3c 3 года назад +4

    완전 좋아요 군더더기없는 설명

  • @김은경-h4k5q
    @김은경-h4k5q 2 года назад +2

    어릴때 그맛보다 좀더 세련된 맛이에요. 너무너무 맛있습니다. 생선조림 할 필요가 없겠어요. 멸치가 생선맛을 내줘서 행복해요

  • @미소답게
    @미소답게 3 года назад +7

    잊고있었던 빨간감자조림!!덕분에 추억돋네요^^

  • @박순옥-q6n
    @박순옥-q6n 2 года назад +1

    양장금님 감자조림 오늘아침에너무맛나게 해 먹었습니다 #감사합니다💖💖💖

  • @TV-wo8dn
    @TV-wo8dn 3 года назад +3

    안녕하세요 박실장 입니다
    시청하는 동안 영상이 활기 차서 좋네요
    영상 맛있게 잘 봤습니다 비주얼 자체가 할링이네요
    오늘도 맛있는 정보 감사합니다 도전해 야죠😋
    즐거운 하루 보내세요~

  • @현지맘-v9b
    @현지맘-v9b 3 года назад +11

    감자조림이 달콤 짭쪼름하니 포근포근하니 맛이끝네주겠습니다 장금이님 반찬 최고 최고👍👍💕

  • @고경숙-o9t
    @고경숙-o9t 3 года назад +10

    진짜 야물딱지게,알기쉽게 잘 하시네요.
    잘 배웠어요.

  • @에스더-z7s
    @에스더-z7s 3 года назад +13

    반찬이 생각나지 않은때 들어와보면 역시.
    ....반가운 소식이 있어요. 언제나 감사합니다.

  • @탄테-e8l
    @탄테-e8l 3 года назад +13

    따라해도 실패하지 않는 레시피 감사합니다. 야물딱진 시간도 너무 좋아요!

  • @박경-g7j
    @박경-g7j 3 года назад

    옛날 감자조림 많이 먹었지요 고추장 널고 멸치넣고먹고 싶어지는 감자조림 밥 한두 그릇은 뚝딱 하지요

  • @성희원-f6l
    @성희원-f6l 3 года назад +8

    쉽게 요리를 잘 가르쳐주셔서 감사합니다

  • @박똘똘-m1k
    @박똘똘-m1k 3 года назад +4

    강의 잘들었고요 야물딱지게는 못해도 다시보기 하면서 맛나게 해서 먹을게요..

  • @한미화-x3z
    @한미화-x3z 2 года назад

    맛있는멸치감자조림 너무너무맛나보이네요 영상보고 도전 해야겠네요 매번감자요린 실패가많았는데 실패가없을것같네요

  • @초록비-n4e
    @초록비-n4e 3 года назад +2

    집에 있는 흔한 재료
    쉽게 배우고
    맛있는요리가 되는
    매직 ~ ~ ☆

  • @lilylily6875
    @lilylily6875 3 года назад +4

    어쩜 맛있는 반찬 레시피를 이리 많이 아시나요~
    많이 배워서 저도 맛있게 해먹을게요
    감사합니다~^^

  • @조귀연-r1v
    @조귀연-r1v 3 года назад +2

    맛갈스럽네요~~
    감자조림 잘배워갑니다
    감사합니다 👍

  • @모롤쓰-v4i
    @모롤쓰-v4i 3 года назад +37

    친정엄마가 해주셨던 추억의 반찬이네요♡

    • @김동분-f5l
      @김동분-f5l 3 года назад

      나산 선생님 안녕하세요. 저는김동분입니다. 인사가 늦어서 죄송합니다. 실시간 챙팅에 환영하시여 매우감사하고 감사합니다. 개인정보를 보호하고커뮤니티 가이드를 준수하는 것을잊지말고 일깨워 주시시는것을 고맙고. 고맙습니다. 인사가 늦어서죄송합니다.. 몸 건강하세요.

    • @김진숙-r7k
      @김진숙-r7k 2 года назад

      @@김동분-f5l7 ㅂ

  • @초보냥-y7f
    @초보냥-y7f 3 года назад +5

    정말 칼칼한게 너무 맛있어요~
    맛있는 요리 늘감사합니다

  • @김테린
    @김테린 3 года назад +1

    와우~~
    군침이 스읖 카
    쌀밥에 스~~윽 비벼먹고싶어요
    지금 햇감자 맛있을때인데 낼 점심에 꼭 해볼테야
    감사합니다 나의 셰프님^^

  • @그래서뭐-b7h
    @그래서뭐-b7h 2 года назад

    오오~ 맨날 반찬걱정인데 이걸 이제야 보다니요!
    감사합니다!
    말투, 목소리 제 스타일이에요
    꾸밈없이 담백한 톤 ㅎ

  • @user-xl1op9ui5l
    @user-xl1op9ui5l 3 года назад +3

    밥 반찬으로 딱 이겠네요 오늘 저녁에 만들어 먹어야 겠어여 ㅎㅎ 감자 큰거 두개 있는데 잘 봤습니다~~^^

  • @선정-j5g
    @선정-j5g 3 года назад +1

    요즘은 감자요리대전으로돌입하셨네요~^^
    쉽게접할수있는식품이 좋아요 👍👍👍

  • @조미옥-j5d
    @조미옥-j5d 2 месяца назад

    정말..내가 찾던 옛날맛이에요!!!!!
    복 만땅 드려요
    구독했어요~!!! ^^

  • @채송화-j2w
    @채송화-j2w 3 года назад +2

    너무맛나겠어요
    한번해봐야죠~~

  • @은영-e3w
    @은영-e3w 2 года назад

    60대..
    어릴때먹던 추억음식
    점심에 해야겠습니다.
    감사합니다^^♡

  • @권연순-f4x
    @권연순-f4x 3 года назад +1

    오늘 장금님 레시피로 했는데 너무 맛깔지게 잘 되었어요^^ 감사합니다 건강 하세요

  • @최유진-s7k
    @최유진-s7k 3 года назад

    감자에 멸치가 들어가서
    더욱 맛이나겠네요
    어릴적 엄마가 된장넣어
    만들어 많이 먹었던 그때~
    오늘 이요리는 더욱 맛나겠어요
    영상 감사합니다 ~

  • @gyeonseoplee7137
    @gyeonseoplee7137 3 года назад +1

    양.대장금 이쁘다 목소리가.? 중독성이 있어

  • @미정이-b4y
    @미정이-b4y 3 года назад +6

    본격적인 감자의 철이 돌아왔는데 감자요리 계속 올려주시니 너무 좋네요^^
    앞으로도 감자요리 계속 계속 올려주시면 감사하겠습니다~~

  • @camnilee4595
    @camnilee4595 3 года назад +2

    임신하고 그렇게 먹고 싶었던 반찬ㅋㅋ감자가 큼지막해야 더 맛나요

  • @초코수정
    @초코수정 3 года назад +1

    감자조림 정말 맛있게 만들어 먹었습니다 감사 합니다

  • @김용구-w5g3e
    @김용구-w5g3e 3 года назад +1

    멸치 감자조림 맛있어보입니다

  • @ilikeu0312
    @ilikeu0312 3 года назад +1

    이거 해먹엇어요 정말 맛나요. 설탕은 않넣거나 1/2만 넣으시고 부적하면 더 넣으심이 나아요. 저한테는 좀 달더라구요. 맛나게 잘 먹었어요.

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      ilikeu(나너조아해) 님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~단맛,짠맛은 기호에 맞게 맞추면 되셔요~^^

  • @hyungmhyungm2642
    @hyungmhyungm2642 2 года назад

    똑같이 해봣는데 남푠이 너무 맛나다고 함 그래서 또 해먹을려구요~

  • @자두-o8r
    @자두-o8r 3 года назад +1

    이 감자조림 요리법 찾고있었어요. 감사합니다.

  • @신세균-m2s
    @신세균-m2s Год назад

    90년도만해도 전라도에서는 그냥 집간장 고추가로 멸치 청양고추 이런걸로만 해도 진짜 맛있게 먹었는데 미림이니 이런거 넣지 않아도 그런 시절이었는데

  • @쭈크리스탈-q1x
    @쭈크리스탈-q1x 3 года назад +1

    오~~~정말 맛있네요

  • @쏘쏘-e2h
    @쏘쏘-e2h 3 года назад +2

    대박 당장해보겠어요

  • @미니미-i7s
    @미니미-i7s 3 года назад +4

    항상 장금님 영상보고 맛있게 만들어 먹으며 건강한 식생활 하고 있습니다. 먹고 나면 댓글 까지는 생각 못했는데 먹다보니 정말 감사해서 문자드립니다. 항상 요리하기 간단하면서도 깔끔하고 깊은맛까지 내주는 레시피여서 애청합니다. 건강하세요 ~^^♡

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад +1

      미니미님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~맛있게 드신것 같아 정말 기쁩니다~
      고맙습니다~^^♡

  • @푸름이-k5u
    @푸름이-k5u 3 года назад

    감자조림맛있어요
    큰감자는 강판에갈아서
    앙금내서 감자떡해먹으면
    너무맛있어요

  • @표정덕표
    @표정덕표 2 года назад +1

    참샤물딱지네요멎진영상감사

    • @표정덕표
      @표정덕표 2 года назад

      글자가겹첮네요야물딱지게설명감사하네요항상영상감사드림니다

  • @youngminkwon4504
    @youngminkwon4504 3 года назад +1

    만들어 보니까 개인적인 취향이겠지만 양파(영상보다 2배)와 멸치(영상보다 3배)를 많이 넣으시면 더 맛있습니다. 덕분에 좋은 요리 하나 배워갑니다.

  • @chicken8588
    @chicken8588 2 года назад

    해보고 싶은요리 알려주시니 고맙습니다

  • @이미성-n3g
    @이미성-n3g 3 года назад

    감자반찬중 최고예요 감사 합니다

  • @포텔
    @포텔 3 года назад +1

    밥 한그릇 뚝딱 하구 싶네요

  • @복더미
    @복더미 3 года назад +6

    음식도 야~~물딱지게 우짜면 이리도 잘~하는지👍👍💥💯

  • @김은하-c7c
    @김은하-c7c 3 года назад +3

    아 이음식..지금 50대 후반인데 내가 어릴때 엄마가 자주 해줬던 음식..고등학교 다니면서 자취할때 많이 해먹었던건데 오늘 이영상 보니 반갑네요 몇년동안 잊고 있었던건데 당장 감자 깍고 준비함..아직 아침 전인데 후다닥 할수 있음

  • @h.jl.6442
    @h.jl.6442 3 года назад +5

    오늘 저녁 메뉴였어요. 어쩜 울 신랑 맛있다고 냄비 박박 긁어먹었네요. 저도 비벼먹구.. 너무 감사합니다. 최고였어요 ㅎ

  • @행복-p8n
    @행복-p8n 3 года назад +3

    와~~낼 꼭 저녁반찬으로 해야지^^감사합니당👏👏👏

  • @안녕-h4z8r
    @안녕-h4z8r 3 года назад +4

    요즘 입맛없는데 이거 보는순간 이거다!!란 생각이 들었어요!

  • @moa7348
    @moa7348 2 года назад

    저는 이런 반찬 좋아해서 메모장에 저장해놨어요 양장금님 레시피 감사합니당^~^

  • @오아시스-g4i
    @오아시스-g4i 3 года назад +2

    맞아요~밥강도~♥

  • @재희-d6s
    @재희-d6s 3 года назад

    저절로 침이 꼴깍~!!!바로 해먹을랍니다

  • @김수헌-w2j
    @김수헌-w2j 3 года назад

    집에 감자가 많아서 감자로 뭘 할까하다가
    .. 이거 보고 해봤는데요~ 너무 맛있게 잘 먹었어요. 감사합니다

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      김수현님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~맛있게 드셨다니 정말 기쁩니다~^^

  • @세리-k7y
    @세리-k7y 3 года назад

    감사합니다.오늘저녁밥반찬으로최고👍👍

  • @noh838
    @noh838 2 года назад

    따라해 봤는데 오 맛있어요👍👍
    감사합니다

  • @김지우-f4y
    @김지우-f4y 3 месяца назад

    진짜 맛있어요
    개인적으로 설탕 안 넣어도 뭔가 달아서 안 넣습니다!

  • @김영희-f6u
    @김영희-f6u 3 года назад

    매번..꼭해보구..많이 배우고갑니다 고맙습니다

  • @이명순-v4c
    @이명순-v4c 2 месяца назад

    레시피대로 했는데 넘 맛나요😅 감사합니다

  • @KMJ7963
    @KMJ7963 3 года назад +7

    멸치액젓도 너무 맛나지만 참치액을 첨가하면 감칠맛 폭탄이지요

  • @MJ-hw1yf
    @MJ-hw1yf 3 года назад +1

    오늘 도전해서 내일 도시락
    싸와야겠어요 ^ ^ 😃👌👍

  • @립립스틱-r4c
    @립립스틱-r4c 3 года назад

    항상 맛난 요리만 해서 좋아요

  • @정혜선-c7c
    @정혜선-c7c 3 года назад

    우와 이건 안해먹어봤는데 맛있겠어요 해먹어볼께용~^^ 감사합니당

  • @러비-o5b
    @러비-o5b 3 года назад

    간단하면서도,
    짧고 알기쉽게 레시피를 올려주셨네요
    이런 영상을 이제서야 보다니,,,ㅎ
    오늘부터 구독합니다^^

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      남러비님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      아공~고맙습니다~^^

  • @user-kn5qj4xf1l
    @user-kn5qj4xf1l 3 года назад +1

    만들어먹어볼께요
    영상잘보고갑니다

  • @박태숙-q3d
    @박태숙-q3d 3 года назад

    🙏👍고향집.에서해먹던음식
    그립다..보고싶다.친정엄마

  • @gu5284
    @gu5284 2 года назад

    공유해 주셔서 고맙습니다

  • @현미비쥬
    @현미비쥬 3 года назад +2

    좀전에 감자 깍어뒀는데 ㅎ
    저녁메뉴로 아주 좋겠어요 ㅎ🤗

  • @hangs910
    @hangs910 3 года назад +1

    감자넣고 비벼 먹고싶어요 ^^

  • @serba_serbi
    @serba_serbi 3 года назад

    Nice recipe, delicious yummy taste and fresh🍃💦 thank you for sharing🙏🙏

  • @권복자-s4j
    @권복자-s4j 3 года назад +2

    목소리는 같으나 굉장히 설명이 예전과 달리 너부 빨라져서 빨리 듣기 하는 기분이예요~저는 예전 버전이 듣기 좋아요 개인 생각
    하지만 항상 양장금 음식 조리법 저 한텐 최고입니다

  • @삼삼한선이네
    @삼삼한선이네 3 года назад +2

    맛있는 감자 조림이네요~

  • @허태풍-d8v
    @허태풍-d8v 3 года назад +1

    진짜 맛잇네요

    • @허태풍-d8v
      @허태풍-d8v 3 года назад

      꽈리고추 넉넉히 넣으니 훨씬 맛이 좋네요

  • @CosElysees
    @CosElysees 3 года назад +1

    매번 좋은정보 주시네요

  • @오잉-e7s
    @오잉-e7s 3 года назад +1

    오늘 저녁메뉴에요~~^^
    정말 감사드려요.

  • @살아보자-m7h
    @살아보자-m7h 2 года назад

    멸치도 양파도 추가하고
    저는 바닥에 얇은 다시마도
    몇 조각 깔면 그것도 맛나더라구요 여름 마다 맛나게
    해먹어요 감사해요

  • @걸어가기
    @걸어가기 3 года назад +7

    오늘 저녁은 이거다

  • @수원정자동영필라테스
    @수원정자동영필라테스 3 года назад +1

    똑같이 성공했습니다,~~
    제가 감자조림을 못하는데 이렇게 간단하고 맛있다니^^
    감사합니다

  • @무궁화꽃-x2w
    @무궁화꽃-x2w 2 года назад

    땡큐 ᆢ
    오늘은감자조림

  • @영숙위
    @영숙위 Год назад +1

    좋아요 😅

  • @손정희-u8e
    @손정희-u8e 3 года назад

    참 맛깔나게 요리를 잘하십니다
    간단 명료한 설명 또한 굿👍이네요.

  • @ilikeu0312
    @ilikeu0312 3 года назад

    이거 만나서 다시 해먹을려고 다시 방문했어요. ^^ 또 보고 가네요.

  • @바람의깜둥이-x7n
    @바람의깜둥이-x7n 3 года назад +1

    오늘도 웬 아가띠 목소리가 귀호강을 ㅋㅋㅋ 100만 갑니데이~~♡♡♡

    • @바람의깜둥이-x7n
      @바람의깜둥이-x7n 3 года назад +1

      @@영등포밤안개-p4i 내귀엔 캔디 니귀엔 물엿인가봄. 너의 귓때기엔 소귀에 세레나대임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 귓빵맹이 100대 맞으면 기능이 돌아올지도 모름. 틀니랑 홍삼캔디 압수 할배요 ㅋㅋㅋ 깔깔 네롱네롱 ㅎㅎ

  • @티나조
    @티나조 3 года назад +3

    오늘 해봅니다~😍

    • @Yangjanggeumjubu
      @Yangjanggeumjubu  3 года назад

      티나조님 방문해 주셔서 감사합니다^^
      네~맛있게 조림해 보셔요~^^

  • @박준형-t3t
    @박준형-t3t 3 года назад

    오늘 따라할게요~^^만나겄습니다

    • @박준형-t3t
      @박준형-t3t 3 года назад

      망했어요!감자국이됐어요@

  • @장내순-h1y
    @장내순-h1y 3 года назад

    칭찬 받을만 합니다 맛잇게 보입니다

  • @길-w5o
    @길-w5o 3 года назад

    맛있겠다 감자조림에 멸치도 넣는구나..아..

  • @화주관리산모관리아로
    @화주관리산모관리아로 3 года назад

    이제 감자철인데 너무 감사해요~^^

  • @전원-i3z
    @전원-i3z 3 года назад

    감사드립니다
    한 번 요리해 먹어 볼께용 ㅎㅎ

  • @조이-e2j
    @조이-e2j 3 года назад

    오늘 저녁 메뉴 정했어요
    감사합니다

  • @ARMY-vh5mn
    @ARMY-vh5mn 3 года назад +1

    맛깔나보여요~^^ 쉬운레시피 넘넘 감사해요🌸

  • @김옥형-h1z
    @김옥형-h1z 3 года назад +1

    덕분에 맛있게 잘 해먹었습니다
    감사합니다

  • @user-kl8iz5bl4y
    @user-kl8iz5bl4y 3 года назад

    감자철이 왔네요
    맛나요 ^~^

  • @이곰돌-j3k
    @이곰돌-j3k 3 года назад +1

    항상감사 감사

  • @byengdeog7307
    @byengdeog7307 3 года назад +2

    밥강도 야물딱지게~ㅎㅎㅎㅎ

  • @박숙진-i5r
    @박숙진-i5r 2 года назад

    친정엄마가 자주 해주시던 반찬인데 할 줄 모르고 있다가 오늘에서야 제대로 배우고 갑니다^^

  • @안현민-f5e
    @안현민-f5e 3 года назад +1

    맛있어보이네요^^

  • @csm5689
    @csm5689 3 года назад

    감자한박스샀는데해먹어야겠네요^^