هویج پلو سیر نشدنی با ته‌دیگ سیب‌زمینی به همراه نواب ابراهیمی- havij polo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • #رنگوببین #نواب_ابراهیمی
    (این رسپی برای ۴ نفر هست) برای سس هویج پلو:
    اول از همه ۲ تا پیاز رو ریز کنید، و داخل روغن سرخ کنید.
    بعد از اینکه سرخ شد، گوشت رو اضافه کنید.
    گوشت قرمزی که من انتخاب کردم، ماهیچه گوساله هست. (حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم)
    اون رو مثل من (مکعب های کوچیک) برش بدید و به پیاز اضافه کنید. ادویه‌های زیر هم اضافه کنید.
    دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
    زردچوبه: ۱ قاشق چای‌خوری
    فلفل‌سیاه و نمک
    خوب که سرخ و یکدست شد، آب جوش بریزید تا گوشت کامل بپزه.
    بعد از پخت گوشت،نوبت بُرش هویج هست.
    هم میتونید رنده کنید، هم مثل من با حوصله بیشتر اونهارو خلال نازک کنید.
    بعد از بُرش به گوشت اضافه کنید (گوشت اینجا باید کامل پخته باشه)
    ۲۰ دقیقه بعد، زعفرون دم کشیده و ۵ قاشق غذاخوری به زرشک رو اضافه کنید و حرارت رو خاموش کنید.
    برنج رو بعد از آبکش کردن، با سس مخلوط کنید، ته دیگ رو بچینید، هویج‌پلو رو بریزید و اجازه بدید ۴۵-۵۰ دقیقه روی حرارت کم دم بکشه.
    ۵ دقیقه آخر ۳۰ گرم کره رو اضافه کنید و تمام.
    نوش جونتون

Комментарии • 135

  • @user-jd6gz4qx7v
    @user-jd6gz4qx7v 11 месяцев назад +8

    کاش من الان خونه شما دعوت بودم🥺🫠🫠🫠🫠

  • @faranaka3785
    @faranaka3785 11 месяцев назад +1

    قابلی پلو غذای افغانی هست منم درست میکنم خیلی خوشمزه هست منم هویج پلوها مو مثل شما هویج هامو خلال میکنم بعد هویج هامو سرخ میکنم بعد دارچین هل زعفران وشکر وابلیمو به هویجم میزنم بعد گوشت هم قلقلی درست میکنم ولا به لای برنج زعفرونی دم میکنم وطعمش عالی وته مزه شیرین ترش میگیره هویج ها وخیلی خوشمزه میشه

  • @user-bz3zs1wt5h
    @user-bz3zs1wt5h 9 месяцев назад +1

    سلام آقا نواب، واقعا دستتون درد نکنه، واقعا عالی بود ، البته همه غذاهاتون عالیه، من وقتی برنامه هاتون رو میبینم کلی کیف میکنم، ممنون از اینکه هستید.

  • @mujerirani4082
    @mujerirani4082 5 месяцев назад

    بسیار خوشمزه دیده میشه کنار آن ماست امیخته از اسفناج خرده کرده با سیر . نوش جانسون

  • @miladshabani5608
    @miladshabani5608 11 месяцев назад +1

    جناب ابراهیمی من غذا پختن با استفاده بسیار کم از روغن رو از شما یاد گرفتم. بسیار برام عجیبه که چرا اخیرا به انواع مختلفی از کره/روغن زیاد در غذاهاتون استفاده میکنید.

  • @NimaRafiei86
    @NimaRafiei86 11 месяцев назад

    برای اولین بار چند روز پیش هویج پلو با پوست پرتقال درست کردم. دیشب چیزی امتحان دادم و یه خورده بادام سوخاری اضافه کردم ریختم تو هویج پلو. واقعا خوشمزه بود و مزه بادام با پوست پرتقال خیلی عالیه.

    • @NimaRafiei86
      @NimaRafiei86 11 месяцев назад

      ببخشید منظورم بادام ها تفت دادم/گرما دادم***

  • @amirahmad4349
    @amirahmad4349 11 месяцев назад +1

    اون غذای افغانستانی اسمش قابلی پلو است ،موفق باشید ❤

  • @mahvashsaleh4852
    @mahvashsaleh4852 8 месяцев назад +1

    در رستورانهای افغانی اروپا قابلی پلو خیلی مجلسی یا هویج پلو با با کشمش و خلال بادام ونارنج

  • @humerahumera5963
    @humerahumera5963 4 месяца назад

    MASHAALLAH nyceeeee video...u works efficiently.... talented person

  • @alicheriki4474
    @alicheriki4474 11 месяцев назад

    من این غذا رو درست میکنم بجای زرشک عدس و هویج رو رنده میکنم و مواد رو با برنج خوب قاطی میکنم به اون میگفتم هویج پلوولی اینو درست کردم جالب بود متفاوت بود دستتون درد نکنه ❤

  • @user-vc4wi7wb2e
    @user-vc4wi7wb2e 11 месяцев назад +2

    بهترین آشپز ایران با اختلاف❤

  • @user-fe1sg1fq2h
    @user-fe1sg1fq2h 6 месяцев назад

    Let the carrots cook in water and sugar for 30 minutes beforehand. The taste of salty, ground beef and onions mixed with this sweet carrot is really really good.

  • @GoharKarimi-pg8zn
    @GoharKarimi-pg8zn 3 месяца назад

    راست میگه سالاد شیرازی عالیه

  • @user-eb8uc6nw7r
    @user-eb8uc6nw7r 9 месяцев назад

    خدا قوت

  • @ladanzahmatkesh-ih4br
    @ladanzahmatkesh-ih4br 11 месяцев назад +1

    یکمی شکر نباید لابه لای برنج پاشید؟

  • @faranakisvand70
    @faranakisvand70 11 месяцев назад

    نواب جان روش پخت بلدرچین رو آموزش بدید لطفا

  • @user-jd6gz4qx7v
    @user-jd6gz4qx7v 11 месяцев назад +2

    قابلی یا کابلی پلو اون غذای افغانستانی ک گفتین

  • @user-lc3fc1jy7r
    @user-lc3fc1jy7r 7 месяцев назад

    عالی بود ممنونم 🙏🙏🙏

  • @SahilZafarane-wh6hk
    @SahilZafarane-wh6hk 11 месяцев назад

    بسیار عالی

  • @user-ng6qy5uo2e
    @user-ng6qy5uo2e 11 месяцев назад +1

    مرزهای هویج پلو جا به جا شد 😍😍😍 خیلی خوب بود مزشو میتونم حس کنم😋😋

  • @dragonslayer19922
    @dragonslayer19922 11 месяцев назад

    سلام نواب. واقعا درجه یکی. عالی بود این هویج پلو شما در کات کردن سبزیجات. گو شت ووو خیلی عالی هستید 💚💚💚💜💜🇮🇷🇮🇷🇮🇷

  • @user-jl5pd9rt6d
    @user-jl5pd9rt6d 8 месяцев назад

    معلومه بسیارخوشمزه شده ممنون ازسلیقه وهنرمندی شما🙏🙏🎉

  • @-hasti-1320
    @-hasti-1320 11 месяцев назад

    به به غذای مورد علاقم 😍😍😍

  • @venusright5915
    @venusright5915 11 месяцев назад +2

    قابلی پلو یا کابلی پلو افغانستان که بسیار خوشمزه است 🎉

  • @ladibazargan5044
    @ladibazargan5044 11 месяцев назад +2

    قابلی پلو نام این غذای افغانی است که کشمش هم دارد.

  • @Ronit3
    @Ronit3 11 месяцев назад +1

    به به عالیه حرف نداره👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🤩

  • @masoumehmirkhandouzi9392
    @masoumehmirkhandouzi9392 11 месяцев назад +1

    وااایی آقای ابراهیمی چه کردین 🤤🤌🏻
    بوش تا اینجا اومد 🥺🥲 حتما این ورژن هویج پلو رو درست میکنم 😋 مطمئنم با اولین قاشق میری طبقه هفتم بهشت 😩💘
    واقعا دستتون درد نکنه بابت این مدل آموزش آشپزی تون👌🏻🙏🏻

  • @sakinehetemadi3998
    @sakinehetemadi3998 7 месяцев назад

    عالی بود به نظر میاد که خیلی خوشمزه س دستتون درد نکنه عالی بود 🎉🎉🎉🎉

  • @user-kh7ms1dy5h
    @user-kh7ms1dy5h 11 месяцев назад

    به ادويه هاتون تو هويج پلو هل هم اضافه كنيد عالى ميشه و واقعا برش هويج خيلى مهمه 👍👍

  • @simplelifestylewithavin-eh5yl
    @simplelifestylewithavin-eh5yl 11 месяцев назад +1

    Thank you for your perfect new video teacher

  • @user-xo4nj8bz7j
    @user-xo4nj8bz7j 10 месяцев назад

    وااای عالی ❤

  • @user-jw7tn6dh7x
    @user-jw7tn6dh7x 11 месяцев назад

    خیلی خوب آموزش دادی عالی بود

  • @m.zadmehr54
    @m.zadmehr54 11 месяцев назад

    سلام وخسته نباشید
    جناب ابراهیمی طرزدورس کردن سس خردل هم زحمت بکشیدبگین
    من دورس کردم امانمیدونم چراتلخ
    ممنون میشم اموزش بدین.

  • @user-mu4fu6ug7t
    @user-mu4fu6ug7t 8 месяцев назад

    خسته نباشید اق نوید کارتون عالیییییی بود ❤❤❤

  • @afsanehsakhavathigh1023
    @afsanehsakhavathigh1023 11 месяцев назад

    خسته نباشی اسم اون غذای افغانی قابلی پلو افغانی من درست کردم خیلی خوشمزست حتما درست کنین ❤❤❤❤

  • @niloofarnastari6281
    @niloofarnastari6281 11 месяцев назад

    کاش ی بار هم آبگوشت درست کنید
    چندبار ازتون درخواست کردم

  • @rezaghazanfari8362
    @rezaghazanfari8362 11 месяцев назад

    دمت گرم استاد،

  • @fereshtehhashemi1178
    @fereshtehhashemi1178 6 месяцев назад

    عالی بود سپاسگزارم

  • @kabab110
    @kabab110 11 месяцев назад

    سلام عالیه خسته نباشید افقانستان داره قابلی پلو

  • @ChangizTaraz
    @ChangizTaraz 11 месяцев назад

    سلام آقای ابراهیمی برای فصل سرما غذا هم هزینه آموزش بدین لطفا ممنون

  • @shohrehrezvanian5596
    @shohrehrezvanian5596 11 месяцев назад

    سیب (سیب زمینی ) پلوی کرمانشاهی را آموزش بدهید لطفا ، بسیار لذیذ ست

  • @lifejourney1380
    @lifejourney1380 10 месяцев назад

    درس کردم عالی شد😍😍😍😋😋😋

  • @thisisawarefox
    @thisisawarefox 8 месяцев назад

    نواب عزیز لطفا یه کتلت خوب با کیفیت جدید بپز، دوستان مواد اولیه جدید را مهیا کرده اند :-)

  • @F_KH
    @F_KH 11 месяцев назад

    به به چه عالی😍😍

  • @user-gf7zb1jj2e
    @user-gf7zb1jj2e 11 месяцев назад

    دست شما طلا مثل همیشه عالی❤

  • @user-lf9go2oj7h
    @user-lf9go2oj7h 11 месяцев назад

    به نظر خوب میاد دستت درد نکنه
    البته کاشیها هویج پلو را با زردک درست می کنند و با خورشت قیمه

  • @crushone9107
    @crushone9107 11 месяцев назад

    من هر وقت این غذای خوشمزه رو درست میکنم تو خونه
    میگم امروز غذای نواب داریم😍😄
    البته با اون‌ یکی دستور که با گوشت چرخ کرده بود
    بابام که خیلی دوس داره
    خودمم عاشقشم
    مرسی از آموزشاتون❤️

  • @SaeedeAhmadi-ru7td
    @SaeedeAhmadi-ru7td 11 месяцев назад

    دست شما درد نکنه،عالیه👌👏👏👏🙏❤️🌹

  • @shida7354
    @shida7354 7 месяцев назад

    تشکر فراوان اما گربه هم انگار گشنه است طفلک.

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 11 месяцев назад

    واي واي دلمو بردي😍😍😍😍

  • @shahlataghian9657
    @shahlataghian9657 11 месяцев назад

    خیلی هویج هاش خوشگل شدن

  • @faribabehnia9283
    @faribabehnia9283 11 месяцев назад

    Salam. Mamnoon az videotoon. Mano khaharam beh Iran oomadim va doost darim beh restaurant shoma biyaym. Misheh lotfan addresetoon ro begin? Khayli mamnoon .😊

  • @ahmadjabbari2721
    @ahmadjabbari2721 6 месяцев назад

    باسپاس ، پدر خدا بیامورزی ما خیلی هویچ پلو با گوشت چرخه کرده و گوشت لوخم و لوبیا پلو سبز .
    البته مربوط به ۵۰ ساله قبل است.
    یک پیشنهاد که هویچ بهتر بشود ، لطفآ هویچ را قبلآ با روغن سرخ کنید و کنار گذاشته و مخلوط نکنید ، ربع گوجه خمیر می کنه شول می شود برنج.
    با تشکر.

  • @minanaji1644
    @minanaji1644 11 месяцев назад

    عالی شد👌👌

  • @edy_1399th
    @edy_1399th 11 месяцев назад

    کولاک کردی نواب عزیز⚘💎

  • @moradibasir6920
    @moradibasir6920 11 месяцев назад

    کل بد بخت باید از اسلیت غذا هم نام ببری که غذای افغانستانی است مرسی ممنون

  • @mahtab746
    @mahtab746 11 месяцев назад

    به به😊

  • @amenarezai3616
    @amenarezai3616 11 месяцев назад

    قابلی پلو غذای معروف افغانستان

  • @maryamakbarzade9308
    @maryamakbarzade9308 11 месяцев назад

    اون غذای افغانستانی‌ اسمش قابولی‌ کابلی هست

  • @mohadeseheidari6032
    @mohadeseheidari6032 11 месяцев назад

    خیلی خوشمزه به نظر میومد😍😍😍

  • @iranziba52
    @iranziba52 11 месяцев назад

    شادو پیروز باشی ❤❤❤

  • @TWOCOWS1
    @TWOCOWS1 6 месяцев назад

    Hi. Did you make one without meet?

  • @user-vv7kk1sn3b
    @user-vv7kk1sn3b 11 месяцев назад

    عالی بود حتما درست می کنم
    مرسی❤

  • @user-ex9kr2zs5v
    @user-ex9kr2zs5v 11 месяцев назад +1

    غذای افغانی قابلی پلو هست

  • @Toinfin
    @Toinfin 11 месяцев назад

    عالی نواب جان🥳🥳😻

  • @tarazamani6755
    @tarazamani6755 9 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤

  • @reihanehdavoodi72
    @reihanehdavoodi72 11 месяцев назад

    خیلی خوشمزه به نظر میرسه😋

  • @massoomeghasedi299
    @massoomeghasedi299 11 месяцев назад

    نواب جان گرسنم شد❤😂

  • @Ferial1360
    @Ferial1360 11 месяцев назад

    عالی❤

  • @shahrzadghiasvand7878
    @shahrzadghiasvand7878 10 месяцев назад

    تو فیلم ها چقدر صدای گربه میاد

  • @shervinaalikhani706
    @shervinaalikhani706 11 месяцев назад

    Bah bah

  • @nbahari4660
    @nbahari4660 11 месяцев назад

    عالی بود آقای نواب من ی کم شکر اضاف می کنم نمیدونم نط شما چیه لطفا این سری کوفته تبریزی آموزش بدین قربان شما❤😊😊

    • @shahina.ta.72
      @shahina.ta.72 8 месяцев назад

      من اصلا شکر نمیریزم!

  • @professorf4189
    @professorf4189 11 месяцев назад

    قابلی پلو😋

  • @naturetaleghan
    @naturetaleghan 11 месяцев назад +2

    نواب از قیمه ای که 3 سال پیش درست کردی تو خونه درست کردم بابام گفت چه قیمه ای شده تاحالا از این قیمه ها نخوردم مادرم میگه بشکنه دستی که نمک نداره 😂😂😂😂

  • @Shaabnmm
    @Shaabnmm 7 месяцев назад

    بهترییین 😭🫣😍

  • @khosh-pokht
    @khosh-pokht 11 месяцев назад

    عالی بود ممنونم😍👌❤️

  • @parvinrafizadeh7702
    @parvinrafizadeh7702 10 месяцев назад

    Beautiful ❤❤

  • @ahmadnezhadzahra914
    @ahmadnezhadzahra914 11 месяцев назад

    آیا این غذا برای مهمونی مناسبه؟ چون خودم عاشقشم

  • @minataj5269
    @minataj5269 11 месяцев назад

    حتما درست ميكنم😊

  • @benyaminkhoshparast1002
    @benyaminkhoshparast1002 9 месяцев назад

    سلام. منطق اضافه کردن دارچین چیه؟

  • @atefehfarhani-zw7dw
    @atefehfarhani-zw7dw 11 месяцев назад

    نواب کاردرست💙

  • @mahsasadri4933
    @mahsasadri4933 10 месяцев назад

    گوشت چند دقیقه باید بپزه؟

  • @masoumehjetter113
    @masoumehjetter113 8 месяцев назад

    قابلی پلو

  • @niloofarnaderi8206
    @niloofarnaderi8206 7 месяцев назад

    قابلی پلو یا کابلی پلو 😋😋

  • @mo8wer
    @mo8wer 11 месяцев назад

    واسه قسمت بعدی سبزی پولو با ماهی رو آموزش بده
    )چطوری بوی ماهی رو بگیریم (

  • @dreamoftruth
    @dreamoftruth 11 месяцев назад

    کرایی بلوچستان لطفااااااا بریونی اصفهاااااان

  • @user-mn8nr8od4z
    @user-mn8nr8od4z 11 месяцев назад

    قابلی پلو یا کابلی پلو

  • @vahidehpics
    @vahidehpics 11 месяцев назад

    هوس کردم 😢❤

  • @user-mt5jo5jq7v
    @user-mt5jo5jq7v 11 месяцев назад

    ghaboli polo

  • @dreamoftruth
    @dreamoftruth 11 месяцев назад

    به پیاز اینهمه زمان بدبم وقتمونو میکشه شب میشه شام نداریم

  • @farrahfrench7690
    @farrahfrench7690 10 месяцев назад

    گربه تون چرا ناراحته؟

  • @nadiasetayeshnia6277
    @nadiasetayeshnia6277 11 месяцев назад

    your a great chef 😍

  • @fatemehnajafpoor1528
    @fatemehnajafpoor1528 10 месяцев назад

    نگفتید چند تا هویج 🤔

  • @sadra434
    @sadra434 11 месяцев назад

    نواب جان شاورما ميخوايم

  • @nimail
    @nimail 11 месяцев назад

    دارچین خیلی ادویه قوی هست و همه مزه ها را میدزده از غذا،، حس میکنی شعله زرد میخوری نه هویج پلو 😂

  • @user-nu4qc9ed6w
    @user-nu4qc9ed6w 11 месяцев назад

    نام عرایضم افغانستان ی قابلی پلو

  • @user-cm4vd9ck4l
    @user-cm4vd9ck4l 11 месяцев назад

    هویج باید رنده بشه خوش مزه تره

  • @miti0827
    @miti0827 11 месяцев назад

    نواب جان هالی بود. ولی امروزه دیگه کسی حوصله نداره تو یوتیوپ اینهمه صبر کنه تا توضیحات رو ببینه. آموزش کوتاه دو سه دقیقه ای با آهنگ ملایم. و زیرنویس خیلی بیشتر استفاده میشه ببخشید از نظردادن ❤️🩷

  • @aminhakkak2570
    @aminhakkak2570 11 месяцев назад

    هویج پلو با دارچین؟ اونم تو این حجم؟ نه مزه هویج و میفهمی نه برنجو و نه گوشتو، هر ادویه ای یه کاربردی داره، عجیبه واقعا.

  • @elahebazrafshan555
    @elahebazrafshan555 11 месяцев назад

    دوباره از رومینا پرسیدی کنار این چی میچسبه؟ بعد حرف خودتو زدی گفتی نه سالاد کاهو.‌