Asiatisches Rezept mit unwiderstehlicher Sauce!
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- Опубликовано: 22 фев 2023
- Ein weiteres asiatisches Rezept, das vegan und mega lecker ist! Die Shiitake Pilze in Kombination mit Brokkoli und der "sticky sauce" sind ein Traum!
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ZUTATEN:
150 g Basmati Reis
200-300g Shiitake Pilze (oder braune Champignons)
3 EL Maisstärke
Erdnussöl (oder anderes) zum braten
2 Knoblauchzehen
kleines Stück Ingwer
Rote Chili (optional)
2 EL helles Sesamöl
1-2 EL Rohrohrzucker
4 EL dunkle Sojasauce
2 EL Reisessig
Schuss Sriracha Sauce
2 Frühlingszwiebeln
2 EL Sesam
200 g Bimi Stangenbrokkoli (oder normalen)
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Hey meine Lieben, hoffe es geht euch gut! Aktuell habe ich zum ersten Mal seit 2 Jahren auf dem Blog Werbung geschaltet. Nicht erschrecken, das ist kein Dauerzustand 😂 In den ersten Wochen muss das System alle verfügbaren Ad-Typen testen um Daten zu sammeln, damit das ganze in Zukunft deutlich vermindert & dezenter läuft. Ich mag es selbst nicht, wenn Webseiten mit Werbung überladen sind, aber die aktuelle Wirtschafts-Lage lässt mir da leider keine andere Möglichkeit. Ihr merkt selbst wie alles non-stop teurer wird, das betrifft auch die Produktions- und Instandhaltungskosten von Let's Cook. Da ich meine Mitarbeiter weiter fair bezahlen möchte und gleichzeitig euch den Content weiterhin kostenlos zur Verfügung stellen möchte, bleibt mir da aktuell keine andere Möglichkeit.
Finde das echt eine nice Idee für ein Format. Tolles Video. Lustig, lecker informativ :)
Es gibr jedes Jahr hunderte von neuen Kochbüchern. Da wäre es ein tolles Format aus einem Buch die 2 besten Rezepte direkt nacheinander in einem Video vorzukochen.
ich hab deine Videos schon länger abonniert und schon sehr viel nachgekocht, alles war bisher immer richtig gut, und toll finde ich dass du in den Videos nicht den Ultimativen Könner raushängen lässt sondern dich auch während es Drehs noch wundern kannst über die "Matschigkeit" welcher Pilze usw., quasi vor der Kamera selbst noch am Probieren bist. Mach unbedingt weiter, liebe besonders die asiatischen Gerichte.
Finde ich gut das du in die Bücherei gehst! Da gibt es viele Schätze zu heben!
Von Bosh habe ich einmal einen Nudel-Kidneybohnen Burger gemacht. Pappsüß, aber einer der besten veganen Burgerpatties, die ich je hatte.
Das wäre toll wenn ihr solche Sachen machen würdet das ist nämlich total lustig und informietiv die Rezepte rübergebracht
Gottloses Essen. You made my Day. 😂 Danke dafür.
Ich habe dieses Rezept letztens das erste Mal nachgekocht, allerdings habe ich statt der Pilze Putenfleisch verwendet. Gründlich in Stärke gewälzt, dann ruhen lassen. Verschiedene Gemüse im Wok angebraten, danach das Fleisch, anschließend die Sauce zubereitet und alles mit der Sauce vermengt. SENSATIONELL!! Mein Mann war restlos begeistert und hat sich dieses Gericht zu seinem Geburtstag gewünscht! Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte und Anregungen, auch wenn wir keine Veganer sind😊.
Im Grunde kann man mit der Soße wirklich jedes Gemüse machen. Wir nutzen oft Sweet Soy Sauce mit dunkler Soja noch dazu, schmeckt jedes Mal super.
Danke für deine Rezeptideen. Ich liebe die vegane "Chili sin carne" aus dem Kochbuch "La veganista" von Nicole Just. Mein absolutes Lieblingsrezept aus dem Buch.
Sieht mega aus … danke dafür 😊
Tolles Format!
Vielleicht würden Paprikastreifen anstelle der Shitake passen? sieht jedenfalls lecker aus..
Interessant wäre jetzt, dieses Rezept wirklich lecker zu entwickeln.
Das Format mit dem Kochbuch finde ich ganz interessant, eine ähnliche Methode wäre evt. bei Chefkoch oder anderen Webseiten einfach X mal auf Zufall zu drücken und das dann zu kochen. Evt. dann als Möglichkeit, dass deine Freundin, Paul, oder andere Leute die du kennst das Rezept aus einem Buch/website zufällig fischen, dir erstmal nur die Zutatenliste schicken & du es erst beim kochen selbst siehst, so als komplette Überraschung.
Ich habe das Buch schon lange und die Jungs von Bosh die haben was drauf im veganen Bereich.
1:09
Gutes Video koch immer nach deinen Rezepten und muss sagen bestelle seit dem weniger Dank:) kannst du mal was vom bulletproof Kochbuch nach kochen, falls du denn kennst, er hat auch ein interessanter Kaffee
Hab alle Bücher von Bosh, die sind mega