Гениальное блюдо из ОДНОГО ингредиента. Две звезды Мишлен за пончики из кальмара.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 окт 2020
  • Мои специи 👉gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/catalog/doski/
    Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/catalog/aksessu...
    Соусы 👉 gadgetchef.ru/catalog/spetsii...
    Сегодня по плану ресторанный рецепт из Испании. И самое главное в этом блюде всего Один ингредиент. Один!!!
    #Пончики #Кальмар #Соус #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
    Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
    Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
    Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?cli...
    Спасибо подписчикам за поддержку, особенно Самому крутому спонсору 👉 / @user-wc4ie1gd8j
    Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
    Следите за моими рецептами в соц.сетях:
    Facebook: / chefemelyanenko
    ВКонтакте: chefvasiliyemelyanenko
    Однокласники :ok.ru/chefemelyanenko
    Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
    Instagram: @vasilytv
    Twitter: @vasemel
    "Шеф-повар Василий Емельяненко"

Комментарии • 3 тыс.

  • @litvinov.bogdan
    @litvinov.bogdan 3 года назад +5149

    Ребята, для вашего удобства пишу набор продуктов для блюда Василия:
    - кальмар (просоленый) 0,6 кг
    - рассол 1 л воды и 33 г соли
    - чеснок 1 зуб
    - блендер
    - масло для фритюра около 175-180°
    - манго 1/2 шт
    - томат 1/2 шт
    - перец халапеньо 1/2 шт
    - базилик зеленый немножко
    - оливковое масло
    - сок лимона
    - перец белый молотый
    - соль по вкусу
    Если вам было полезно, поднимайте комментарий вверх, чтобы он был виден всем зрителям. Хорошего всем дня)

    • @elizzeeliz4401
      @elizzeeliz4401 3 года назад +29

      Спасибо

    • @vb6021
      @vb6021 3 года назад +5

      а мука?

    • @TanyaB66
      @TanyaB66 3 года назад +10

      А если как фарш для пельменей - то что ещё нужно добавить ?

    • @litvinov.bogdan
      @litvinov.bogdan 3 года назад +2

      @@vb6021 пропустил, а сколько муки было?

    • @user-uw5kg3yr3v
      @user-uw5kg3yr3v 3 года назад +37

      @@litvinov.bogdan вообще он муку не добавлял....)

  • @2112Virginia
    @2112Virginia 3 года назад +426

    «Чтобы есть - нужна вилка», говорит Шеф Василий и с аппетитом ест руками )))) Обожаю Ваш неповторимый стиль, захожу за настроением!

    • @user-dz8it9tz1h
      @user-dz8it9tz1h 3 года назад

      O

    • @user-gg6tm1gb8d
      @user-gg6tm1gb8d 3 года назад +7

      Руками есть вкуснее)) ведь вначале мы начали есть, и только потом чем есть)))

    • @kyzyapost8420
      @kyzyapost8420 3 года назад +5

      А, как хрустит салатиками.🙂

    • @MariaLokshina
      @MariaLokshina 2 года назад +3

      Кстати - да! 👍😁 Забавно, подметили.

    • @nadezhdabessonova1014
      @nadezhdabessonova1014 Год назад +7

      Василий: "Нужно показать как это выглядит изнутри", и нормально, по-человески разломил, в разные стороны покрутил, позволил всё как следует рассмотреть... не боится, что попавшие в кадр жирные пальцы плохо скажутся на "имидже". Уммничка! И это при том, что прекрасно умеет положить на тарелку, красиво разрезать, изящно развернуть точно по классике, с соблюдением всех законов жанра. Но делает так как наглядней и аппетитней :)))

  • @irmgardrau442
    @irmgardrau442 3 года назад +147

    Вася , вы не только превосходный повар , но один из редких в жизни сегодняшней ,челове с открытой ясной очень доброй душой .
    Желаю вам здоровья и долгих счастливых лет .

    • @user-me9rn8lb7d
      @user-me9rn8lb7d Год назад +5

      А где рецепт с одним ингредиентом?

    • @user-pj7dz3kz7v
      @user-pj7dz3kz7v 11 месяцев назад +1

      Красавчик

  • @user-ks6yy6di4c
    @user-ks6yy6di4c 2 года назад +63

    Обожаю смотреть как готовит Василий. Может не всё могу принять (я пенсионерка), но с удовольствием смотрю, как хороший спектакль. Отлично поднимает настроение!!!!!

  • @molostov
    @molostov 3 года назад +347

    Василий, вот сколько Вас смотрю - пожалуйста, не меняйте формат !!! Это просто шикарно, смотреть как готовят рецепты на Вашей кухне ! По мне, так это создает особенный уют, ощущение, что каждый может сделать абсолютное любое блюдо дома, а не в ресторане. Очень прошу вас, не меняйте формат ! Спасибо !!!

    • @user-lb8pr5cv3z
      @user-lb8pr5cv3z 3 года назад +5

      Очень необычно и вкусно

    • @user-uh2bc7bt9u
      @user-uh2bc7bt9u 2 года назад +5

      обожаю Василия и его рецепты больше и ничего искать не нужно
      .

  • @user-xx2zr9xr7f
    @user-xx2zr9xr7f 3 года назад +388

    Какой Вы прекрасный АРТИСТ! Какая речь, какой ЭСТЕТ! Смотрю Вас как кино. Еще и учусь! Браво маэстро!

    • @Nant1000
      @Nant1000 3 года назад +6

      согласна

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 3 года назад +5

      Особенно речь: "здравствйте господа и ИХ прекрасные дамы!"...

    • @Nant1000
      @Nant1000 3 года назад +5

      @@ninatabakova2751 а что, это даже интригующе
      господа и некие другие господа, чьи дамы так прекрасны

    • @user-eh4zg2lb9u
      @user-eh4zg2lb9u 3 года назад +3

      Что эстет,то эстет в фартушку,но в перстнях и браслетах...

    • @Nant1000
      @Nant1000 3 года назад +3

      @@user-eh4zg2lb9u оо, да
      уж такие перстни и браслеты, что и не высказать
      а что, фартужек с перстнем никак , да?

  • @user-pj7ou5so3t
    @user-pj7ou5so3t 3 года назад +54

    Не знала раньше,что на кухне может быть так интересно

  • @user-lx6po9wb4o
    @user-lx6po9wb4o 2 года назад +134

    Василий, БлагоДарю! Обожаю вас за стиль, за позитив, за невычурность, за неманерность, за нежеманство и просто так!

  • @user-pf8gg6cc4x
    @user-pf8gg6cc4x 3 года назад +2540

    Пока не знала Василия,пенсии хватало до следующей,теперь только на неделю.

    • @irinagruber2478
      @irinagruber2478 3 года назад +12

      Stali pit i est sa dwoih

    • @user-kc3ev4ii3j
      @user-kc3ev4ii3j 3 года назад +65

      😁🤣😂😂

    • @rorykyrnan6210
      @rorykyrnan6210 3 года назад +102

      И впрямь, сплошное разорение. 😁
      Пенсионерам смотреть канал Василия вредно для кошелька. 😁
      Но рецептик прикольный.
      Спасибо, шеф! 👍

    • @jokerjoker1397
      @jokerjoker1397 3 года назад +16

      😀😀😀

    • @-.tatitishipadpro2513
      @-.tatitishipadpro2513 3 года назад +48

      Надежда Луканинец да ладно вам. Денечек кашки поели и сэкономили на манго. Я раскладываю по пакетикам оставшиеся комуналки деньги и не страдаю. На завтра хоть 100р да есть.

  • @living1256
    @living1256 3 года назад +810

    Я кальмара заменил на Говядину Манго и томаты на макароны и тоже очень вкусно получилось :3 Спасибо за рецепт

    • @splittersplitter1217
      @splittersplitter1217 3 года назад +23

      😄😄😄👍

    • @user-su5kb9hs9v
      @user-su5kb9hs9v 3 года назад +15

      😂😂😂

    • @ninatabakova2751
      @ninatabakova2751 3 года назад +37

      Это как: нет туалетной бумаги-замените наждачной!

    • @user-zm5je5pe1b
      @user-zm5je5pe1b 3 года назад +6

      Вот я с вами!это что за рецепт такой?и кому?кальмар денег стоит ваще то!

    • @user-zm5je5pe1b
      @user-zm5je5pe1b 3 года назад +9

      Ну надо как то рецепты предлагать адаптированно публике которая может это себе позволить!заведи себе канал для богатых'Василий!и вот там эту пургу с протёртыми кальмарами и манго разводи....

  • @user-gt3cc3mq2e
    @user-gt3cc3mq2e 2 года назад +59

    Василий, Вы гений и у вас театр одного актера!! Умница! Так держать! Здравия Вам на многая лета и процветания 🤗🤗

  • @user-cl9bh6gh5e
    @user-cl9bh6gh5e 2 года назад +84

    Готовлю Ваши рецепты уже год, столько нового и полезного жуть!!! 😄 Но это блюдо поразило всю семью, восхищению мужа не было границ 🤯 спасибо ещё раз 🙏🏻 Вы чудесный человек и настоящий мастер своего дела 💝

    • @user-nz8hw5xx6r
      @user-nz8hw5xx6r Год назад

      Такой же ,видно, как постный салат с памело.Перевод продукта. А чебуреки с кальмаром -отличное блюдо.

  • @Brazilec_
    @Brazilec_ 3 года назад +254

    Вася ты просто уникальный человек! Уважаю! Все блюда которые ты готовишь просто восхитительны! Ну а твоя подача вообще выше всяких похвал!

    • @user-vi2kr3eb3q
      @user-vi2kr3eb3q 2 года назад

      Браслеты мне нравятся и рецепты тоже

  • @user-hd7ns9df8u
    @user-hd7ns9df8u 3 года назад +56

    Вася, живи я в Москве, только в твой ресторан бы и ходила! Ну до чего у тебя все вкусно получается. Прям мазохизм смотреть твои видео! Спасибо тебе, позитивный человечек в новом фартучке!как же надо любить своё дело!

    • @user-jp7rj3gb2e
      @user-jp7rj3gb2e 2 года назад +8

      Что за мода пошла называть взрослого мужчину человечком. Смешно 😅

  • @user-zu1bi5je6h
    @user-zu1bi5je6h 3 года назад +67

    Привет из Казахстана!!! Смотрю Вас с большим удовольствием!!! Научилась очень многому, много всего интересного. Большой рахмет Вашим родителям что воспитали такого сына!!!

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Год назад

      Извините пожалуйста, а ''рахмет'' - это похвала?

    • @nutanuta696
      @nutanuta696 Год назад +1

      Это благодарность-Спасибо!

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Год назад

      @@nutanuta696 Спасибо за разъяснение.
      Я из Латвии.
      Удачи!

    • @user-ow5jq4fr7y
      @user-ow5jq4fr7y 11 месяцев назад

      Э

  • @user-mt2ic1qr5y
    @user-mt2ic1qr5y 3 года назад +51

    Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно! Манго купили в Ленте замороженный, самое то для сальсы. Кальмары стояли в рассоле 30 минут и кстати хватило, но пришли к выводу что соли надо меньше грамм 25. Самое сложное в этом рецепте-это почистить кальмар😀

  • @shrk73
    @shrk73 3 года назад +59

    когда дошло до манго, я вскричал -"Каша из топора!))"

  • @Xanyaua
    @Xanyaua 3 года назад +110

    Именно ресторанные блюда я и жду на этом канале! Спасибо!

  • @user-xt4oj3lw3v
    @user-xt4oj3lw3v 3 года назад +95

    Василий, народ тонет в желудочном соке. 😁

  • @richard3380
    @richard3380 3 года назад +19

    Мне нравится юмор и простота приготовления👍Вы большой умница!Элегантность и любовь к своему делу☺️

  • @user-dd3gl1ow7y
    @user-dd3gl1ow7y 3 года назад +39

    Спасибо за позитив и подачу материала. Всегда смотрим с интересом. Удачи во всём!

  • @user-jr3bg7ps8h
    @user-jr3bg7ps8h 3 года назад +24

    Вася, ты супер. Люблю твой юмор, позитив и твое мастерство. Что бы ты не готовил, вкуснятина. Ещё очень рада видеть тебя на твоей кухне. А кальмаров в таком исполнении попробую обязательно. Каждый день жду ролики с нетерпением. Так держать!

  • @Vados8008
    @Vados8008 3 года назад +256

    Манго,оливковое масло,томаты,базилик свежий,белый перец,кальмар и т.д...ну в общем всё что есть на обычной кухне)))Вообще из одного ингредиента...И правда гениально)))

    • @vserdce
      @vserdce 3 года назад +20

      Живу в такой "попе" мира, что мама не горюй. Свежий базилик растет на подоконнике, белый перец использую всегда вместо черного, продается в любом магазине, пачка стоит рублей 50. Оливковое масло, кальмар, и манго можно купить в любом магните или пятерочке. А уж томаты (помидоры) вообще ни разу не диковинка.
      У людей изменились кулинарные привычки, и да, это те продукты, которые есть на любой кухне, либо их можно купить за небольшие деньги в магазинах шаговой доступности. Вот сейчас, к примеру, если открыть мой холодильник, то там из необходимых продуктов нет только томатов- доели вечером)))

    • @user-nn2dw3fs6n
      @user-nn2dw3fs6n 3 года назад +7

      @@vserdce да человек же сказал что перец БЕЛЫЙ не потому что из кожи вон вылезь но прям чтоб белый был. А потому что он в данный момент тестирует белый перец.

    • @user-nn2dw3fs6n
      @user-nn2dw3fs6n 3 года назад +5

      За кальмаром пойдете, захватите манго. Все остальное есть на среднестатистической кухне.

    • @orange_kate
      @orange_kate 3 года назад +7

      @@vserdce мне белый перец попался один раз в жизни, базилик тоже фиг найдешь, манго? Не в магазинах для простых смертных. Вкусных помидоров сейчас тоже не найти в моем регионе

    • @user-lp2vt7yr5h
      @user-lp2vt7yr5h 3 года назад +3

      @@orange_kate а Вы не покупайте килограмм манго. Купите одну штучку.

  • @user-zi3tx8fb2o
    @user-zi3tx8fb2o Год назад +27

    Ох, как подкупает Василий своими комментариями!!! Иногда и рецепт не зашёл, но общение с подписчиками...., просто супер 👍👍👍. Ирония, юморок, что надо, без понтов!!!😊

  • @SuperBirdMan
    @SuperBirdMan 3 года назад +465

    "Гениальное блюдо из ОДНОГО ингредиента..." Каша из топора)

    • @user-co4ke8tf7
      @user-co4ke8tf7 3 года назад +10

      Кальмар. Остальное приправы

    • @MaryNochka
      @MaryNochka 3 года назад +2

      Один кальмар без ингредиентов так не заиграет.Не соглашусь,что из топора.

    • @user-co4ke8tf7
      @user-co4ke8tf7 3 года назад +36

      @@MaryNochka когда говорят" из топора" , как раз и имеют ввиду кучу ингредиентов. Это из сказки"Каша из топора"

    • @guzelsafina3576
      @guzelsafina3576 3 года назад +6

      @@MaryNochka кальмар жареный с солью - тоже очень вкусно 😋 но жарить все же лучше на смеси сливочного и подсолнечного масла, ну и лук можно добавить))

    • @Gottom-
      @Gottom- 2 года назад +4

      Если он перемалывается в труху, то какой смысл его замачивать в соли? Если просто посолить и дать постоять 10 минут, то разницы думаю не будет никакой.

  • @tanyasherer2719
    @tanyasherer2719 3 года назад +47

    Василий, я человек Двльнего востока, рожденная на Камчатке, кальмар, крабы всегда были на столе как хлеб.
    Но что бы так приготовить кальмар!!!!!
    Огромное спасибище!!!!!!
    Всем, всем моим дальневосточникам передам🤗👍😋

    • @user-di7qn4yq8n
      @user-di7qn4yq8n 3 года назад

      Привет из Сахалина. Как нам с мужем, так нет ни чего лучше, чем кальмар, жареный на сливоШном масле. И, может я ошибаюсь, но жареная оболочка возможно будет "резинить". Ела котлеты из горбуши, фарш для которых долго вымешивался. Получается суфлеобразная консистенция и при жарке образуется плёнчатая оболочка (в первую минуту похожа на корочку).

    • @tanyasherer2719
      @tanyasherer2719 3 года назад +3

      @@user-di7qn4yq8n татьяна, добрый вечер.!!
      Вот и попробуем рецепт.
      Главное не передержать в масле и не давать высокую температуру.
      Как сделаю, обязательно с вами поделюсь.
      Всего вам доброго.

    • @user-hh7ne8ty3i
      @user-hh7ne8ty3i 3 года назад +5

      Дальневосточникам зачет!Привет!

    • @olgakravtsova-vz7go
      @olgakravtsova-vz7go 3 года назад

      Я тоже дальневосточница... Только салат делала

  • @Jeine_Jeine
    @Jeine_Jeine Год назад +29

    Повторил. Это уже второе блюдо, которое я повторяю за Василием. Дочка, которая обычно морепродукты не ест ни в каком виде, сказала, что это вкуснотища! Жене и мне тоже очень понравилось: соседство вкусов удивительное! И ведь из сложного только очистить помидоры от шкурки. Вся семья осталась очень довольна! Спасибо!

    • @lanilaskina7472
      @lanilaskina7472 11 месяцев назад

      Так помидоры чистить ещё проще манго.Шкурку крест на крест и в кипяток)😊

  • @UteevG
    @UteevG 3 года назад +23

    Давайте больше рецептов из меню, за которое ставят звёзды мишлен! 😊💪

  • @user-ji8mo5vk9w
    @user-ji8mo5vk9w 3 года назад +6

    Как повезло вашей жене и одаренный и привлекательный прям мужчина мечта. Спасибо вам за то что вы есть.

  • @Kolyandr2
    @Kolyandr2 3 года назад +31

    Василий, это самое вкусное что я готовил когда либо. Все очень гармонично, дополняет друг друга и играет контрастом. Готовить не сложно, только пленки счищать долго. Соус сдобрил ворчестером, чего то не хватало. Острый перчик обязательно нужен, он освежит рецепторы и вкус все время будет ярким и свежим. Ещё была большая беда с температурой, фрикадельки остудили масло для 110 и она толком не поднималась, но все равно получилось отлично. Очень благодарю за рецепт.

  • @user-wn5yw6pb9g
    @user-wn5yw6pb9g 3 года назад +37

    Василий, спасибо Вам за прекрасное настроение, которого так всем не хватает, Вы очень позитивный и прикольный, настояший профи своего дела! Спасибо!

  • @efiselena937
    @efiselena937 Год назад +3

    Василий, этот новогодний стол будет исключительно по вашим рецептам! Спасибо за позитив и вкусноту. Всем мира и здоровья!

  • @user-ty3er6fh4o
    @user-ty3er6fh4o 3 года назад +11

    Чуть было слюной не захлебнулась😊, отличный рецепт. Срочно в магазин за кальмаром и манго.

  • @sergeyserov8446
    @sergeyserov8446 3 года назад +22

    На фестивале оливкового масла, блеснув перстнягой, слово берет Василий: "Так-то я не люблю оливковое масло..."

  • @user-ey6tz5oy7z
    @user-ey6tz5oy7z Год назад +1

    Безмерно счастлива знакомству с Василием.Люблю кухню ещё с юности.Доставляет огромное удовольствие что-то творить,выдумывать.Я нашла своего волшебника .Огромное спасибо вам за доброе,доходчивое общение.Всех вам благ.Татьяна.Чувашия .66 лет.

  • @babiker29
    @babiker29 2 года назад +21

    Спасибо Василий, приготовил. Соус бомбический, кальмар вкусный, сочный! Кстати делал из крупного глубоководного кальмара, он намного грубее обычного, но получилось круто! Просаливал почти сутки(так получилось) 20 гр соли на литр, просолился хорошо. Кстати в блендере измельчать я его запарился. Как только половина массы превращается в "мазик", то из за своей густоты он повисает надо лезвиями и они крутятся вхолостую)) пришлось сверху толкушкой его поджимать))

  • @user-rg9cd7xf5o
    @user-rg9cd7xf5o 3 года назад +12

    Необыкновенная харизма, просыпаюсь ночью, что, посмотреть?? Вас, Василий! Не важно, что готовите, просто посмотреть и послушать!...

    • @OnlyTrueMusic
      @OnlyTrueMusic 3 года назад +2

      И на душе так светло становится, улыбка на лице появляется и просыпается аппетит. В три часа утра идем готовить.

    • @user-ih8ox4hv8e
      @user-ih8ox4hv8e 2 года назад +2

      и покушать...

  • @user-vf5ft5dl1n
    @user-vf5ft5dl1n 3 года назад +15

    Приготовила на НГ- очень понравилось, первым это блюдо улетело со стола. Никто даже не поверил, что это кальмар, ибо он был нежный как белок взбитого яйца))))

  • @user-ei4sg7mc3v
    @user-ei4sg7mc3v 3 года назад +2

    Спасибо за очень вкусный рецепт! Все получилось. Отдельное спасибо за видео по очистке лука!

  • @user-zl3mo8ip2r
    @user-zl3mo8ip2r 2 года назад +4

    Очень доступно, вкусно,грамотно и приятно смотреть ,готовить одно удовольствие, желаю успеха и достижения целей и процветания грамотному мастеру,

  • @user-wu1gj8fp8o
    @user-wu1gj8fp8o 3 года назад +5

    Это просто гениально! Зашел на кухню , заглянул в холодильник, нет только базилика! Пойду куплю и начнем готовить! Спасибо, Василий!

  • @denissem1276
    @denissem1276 3 года назад +13

    Больше таких рецептов!!!и перьев всяких и приёмов поварских!спасибо)

  • @user-dg6xl5mf4s
    @user-dg6xl5mf4s 3 года назад +34

    Шеф и человек, просто супер, супер! Удовольствие как повара, так и человека! Восторг, смотрю и готовлю с наслаждением! Желаю Вам и близким людям здоровья и благополучия!

  • @user-yy7np7kp9u
    @user-yy7np7kp9u 3 года назад +10

    Очень вкусно, только я вместо манго положил грушу а вместь кальмара фарш куринный ... спасибо за рецепт

  • @user-qt3pq8dy8n
    @user-qt3pq8dy8n 3 года назад +13

    Дай Бог, Вам здоровья! Смотрю с удовольствием! С уважением

  • @D0dgeon
    @D0dgeon 3 года назад +38

    Посмотрел самое первое видео на канале с 2016, вы вообще не изменились. Вы либо эльф, либо вампир, но с чесноком вроде корешите, так что склоняюсь к первому варианту.

    • @elenakorablyova2307
      @elenakorablyova2307 2 года назад +2

      Спасибо за такой рецепт надо попробовать. Правильно кто-то уже сказал, что ваш формат смотреть интересно и хочется повторить блюдо. Удачи вам и добра. ❤️

  • @elenapopelka7140
    @elenapopelka7140 2 года назад +5

    Действительно, очень вкусно и необычно. Мой американский муж пытался угадать. Сказал, что кальмар- это цветная капуста.

  • @EvgeniaGrechka_Moskva
    @EvgeniaGrechka_Moskva 2 года назад +13

    Василий, смотрю - балдею! 🤣Уже и не важно, вкусно/не вкусно, сама подача канала и комменты - просто огонь! Камеди клаб нервно курит в сторонке)) Но на заметку многие Ваши рецепты беру)) Обязательно попробую)

  • @ignatdima
    @ignatdima 3 года назад +10

    Боже... Рецепт просто бомба! Спасибо Василий 👍

  • @user-qx4qz8mn6b
    @user-qx4qz8mn6b 3 года назад +10

    Слюной можно захлебнуться ... Спасибо за рецепт,Василий!! 👍👍👍

  • @user-eq8zs1it5f
    @user-eq8zs1it5f 2 года назад +5

    Весь год смотрела ваш канал. Внимательно все слушала , внимала! Настала пора держать экзамен, подготовка к Новогоднему столу. Прям переживаю, но держусь! А вас с наступающим Новым годом! Здоровья и процветание вашему каналу!👍

  • @user-lh1tu3ih2w
    @user-lh1tu3ih2w 3 года назад +20

    Готовлю по вашим рецептам. Жена приятно удивлена. Вам очень Благодарен , за то что делитесь своим мастерством

  • @rdrrdr2753
    @rdrrdr2753 3 года назад +4

    Реально просто .
    Не каких личных ингридиентов просто и вкусно

  • @user-sc2dr2eo9z
    @user-sc2dr2eo9z 3 года назад +7

    Спасибо чат никогда не пробовала кальмаров просто не знала как правильно приготовить теперь обязательно приготовлю своё му зятю он итальянец уверена оценит спасибо ещё раз огромное

  • @user-eo3qh1wb2f
    @user-eo3qh1wb2f 2 года назад +1

    Василий! Очень люблю ваши передачи, интересные, вкусные, простые и не дорогие. Спасибо. Так держать.

  • @galinazeila1745
    @galinazeila1745 2 года назад +1

    Готовить
    Так может только любящий свое дело человек чудесно красиво и понятно спасибо за все ваши рецепты

  • @user-ob3yn9sg8l
    @user-ob3yn9sg8l 3 года назад +6

    Никогда так кальмары не готовила. Обязательно попробую.
    Сальса очень интересная. Думаю, не только к кальмарам подойдёт

  • @user-hh1ob9sk7s
    @user-hh1ob9sk7s 3 года назад +8

    - кальмар (просоленый) 1 шт
    - рассол 1 л воды и 33 г соли
    - чеснок 1 зуб
    - блендер
    - масло для фритюра около 175-180°
    - манго 1/2 шт
    - томат 1/2 шт
    - перец халапеньо 1/2 шт
    - базилик зеленый немножко
    - оливковое масло
    - сок лимона
    - перец белый молотый
    - соль по вкусу
    Всё это - один ингридиент !

  • @user-ez1fs5yw6i
    @user-ez1fs5yw6i 2 года назад +9

    ВЫ ТАК АППЕТИТНО ЕДИТЕ!😃

  • @user-pj5vf8fi5g
    @user-pj5vf8fi5g 2 года назад +2

    Василий, Вы очень хороший человек, замечательный повар, рецепт отличный, всё великое просто!!!

  • @evitsayukova5850
    @evitsayukova5850 3 года назад +8

    Василий спасибо!!❤
    Шикарный рецепт🍁🍂
    Просто супер! Соус 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-bm4gp3gh4x
    @user-bm4gp3gh4x 3 года назад +114

    Этот гениальный рецепт из "ОДНОГО" ингредиента точь в точь сказка "каша из топора" ))

    • @HelenGreb
      @HelenGreb 3 года назад +4

      ну тогда жаренная картошка

    • @user-nv3rq5wn8z
      @user-nv3rq5wn8z 3 года назад +3

      Искала этот коммент)))

    • @annaonoshko
      @annaonoshko 3 года назад

      @@HelenGreb а как же лук и чеснок? С ними вкуснее)))

  • @user-fr9se8xz8x
    @user-fr9se8xz8x 2 года назад +4

    Как вкусно вы кушаете. Вечером смотреть нельзя, аппетит просыпается.

  • @olenakorobko6789
    @olenakorobko6789 2 года назад +2

    Василий, спасибо!!! Это было Великолепно!!! Обязательно сделаю!

  • @user-wu6tv1mk2y
    @user-wu6tv1mk2y 3 года назад +5

    Василий. Огромное спасибо за рецепт!!! Просто бомба!!! Правда пришлось повозиться, но оно того стоило. Испытал гастрономический экстаз!!!

  • @user-qw1oo7qq3s
    @user-qw1oo7qq3s 3 года назад +105

    12! 12 ингредиентов - для блюда из одного ингредиента. И звезд наверняка не две, а три или четыре!

    • @user-fm2zo6ls9z
      @user-fm2zo6ls9z 3 года назад +4

      основной 1 ингредиент

    • @user-hh1ob9sk7s
      @user-hh1ob9sk7s 3 года назад +14

      @@user-fm2zo6ls9z Этот основной не приготовить без остальных . Значит они равноправные .

    • @igorsirenko9744
      @igorsirenko9744 3 года назад +4

      основной индегриент один - скилл кухонный. А остальное - вспомогательные продукты :)

    • @HEKPOMOHCTPuk
      @HEKPOMOHCTPuk 3 года назад

      По-любому, 4 из 3 звёзд Мишлен за него 😂👍

    • @user-cx6ph6fv7x
      @user-cx6ph6fv7x 3 года назад +5

      @Captain Obvious я не повар приготовил даже дети сказали а что так мало .а мне так ваще пару штук досталось

  • @liubovelfimova8661
    @liubovelfimova8661 3 года назад

    Обязательно попробую так сделать. Мне очень понравилось. Спасибо. Оригинально и просто. Супер! Я люблю морепродукты.

  • @user-hy4cq9tv6h
    @user-hy4cq9tv6h Год назад +2

    Василий, благодарю🌹, восхитительный рецепт🌹 🌹🌹

  • @user-pu7sf6st9q
    @user-pu7sf6st9q 3 года назад +9

    Василий, это просто шедеврально, повод собрать друзей и зарисоваться, спасибочки!

    • @user-kn7ot8wg3y
      @user-kn7ot8wg3y 3 года назад

      Captain Obvious может лучше проанализировать, что Вы сделали не так?

  • @user-fp9nl6hs4g
    @user-fp9nl6hs4g 3 года назад +30

    Вы нас Василий, не иначе, как к Высокой моде приучаете👍😂

  • @makedonskij00
    @makedonskij00 2 года назад +2

    Отличный рецепт. Большое спасибо за новое прочтение и новый вкус. Пойдет в копилку любимых блюд.

  • @margaritak33
    @margaritak33 Год назад +1

    Приготовила, очень вкусно. Очень удобно ложкой для мороженого. У меня есть не большая. Соус тоже сделала. Просто отлично получилось

  • @user-ws4te2dx9w
    @user-ws4te2dx9w 3 года назад +9

    Доброе утро! У меня как раз кальмары есть и ещё настроение стало лучше♥️

  • @user-mf3py4de3q
    @user-mf3py4de3q 3 года назад +4

    Самый смак это пробывать руками. Красавчик.😉🤗🥳

  • @user-un2tz5ql3g
    @user-un2tz5ql3g Год назад

    Браво! Василий вы прирождённый преподаватель! Всегда с большим удовольствием смотрю ваши ролики. Спасибо за рецепт! Просто, доступно, вкусно, молодёжно!

  • @elenasolovei4874
    @elenasolovei4874 2 года назад +20

    Кальмара ловлю сама, у меня его много!))) Приготовлю!👌🏼 Но!!!!! МНЕ СРОЧНО НУЖЕН ТАКОЙ ФАРТУК!🥰🤗

    • @natalija7270
      @natalija7270 2 года назад +2

      Фартук супер,я тоже такой хочу!

    • @irkol4173
      @irkol4173 Год назад +2

      @@natalija7270 Добрый день. Сейчас мода пошла на черепа. А вы не задумывались,
      Что символизирует череп?

  • @user-jt4sy4ss1f
    @user-jt4sy4ss1f 3 года назад +8

    Василий,потрясающий рецепт! Как всегда вы на высоте!

  • @user-zy8rc5ml8j
    @user-zy8rc5ml8j 3 года назад +153

    Масса по виду намазку из сала с чесноком напоминает)

  • @user-xr3sg1xu8u
    @user-xr3sg1xu8u 3 года назад +9

    Спасибо,Василий,за Ваши кулинарные произведения и за Вашу манеру разговора.
    Обязательно буду готовить понравившие блюда.
    Удачи Вам в Ваших делах!

  • @user-wu9tc7jn3p
    @user-wu9tc7jn3p Год назад +3

    Сколько в Вас любви, света, тепла🌞
    Цельный, гармоничный, творческий, талантище 🔥🔥🔥
    Смотрю Ваши сюжеты и наслаждаюсь эстетически, четвëртый день на голоде, смотрю и приходит насыщение😂
    Осталось один день голода и непременно приготовлю кальмары и ещё что-нибудь👨‍🍳🔥🔥🔥

  • @user-rq8zw4by6x
    @user-rq8zw4by6x 3 года назад +7

    Молодец , Василий! Стоило вас увидеть и особенно услышать, настроение подскочило до потолка и вместо сна теперь хочется бежать в магазин за манго и на кухню жарить ваши пончики из кальмара... и кушать... ммммм.... вкуснятина! :)) тысячу лайков

  • @Koooshka
    @Koooshka 3 года назад +22

    Меня трудно удивить, но пончики из кальмара удивили))

  • @user-mb8es3nn4d
    @user-mb8es3nn4d 3 года назад

    Классный рецептик! А уж как красиво и вкусно Вы, снимаете пробу - сразу хочется все сделать и тоже так аппетитно насладиться!

  • @user-uf3me4dd8f
    @user-uf3me4dd8f Год назад +26

    Кальмара заменил щукой, манго картофелем. Масла жалко стало на фритюр, так что просто пожарил на сковородке. Очень вкусное блюдо! Спасибо вам, Василий! 😂

    • @user-fh5si6wf7g
      @user-fh5si6wf7g Год назад +5

      Давно так не смеялась над коментом...

    • @Ferg_Ferg
      @Ferg_Ferg Год назад

      бомж

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Год назад

      Оригинальный бюджет (хи-хи)

  • @user-bi9yb3be5w
    @user-bi9yb3be5w 3 года назад +3

    Василий, вы великолепны! Спасибо за интересный рецепт!

  • @mihailsuhanov2314
    @mihailsuhanov2314 3 года назад +29

    Дома лучше О-дно-знач-но! Василий расслабленный, света много, картинка яркая, звук чёткий и мягкий.
    Кальмара - люблю. Надо будет приготовить. Заодно вредный картофель фри.

    • @tatjanaivanova8957
      @tatjanaivanova8957 3 года назад

      А ты был в российской глубинке , где сортир на улице и при минус 20 ?! Где одна продуктовая лавка, нет даже фельдшера, не говоря о больнице, нет работы и 7 месяцев непролазной грязи. Местные жители бухают какую-то химию и не считают что у них дома лучше! Так что не пори чушь, ты что очередной путинский «патриотик»?!

    • @Sergey_Sukhov
      @Sergey_Sukhov 3 года назад +8

      @@tatjanaivanova8957 вам в Кащенку интернет провели, что-ли?

    • @Milena-el3vy
      @Milena-el3vy 3 года назад

      @@tatjanaivanova8957 Просто бухать не надо! Ребята вахтой работают и нормально живут.

    • @genrih2113
      @genrih2113 3 года назад +1

      Во "вредном" картофеле фри,внутри масла меньше чем в обычной жаренной картошке.Лазерсон помнится объяснял почему.

  • @Vasiliy_Mr-F_Pupkin
    @Vasiliy_Mr-F_Pupkin Год назад +15

    Гениальное чаепитие с ОДНИМИ крекерами: берём Нутелу, фисташковое масло, если нет, то можно арахисовое, вzбитые сливки, мёд, варёную сгущёнку, если нет, то можно обычную, мятный соус, апельсиновый или вмноградный джем, три вида варенья, сливочное масло и наслаждаемся вкуснейшим чаем с обычными крекепрами....)

  • @user-zr3uy3lx2s
    @user-zr3uy3lx2s 3 года назад +14

    Сегодня приготовила пончики из кальмаров.Конечно не 3 шт, а 33 пончика.Вся семья осталась очень довольна! Вкусно, необычно,красиво!Спасибо Василию!!!

  • @user-xr5yg6mv7f
    @user-xr5yg6mv7f 3 года назад +12

    Как хорошо, что Василия простили....и он на домашней кухне радует нас!
    Отдельная благодарность Ксении Евгеньевне 💐🌷🌷🌷

    • @user-lq1pl9qr7z
      @user-lq1pl9qr7z 3 года назад

      Евгеньевна она.

    • @user-xr5yg6mv7f
      @user-xr5yg6mv7f 3 года назад

      @@user-lq1pl9qr7z вот поверите? Писала Евгеньевна 🤔
      Пусть Ксения Евгеньевна простит меня, бабушку!🙄

    • @user-xv2eg6tj3b
      @user-xv2eg6tj3b 3 года назад

      А что, Василий провинился?!! Не знала....

    • @user-lq1pl9qr7z
      @user-lq1pl9qr7z 3 года назад

      @@user-xv2eg6tj3b да, они там хаш по всей кухне разлили. Их Ксюндрик из дома выгнала. Вася в ресторане несколько роликов снимал.

    • @MariaLokshina
      @MariaLokshina 2 года назад

      Это супруга?

  • @user-xm2pe8yl5x
    @user-xm2pe8yl5x 3 года назад +6

    Мне понравилось. Здорово.

  • @user-mz6iy5ys1k
    @user-mz6iy5ys1k 3 года назад +2

    Оторваться невозможно! Василий, что вы со мной делаете!! Слюни текут, хочется бежать за кальмаром и манго!
    А такая веселая болтовня настраивает на такое же настроение.

  • @ArInYa.V
    @ArInYa.V 2 года назад +11

    Обалдеть как вкусно!!!😄 Василий - вы гений кухни! Уже год готовим ваши рецепты и не перестаем наслаждаться новыми вкусами!

  • @galales9452
    @galales9452 3 года назад +7

    Изуверским образом однажды нафеячила котлеты из кальмара и минтая в духовке-все были в восторге!!!

    • @olsgir6562
      @olsgir6562 Год назад +1

      В морских городах и дома и в ресторанах для приготовления любых рыбных котлет в фарш обязательно добавляют кальмара.

  • @user-vz8zs4mc4e
    @user-vz8zs4mc4e 3 года назад +30

    Берегите себя сегодня и завтра и всегда.Как здорово, что можно хоть вечером посмотреть ваши чудесные видео и отдохнуть .В кайф

    • @Len4ikpen4ik
      @Len4ikpen4ik 3 года назад +2

      Жалко,что он не лайкает такие комменты😘

    • @user-vz8zs4mc4e
      @user-vz8zs4mc4e 3 года назад +5

      @@Len4ikpen4ik В этом нет необходимости.Василий дарит людям позитив и делится своим опытом.Думаю этого достаточно.А мы ведь пишем не для лайков.Ну во всяком случае большинство нас.А Вам спасибо,берегите себя.

    • @kisutis
      @kisutis 3 года назад

      А вы попробуйте приготовить, не только посмотреть:)

    • @user-vz8zs4mc4e
      @user-vz8zs4mc4e 3 года назад +1

      @@kisutisА вот как ковид победим,сразу и начнём.Пока сильно устаю на работе.😊

  • @annarubzowa8960
    @annarubzowa8960 3 года назад

    Выглядит невероятно вкусно, надо замутить!

  • @ludayanush807
    @ludayanush807 Год назад

    Чтобы попробовать нужно приготовить! Спасибо огромное за рецептик...

  • @user-wh3pi3ck6g
    @user-wh3pi3ck6g 3 года назад +4

    Единственное,что изменила бы-пригласила оператора на общую дегустацию блюда. Оператор у Вас великолепный.Можно же технику на "автомат"поставить минут на 5. Идея с кальмарами грандиозная. Всю жизнь едим кальмаров. Но такой способ приготовления не приходил в голову.

  • @nadin7926
    @nadin7926 3 года назад +3

    Благодарю от всей души!!!

  • @irka075
    @irka075 2 года назад

    Как мне хотелось это попробовать !!!!
    Кальмары обожаю !!! Приготовлю
    И как мне нравится ваша горка из сковородок Меня дома затюкали а это так удобно каждая сковородочка для своего блюда Вы красавчик

  • @user-sm9sb8rw8l
    @user-sm9sb8rw8l Год назад

    Наблюдаю как пробует блюдо шеф Василий,, получаю эстетическое удовольствие,, благодарю вам...