Никто не ожидал такого вкуса! Кремовый ликёр из манго по итальянскому рецепту!
HTML-код
- Опубликовано: 19 янв 2023
- Кремовый ликёр из манго - это просто фантастика! Когда мы его сделали в первый раз, то не ожидали такого вкуса, а теперь готовим постоянно!
Телеграм для общения, присоединяйтесь - t.me/azbukavkusnihreceptov 
Хобби
Наш телеграм канал - t.me/azbukavkusnihreceptov
На что мы снимаем:
Фотоаппарат Panasonic Lumix DMC-G80 - ya.cc/m/D2ithz3
Объектив Panasonic 25mm f/1.7 G Aspherical (H-H025) - ya.cc/m/nRw7uX1
Попробуйте
спирт вливаем в сироп по правилам химии: растворяемое льем в растворитель, как то: спирт в воду, электролит в воду и т.п. чтобы концентрация раствора плавно увеличивалась, а не уменьшалась
Спасибо, умный человек
Очень приятный мужчина с бархатным голосом!!!
Спасибо за удовольствие от просмотра. Всё в этом видео чудесно: картинка, озвучка, настроение. Не останавливаетесь, у вас здорово получается. Вы нашли классный формат, такой деликатный и интеллигентный. Как бальзам на душу.
Спасибо
Спасибо за рецепты!
Делал банановый ликёр, получилось превосходно. Сейчас настаиваю манго и манго-банан. Если хотите делать по рецепту с этого канала - делайте, не пожалеете) И можно особо не заморачиваться. Делайте как получится, все равно будет вкусно🍌🥭
Спасибо Вам за поддержку
Как научиться так разговаривать?
Я прямо наслаждение испытываю , от ваших видео. Озвучьте какую нибудь книгу. С удовольствием послушал бы))
Какой канал афигенный 🥳 без воды , всё чётко,красиво и приятно.
Банановый ликер простоял 3-4 месяца в холодильнике, вкус хуже не стал, кислинки не появилось. Так что смело храните сколько необходимо.
Отлично 👍
Сегодня пробовал, что получилось. Ну что тут сказать - восторг! Похоже на растаявшее мороженное. Сливочное, плотное, тягучее. Водочка ощущается в послевкусии, но ненавязчиво. Что я сделал не по рецепту так это добавил меньше сахара - 150 грамм. Не пожалел. На будущее сделаю еще одно изменение - мякоть добавлять не буду, чтобы ликер получился менее густым. А так ликер бомбический! Однозначно в топ! Спасибо за рецепт! Удачи Вам!
Пожалуйста
У меня опыт хранения кремового лимончелло по вашему рецепту - 2 месяца лежал в холодильнике, все отлично, ему ничего не было
В 90х годах прошлого века, в торговой сети в изобилии был сок манго в литровых железных банках. Он был похож на нектар,такой консистенции как сливки. Брали литр сока манго,2 литра спирта,сахара 200 грамм и разогревали. Остужали,процеживали,и употребляли. А ещё были нектары из Венгрии в полулитровых стеклянных бутылках разнообразных фруктов. Ликеры,настойки,водки из них были всегда на столе,был бы спирт питьевой🤗.
Знаю, что будет нестандартно немного для вашего канала. Но сделайте пожалуйста домашний БЕЙЛИЗ! Очень хотелось бы посмотреть его в вашем исполнении)
🤩
Окккке
Попробуем, спасибо!
Благодарю Вас, пока смотрю Ваше видео, хочу сделать все рецепты и сразу, что-нибудь попробую, напишу👍
Мне лет не мало, но это первый канал с 6:41 которого я сохраняю рецепты! Без лишних слов, вмего вмеру.
Выглядит вкусно 😋
Спасибо за рецепт, очень вкусно.
Такая приятная атмосфера в ролике. Просто чудо!
Прошу вас, продолжайте снимать! Какое преступление, что RUclips только сейчас показал ваш канал в рекомендованных.
Какое счастье, что наткнулся на ваш канал
Подписка однозначно
Классные рецепты , многое взял на заметку .жаль что нет рецепта "Пина колада"
Я очень рада, что попала на ваш канал! Отличная подача материала, хочется приготовить всё)) Если вам встретится рецепт яичного ликёра, снимите, пожалуйста, видео!
За рецепт огромное спасибо. Наконец вы стали говорить о % молока и сливок 👍
👌👌👌
Пожалуйста снимите видео про мятный ликёр! Помню его, осень понравился пробовала его в Юрмале!
До чего же хороший канал!!! Спасибо за рецепты. Всё интересное и, думаю, будет оч вкусно. Подача информации шикарна! Спасибо, товарищ!
Пожалуйста выпускайте чаще Ваши видео!!! Очень нужно!!!)))
Самое главное - это гармония в твоей душе,
ибо она способна создавать счастье из ничего❗
Йога наше все ... когда все остальное душит
Я теперь ваш фанат , очень интересно , подробно и понятно объясняете , спасибо , буду пробовать !)))
Голос приятный😊смотришь с удовольствием
Божественно 👍👍👍
Нет , это просто рецепт ))
😀😀😀
Спасибо Большое
На здоровье )))
Лаикос за академическую паузу!возьмем етот термин на вооружение😉
👌👌👌
Супер . 👍
Спасибо большое за очередной шедевр! Думаю изумительный вкус манго будет очень великолепен в кремовом ликёре!
Уверен что понравиться )))))
Вы молодец!!!Спасибо за рецепты и ваш голос
👌
Сделал по этому рецепту, но не с водкой, а с ромом, получилось очень интересно🔥
Не знаю писал ли кто-то об этом уже или нет, но я заметил, что голос и его подача очень схожа с закадровым голосом в мультфильме "Падал прошлогодний снег". Это так лампово и приятно)) Спасибо) 🙂🙂🙂
А ещё на голос ведущего передачи про путешествия ( лет 10 назад шла вроде на 1-м ).
Всем пока, Ваш Д.К.
Вроде Дмитрий Крылов.
Непутёвые Заметки - Дмитрий Крылов )))
@@rex4673 Да, мне тоже именно его голос напоминает. И тембр, и теплота голоса (не знаю есть ли такое понятие, но, надеюсь, меня поймут), и манера. Все как у любимого Д.К. Приготовлю ликер и пойду смотреть Непутевые заметки. 😁
А как нарезать манго, если рядом нет девушки?
Очень аккуратно !!
Очень просто! Надо пригласить девушек из специальной сервисной службы нарезки манго. Как правило приезжает несколько девушек из которых можно выбрать подходящую для нарезки вашего манго. Я также слышал, что эти девушки с удовольствием работают и с бананами)))
Его надо съесть!😁
Или закусить им самогонку😆
Вместе с пальцами
Ну как обычно - если рядом нет девушки, то правой рукой)
Подача и съёмка очень крутая, спасибо🔥
Мы Рады !!
Красота! Надеюсь и вкуснота. Спасибо за рецепт ..
Вкуснота не то слово ))) очень вкуснота 😀
@@user-kh3if6ne1b Ну, всё. Пошла за манго....
Спасибо .
Лайк за честность)
Grazie mille))
Мне нравится ваш канал, особенно озвучка
Благодарю за отзыв )
Супер
крутой ролик 👍👍👍👍
Спасибо
Благодарю. 👍
👌
Изумительная вещь. Экспериментировал с манго. Спасибо огромное за рецепт, время и труд.
На здоровье !!!
После этого понос не был?😁
Если добавить в получившийся сахарный сироп столовую ложку ванильного сахара, будет еще мягче и тоньше вкус!!! Имейте ввиду)))
👌👌👌👍
У меня опыт хранения лимончелло , убрали в холодильник , а вторую бутылку в морозильник, первую выпили быстро, а вторую растягивали, нальем и уберем опять в морозилку. Год выдержки) тянучая была и оооочень вкусная
Ну что же, первый этап сделал. Теперь ждать неделю. Надеюсь, смогу удивить родных на праздник)
У меня бутылка сливочного ликёра из банана стоит в холодильнике уже 2 месяца. Я иногда позволяю себе вечерний десерт😹, вкус не меняется. Кстити не в холодильнике у мамы стоял почти месяц, тоже всё хорошо.
Оккк
Ну и выдержка.... Это не о сроке, это о характере👍😁
Спасибо! Ценный комент, я если откровенно не понял, через 7 дней надо употреблять или можно подольше подержать. Просто сразу весь объём не осилим)), по немного и не часто.
@@user-pb8mf7tw1t у меня одна партия настаивалась дней 20. Всё ок. Сушёный банан добавьте будет намного вкуснее. 🍸
Озвучка супер.
Я в жизни не видел ни одного манго, а тут четыре! Интересный видос
Не пью, а приготовить хочется🤔 Наверно что-бы угощать близких и слушать как хвалят моё произведение!!! Ну или плюются...
Более долгое хранение легко достичь при помощи органических кислот (лимонной, яблочной, молочной, винной, уксусной), я так делаю. Сделал милквош и потом еще балансируешь вкусы кислотами и сахарным сиропом.
Я уже несколько раз сделала по вашему рецепту, кстати рецепт отличный советую, так вот я кожуру в сироп не перекладываю и у меня ядовитый желтый цвет. Правда лимоны у меня с огорода и живу я в жемчужине Средиземного моря в теплой Аланьи. И да, зашла написать, что я из сока делаю лимонад, (если на тот момент не лень) или режу маленькими треугольники и в морозильник, потом добавляю в бокал с джин тоником или в воду вместо льда. Еще раз благодарю за рецепт и милую демонстрацию ❤
Спасибо
Ваще кайф ловлю от видео
И я
Красивые руки и маникюр у девушки!
Единственная большая проблема, так это малый срок хранения ликера. Как вариант, спиртовую основу настоять, а сахарно-молочную составляющую добавлять перед употреблением.
Нуттелино хранился в холодильнике больше месяца. Без потери качества и вкуса. В выходные буду ставить этот и, скорее всего попробую подержать больше недели.
Спасибо большое )) напишите пожалуйста,как хранение и вкус , а То мы раздали все ...
Теперь надо вам попробовать что-то с ананасов сделать!
Очень захотел попробовать!
Вы говорили про срок хранения..
У знакомых в холодильнике стоит банановый ликер, который я делал. Стоит уже ну больше месяца. В кофе добавляют и говорят что все хорошо.
Да , от 7 дней в холодильнике
Озвучка напомнила телепередачу "Непутевые заметки " с Дмитрием Крыловым
Технологи алкогольных производств говорят, что правильнее медленно тонкой струйкой вливать спирт в воду. Потому что если вливать воду в спирт, то при этом раствор нагревается и освобождаются вредные вещества.
В случае с чистым спиртом и водой - можно поступать как угодно. Есть мнение что вкуснее получается когда спирт заливают в воду.
Нашла в интернете, просто и понятно).
Пробую сейчас некоторые Ваши рецепты и этот в частности, позже, когда настоится, напишу, что получилось у меня)).
Спасибо за интересный контент, лучший канал на эту тему👍.
Вместо тростникового сахара, можно использовать рафинированный сахар. Покрасить же сахарной карамелью, еще вкуснее будет.
Вчера 1 этап - отправила настаиваться😊 ждём-с😊
Не сомневаюсь, что будет восхитительно! Но у ваших рецептов есть существенный недостаток- долго ждать! Шутка🙂 Спасибо за классные идеи🥰
На Здоровье !!!
Ну всё, моим друзьям придётся непросто. Буду испытывать на них ваши рецепты. Спасибо😏👍
На здоровье
А может наоборот, вашим друзьям повезло?
Я хранила Лимончелло кремовый в холодильнике довольно долго, месяца два это точно, если не больше, вкус и вид нисколько не менялись.
Отлично )))
При смешивании спирта с водой, происходит реакция нагрева. Отсюда и правило, спирт в воду, либо в воду спирт. Температура нагревания...
И спасибо за рецепт! 👍🏻
Спасибо ЧЕ !!
@@user-kh3if6ne1b , не за что!) Вам благодарочка, за столь ценные и вкусные рецепты! 🤝🏻
Я не ожидала, но я в восторге О -О я обожаю манго, и было очень обидно что в магазине ни одного ликёра с этим божественным фруктом!
Кремовое манго наверняка очень вкусное. Спасибо Вам за рецепт
Пожалуйста
Еще сливки с молоком сразу смешивать.
Доброго всем времени суток. Решила написать (из своего опыта) . Всё интересно и не оспаримо . Но спирт сильно сжигает вкусовые качества фрукта и напиток становиться жестким .( Советуют разводить спирт . ) Поэтому вкус не Айс. И я бы делала напиток на коньяке или роме . Совсем другой вкус , ярче . Но это моё . Очень интересное видео . Буду завсегдатаем . 👍👍👍 очень хочется увидеть ликер Адвокат и Черный Роджер .
Здравствуйте все как всегда на высоте! Большое спасибо за ваш труд!))) Когда же про апельсин и кофе будем делать?)
Шикарный канал👍подпишусь пожалуй) Сделайте пожалуйста ликёр из ежевики и бузины) сезон однако) Спасибо! Привет из Германии 😊
Вливать спиртосодержащее в молочный сироп нужно как раз для того, чтобы ничего не свернулось. Всё из-за того, что сахар только частично мешает коягуляции молока, и когда спирта слишком много - сахар не спасает, что и случается при первых каплях сиропа в спирту. Не критично, но может повлиять на срок хранения финального продукта.
Интересно ! Благодарю
Добрый день! Какой берете спирт, желательно марку? И где купили все эти графины что на видео. Спасибо
Цікаво,спробую якось.
Здається для більшого аромату можна сік з однієї маракуйї додати
Маракуйя, это вообще топ фрукт на мой взгляд, но его фиг найдёшь. Я как то покупал пюре маракуйя в пакете, вот из него делал.
Здравствуйте,какую водку или спирт посоветуете взять ?
У нас в магазине продается замороженный манго !Очень вкусный.Может подойдет!?
В целом храню в холодильнике молочные или сливочные ликеры по месяцу и дольше. Молочная составляющая чувствует себя хорошо.
👌
Подскажите коктейли на основе этого ликера, так понимаю то что он кремовый и долго не хранится он не совсем подходит для рецептов из интернета
Вы умеете делать сливовую наливку? Если, да. Порадуйте нас рецептом в вашем исполнении, пожалуйста.
Хорошо, что я нашёл Ваш канал!
Сын привёз из Италии фисташковый крем-ликёр. Вкус божественный.
Что там итальянцы пишут про фисташковый?
Крутой получиться из фисташек , я думаю что снимем ролик про это
@@user-kh3if6ne1b будем ждать...
Как долго можно хранить кремовые ликеры на сливочной основе.
вливать самогон в воду или воду в самогон ,Этот спор идёт со времён первых Винокуров ,и даже старейшие и мудрейшие из нас точного ответа дать не могут)))
Сколько можно хранить готовый продукт в холодильнике?
Ну наконец-то у вас манго! Я банановый ликёр по вашему рецепту делала три раза в 3-х литровых банках. 💃💃💃Сама не пью, всё на заказ ушло. Всё было супер, но хочется уже новинку, а именно манго. Все рецепты не ваши мне не понравились. Осталось манго найти. 👍
Спасибо огромное !!!!
Подскажите сроки годности у таких самодельных ликеров
Сколько манго то по весу должно быть?
Или 1 к 1 с водкой🤔
Закадровый голос похож на голос Дмитрия Крылова, который передачу вёл " ПУТЕВЫЕ ЗАМЕТКИ " вроде...
Я Дмитрий
Не смогу нарезать манго, съем всё 😂😂😂
Руками симпатичной девушки режим манго. Пытаюсь поверить на слово, что симпатичная но пока не могу. Она так много вам помогает, а мы ее так и не видели. Про Вас не говорю, не интересно, я мужчина. 🙂😉 Обзоры смотрю, 👍
Спасибо большое , Хорошо написали , формат нашего канала не предусматривает показ наших лиц .. наш канал про другое ) Спасибо что написали , очень по приятно
И так, касаемо смешивания спиртовых составных с безалкогольными... всегда вливают спиртовую часть в безалкогольную... так как в противном случае возможно выпадение в осадок примесей и нежелательное повышения температуры смеси... это как в школе на уроке химии, кислоту всегда льем частями в реактив, а не на оборот...
Далее, при использовании сливок, есть одно правило в барной миксологии... сливки не должны превышать жирность 9,5%, так как если сливки выше жирностью, при реакции со спиртами они сворачиваются и выпадают в осадок.... это же касается любой молочки с алкогольными частями напитка...
а сколько такой ликер может храниться в холодильнике ?
😱 что не видео то желание сделать! Хочу хочу хочу! Где столько банок взять!
Хехе... как правило такая вкуснятина не долго хранится в холодильнике ))
14 дней у меня простояла , и все норм ..., Выпьют сегодня мои коллеги по работе 😀😀😀
@@user-kh3if6ne1b хранится очень недолго... Потому что куда-то исчезает🤷♂️
Интересно, как долго ликер может стоять?
И так же как долго спирт с манго могут стоять.
Откуда вы берете спирт если не секрет