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I enjoyed it until the last second. Your video was so interesting. I can't do it anymore. I have to go and make it.
모든 것에서 최선을 다하시는 모습 너무나 멋지고 늘 응원해요~~^^
응원 감사합니다😊
데이지님의 연구를 응원합니닷
늘 응원해주셔서 감사합니다 ❤️❤️
perfect💯
Hi, so beautiful! What temperature do you want your butter to be before locking in?
르방을 넣은 크루아상, 그렇지 않은 크루아상의 차이 너무 궁금합니다. !
모든 면에서 차이점이 크고 작게 있고, 때에 따라 차이가 나더라구요! 😀
반죽을 어느타이밍까지 쳐야될지 모르겠어요 ㅠㅠ 일반 빵반죽 만큼 치니까 수축하고 난리나던데...
글루텐이 잘잡혀야 해요. 기본온도 잘 지켜주시구요
Looks great Daisy! I would love one :)
Thank you!!! ❤️
혹시 클래스 오픈생각없으신가요??? 뺑오도 그렇고 제가 원하는 모양과 디자인이라 .. 당장 예약하고싶은데
안녕하세요 4월 개인샵 오픈 예정이예요! 개인클래스도 준비중이랍니다
매장은 없으신가요?먹어보고싶어요!!
안녕하세요! 감사합니다 4월에 작업실겸 매장 오픈 준비중에 있어요^^
실례가안된다면 판버터의 그램수와굽는온도 여쭤봐도될까요?ㅠㅠ
아닙니다^^!!! 이 영상의 그람은 버터시트 250 그람입니다! 굽는온도는 170에 굽습니다! ^^
총넣으시는 가루 그램수가 500이시겠죠..? 바쁘실텐데 답변 감사드립니다 @@daisylab6886
@@qwepoiok8845 밀가루 말씀하시는거죠? 보통 500 잡고 하시면 700-900 사이로 나올거예요. 하시는 레시피와 같은 비율로 총량만 750 변경하셔서 조율 하시면 됩니다!
크루아상 사이즈좀 알려주실수있을까요 그리고 1개당 중량이 얼마정도 나오는지 궁금합니다
사이즈는 그때마다 다릅니다! 보통 8-9에 35-38 하는것 같아요 그리고 중량은 70-80사이 입니다
다뼌 감사합니다 한가지 더 질문드려도 될까요 초반에 나오는 믹서기 정보좀 알고싶어서요
Could you please write us the receipt of the dough? 😊
반죽 레시피 알수 없을가용?ㅠㅠㅠ
안녕하세요! 제가 도움드릴수 있는 부분이 있다면 인스타로 디엠주세요^^ 같이 고민해보도록 해요!
Please the recipe is in Arabic
I like to be a baker
recipe in english
약올리는 영상인가 레시피도 비밀이고
안녕하세요! 에이 그럴리가요^^ㅠ 작업 일지처럼 남겨놓는 영상이랍니다!
I enjoyed it until the last second. Your video was so interesting. I can't do it anymore. I have to go and make it.
모든 것에서 최선을 다하시는 모습 너무나 멋지고 늘 응원해요~~^^
응원 감사합니다😊
데이지님의 연구를 응원합니닷
늘 응원해주셔서 감사합니다 ❤️❤️
perfect💯
Hi, so beautiful! What temperature do you want your butter to be before locking in?
르방을 넣은 크루아상, 그렇지 않은 크루아상의 차이 너무 궁금합니다. !
모든 면에서 차이점이 크고 작게 있고, 때에 따라 차이가 나더라구요! 😀
반죽을 어느타이밍까지 쳐야될지 모르겠어요 ㅠㅠ 일반 빵반죽 만큼 치니까 수축하고 난리나던데...
글루텐이 잘
잡혀야 해요. 기본온도 잘 지켜주시구요
Looks great Daisy! I would love one :)
Thank you!!! ❤️
혹시 클래스 오픈생각없으신가요??? 뺑오도 그렇고 제가 원하는 모양과 디자인이라 .. 당장 예약하고싶은데
안녕하세요 4월 개인샵 오픈 예정이예요! 개인클래스도 준비중이랍니다
매장은 없으신가요?먹어보고싶어요!!
안녕하세요! 감사합니다 4월에 작업실겸 매장 오픈 준비중에 있어요^^
실례가안된다면 판버터의 그램수와
굽는온도 여쭤봐도될까요?ㅠㅠ
아닙니다^^!!! 이 영상의 그람은 버터시트 250 그람입니다! 굽는
온도는 170에 굽습니다! ^^
총넣으시는 가루 그램수가 500이시겠죠..? 바쁘실텐데 답변 감사드립니다 @@daisylab6886
@@qwepoiok8845 밀가루 말씀하시는거죠? 보통 500 잡고 하시면 700-900 사이로 나올거예요. 하시는 레시피와 같은 비율로 총량만 750 변경하셔서 조율 하시면 됩니다!
크루아상 사이즈좀 알려주실수있을까요 그리고 1개당 중량이 얼마정도 나오는지 궁금합니다
사이즈는 그때마다 다릅니다! 보통 8-9에 35-38 하는것 같아요 그리고 중량은 70-80사이 입니다
다뼌 감사합니다 한가지 더 질문드려도 될까요 초반에 나오는 믹서기 정보좀 알고싶어서요
Could you please write us the receipt of the dough? 😊
반죽 레시피 알수 없을가용?ㅠㅠㅠ
안녕하세요! 제가 도움드릴수 있는 부분이 있다면 인스타로 디엠주세요^^ 같이 고민해보도록 해요!
Please the recipe is in Arabic
I like to be a baker
recipe in english
약올리는 영상인가 레시피도 비밀이고
안녕하세요! 에이 그럴리가요^^ㅠ 작업 일지처럼 남겨놓는 영상이랍니다!