柑橘土司面包Mandarin Orange Bread Loaf |蓬松拉丝|橘子蔓越莓面包Orange Cranberries Bread, Fluffy Stringpull

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 янв 2025

Комментарии • 100

  • @iwen777
    @iwen777  2 года назад +5

    新年刚过,家里剩很多柑橘吗?一起拿来做柑橘土司面包。蓬松拉丝,酸甜咸合并,好吃。
    =收藏方式:烤好吃最佳。烤好放凉收密封塑料袋,室温3天。要保存更长,冷冻在冰库那里,吃前解冻即可。
    Chinese New Year just passed, have a lot of mandarins left at home? Let’s use them to make Mandarin Orange Bread Loaf. Fluffy stringpull tangy sweet flavor.
    =Storage Method: Best eaten after baked. Once baked, let cool and put in airtight ziplock bag at room temperature up to 3 days. To keep it longer, freeze it in the freezer, thaw before eating.

  • @gohjeeleng2445
    @gohjeeleng2445 2 года назад +2

    哗,味蕾惊艳,啧啧惊叹的柑橘土司面包🍞!
    赞👍

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      谢谢你哦,尝试做哦

  • @鄭雅慧-m6l
    @鄭雅慧-m6l 2 года назад +1

    好喜歡你的教學
    好喜歡做出來很美好吃

  • @hl7508
    @hl7508 10 месяцев назад

    Thank you for this recipe coz have many leftover mandarin oranges

  • @sygduh7
    @sygduh7 2 года назад

    Everytime I see your video, I have to compliment on how detail you are. 😘

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 2 года назад +3

    😍😍😍so creative,now I know an extra way to finish off the mandenrin orange,the bread looks fluffy n soft👍👍👍thanks Wendy for sharing❤️❤️❤️

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Welcome, haha yaya, faster make them now.

  • @NgaPham-bk5lx
    @NgaPham-bk5lx 2 года назад +4

    Cảm ơn chị về công thức bánh ngon. Sẵn nhà còn quýt em sẽ làm theo công thức của chị cho cả nhà dùng 🥰

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      Wow great, pls send me photo after making. All the best making

  • @bettyho5144
    @bettyho5144 2 года назад +2

    感谢分享 好好吃噢😋
    温牛奶打到温牛油

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      谢谢你的提醒,改正了。希望你尝试做哦

  • @angelang5571
    @angelang5571 2 года назад +2

    Will melted butter makes any difference to the dough ? Thx

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт! Обязательно приготовлю. Выглядит очень красиво!💕非常感谢你的食谱!我一定会准备的。看起来很不错!💕

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Wow thanks so so much, hope you can try and send me photos creation after making, all the best

  • @weechinwong7689
    @weechinwong7689 2 года назад +3

    看起来好好吃😋,谢谢你🙏👍

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      不客气,谢谢你尝试做哦

    • @weechinwong7689
      @weechinwong7689 2 года назад

      美女老师,我做了很成功,好吃😋🙏🙏

  • @helenaintan2098
    @helenaintan2098 2 года назад +2

    好想吃上一口、该是甜又香而🍊柑橘味十足……

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      谢谢你哦。希望你尝试哦

  • @hahaha6623
    @hahaha6623 2 года назад +2

    Look amazingly 😍

  • @tamtidshewithbaanbaan
    @tamtidshewithbaanbaan 2 года назад

    I am interesting in your bread mold

  • @karchoolim573
    @karchoolim573 2 года назад +2

    Hai Wendy ...can I use normal flour to make this bread ...becos I don’t have bread flour at this moment ....🥭

  • @AniAni-tf7yw
    @AniAni-tf7yw 2 года назад +2

    Lihatnya sedap banget 😍😍🥰🥰👍👍

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Terima kasih, harap kamu boleh try recipe

  • @zainabskitchen2463
    @zainabskitchen2463 2 года назад +2

    Looks super Scrumptious!

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      Haha so yummy. Hope you can try

  • @raquelelias3586
    @raquelelias3586 2 года назад +1

    Excelente receta, gracias 😋😋

  • @juliec680
    @juliec680 2 года назад +3

    Very nice & beautiful tasty bread👍🏻 ..can use machine to knead the dough?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      Yes you can, knead till pass window pane test will do.

  • @hl7508
    @hl7508 10 месяцев назад

    Hi Owen, if don’t have candied orange peel can ? What to use to replace ?

  • @minatan5163
    @minatan5163 2 года назад +1

    谢谢分享

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      不客气,尝试做哦

  • @angelang5571
    @angelang5571 2 года назад +1

    Dear Iwen, great receipe n a good way to use up the Mandarin oranges. I have a cream cheese roll which needs to be used up. Can I use it for bread, which I frequently make ? Can I just incorporate the cheese in the above bread receipe ?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      You can apply cream cheese inside the dough before sprinkle dried fruits

  • @fionachua4654
    @fionachua4654 Год назад

    Does doubling the ingredients double the size of bread also ?

  • @stephaniejansz8571
    @stephaniejansz8571 2 года назад

    Very nice thankyou

  • @nyuklinglai5584
    @nyuklinglai5584 2 года назад +2

    老师.可以用面包机打面团吗.好喜欢想试试做谢谢你的分享🙏👍🥰

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      可以哦。尝试做了拍照来看哦

  • @Freedom384
    @Freedom384 2 года назад

    😋好吃啊😋 谢谢

  • @tanjenny7218
    @tanjenny7218 2 года назад

    Can I know how you make the candied orange peel or you buy on ready shelf?

  • @cancanken9938
    @cancanken9938 2 года назад +2

    Delicious 👍👍

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Thanks alot hope you can try

  • @jennc3332
    @jennc3332 2 года назад +5

    Can i use all purpose flour? If yes, how much do i use?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +3

      You can, but might take longer to knead and form gluten

    • @jennc3332
      @jennc3332 2 года назад +3

      @@iwen777 got it 👍 ... thank you for taking time to respond 👍

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      @@jennc3332 welcome hope you can try

  • @jowong6483
    @jowong6483 2 года назад +1

    谢谢您的分享与教学,请问如果我只用旋风烤炉会成功吗?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      如果烤箱不能关风扇,建议降低温度10c来烤,注意看哦

  • @crystalteoh7161
    @crystalteoh7161 2 года назад +1

    怎么做糖柑橘

  • @Freedom384
    @Freedom384 2 года назад

    叫母?是baking 小苏达吗?。

  • @chrisbakingkitchen2267
    @chrisbakingkitchen2267 2 года назад

    iwen做brioche Bread

  • @liangxin7240
    @liangxin7240 2 года назад

    我一般烘焙都是用fan force操作,请问不开旋风是叫什么名字?

  • @jessksl5849
    @jessksl5849 2 года назад +1

    What is the difference between having to add eggs and without in terms of bread texture ?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +2

      Eggs make bread more fluffy and fragrance

  • @XY-os5jg
    @XY-os5jg 2 года назад

    Hi,请问没牛油可以用植物油代替吗?

  •  2 года назад +2

    Harika güzel 👍❤️

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      Thanks soso much, hope you can try

  • @tanahkek7995
    @tanahkek7995 2 года назад +1

    Tq Iwen teacher for teacher.i don't have a bread maker

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      No need bread maker to make this, I have demonstrated kneading by hand only, you can make it too

    • @tanahkek7995
      @tanahkek7995 2 года назад +1

      Tq

    • @tanahkek7995
      @tanahkek7995 2 года назад +1

      Ok. To take note

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      @@tanahkek7995 Good, hope you can try

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      @@tanahkek7995 welcome

  • @taoyuanwang8886
    @taoyuanwang8886 2 года назад +1

    请教播主,您使用的可脱模拉伸式的吐司模具哪里可以买到? 谢

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Alko Kitchenware. 这影片有介绍,官方网站链接在这个影片说明栏哦,ruclips.net/video/HJ3Ab0LfoKU/видео.html

  • @chuaeasy90
    @chuaeasy90 2 года назад +1

    试做了, 超级甜超级油😅

  • @陳冠榮-d8y
    @陳冠榮-d8y 2 года назад

  • @rebeccafoo
    @rebeccafoo 2 года назад +2

    Iwen, are you sure the Mandarin puree is bitter as I don't wish to waste the fibre. Thank you

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      Yes the white fibers are bitter I have tasted them.

  • @chewsookchou2202
    @chewsookchou2202 2 года назад +1

    喜欢这食譜,請问如何做甜橘皮?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      可以在烘焙店买到哦。

    • @chewsookchou2202
      @chewsookchou2202 2 года назад

      可是我想用家里过多的柑橘

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      @@chewsookchou2202 我看过的是用鲜橙制作的哦

    • @葉作豐
      @葉作豐 2 года назад

      @@iwen777 可以教我如何做柑橘皮嗎?

  • @monicamui4393
    @monicamui4393 2 года назад +1

    可以橄欖油代替牛油嗎?🙏🙏

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      不建议,橄榄油味道重

  • @jennyyap608
    @jennyyap608 Год назад

    想请问下,如果面包烤好放冷冻,要吃之前拿出来解冻就可以再烤了对吗?需要烤几久

    • @iwen777
      @iwen777  Год назад +1

      其实解冻就可以吃了,因为烤过了,不够要弄热一下再吃也可以,toaster几分钟即可

    • @jennyyap608
      @jennyyap608 Год назад

      @@iwen777 谢谢你的回复

  • @guatkiow5765
    @guatkiow5765 2 года назад

    老师赞赞赞,什么是柑橘呢!是柑的皮吗?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      柑橘是影片前我掰开的哦。类似橙不过是新年时吃的柑。

  • @lilyleong6158
    @lilyleong6158 2 года назад

    Chef, can use orange instead of mandarin orange?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      I have another recipe for orange bread: ruclips.net/video/ZEXLsvM8I0U/видео.html

  • @ma-by1bm
    @ma-by1bm 2 года назад

    Awesome
    Cheers 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼☘🥀🍀

  • @mayechka
    @mayechka 8 месяцев назад

    跟足份量,桔皮只係放面入去一齊烤,之後揀了出來,怕苦。但麵包本身吃不到桔味,蛋味反而頗重,有點像甜餐包。試吃了一片烤過的桔皮,真是很苦。

    • @mayechka
      @mayechka 8 месяцев назад

      我減了少許糖,都很甜,可能食譜下這麼多糖是balance 桔皮的苦味

    • @mayechka
      @mayechka 8 месяцев назад

      我也減了50%牛油,都可以,不用那麼肥

  • @mini-jg7us
    @mini-jg7us 2 года назад

    我放完黄油之后,他变得特别粘,我不知道要如何,让它变得不那么不那么粘

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад

      手和面团上可以抹少许油防粘哦。

  • @schincassandrasiew2069
    @schincassandrasiew2069 2 года назад

    你好,请问yeast 可以换成天然酵种吗?分量多少呢?

  • @jackiep.6043
    @jackiep.6043 2 года назад +1

    Love watching your baking but there is no English sub 😩🤦🏽‍♀️🤦🏽‍♀️. So disappointed

  • @sallychong3075
    @sallychong3075 2 года назад

    沒有牛奶,可以全放柑橘汁嗎?

    • @iwen777
      @iwen777  2 года назад +1

      可以尝试,不过要慢慢加,可能需要少些

  • @davidong1074
    @davidong1074 11 месяцев назад

    Everything worked but walnuts got burnt😂!

  • @jqian6358
    @jqian6358 2 года назад

    步骤太繁琐,太费时。下班回家者只能简化操作,味道也还可以。但视频至少给了大方向👍

  • @huileeloh6124
    @huileeloh6124 2 года назад

    You may have wash your hands but not thorough to remove germs under the nail.