@@Kirill_Ukraine. потому что россия не проводит политику притеснения отдельных народов и нинакого не нападает в отличие от славанациев которым оторвут скоро каст.рюли вместе с пустыми головами, так что чемодан собирай, скоро откроем вам граници и оставим пару целых вокзалов
Я очень давно хотел приготовить королевский дошик с сосисками и наконец-то осуществил свою идею. Чтобы наиболее полно почувствовать себя представителем высшего слоя общества я конечно же буду использовать красный дошик. Исключительно красный. Никакой другой для задуманной амбициозной цели не годится. Профессионалы со мной согласятся. Для начала я запарю кипятком лапшу и сделаю фламбе из репчатого лука. Для фламбирования я буду использовать водочку (естественно!). Однако полностью улетучиться у спирта не выйдет. Я просто не дам ему такой возможности, если вы понимаете о чем я. Осталось добавить изысканности и нотку элитарности - маззик-провансаль. Для баланса соли и текстуры я буду использовать копчёный плавленный сырок. На подготовленную лапшу выкладываю луковое фламбе и порезанный кубиками сырок. Я сформировал слой из порезанных кубиками сосисок и обжарил его в чесночном масле на сковородеее. Красивый толстый слой обжаренных сосисок выкладываю на лапшу. Теперь пришло время сваренного вкрутую яйца. Режу его пополам и выкладываю на лапшу. В качестве финального аккорда - добавлю щепотку измельчённого зеленого лука. И пока я наслаждаюсь этой пищей богов, Шеф Карен Хачатрян конспектирует мой трёхзвёздочный рецепт. P.S. Ничего себе, почти 4000 лайков на эту шутку! Не мог и предположить такого, когда написал. Доброго дня и удачи всем прочитавшим и улыбнувшимся людям!
нет, это вообще разные вкусы и текстуры. Блин, вы печень куриную и саму курицу ели? Прям вот совсем не можете отличить, что где? А тут всё существенно ещё различнее.
@@user-zt6gv9ze8w ну, вообще-то, весьма несложный рецепт, вполне можно повторить и узнать. Тут даже дикому лентяю, в принципе, особо напрягаться не придётся.
Сам я охотник... но к чему я это сказал? К тому, что я охочусь на дичь и люблю мясо, но если раньше печень Фуа-гра можно было добыть в естественно среде, то сейчас метод выращивания утиной печени Фуа-гра меня просто вергнет в шок. Эти страшные пытки с насильственным кормлением- слишком высокая цена за то, чтобы люди могли вкусно покушать. Я далеко не альтруист, но в случае охоты дичь в большинстве случаев умирает быстро и даже не понимает, что оно умерло, но в этом случае животное в мучениях от рождения и до смерти. Поэтому извините меня, но я не могу даже смотреть на этот продукт на прилавках магазина. Это моё мнение, с которым вы можете быть не согласны, а самое главное , что коментарий не несет негатив в сторону автора.
как можно было добыть печень для фуагра в естественной среде? Ведь тут в том и соль что печень должна быть зажиревшая, тоесть буквально дикая утка должа быть инвалидом страдающим ожирением, а утка в естественной среде хе...чит весь день что бы добыть себе хоть немного еды.
точно так же, как в своё время древние люди поняли, что какие-то продукты имеют сладких вкус, какие-то продукты ядовитые, а какие-то нет, в какой-то момент часть человечества, которая охотилась и ела уток, поняла, что у уток, которые имели определенный рацион и образ жизни, имели более жирную и вкусную печень, глядя на многие производства становится больно и за других животных, которых растят на убой, животных жалко, на которых тестируют косметику или химию, это ужасно, но если люди для этого специально отдельно разводят животных в закрытой среде, не влияя отрицательно на популяцию мировую тех или иных животных, или на экологию в целом, пусть будет лучше так, я гораздо хуже отношусь к тому, как в дикой природы ради каких-то вещей или частей убивают китов и кучу других видов, которые близки к вымиранию из-за действий человека
Жаренная печень налима выложенная на кусок хлеба предворительно на него полежен обжаренный лук сметанка и зеленушка . Прижать сверху другим кусочком хлеба и запивать крепким сладким чаем с видом на реку и заходившим солнцем со всеми яркими цветами расползающими по всему небу , за горизонт .
Уже начиная с "крепким СЛАДКИМ чаем" тонко намекает, что готовить вы не умеете. Чай не сладят. Сладят помои, которые привыкли делать в совке. Чай пьют без добавок - они лишние, более того - убивают вкус чая. Заваривать научитесь и будет вам счастье.
@@lpx212 вы прежде чем писать свое фи врубились бы что чай чаю рознь - вы наслаждаетесь природой а не чаем, если вы этого не понимаете то дурак: чай на природе исполняет другую функцию
@@BOMJ_MISHA ой, как же вы задолбали. Обучение проходит во Франции, потому что это изначально лучшая страна для подготовки поваров мирового уровня. Туда едут изо всех стран.
итак, для простых смертных справка из википедии: фуа-гра - деликатес из печени принудительно откормленного гуся или утки. готовое блюдо имеет выраженный маслянистый вкус, у него плотная и гладкая текстура, цвет - кремово-белый с розовым оттенком.
@@michaelovrutsky5927 я считаю, что и обычное мясо есть не очень гуманно, а есть животное, которое всю жизнь мучили для меня совершенно неприемлемо upd. это личный выбор каждого, никого не осуждаю
Это , конечно, равнодушно смотреть невозможно. Хотя бы раз попробовать. Велик Господь, сижу в обстреливаемом Харькове и смотрю кулинарные изыски. Замечательный парень.
Я ел практически идентичный бургер - только вместо груши был стандартные нейтральные помидор+лист салата. Мне показалось, что за медиум говядиной+копченой грудкой вкуса самой печени вообще не было заметно.
@@Zhestyanochka по моему, конкретно такое сочетание я пробовал в едальне в Австрии - копченая утиная грудка и гусиная печень, это достаточно распространенные варианты топпингов, в целом и иногда идут "дефолтом" вместе в некоторых вариациях. Но в принципе, я и сам такие вещи готовлю спокойно - комлпект, так-то несложный, главное печенку не передержать.
Спасибо, и еще раз спасибо тебе, дорогой ДаКукер, ты всегда заставляешь меня улыбаться, смотря твои видео. Не скажу, что понимаю зачем нужна груша в бургере, но смотрю с удовольствием ❤ Спасибо за отменный контент, каждое видео, как свет среди кучи ерунды из ленты
В любых городах. На сколько я знаю, в большинстве именно в городах и готовят более элегантные блюда, недели чем в деревнях. Не знаю на счёт вкусно, это дело вкуса, я обычно ставлю 2 булки и котлету, на перекус самое то.
Нет, все вместе это неразбериха. Фуагра дорогущий продукт и использовать его с другим мясом и булкой, на внешний вид которая напоминает каменный век, на мой взгляд, не самый лучший вариант. Ни эстетики ни вкуса. Странно, что этот паренек с пристижным дипломом пришел к такому выбору.
у фуагра в таком виде вкус обычной утиной грудки. приготовила раз, мне не особо зашло. все же фуагра лучше готовить с коньяком и приправами как положено в духовке. а просто жаренное, такое себе. теряется как по мне
Гуся насильно кормили до ожирения, вырезали печень в стадии гепатоза и сделали деликатесом... Люди от гепатоза умирают, это бедствие. А гусей разводят на фуагра - это нормально, это другое.
ну из людей и колбасу не делают, а из свиней, кур, коров запросто. Естественно это другое, что за бред то? Вот то что одних животных используют для еды миллионами в месяц, а всяких кошек собак почитают, приюты им создают, вот это вот лицемерие...
Ох уж мне эти сырые котлеты. Надо вести свой канал - показывать сколько паразитов у пациентов ....чтоб восторгов поубавилось . Высокая кухня высокой кухней только термическая обработка должна быть полной . И можно быть уверенным ТОЛЬКО имея микроскоп на кухне, проверяя каждый кусок мяса в каждой его точке ... Всё остальное (проверенные поставщики и прочее) самообман .
Это знаете, когда тебя просят сделать бутерброд для кого-то , то ты просто ему даёшь хлеб, намазанный маслом, огурец, помидор и колбаску на нее. А когда ты хочешь себе сделать бутерброд то ты такой: (Все видео) .
Бургер который я могу себе позволить: 2 ломтика белого хлеба, если пришла зарплата то возможно и тостового, майонез и кетчуп в пропроции 1 к 1 на оба ломтика, последняя говяжья котлета, слепленная и приготовленная самим на пару, если повезёт то что то отдаленно напоминающее сыр, два ломтика помидора, столько же огурца, ну и в завершение картины добавляем лист салата. Приятного аппетита
Сделал все тоже самое, только печень была от сельского гуся. Утинная не нравится. Жирная, нежная. Получилось действительно вкусно. Все кроме настоящей Foie Gras, было в супермаркете. Спасибо за рецепт. 👍🏼
Не забывайте подписываться на мой телеграм-канал: dacooker_ 🥰
Ты не сказал каков он получился, может это было полное фиаско, как нам узнать..
Зачем ты на видео в рюмку именно с надписью росия 😡
@@Kirill_Ukraine. хорошая рюмка😊 мне понравилась.
@@Kirill_Ukraine. потому что россия не проводит политику притеснения отдельных народов и нинакого не нападает в отличие от славанациев которым оторвут скоро каст.рюли вместе с пустыми головами, так что чемодан собирай, скоро откроем вам граници и оставим пару целых вокзалов
@@Сирафимушка а ещё тебе понравилось с гитлером
Кто-то давно хотел приготовить, а кто-то давно хотел его съесть...
Ну, еда чисто на один раз. Потом обычные будешь есть потому что в этом ничего такого
Очень усиленно на что-то намекает*
А кто-то впервые увидел фуагра
Ну как по пробуешь подобное так говори хорошо ? Смешно слушать и читать подобные вещи от людей , которым это не по карману @@DDlight501
@@Драситаркто-то реально не знает, что такое фуа-гра?
А потом приходит Юлия Высоцкая, и доводит до окончательной готовки еще 5 часов в духовке на 200 градусов , для "золотистой корочки"
😂😂😂😂
😂😂😂
Не до золотистой. До чёрной корочки. Это же Юлия. 😂😂😂😂😂😂
Или помидоры на 180° на 2 часа
😂😂😂😂😂😂😂😂
Пойду картошку пожарю, и зафламбирую себя пивом!
Спирт полностью улетучится
Поджечь не забудь
@@user-ru1no3em3p максимально буду его в себе поддерживать. Постоянным фламбированием.
😂😂😂
Завтрак Чемпионов 😎
Взял рюмку коньяка чтоб залить грушу
Бахнул рюмку
Потом ещë
Уже стало не до бургера
Выпил весь коньяк, заел грушей и пошëл спать
В итоге залил шары😂
Вкусно будет рюмку бахнуть и закусить грушей
😅😅😅😅
😂
Дима
Я очень давно хотел приготовить королевский дошик с сосисками и наконец-то осуществил свою идею. Чтобы наиболее полно почувствовать себя представителем высшего слоя общества я конечно же буду использовать красный дошик. Исключительно красный. Никакой другой для задуманной амбициозной цели не годится. Профессионалы со мной согласятся. Для начала я запарю кипятком лапшу и сделаю фламбе из репчатого лука. Для фламбирования я буду использовать водочку (естественно!). Однако полностью улетучиться у спирта не выйдет. Я просто не дам ему такой возможности, если вы понимаете о чем я. Осталось добавить изысканности и нотку элитарности - маззик-провансаль. Для баланса соли и текстуры я буду использовать копчёный плавленный сырок. На подготовленную лапшу выкладываю луковое фламбе и порезанный кубиками сырок. Я сформировал слой из порезанных кубиками сосисок и обжарил его в чесночном масле на сковородеее. Красивый толстый слой обжаренных сосисок выкладываю на лапшу. Теперь пришло время сваренного вкрутую яйца. Режу его пополам и выкладываю на лапшу. В качестве финального аккорда - добавлю щепотку измельчённого зеленого лука. И пока я наслаждаюсь этой пищей богов, Шеф Карен Хачатрян конспектирует мой трёхзвёздочный рецепт.
P.S. Ничего себе, почти 4000 лайков на эту шутку! Не мог и предположить такого, когда написал. Доброго дня и удачи всем прочитавшим и улыбнувшимся людям!
Немедленно приступаю к воспроизведению вашего рецепта🎉
Этот человек гений спасибо за рецепт буду делать
даже такое нам не по карману, жесть 👀
только если 1 раз и тогда питаться почти нечем
но алкоголь я ненавижу, а тут аж водка
❤😂😂😂❤
Спасибо учитель за такой подробный рецепт.
Ты чо?! Откуда я грушу возьму?
У нас растет
Купишь?
Спелые сочные😋
Дык вон же она под потолком висит
@@zveigson1982висит груша можно скушать
😂😂😂😂
В "ОКее" на днях была акция, груши по 49,90р
Честно говоря ингредиенты не совсем подходят по форме для бургера. Впечатление, что получилось оч дорогое хрючево)
Чем хрючевие тем вкуснее.
И очень, очень жирное хрючево😂
Булка для бургера + варенье из груши + копчёное мясо птицы + жареная печень птицы + котлета из говяжьего фарша. Что тут дорогого?
@@Oy_Li Ну ты это в ресторане можешь спросить. Там даже пасту, где большинство ничего не стоящие макароны, за 500+ продают.
@@user-kf2gi1df4u а причём тут ресторан? Чел у себя дома делает.
Мне интересно, а не теряются ли вкусы на фоне друг друга.
Все-таки фуагра, говядина и утка в одном укусе. Не масло масляное?
мы никогда не узнаем 😂😂😂
нет, это вообще разные вкусы и текстуры.
Блин, вы печень куриную и саму курицу ели? Прям вот совсем не можете отличить, что где?
А тут всё существенно ещё различнее.
@@user-zt6gv9ze8w ну, вообще-то, весьма несложный рецепт, вполне можно повторить и узнать.
Тут даже дикому лентяю, в принципе, особо напрягаться не придётся.
Братан,тебе не нужен дегустатор? С радостью соглашусь😂
Он сам все дегустирует, как-то рассказывал, для него это самое приятное. И это он не доверит кому-то😂 Тем более ты не сможешь описать все как нужно
Ты же потом начнёшь требовать поднять зарплату, дать выходные итд итп
Я бы и за бесплатно так питался😅😊@@TheKazakbala
Если далёк от высокой кухни - запастись туалетной бумагой не грех)))
Идеально, ничего лишнего - только чистый вкус дорогих продуктов приготовленных профессионально.
груша ахуеть какой дорогой продукт? особенно он сочетается с солёным мясом...
@@user-ms6sc4il6e а груша с сыром? А мясо с яблоками? Два классических сочетания. Что не так с грушей с мясом?
И мясо, по крайней мере, не дешёвое
@@user-ms6sc4il6e братан купи сосиски с кепчуком не расшатывай свою нервную систему😂😂
А как его жрать? Разарвиебалокакоето
Ужас такой бургер есть я бы не стал
Боже мой, Твои рецепты такие крутые! Даже не верится что такое блюдо как бургер может быть таким дорогим и вкусным , ОДНОЗНАЧНО ЛАЙК!!!
Шикарно ! Приятного аппетита вам !
У меня слюнки потекли, даже будучи сытым)
Та это лимон виноват хахахах
А у меня поджелудочная вылетела к хуям
У меня изжога пошла от одного вида
Сам я охотник... но к чему я это сказал? К тому, что я охочусь на дичь и люблю мясо, но если раньше печень Фуа-гра можно было добыть в естественно среде, то сейчас метод выращивания утиной печени Фуа-гра меня просто вергнет в шок. Эти страшные пытки с насильственным кормлением- слишком высокая цена за то, чтобы люди могли вкусно покушать. Я далеко не альтруист, но в случае охоты дичь в большинстве случаев умирает быстро и даже не понимает, что оно умерло, но в этом случае животное в мучениях от рождения и до смерти. Поэтому извините меня, но я не могу даже смотреть на этот продукт на прилавках магазина.
Это моё мнение, с которым вы можете быть не согласны, а самое главное , что коментарий не несет негатив в сторону автора.
Согласен с вами полностью 💯
Ну не зря же эволюционировали
как можно было добыть печень для фуагра в естественной среде? Ведь тут в том и соль что печень должна быть зажиревшая, тоесть буквально дикая утка должа быть инвалидом страдающим ожирением, а утка в естественной среде хе...чит весь день что бы добыть себе хоть немного еды.
точно так же, как в своё время древние люди поняли, что какие-то продукты имеют сладких вкус, какие-то продукты ядовитые, а какие-то нет, в какой-то момент часть человечества, которая охотилась и ела уток, поняла, что у уток, которые имели определенный рацион и образ жизни, имели более жирную и вкусную печень, глядя на многие производства становится больно и за других животных, которых растят на убой, животных жалко, на которых тестируют косметику или химию, это ужасно, но если люди для этого специально отдельно разводят животных в закрытой среде, не влияя отрицательно на популяцию мировую тех или иных животных, или на экологию в целом, пусть будет лучше так, я гораздо хуже отношусь к тому, как в дикой природы ради каких-то вещей или частей убивают китов и кучу других видов, которые близки к вымиранию из-за действий человека
Да, та ещё жесть.
Смотрю при гастрите...
Ох как вкусно всё всё время. Я в восторге от этого создателя кулинарных произведений
Я бы и без котлеты улетела от счастья)))
А я и без фуа-гра
А тебе много не надо 😂 и это хорошо 👌
Жаренная печень налима выложенная на кусок хлеба предворительно на него полежен обжаренный лук сметанка и зеленушка . Прижать сверху другим кусочком хлеба и запивать крепким сладким чаем с видом на реку и заходившим солнцем со всеми яркими цветами расползающими по всему небу , за горизонт .
Уже начиная с "крепким СЛАДКИМ чаем" тонко намекает, что готовить вы не умеете.
Чай не сладят. Сладят помои, которые привыкли делать в совке.
Чай пьют без добавок - они лишние, более того - убивают вкус чая.
Заваривать научитесь и будет вам счастье.
@@lpx212это какой-то чайный нацизм. Никто не обязан заваривать чай по канонам. Крепкий сладкий чай имеет свой смысл
@@lpx212 вы прежде чем писать свое фи врубились бы что чай чаю рознь - вы наслаждаетесь природой а не чаем, если вы этого не понимаете то дурак: чай на природе исполняет другую функцию
@@oHazzeo на природу оно никогда не выезжало
@@lpx212это ты зек видимо чай всю жизнь без сахара пьёшь клоун😅. А люди нормально делают и свое мнение цирковое не надо писать
Пойду мазика с хлебом наверну
Где сыр, Рататуй)) 😂
Если честно как и многое на канале - шедевр🎉
Я, наверное, не ценитель высокой кухни, но никогда не понимала дуэты сладости и мяса
Это называется контраст вкуса. Вкусно ещё буженина с вишнёвым вареньем.
Полностью согласен
@@andrianotarantino3699а колбаса докторская с зефиром зайдет? Или это уже низкая кухня?😊
Низкомолекулярная))) @@1saveliy1
Бывают вкусные сочетания, но думаю этот бургер к ним не относится
Гербовая рюмка, ковер на кухне. Наш слон в общем )
А чё ваш слон не в рашке живёт?
@@BOMJ_MISHAнаши слоны нужны в каждом уголке мира
@@BOMJ_MISHA ой, как же вы задолбали. Обучение проходит во Франции, потому что это изначально лучшая страна для подготовки поваров мирового уровня. Туда едут изо всех стран.
@@BOMJ_MISHAтак выехать спокойно может, ТЦК на границе не ловит 😅
Сколько раз слышал и видел это выражение, но никак не могу понять, причём тут слон?
Блин какой же ты молодец, я не успеваю за тобой, по возможности повторяю твои рецепты дома, жене очень нравится!👍👋👋👋👋👋 молодечик!👍
Как вкусно 🙏🏻👍🏻спасибо . Вы очень талантливый
итак, для простых смертных справка из википедии:
фуа-гра - деликатес из печени принудительно откормленного гуся или утки.
готовое блюдо имеет выраженный маслянистый вкус, у него плотная и гладкая текстура, цвет - кремово-белый с розовым оттенком.
Ты сам это ел?
@@michaelovrutsky5927 я считаю, что и обычное мясо есть не очень гуманно, а есть животное, которое всю жизнь мучили для меня совершенно неприемлемо
upd. это личный выбор каждого, никого не осуждаю
Все что готовите и предлагаете - аж слюньки текут. Как же это вкусно ! С ума сойти !!!
мне одному фоагра кажется мерзкой?
Топчик
Такое уже не назовешь фастфудом
Это , конечно, равнодушно смотреть невозможно. Хотя бы раз попробовать. Велик Господь, сижу в обстреливаемом Харькове и смотрю кулинарные изыски. Замечательный парень.
попрыгай
А я в Белгороде сижу , тоже не оч кайфово ,
@@Notch_Nick как там киев за 3 дня?
Вы тоже, судя по всему, замечательный парень🌞.
С уважением, из Закарпатья!
Из дома не выходи главное, ТЦК не дремлет
УЖЕ ОШИБКА - ГРУШУ НУЖНО БЫЛО ПОЧИСТИТЬ. ВО ФРАНЦИИ СРАЗУ ЖЕ ДАЛИ БЫ ПЕНДАЛЯ С КУХНИ.😢
Это обалденно. Не отказался бы просто от foie gras roti,без бургеров и прочих усложнений
Очень красиво вышло ❤. Так приятно смотреть на человека который любит своё дело 👍.
Это реально что-то необычное!!! Класс!
Зря вы использовали фарш, нужно рубленное мясо!
Что?
Да здравствует холестерин, можешь сразу ложиться на стационар
не смотри и общайся с сыроедами
При всём уважении но сюда бы хоть грамм овощей, хотя бы для контраста
Уже есть груша, зачем овощи.
Груша в данном случае выступает в качестве соуса, а без овощей как по мне, будет только через мерный вкус мяса
@@nazarneklesa8341 *Чрезмерный
@@nazarneklesa8341 вкус жира, здесь все жирное даже груша...
@@vladhook1434ну жирное и жирное? Что с этого то, если ты не весишь 100 кг+ и занимаешься в зале, то вообще тогда наплевать на жирность этого бургера
Я ел практически идентичный бургер - только вместо груши был стандартные нейтральные помидор+лист салата. Мне показалось, что за медиум говядиной+копченой грудкой вкуса самой печени вообще не было заметно.
а этот полоумный туда сахара нефигачил! блевотина!
Там больше понтов. Надо было только печень оставить из мясного.
Кто для вас его приготовил?😊
@@Zhestyanochka
по моему, конкретно такое сочетание я пробовал в едальне в Австрии - копченая утиная грудка и гусиная печень, это достаточно распространенные варианты топпингов, в целом и иногда идут "дефолтом" вместе в некоторых вариациях.
Но в принципе, я и сам такие вещи готовлю спокойно - комлпект, так-то несложный, главное печенку не передержать.
Вот и мне казалось, что вкусы перебиваются и надо либо с уткой и котлетой, либо чисто с фуа-гра. Спасибо, что поделились
Выглядит потрясающе
Восхищаюсь мужчинами, которые любят готовить, а еще и такие изыски и с таким удовольствием, прям респект 👍👍👍
Спасибо, и еще раз спасибо тебе, дорогой ДаКукер, ты всегда заставляешь меня улыбаться, смотря твои видео. Не скажу, что понимаю зачем нужна груша в бургере, но смотрю с удовольствием ❤
Спасибо за отменный контент, каждое видео, как свет среди кучи ерунды из ленты
Не знаю как на вкус ,но по моему супер ,с удовольствием попробовал бы,👍👍
вот мне тоже кажется что должно быть вкусно, но боюсь сама готовить. потрачу кучу денег, а вдруг мои не будут есть(((
Ты сначала поинтересуйся какой ценой делается фуагра. Это самое жестокое блюдо в мире!
@greenkriss та нет, вкусно на гусей пох)
Главное не подпускай к таким дорогим ингредиентом Юлию высоцкую а то иначе всё испортит😂😂😂
Огузок, это самое дорогое дерьмо которое я ел, вычту из твоей зарплаты
Мужик, обажаю твой контент. Продолжай в том же духе, ты молодец!!!
Молодец, дружище 👍 Продолжай творить шедевры (и выкладывать не забывай 😁)
Первый бургер без сыра💀💀
Нах он нужен
Это очень круто выглядит и уверена, вкусно 😋
Хотелось бы узнать где обитают такие супер мужчины?
В любых городах.
На сколько я знаю, в большинстве именно в городах и готовят более элегантные блюда, недели чем в деревнях.
Не знаю на счёт вкусно, это дело вкуса, я обычно ставлю 2 булки и котлету, на перекус самое то.
Вкусно и точка вообще разошлись
😂😂😂 бургеры с грушей на коньяке и фуагра))
После пекаря в бургерную...а мы и не против❤
Можно приготовить шаурму в стиле высокой кухни
Чистое вегетарианство
Зашёл почитать дикарей.
Все ОК, дичь на месте👌
😂
плюсую
Після "рюмкі" мене суть не вирвало.
@@vasyllotut79 бедный
@@lizash6162 Спасибо за сочувствие
А своя печень не откажет после? 😅
С чего вдруг? От мяса? Она скорее от каши откажет, ибо каша издревне - пища рабов и корм животных
Какой очаровательный шеф:) светлые глаза, обаяние+ профессионализм:)
Кайф!!! Бриошь очень красивая !
Восторг, вы лучший Шеф❤❤❤😊😊😊
Наш французский шеф-повар ударился в фастфуд для богатых❤
Божественно!!!!! Бомбически!!!!! 🔥🔥🔥🔥🔥 спасибо за подробный рецепт! Повторю!!!👍❤️
Как красиво и аппетитно смотрится! Аж бургера захотелось
СФормовать! Повара формуют, а генералы формируют! Формовка изделий из котлетной массы и прочего) Формирование дивизий.
На этом видимо автор так смотрит и держит котлету 😂😂как ребёнка, так мило
Искала такой комментарий 😂😂😂. Действительно, с таким милым и довольным личиком смотреть на котоету❤❤❤❤❤❤❤
Идеально! И груша здесь прямо, то что нужно! ❤
Мешанина. Либо котлета, либо печенка...
Прощай печень 😂
Пардон, а по-честному, это вкусно? Булка-мясо-мясо-жир-булка. 🤔🤔🤔
Нет, все вместе это неразбериха.
Фуагра дорогущий продукт и использовать его с другим мясом и булкой, на внешний вид которая напоминает каменный век, на мой взгляд, не самый лучший вариант.
Ни эстетики ни вкуса. Странно, что этот паренек с пристижным дипломом пришел к такому выбору.
у фуагра в таком виде вкус обычной утиной грудки. приготовила раз, мне не особо зашло. все же фуагра лучше готовить с коньяком и приправами как положено в духовке. а просто жаренное, такое себе. теряется как по мне
@@user-zc8jn5ce8qчушь. Мясо с Фуа-гра хоть раз пробовала ? Сходи в Горыныч, зацени. Но скорее всего ты из глубокой дыры и у тебя нет денег
@@user-zc8jn5ce8qТаки да. Там только фуагры бы хватило. Котлета и грудка лишнее.
Правильно будет не "для баланса" а "для баланса вселенной"
Вы прекрасны как всегда, сэр.
Думаю из бургер Кинг возьму😅
Лайк за рюмку с гербом России 🇷🇺
Ты второй)
@@afrodos2351 и ты не первый
Как же это аппетитно выглядит😊
Гуся насильно кормили до ожирения, вырезали печень в стадии гепатоза и сделали деликатесом... Люди от гепатоза умирают, это бедствие. А гусей разводят на фуагра - это нормально, это другое.
На этом канале уже есть видео, объясняющее твою неправоту
душнила
ну из людей и колбасу не делают, а из свиней, кур, коров запросто. Естественно это другое, что за бред то?
Вот то что одних животных используют для еды миллионами в месяц, а всяких кошек собак почитают, приюты им создают, вот это вот лицемерие...
Ох уж мне эти сырые котлеты. Надо вести свой канал - показывать сколько паразитов у пациентов ....чтоб восторгов поубавилось . Высокая кухня высокой кухней только термическая обработка должна быть полной . И можно быть уверенным ТОЛЬКО имея микроскоп на кухне, проверяя каждый кусок мяса в каждой его точке ... Всё остальное (проверенные поставщики и прочее) самообман .
Адекватный человек в комментариях!! Ого как! Я думал, что один не понимаю прикола НЕДОЖАРЕННЫХ КОТЛЕТ...
@@kinshitskiy2926, не, вас тут двое )
Не неси чушь.
@@kinshitskiy2926ну да, карпаччо и тартар вышли из чата 😂
@@user-tj8ko9uf5n и хорошо, что вышли. Есть сырой фарш политый сырым яйцом лично у меня вызывает отвращение.
Это знаете, когда тебя просят сделать бутерброд для кого-то , то ты просто ему даёшь хлеб, намазанный маслом, огурец, помидор и колбаску на нее.
А когда ты хочешь себе сделать бутерброд то ты такой:
(Все видео) .
Офигенная идея бургера!!
Для начала, я сделаю фламбе из соседа😂
Спасибо за рецепт, получилось вкусно
Ну это прям высшая кухня.....
Бургер который я могу себе позволить: 2 ломтика белого хлеба, если пришла зарплата то возможно и тостового, майонез и кетчуп в пропроции 1 к 1 на оба ломтика, последняя говяжья котлета, слепленная и приготовленная самим на пару, если повезёт то что то отдаленно напоминающее сыр, два ломтика помидора, столько же огурца, ну и в завершение картины добавляем лист салата. Приятного аппетита
Он начал приготовление бургера с обжаривания груши на сковороде😂
а помните как этот голубоглазый котёнок снимал шортсы на этапе своего обучения высокой кухни? Эх, так приятно и в то же время грустно вспоминать :,)
Фильм огонь. Такой лёгкий и классный. Спасибо ❤
Я бы не отказался от такой вкуснятины.
Это не еда. Это же искусство!
чисто как в детстве намешал всего несочетаемого из холодоса и сидишь довольный
Это, конечно, всё хорошо, но вы забыли подсказать хорошего гастроэнтеролога.
После таких кушаний он явно понадобится 😂👌
Это топ, нужно где то подавать такой))
Очень хотелось бы такое блюдо попробовать😀
Бургер с фуагра-гениально👍👍👍
Супер но может котлета из говядини тут лишняя?
Бургер "Сердечный приступ" 😂😊
Сделал все тоже самое, только печень была от сельского гуся.
Утинная не нравится.
Жирная, нежная.
Получилось действительно вкусно.
Все кроме настоящей Foie Gras, было в супермаркете. Спасибо за рецепт. 👍🏼
"Самое дорогое дерьмо что я пробовал, вычитаю из твоей зарплаты "
Виктор Баринов
Когда ты сказал "для баланса соли и текстуры" я сначало подумал для баланса вселеной😂
нехватает слоев из вареной и копченой колбасы, и пельменей
Я поначалу подумал что бургер такой дорогой, потому что сделан из мяса повара.
Я бы съела.
P. S.
Я никогда не ела бургеров и всегда игнорирую американские забегаловки.
Достаточно давно хотела вкусить мастерство автора👀 дорогой автор, когда вы исполните моё желание? 😆😆
У кого потекли слюнки?😅😅😅
Вот такой бы бургер я б поела с удовольствием!!🎉🎉🎉