20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!
HTML-код
- Опубликовано: 9 авг 2020
- Делюсь рецептом маринованных огурцов, пользуюсь им долгое время. Получаются вкусные и хрустящие огурчики.
РЕЦЕПТ:
На 1,5 литра воды 2 ст. ложки соли
4 ст. ложки сахара
6 столовых ложек уксуса 9%
Ссылка на мой кулинарный канал • КАБАЧКОВАЯ ИКРА ОТ КОТ...
Спасибо Вам! Закатала по этому рецепту более 60 литров. Огурцов этим летом - море`!) Продегустировали семьёй :
вкусно!!! Очень вкусные, хрустящие, ... с солоновато-сладкой кислинкой огурчики получились! Многие тут пишут, что уксуса много, и много сахара... так вот, уважаемые друзья, в этом рецепте пропорции соли сахара и уксуса рассчитаны с офигительной точностью! Рецепт правильный, и исходный продукт, то есть огурчики, получаются наивкуснейшими. Блогер права, и она нигде и ни в чём не слукавила ! Ещё раз благодарю Вас, Ирина, за этот рецепт!
Спасибо огромное за внимание и поддержку!!!Я рада ,что Вам понравились огурчики!!!
Только таким рецептом и пользуюсь.Самые вкусные!но использую только 70% уксус,везде и всегда.И соль 2 ст.л. на литр.Храню в городской квартире при комнатной температуре.
@@user-xp7ty8uw8u а сахара сколько добавляет?
@@user-xp7ty8uw8u А сколько уксуса льёте? Столовую ложку?
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke скажите пожалуйста, почему после маринации,в банке огурцы сморщенные?( Замачивала на 4часа)
Спасибо за подсказку и рецепт!
Надо попробовать, спасибо за рецепт 👍👍👍
Спасибо, что напомнили. Я не забыла этот рецепт и буду обязательно делать. Моей семье очень понравились такие огурчики. Состав получился прекрасным. Главное, что огурцы получаются очень вкусными.
Спасибо за рецепт.
Обязательно попробую.
Маринад супер! Спасибо!
Доброго дня!Благодарю за рецептик! Прям сейчас готовлю, зимой оценим, думаю будут супер!!!
В этом году так же собираюсь делать по рецепту автора, спасибо ей большое за рецепт)))
Спасибо, будем пробовать
Огурцы бесподобные!
Буду делать второй год. Спасибо!
Продаются специальные крышки для слива воды из банок. Их много разных модификаций. Очень удобно
Огромное спасибо за рецепт. Делаю второй год огурцы по вашему рецепту. Угощаю друзей и родных, все ооооочень хвалят. Желаю вам добра здоровья и удивляйте нас новыми и вкусными рецептами!!!❤❤❤
Спасибо огромное! Я рада что Вам понравился рецепт!
Лучшие пропорции в граммах, милилитрах на 1 литр воды. Ложки разные, рука, как говорится, разная - кто щедрее берёт, а кто меньше и всё это влияет на вкус.
Ирина вас очень приятно соушать хочется все делать что вы делаете. Всего вам доброго и отличного здоровья
Оля, как здорово, это очень хорошо, что я Вас матевирую 👍😉... Я сама очень люблю смотреть таких блогеров, после которых бегу как угорелая или убираться или в огород..😁
Здравствуйте! А как рассчитать пропорцию если у меня 2л банки 🤦🏻♀️
Второй год закрываю огурцы по этому рецепту, очень понравилось
Спасибо Вам большое!❤️
Спасибо ! В этом году тоже буду делать по этому рецепту, действительно вкусные и главное хрустящие ,как будто с грядки !
С пасибо за рецепт. Только на даче появятся огурчики, попробую таким способом закрыть.
Огурцы бомба😍вся семья в восторге, спасибо за рецепт!
Здорово! Я рада что Вам понравился рецепт!
Замечательный рецепт, закатываю лет 10 точно и менять на другой не хочу и не буду, у меня этот рецепт а также солёные боковые и все, а вам здоровья хочу пожелать удачи и процветания вашему каналу 😘
Спасибо огромное,тоже самый любимый рецепт.
Благодарю, за рецепт!
Благо Дарю Вам ☀️ обязательно сделаю по Вашему рецепту!ДобРа!
Ирина, большое спасибо за рецепт! Первый раз приготовила и не прогадала! Вкусные и хрустящие, банку съели за один раз. Рецепт беру себе в копилочку.
Очень рада что Вам понравился рецепт!
У Вас очень хорошие рецепты. Мы с дочкой еще раз пересмотрим и еще что-то обязательно подберем. Зятю очень понравились огурцы. Подбор пропорций в рецепте очень удачный. Спасибо большое за рецепт.
Я рада что Вам понравился рецепт! Да , мужчины все в восторге от этих огурцов я заметила😉😁
Спасибо большое за Мк.
Спасиба большое Вам за чудесный рецепт очень вкусно
Большая вам благодарность за рецепт. Сегодня открыла баночку - это очень, очень вкусно!!!!!!!
Я очень рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо сечас делаю по вашему рецепту.😊
Спасибо большое за информацию.
Спасибо большое вам попробую готовить с вашими рецептами
Привет из Баку.спасибо за рецепт👍👍
Ваш рецепт огурцов просто изумительный! В том году я первый раз солила огурцы. За зиму всё съели. Дети и муж были в восторге. Скоро буду солить опять и только по этому рецепту! Спасибо вам большое!!!
Я очень рада что Вам понравился рецепт!
По этому рецепту получаются маринованные огурцы,соленые без уксуса и сахара
Спасибо за рецепт!
2 4 6 - это отличный метод для запоминания рецепта. Обязательно пробуем ваш рецепт. Благодарю))
Закрыла огурчики по вашему рецепту. Пока закрывала запах стоял невероятный. Уже хочется снять пробу😃👍🤗 Спасибо за рецепт!
По другим рецептам мариновки огурцов запах будет такой же
Специально отправила ваш рецепт в библиотеку,сейчас открыла и буду готовить наивкуснее огурчики, второй год уже и всех на работе научила,люди восторге
Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт!
Очень вкусные! ГОТОВЛЮ ВТОРОЙ ГОД ПОДРЯД! Спасибо Вам огромное! ❤❤❤
Спасибо! Рада что Вам понравился рецепт!
Большое спасибо. Будем готовить по Вашим рецептам и кабачки. У Вас действительно хорошие рецепты.
Спасибо
Огурцы вкуснятина. Все как я хотела. Спасибо за рецепт от души
Я очень рада что Вам понравился рецепт!!!
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke добрый день, все таки не совсем понятно этот расчет 2:4:6 на 3л банку... Огурцы разной утрамбовки бывает в банках, следовательно где то рассола больше где то меньше будет, да и считать муторно.
Почему не высчитаете сколько это сахара соли и уксуса надо допустим на 1л рассола, это же намного удобнее и потом не важно какой объем банок заливать, везде одна и та же концентрация рассола будет
Спасибо, Ирина, за рецепт, здоровья Вам💐
Спасибо большое,и Вы не болейте!
благо дарю вам! обязательно попробую ваш рецепт!
В этом году я снова пришла за Вашим рецептом засолки огурцов. В предыдущем сезоне съели их первыми. Очень понравились. Спасибо
Здорово! Я рада что Вам понравился рецепт!
Благодарю. Интересный рецепт, попробую.
Спасибо за внимание!
ТТ@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke хх
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke ф фо4лк1
Сделала огурчики по-вашему рецепту. Очень понравилось рассол действительно вкусный
Да,спасибо!
Попробую по вашему рецепту сделать
Я по вашему рецепту закатала кабачки с огурцами, очень вкусно. Спасибо.
В этом году солили по Вашему рецепту огурцы и помидоры! Такая вкуснятина))) Спасибо, что поделились!)
Спасибо! Я очень рада что Вам понравились рецепты!
Огурцы очень вкусные. Главное, что хрустящие и на вкус бесподобные. Спасибо за рецепт.
Рада что Вам понравился рецепт!
Получились соленые и кислые
Благодарю Вас за рецепт.
Благодарю за рецепт!Попробую!
В прошлом году (2022г) закрыла огурцы по этому рецепту, получились очень вкусные, хрустящие. Мужу и сыну очень понравились, спасибо большое! Теперь буду использовать только этот рецепт!
Я рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо ! Буду пробовать мариновать по вашему рецепту !❤
Рецепт обязательно попробую, но для чего стерилизовать банки не понимаю ведь зелень и огурцы кладём не стерилизованные. Лишняя трата времени. Спасибо.
Спасибо за рецепт,закатала пока 6 баночек
Извиняюсь пересмотрела ролик и увидела что вы добавляете . спасибо вам большое за рецепт.
чч
Спасибо, Ирина, воспользуюсь рецептом
Благодарю за внимание!
Да, очень вкусные,я также готовлю.
СПАСИБО 💕РЕЦЕПТ ЗАБРАЛА...ВАМ ЛАЙК 🙏
Я не когда не стерилизую банки а просто мою с содой! И воду не сливаю а в этой воде варю рассол. Так рассол получается более насыщений Ни одна банка не помутнела и не взорвалась!
Как солить грибы
@@user-cf9sv9ru1x грибы солю как обычно , через 3-4 недели как они просолиться раскладываю по банкам и заливаю соленым раствором( специи можно новые в банки положить, главное чтобы сверху был рассол, закрываю винтовой крышкой, стоят ещё с того года) как вчера сделала.
@@Tatiana-ct8el ой, дайте пожалуйста рецепт?)
Когда есть погреб можно и так закрывать. Но в квартире все взорвется
@@user-bq6rz4uo4fверно
Ирина, здравствуйте! Спасибо Вам за рецепт!
Рецепт супер! Эти огурцы все любят.
Спасибо вам большое.🌹
Благодарю за внимание!
Уже давным-давно существуют крышки с дырками для слива воды или рассола. Гораздо удобнее, чем через край!
(
Отлично получилось👍
Ирина Спасибо большое за рецепт Обязательно приготовлю по вашему рецепту огурчики Я давно подписана на ваш канал много рецептов у меня в копилке от вас
Благодарю за внимание!
Г Гребенюк хотел же л лучшиеоолдд но
Я тоже делала такие огуречики в 2021 г., очень понравились будем еще делать.Спасибо большое за рецептик
Благодарю за внимание!
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke скажите пожалуйста пропорции на 2лит банку?
За надпись пропорции на крышке, отдельное спасибо. Воспользуюсь👍
Очень вкусные огурцы. Наивкуснейшие. Спасибо за рецепт. Пусть ваш канал процветает.
Спасибо большое!
Умничка!!!!
Приготовила по этому рецепту, впервые, получилось отлично, очень хрустящие, вкусные, рекомендую!!!👍👍👍
Спасибо!
Банки стерелизовать это глупо ведь закладываем не стерильное все
Спасибо за рецепт, сегодня открыла баночку,огурчики супер, здоровья вам и успехов
Огромное спасибо!
Сегодн, закатала 4 банки по 1,5 литра, жду дегустации, спасибо за подробное видео🌹
Уже благодарила за ИДЕАЛЬНЫЕ пропорции маринада. Ещё раз Вам ОГРОМНОЕ спасибо!!! Хочу добавить, что теперь этот маринад использую для помидоров и капусты!!! Вкуснота!!!!! За уши не оттащишь. В этом году хочу также кабачки закатать. Посмотрим, что получится, но уверена: ни один не останется даже до весны)))
Спасибо большое за отзыв! Кабачки так же хороши в этом маринаде, я готовила ассорти все овощи в одну банку, всё вкусно получается!
Открыли первую баночку, в этом году я закатывала разными рецептами, чтобы определить лучший для нас, и могу с уверенностью сказать, что этот рецепт будет использоваться и дальше! огурчики просто невероятные! И кстати, стоят в теплоте - и все отлично, перед употреблением поставили в холодильник, чтобы были более хрустящие). Спасибо вам огромное за такой подробный рецепт, ведь для таких как я, кто раньше ничего не мариновал именно такой и нужен!
Спасибо! Я очень рада что Вам понравился рецепт! Приятного аппетита!
Спасибо, рецепт отличный. Уже опробовала в прошлом году. Готовлюсь и в этом году катать, только так. Спасибо.😊
Благодарю за рецепт. В прошлом году делала,получилась ВКУСНЯТИНА!!!!! НЫНЧЕ СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!! ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Я рада что Вам понравился рецепт!
Спасибо . Я делаю по этому рецепту тоже давно и не хочется что-то менять.
Рецепт хороший
Спасибо!
Спасибо вам огромнейшее.
Большое спасибо за рецепт, очень вкусные, уже прошла неделя открыли банку и попробовали, мммммм восторг!!!! 👍👍👍💓💓💓
Я очень рада!
То ечть, все-таки, кисловатые?
Отличный рецепт. Приготовила 5 банок (по 2-3 литра). Половину уже съели. Иду на второй заход😊
Здорово!
Я вас нашла!!!! Спасибо огромное, эти огурцы чумовые. Плохо ем огурцы, но от этих я не могу оторваться. Сделала на пробу искала рецепт под себя, и вот он . Спасибо, спасибо, спасибо
Спасибо большое! Я очень рада что Вам понравился рецепт!!! Мы тоже любим эти огурчики очень!
Мы уже тоже порядышно делаем только этим рецептом, спасибо вам!
Спасибо за рецепт
Тоже солю по этому рецепту уже 2 года. Очень вкусный засол. Отказалась от других рецептов засола
Да, Вы правы, я тоже уже от всех рецептов отказалась, этот самый самый!😋👍
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke а можно заменить на уксус 70процентный
Ирина, спасибо за рецепт огурчиков 2-4-6.Сегодня открыли баночку очень понравилось.Буду делать в новом сезоне. И легко запомнить.
Я очень рада что Вам понравился рецепт!
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke это на 1 литр воды 2-4-6 да?
@@user-mh1on3xf1m на 1,5 литра воды
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke а для помидоров какой расчет соль сахар уксус берете?
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke здравствуйте! 2-4-6 это на 3 литровую банку,? рассол 1,5 литра да?
Действительно очень понравился ваш рецепт!
👍Второй год Мариную по Вашему рецепту. Вкусно!
Сегодня сдедала по вашеиу рецепту огурцы, попробовала рассол обалденный. Вкусно получиться. Спасибо
Да,некоторых пугает количество уксуса…но что получается это просто чудо,вкуснятина!!!
А огурцы не сладкие ?
Я в этом году только сделала, зимой попробую. Но по вкусу рассола мне кажется вкусные будут, в меру сладкие и вмеру соленые. У меня мама раньше нак мариновала, я у нее рецепт не успела спросить, вот искала искала перепробовала кучу рецептов. Зимой посмотрим
@@user-zg9zu1ck2u я бы до зимы не дождалась , попробовала бы уже через месяц 😁
@@user-cq1er6yz7o в августе попробую и напишу
Спасибо большое! Посмотрела с удовольствием,в этом году обязательно попробую закрыть по вашему рецепту!
Благодарю за внимание! Удачи Вам и всех благ!
Будет кислятина от такого количества уксуса
@@user-zv2oo4ck2r Не будет! Это 9% столовый уксус, а не 70% кислота.
Спасибо большое вам за рецепт
Делюсь отчётом, уже в этом году закатала по вашему рецепту. Не удержалась попробовали, дочь очень любит огурчики, так огурцы действительно хрустящие и очень вкусные, рекомендую. Спасибо
Спасибо за рецепт
Я очень рада что Вам понравился рецепт!
СПАСИБО огромное за рецепт!!! Вся семья в восторге! Огурчики на расхват: кто успел, тот и съел))) Пропорции просто 🔥🔥🔥
Согласна с Вами, рецепт отличный , не оторваться! Рада , что Вам понравились огурчики.
Ирина, спасибо за рецепт. В этом году обязательно попробую 😉
Благодарю за внимание!
Спасибо за простой, хороший рецепт, подписка, лайк, всем здоровья😊
Спасибо
Ирина, благодарю за рецепт.В прошлом году закрывала по вашему рецепту, очень вкусно.В этом году будет в основном по вашему рецепту.
Спасибо, я рада что Вам понравился рецепт!
Добрый вечер!
Наступает время заготовки на зиму, помидор закатала, наступила время огурцов ну и конечно я вспомнила этот замечательный рецепт, в том году мариновала по этому рецепту сказать что это вкусно неееет Это очень вкусно!!!!!!
Всё сбалансированно на100% .
Я тоже залипаю один раз на второй рассолом , но кто как хочет так и18+.
Человек рассказывает, беспокоится о своём труде и делиться с нами....
Ещё раз благодарю!!!
Спасибо большое за внимание! Я рада что Вам понравился рецепт!
@@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke спасибо за ваш рецепт, закрывала банки первый раз в жизни. Пока не пробовали, но очень рада, что ничего не помутнело и не взорвалось!
скажите пожалуйста, а помидоры можно по этому рецепту сделать?
Закатала по вашему рецепту огурцы, остался рассол, что то он мне показался кислым, точнее кисло солёным.
Ирочка, рецепт просто супер! Делала по вашему рецепту. Муж раньше не любил огурцы, а по вашему рецепту обожает! Спасибо вам огромное! Очень люблю ваш канал, так здорово все обьясняете, без лишних слов.
Да, я тоже заметила, что все мужчины(родственники) которые кушают эти огурцы, все в восторге! 😉Муж у меня всегда говорит, чтоб я другие рецепты даже не пробовала солить, только этим. Просто другие огурцы у нас не уходят. Я рада, что Вам понравился засол! 👍🤗
Попробую обязательно
Точно рассол как слеза, респект, Ирина.
В магазине есть пластмассовые крышки с дырочками специально для слива воды при консервировании,оч.удобно.
Спасибо большое! Они у меня дома лежат... 😁
Эти крышечки пласмассовые только предназначены для банок закатывающих, а для закручивающих не подходят.
@@user-zr4xy6xb5c пластмассовые крышки предназначены для сливания готового компота!!!!
в процессе консервации есть специальные алюминиевые крышки с дырочками , и они подходят для всех видов банок
@@larissaabramtsuk2544Понятно.
Да у меня есть,очень удобно.И для кампота тоже удобно ягодки отделять.
Хороший рецепт, классический. Я ещё добавляю листики вишни и четвертинку болгарского перца, получается вкусный рассол. Готовьте как нравится вашей семье. Удачи вам.
Спасибо большое за внимание! Удачи Вам и всех благ,отличных заготовок!
Большое спасибо 😃сделала по вашему рецепту, у меня впервые получились засолка огурцов
Это не засолка.
Откуда вы знаете, что получилась? Ещё не пробовали же 😁
Огромное спасибо! Очень вкусные получились!!!!
Я рада что Вам понравился рецепт!