ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 дек 2024

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
    @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +105

    Это же видео Вконтакте без зависания, ссылка vk.com/video-227355189_456239468
    Ссылка на мой кулинарный канал ​ruclips.net/video/c51z0Ehcj2Y/видео.html
    Дорогие друзья! Всех жду в гости на свой кулинарный канал. На нем будет очень много вкусных и проверенных рецептов. Спасибо за доверие.
    Ссылка на канал:
    ruclips.net/channel/UCna1lHXNd0qGk6KKARQK_6Q

  • @ВераГудкова-б8л
    @ВераГудкова-б8л Год назад +618

    Делаю проще: блендерю томаты, не процеживают. Ставлю на огонь, добавляю на 2 литра томатов 2 ст. л. соли, 6 ст. л. сахара, любимые специи. Кипячу минут 5-10, снимаю пенку и заливаю банки с томатами. Ставлю в аэрогриль на 20 минут, темп. 230 градусов, сверху накрыть крышками. Затем закатываю или завинчиваю, переворачиваю вверх дном, укрываю тёплым. Оставляю до остывания. Хранится прекрасно в любых условиях. Сок выпивается, ну и что что он с семечками, на вкус это не влияет. Не у всех есть соковыжималка, так что и мой рецепт может кому-то пригодиться.

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  Год назад +5

      Спасибо огромное! Обязательно сделаю.

    • @НинаСавенко-х7о
      @НинаСавенко-х7о Год назад +6

      Что значит, в аэрогриль?

    • @ВераГудкова-б8л
      @ВераГудкова-б8л Год назад +9

      @@НинаСавенко-х7о в аэрогриле можно не только готовить, но и стерилизовать.

    • @ОлександрПономаренко-ч2о
      @ОлександрПономаренко-ч2о Год назад +28

      Закриваю ще простіше, пропарюю банки ,миті помідори просушую на повітрі чи сонці, потім закладую в банки, кип'ятю томат , добавляєте, якщо хочете спеції і залаваю раз, потім зливаю, на 2 раз заливаю і закручую , ложу продукцію і укриваю на сутки , ніякого аерогріля непотрібно. І стоїть консервація , як у молдого.

    • @ОльгаАлександровнаДм
      @ОльгаАлександровнаДм Год назад +13

      ​@@ОлександрПономаренко-ч2оДобрый день. Получается, вы помидоры два раза кипящим томатом заливаете или сначала кипящей водой, а второй раз томатом? Не совсем поняла...

  • @МаринаОрел-у7л
    @МаринаОрел-у7л 7 дней назад +1

    Спасибо за рецепт, помидоры бесподобные, делала на пробу в этом году, теперь это мой любимый рецепт, рекомендую всем

  • @НинаБондаренко-о1д
    @НинаБондаренко-о1д 2 года назад +121

    Дорогие хозяюшки, я много лет делаю помидоры в собственном соку очень просто и без заморочек.
    Прогреваю помидоры в тазу залив их горячей водой 50-60 градусов на 10- 15 мин.
    В это время варится томат немного подсаливаю.
    Складываю горячие помидорчики в банку1л и сразу заливаю кипящим томатом и сразу закатываю и хорошо укутываю банки стоят у меня почти 2 дня не остывая.
    Зимой такие помидорчики как будто с грядки только сорваны
    Попробуйте не пожалеете!!!
    Делаю так. 30 лет всем нравится!!!!!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  2 года назад +5

      Нина, спасибо большое за Ваш рецепт! Обязательно попробую сделать. А стоят где в прохладном месте или можно при комнатной температуре ?

    • @НатальяНарыжная-е5е
      @НатальяНарыжная-е5е 2 года назад +4

      В квартире хранить можно?

    • @raisavernigor4671
      @raisavernigor4671 2 года назад +2

      Давно пользуюсь этим рецептом,прекрасно получается,всю зимочку кушаем с бооольшим удовольствием.Хранится прекрасно.Сколько не делаю,всёравно мало.😄

    • @stellal8291
      @stellal8291 2 года назад

      А банки должны быть только чистыми, стерелизовать ненужно?

    • @ЛидияАртём
      @ЛидияАртём 2 года назад +3

      Умная женщина! Можно прогревать и огурцы! Хороший совет, воспользуюсь

  • @AlinaLar561
    @AlinaLar561 Месяц назад +1

    Хороший рецепт. Делала в этом году. Отлично стоят, не вздуваются, и очень вкусно!

  • @MilaG78
    @MilaG78 Год назад +9

    Делала эти помидоры на пробу в том году, в каждую баночку еще закладывала по маленькому зубчику чеснока и небольшой веточке укропа. Съели мигом, жалели, что больше не закрыли. В этом году делаю как в рецепте, потом еще с чесноком сделаю и одну порцию с корешками хрена.
    Благодарю за вкусный и простой рецепт. Почему-то не люблю рецепты со стерилизацией.

  • @ЛюдмилаСергунова-у3ш
    @ЛюдмилаСергунова-у3ш Месяц назад +1

    Сделала помидоры по этому рецепту, кроме душистого перца, ничего не добавляла. Недавно открыла баночку, не оторваться, вкуснятина..... Спасибо за рецепт!

  • @ГалинаГизатулина-е1р

    Я тоже заливаю кипятком дважды. Но в банки помимо помидоров добавляю два зубочка чеснока (разрезаю пополам) и семена горчицы. Помидоры в нескольких местах делаю проколы вилкой, а в месте плодоножки делаю срез. В кипящий томат добавляю перец горошком или душистый, соль и сахар.

  • @ЛидияРешетникова-с5т

    Ирина! Уже пробуем помидоки урожая 2023года.Рецепт ни кого не оставил равнодушным. Все в восторге.Большое спасибо за рецепт.Всего Вам наилучшего и успехов во всех делах!!!

  • @ДинаСулейма
    @ДинаСулейма 4 месяца назад +14

    Делала в том году по вашему рецепту! Больше другие рецепты не рассматриваю, очень вкусные !!! Спасибо большое за рецепт!!! ❤

  • @АлександрАнаньев-ы4ъ

    Вчера открыла баночку ,что сделала на пробу этим летом...Ммммм...Это так вкусно!Все домашние оценили.Жду следующего сезона заготовок,буду по вашему рецепту закатывать помидорчики.
    Спасибо❤

  • @Асд777
    @Асд777 2 года назад +11

    Хороший рецепт.У меня огромный огород,почти гектар,помидоров очень много,я закатываю помидоры в своём соку в 3-х литровых банках.Зимой хватает всем,соседям,детям,родственникам,друзьям и всем гостям.

    • @АннаЮрченко-о1ъ
      @АннаЮрченко-о1ъ 2 года назад +3

      Хотела бы и быть вашей соседкой😽😊

    • @nina_706
      @nina_706 2 года назад +1

      С ума сойти! Гектар... Не иначе, фермерша ..

    • @tatianak1831
      @tatianak1831 2 года назад +3

      Дай Бог Вам здоровья!

  • @olgabelyakova6965
    @olgabelyakova6965 Год назад +2

    Рецепт обалденный!!! Делала в этом году на пробу 1 банку, всё в меру и соль и сахар.

  • @nadezdaromanova4490
    @nadezdaromanova4490 4 года назад +26

    Спасибо за рецепт.
    Какой вы добрый и заботливый человек!
    Всех благ

  • @АндрейЖд-ю5к
    @АндрейЖд-ю5к 10 месяцев назад +2

    По вашему рецепту делала летом заготовки помидоры в собственном соку первый раз, сейчас кушаем и благодарим Вас все так вкусно,спасибо🌹🎈♥️

  • @ЕленаБатунина
    @ЕленаБатунина 3 года назад +44

    Делала этот рецепт помидоров, ну очень вкусно, Спасибо за рецепт! В этом году обязательно ещё буду делать.

    • @olgagorenskaya3800
      @olgagorenskaya3800 3 года назад

      а делали с уксусом или без? И где хранили? Я только что закрутила всё по видео, а под видео ещё и про уксус написано, если дома хранить....

  • @user-xe2cp3hm9h
    @user-xe2cp3hm9h Год назад +5

    Огромное спасибо Вам за рецепт.

  • @СветланаДорощик
    @СветланаДорощик 3 года назад +227

    Спасибо за рецепт!Отдельное спасибо что не показали как мыть банки ,как укладывать помидорки,как это делают другие блогеры...

  • @НатальяШишина-я8н
    @НатальяШишина-я8н Год назад +2

    В прошлом году, сделала 5 баночек и пожалела, что мало сделала,такая вкуснотища! Спасибо за рецепт.

  • @СветланаКомбарова-э3ю
    @СветланаКомбарова-э3ю 5 месяцев назад +3

    Каждый год делаю по вашему рецепту, очень вкусно, спасибо, только кипятком заливаю на 1 раз

  • @Сергей-ч4ф2й
    @Сергей-ч4ф2й Год назад +1

    Спасибо за рецепт , понравлюсь максимальное сохранение питательных веществ, но я мальчик и мне возиться сложно, поэтому накручу аджику, доведу до кипения добавив чеснок и Чили перчики с лавром, соль и всё, останется только угостить хороших и добрых людей!

  • @ТатьянаСтародымова-д6я

    В прошлом году закатывала по этому рецепту первый раз, получилось очень-очень вкусно! Большое спасибо за подробный рецепт!

  • @ИринаАлександровна-и4б

    Не разу не купорила томаты в своем соку,в этом году попробую сделать. Видела обзор,там красная сливка залита желтым томатом,очень красиво смотрится.

  • @ПоехалиПолныйПривод

    По этому рецепту получаются очень вкусные помидорки)в этом году делаю в 2раза больше,спасибо большое за рецепт!

  • @НатальяПопова-ж3к
    @НатальяПопова-ж3к 2 года назад +4

    Это очень вкусно я добавила в банки ещё чеснок .

  • @ЛюбовьЛукьянова-ц1у

    Как Вы мне нравитесь , Ирина ! Всё так подробно всегда рассказываете и показываете , от самого посева семечка ,очень всё точно и с большой любовью . Какая Вы аккуратная и старательная хозяюшка ! Молодец ! Мне 60 лет ,стаж огородничества 33 года ,но я много чего беру себе на заметку , из Ваших видео .Помидоры в томатном соке ,тоже наш любимый рецепт .😊😊😊

  • @ЕленаБоева-б9ш
    @ЕленаБоева-б9ш 3 года назад +9

    Впервые закрывала помидоры в соке, заливала дважды кипятком, но в томат ничего не добавляла.
    Сделала много банок.
    Но увы, вкус был на грани брожения..
    Поэтому, сделала вывод, что соль и сахар надо добавлять обязательно.
    В 2021 году надеюсь и пользоваться Ваш рецепт. Спасибо

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад

      Благодарю за внимание!

    • @раябойченко-и9п
      @раябойченко-и9п 3 года назад +3

      Если помидоры не срезать,то в районе хвостика прокалываю зубочисткой два-три раза ,не будут бродить...

  • @ЛенаЕленова-д4ф
    @ЛенаЕленова-д4ф 3 года назад +9

    Еле Вас нашла! В прошлом году так закатала. Это обеденье! В этом году сделаю побольше. Благодарю!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +1

      Так подпишитесь на мой канал ,что бы не искать🧐😁,впереди много будет заготовок…👍😋

    • @ВалентинаК-в2н
      @ВалентинаК-в2н 3 года назад

      При комнатный температуре можно хранить?

  • @ЛюдмилаСергеевнаУдача

    Эта заливка вкусная👍Но я обязательно стерелизую, так, для меня, надежнее. Спасибо Вам за ваши рецепты 👍Всех Вам благ🙏🙏🙏❤

  • @НатальяПопова-ь8м
    @НатальяПопова-ь8м 3 года назад +20

    Делала ваши помидорки - это что-то нереально вкусно! Рецепт - бомба!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +1

      Спасибо! Да, очень вкусные! Я рада, что Вам понравилось.

    • @НинаВолкова-щ4ю
      @НинаВолкова-щ4ю 3 года назад

      @@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke Ирина, получается чеснок в заливку не добавляете? А в этот рецепт , если я добавлю его, сильно нарушу сочетания? Мне очень нравится, что рецепт и для маринада томатов подходит. Спасибо за два рецепта вам!!!! Спасибо за ответ.

    • @ЛюдмилаЖукова-ф2ж
      @ЛюдмилаЖукова-ф2ж 3 года назад

      Хранить в холодильнике?

  • @ГДТоп-ж8х
    @ГДТоп-ж8х Год назад +1

    Очень вкусно получается

  • @НатальяКозловская-и4ч

    Вот сколько разных рецептов томатов в томатной заливке и все делают томаты с кожицей , а я делаю томаты без кожицы это гораздо вкуснее, поддел томатик ложкой или вилкой и скушал и не думаешь, куда девать кожицу 👍🥰😁

    • @Скарлет-д9т
      @Скарлет-д9т 2 года назад +3

      Томаты без кожицы разваливаются , некрасиво

    • @НатальяКозловская-и4ч
      @НатальяКозловская-и4ч 2 года назад +6

      @@Скарлет-д9т ни чего подобного , мои томаты не разваливаются , они все целенькие их даже ножом можно резать , есть определённые виды 🍅 томатов которые не раскисают и хорошо держат форму например «Бананза», «Розовая сосулька», «Ниагара», конечно мой любимый «Марселон f1” фирмы Партнёр, «Джек пот» , , «чери вишня Росе» , «Алый мустанг» , «Дядя Степа» , вот все эти томаты хорошо держат форму после снятия кожицы и не раскисают , рекомендую всем, томаты получаются очень вкусные 👍😁🥰

    • @ir.b.9968
      @ir.b.9968 4 месяца назад

      Если снимать кожицу, то ктпятком уже не надо заливать, сразу томатом?

    • @НатальяКозловская-и4ч
      @НатальяКозловская-и4ч 4 месяца назад +3

      @@ir.b.9968 конечно, лично я делаю так : кладу очищенный томат 🍅 от кожицы в банку , заливаю горячим томатным соком и оставляю на 15 минут , потом сок сливаю добавляю в сок сахар и соль ( из расчета на 3 литровую банку, 2ст лож сахар , 1 ст лож соль ) я консервирую томаты в 750 гр банках или 1 литр банках , тогда получается 4бан по 750гр или 3 литр банки - это получается 1 трёх литр банка , продолжаю добавила соль и сахар довожу до кипения и снова заливаю томаты соком , закрываю крышками , ставлю на крышку и накрываю одеялом оставляю где-то на сутки до полного остывания , потом убираю в подполье

    • @khavvakhavva1996
      @khavvakhavva1996 3 месяца назад

      ​@@НатальяКозловская-и4чНаталья здравствуйте,уточните пожалуйста на 3литра томатного сока 1ст ложка соли и 2ст сахара, и этот готовый сок заливаем в банки,жду ответа

  • @dmitryisych6185
    @dmitryisych6185 Год назад +2

    супер!Самый лучший рецепт! Спасибо вам!

  • @ГалинаГалина-з6п
    @ГалинаГалина-з6п 3 года назад +18

    Эти помидоры действительно очень вкусные,делаю уже много лет такие.

  • @АминаСабирова-г1д
    @АминаСабирова-г1д Год назад +1

    Попробую в этом готу 23 м.по вашему рецепту ато я совала все зелень что растет в огороде .Смысле укроп листья всякие ботву моркови слушала всех .ну в этом году будет подругому.Спасибочки!

  • @ТатьянаБазанова-я1ч

    Спасибо большое за рецепт.Готовлю второй год такие томаты и хочу сказать это самый вкусный рецепт.Помидорки действительно пальчики оближешь.❤

  • @Sara_66_
    @Sara_66_ 4 месяца назад +3

    Ваш рецепт стал моим любимым! Советую всем! Спасибо автору ролика!

  • @user-nikasam
    @user-nikasam 2 года назад +1

    Рекомендую. Очень вкусно. В прошлом году так делала. Ну ооочень класный рецепт. В прошлом году делала. Разлетелись на ура

  • @rahileelesgerli1293
    @rahileelesgerli1293 3 года назад +11

    Добрый день.моя мама всегда так делала.мы также закрываем огурцы в том. соке.это очень вкусно

    • @иринаорлова-э9т
      @иринаорлова-э9т 3 года назад

      А пропорции для огурцов такие же?

    • @ЛюдмиллаМартыненко
      @ЛюдмиллаМартыненко 3 года назад

      Да, правда, мама закрывала огурцы в томате и до сих помню их вкус, но к большому сожалению рецепт не сохранился...

  • @ИринаПанченкова-я4т
    @ИринаПанченкова-я4т 2 месяца назад

    Чудесный рецепт!!!! Большое спасибо!!!❤ Делаю уже третий год по вашему рецепту, только добавляю немножко корицы. Не люблю ее, но в эти помидорки она знатно зашла😊❤❤❤❤❤

  • @НатальяШишина-я8н
    @НатальяШишина-я8н Год назад +3

    В прошлом году, сделала 5 баночек и пожалела,что мало.Очень вкусно, спасибо за рецепт.

  • @КсенияМальтеза
    @КсенияМальтеза Год назад +1

    Сегодня открыли тематики по Вашему рецепту, вкусные, но я бы следующий раз добавила чуть больше сахара. Мне сладости не хватило. А так очень вкусные.!!! Рекомендую рецептик на все 💯 %

  • @svetlanakonischeva6097
    @svetlanakonischeva6097 2 года назад +6

    В прошлом году поставила я и мои подруги,попробовали.В этом году нас увеличилось в 3 раза ,томаты закупили,трудимся😉.Огромное спасибо!!!

  • @АйнаИванова-г7у
    @АйнаИванова-г7у Год назад +1

    Ирина делаю уже третий год по вашему рецепту, он просто замечательный. Спасибо.

  • @ГалинаКаргина-э7п
    @ГалинаКаргина-э7п 3 года назад +11

    Обожаю ваш канал ,очень интересный содержательный, позитивный и профессиональный и вы хозяйка канала большая молодец, ларец знаний!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +1

      Спасибо огромное! Мне очень приятно такое признание! Спасибо! 😉👍

  • @ЕвгенияФофонова-л5е

    Очень вкусные, проверено! Спасибо

  • @светасвета-у1о
    @светасвета-у1о 3 года назад +4

    Мне ваш рецепт понравился больше всего, спасибо.

  • @НинаСмотрова-ы5с

    Большое спасибо за рецепт очень понравился моему мужу

  • @ЗояНиколаевна-ю9р
    @ЗояНиколаевна-ю9р 2 года назад +3

    В прошлом году закрывала помидоры в собственном соку, очень вкусные получились.

  • @АннаРабцевич-ы7б
    @АннаРабцевич-ы7б Год назад +1

    Приготовила в прошлом году 5 баночек на пробу.Томаты получились очень вкусные.Спасибо за рецепт

  • @olayshestova5068
    @olayshestova5068 2 года назад +3

    Огромнон спасибо за этот рецепт.Делала в том году всем очень понравилось.В этом году буду делать только так. СПАСИБО.

  • @ТатьянаИсаева-ы2с
    @ТатьянаИсаева-ы2с 3 года назад +1

    Благодарим. Люблю таких чудесных хозяюшек. Умницы. Спасибочки

  • @МаринаАндриевская-т4л

    Нереально вкусно! Съели, не дождавшись зимы! Закатываю по второму кругу. Спасибо большое за чудесный рецепт!

  • @РаисаПавлова-в2ч
    @РаисаПавлова-в2ч 2 года назад +2

    Я точно так делаю помидорки....просто вкусняшки получаются

  • @любимаяпомидоринка
    @любимаяпомидоринка 3 года назад +12

    Великолепный рецепт, закрываю также, только ещё добавляю гвоздичку. Спасибо, за видио , Ирочка.

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +3

      Благодарю за внимание! Я тоже бы добавила гвоздику, но муж не любит.

    • @АнгелинаКосырькова-д6е
      @АнгелинаКосырькова-д6е 3 года назад +1

      Советую лист черёмухи...вкус будет изумительный

    • @tanyavlasiha1635
      @tanyavlasiha1635 2 года назад

      Я базелик всегда к томатам добавляю,и вкуснее и сохраняет томаты эта специя.Заливаю кипятком 1 раз,но на 40мин,а так все так же делаю.Это очень вкусно!У вас действительно отличные рецепты,многие применила.Спасибо,что с нами!

  • @ГалинаВолкова-у2ь
    @ГалинаВолкова-у2ь 2 года назад +2

    Делала такие помидорки,ну очень вкусно и просто,спасибо за рецепт

  • @valeria-fm7of
    @valeria-fm7of 3 года назад +11

    Ирина!огромное спасибо за рецепт!закрываю томаты второй год по твоему рецепту,правда первые томаты были недосолены,на следующий год положила 1,5 ложки соли и это супер!

  • @ЛидияПекпатрова
    @ЛидияПекпатрова Год назад +1

    В прошлом сезоне делала, в этом обязательно сделаю, очень, очень понравились, больше никакихи не нужно

  • @ludmilakirile8145
    @ludmilakirile8145 2 года назад +5

    Обожаю помидорами в томатном соке! И просто сок! В прошлом году делала томатный сок из жёлтых помидор, интересно смотрится, как апельсиновый.

  • @Любовь-ъ4ж4ш
    @Любовь-ъ4ж4ш 2 года назад +2

    Рецепт супер,вкусно,открыла первую баночку ,восторг,спасибо,Вы на все руки мастерица.

  • @ТатьянаНорцова-о6п
    @ТатьянаНорцова-о6п 3 года назад +44

    Хочу поделиться, как делаю я. Томаты в банки, ничего не обрезаю, мою хорошо. Заливаю кипящим томатным соком, солю и сахар добавляю по вкусу в сок. Потом стерилизую литровые банки минут 30. Проще. Если брать плотные сливки- томаты, то даже кожица не лопается. Стоят годами.

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад

      Спасибо!

    • @maripod6203
      @maripod6203 3 года назад +1

      Я брала томаты - сливки, плотные, упругие, красивые, надкалывала кожицу, как посоветовали, и все практически полопали! Была удивлена и огорчена!)

    • @annaagaeva5123
      @annaagaeva5123 3 года назад +2

      Так солю помидоры очищенные от кожицы, целыми и половинками.

    • @ВячеславВасильевич-д2м
      @ВячеславВасильевич-д2м 3 года назад +5

      У меня мать никогда не заливала водой. Она накладывала помидоры в банку и сухие ставила стилизовать. В это время готовила рассол.доставала банки заливала и закатывала ни один помидор не лопнул. Годами так закатывала и нас учила.

    • @НатальяЗайцева-я4у1в
      @НатальяЗайцева-я4у1в Год назад

      Мне понравилось, делаю также! 👍

  • @ЕвгенияРусакова-я9т
    @ЕвгенияРусакова-я9т 4 года назад +6

    Сегодня закрыла по вашему рецепту. Сам сок к томатом вкусный получился. Буду пробовать зимой напишу)))

  • @elenaaleksandrovna9051
    @elenaaleksandrovna9051 2 года назад +11

    Наверное все знают болгарскую фирму "Глобус", продавались при союзе помидоры в собственном соку, очень вкусные. Я когда то закрывала помидоры, сахар, соль, но вкус не такой вкусный как в болгарских помидорах. А вот ваш рецепт, это именно тот самый вкусный но только именно с уксусом. У меня есть погреб но я всё равно закрою с уксусом. Кто то скажет, что лучше без уксуса, но я вам советую попробовать именно и ним. Спасибо вам за рецепт, вообще вы мне очень нравитесь. 🥰🍅🍅🍅🍅🍅

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  2 года назад

      Спасибо большое! А сколько Вы кладёте уксуса по своему рецепту?

    • @elenaaleksandrovna9051
      @elenaaleksandrovna9051 2 года назад +3

      @@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke на литровую банку уже с помидорами 2 ст л уксуса 6℅яблочного, можно и виноградного, роли не играет.

    • @ТомаЗахарова-у3ш
      @ТомаЗахарова-у3ш 7 месяцев назад

      да, мне тоже хочется с уксусом))), а "Глобус" - это венгры

    • @galinapeknaya6720
      @galinapeknaya6720 5 месяцев назад +1

      Много соли.

    • @jkl90440
      @jkl90440 4 месяца назад

      мне тоже не понятно, почему боятся уксуса. Его совсем немного, а вкус намного лучше. Еще попробуйте корицу, вкус будет ближе к "Глобусу"

  • @ТатьянаЮлина-к8е
    @ТатьянаЮлина-к8е 3 года назад +1

    Да я согласно с вами очень вкусно сегодня 7 ноября съели 3 банки 3 литровые очень вкусно спасибо не обманули

  • @ТатьянаКапошко-е5и
    @ТатьянаКапошко-е5и 4 года назад +3

    Тоже сделаю по вашему рецепту. А то думала, что с томатным соком надо стерелизовать в воде. А бывает банки лопается. Не навижу стерелизацию в воде. А у вас в рецепте просто на третий раз залить соком. Классно. Сделаю обязательно. Спасибо

  • @ЛюбаАрылахова-ц6л
    @ЛюбаАрылахова-ц6л 2 года назад +1

    Я попробовала очень понравилось. Спасибо за рецепт.

  • @КатеринаКузнецова-и9ч

    Это просто невероятный, очень вкусный рецепт. Закатывала впервые, но просто в восторге!!!! Теперь это мой рецепт!! Спасибо вам большое!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  2 года назад +1

      Как приятно , что Вам понравился рецепт, я очень рада! Приятного аппетита!

  • @ЛидияЕпишина-ъ2д
    @ЛидияЕпишина-ъ2д 2 года назад +1

    Длброй ночи ,Ирина .Спасибо огромное за рецепт .Понравился ., Консервируют.Здоровья Вам крепкого. , Счастья .СПб .Лидия .

  • @СветланаГришина-г2ч
    @СветланаГришина-г2ч 3 года назад +6

    Спасибо за рецепт. Делала в прошлом году. Очень вкусно. В этом году сделаю больше

  • @muslimamuslima3196
    @muslimamuslima3196 3 года назад +1

    Спасибо дорогая за рецепт я так готовила но все добовляла пряности хрен укроп и,т,д теперь попробую без них как вы спасибо лайк

  • @ЛюбовьЗайцева-л8с
    @ЛюбовьЗайцева-л8с 3 года назад +3

    Огромное спасибо. Приготовила 8 баночек. Было 3 литра сока. Удачи вам!

  • @ИлонаЧехова-ж3щ
    @ИлонаЧехова-ж3щ 2 года назад +2

    Я делала позапрошлым летомп действительно вкусно. Спасибо за рецепт!

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова Год назад +1

    Молодец очень вкусные помидорчики в соке помидор надо приготовить...

  • @nonnabl3992
    @nonnabl3992 2 года назад +28

    Томаты прогревают не для того, чтобы они распарились и впитали сок, а чтобы не вздулись потом. Потому что если вы зальете горячий маринад к холодным помидорам, то он очень быстро остынет и процесс консервации не произойдет, крышка не втянется.

  • @ДинаБайтемирова-ш3ы
    @ДинаБайтемирова-ш3ы 2 года назад +2

    Какая Вы молодец
    Хорошего Вам самого хорошего. Рецепт вкуснвй

  • @Natasha_ru
    @Natasha_ru 2 года назад +40

    Помидорчики огонь🔥🔥🔥. По сладости и солености идеальный баланс. спасибо за рецепт.

  • @Ulissochka
    @Ulissochka 2 года назад +1

    Томаты в собственном соку просто огонь . Первый раз сделала и получила непередаваемое удовольствие. Всем рекомендую. Спасибо за рецепт

  • @Марта-ы8щ
    @Марта-ы8щ 2 года назад +14

    Я только один раз заливаю кипятком,а потом сразу томатную заливку.Никогдо ни одна банка не испортилась.Храню в квартире.

    • @tatiana6636
      @tatiana6636 2 года назад

      Зоя, напишите пожалуйста Вы какой уксус добавляете и на какую баночку. У меня тоже надо хранить в квартире.

  • @ИринаБелоконь-ч3г
    @ИринаБелоконь-ч3г Год назад +2

    Как то я побаиваюсь готовить без уксуса, всегда везде добавляю уксус, но сегодня попробую сделать как вы.

  • @ОксанаКосенко-ш3ы
    @ОксанаКосенко-ш3ы 3 года назад +14

    Сейчас делаю томаты в соку,только без шкурок,мои любят так,рецепт придумала сама,но оказывается я четко выверила соотношение сахара и соли,спасибо за рецепт,возьму на заметку,когда надоест шкурку очищать👍😋

    • @ТатьянаСилаева-ф2щ
      @ТатьянаСилаева-ф2щ 2 года назад

      Напишите пожалуйста, сколько кладёте соли, сахара в свои помидоры без шнурок?

    • @ОльгаПетрова-н3щ
      @ОльгаПетрова-н3щ 2 года назад

      Поделитесь, пожалуйста, рецептом томатов без шкурок. Вы их провариваете?

    • @ОксанаКосенко-ш3ы
      @ОксанаКосенко-ш3ы 2 года назад +5

      Вырезаю плодоложе, заливаю кипятком, стоят минут 20,затем чищу от шкурок и сразу складываю в банки, перед этим ставлю на огонь перемолотые помидоры, пока томат нагревается, занимаюсь помидорами, заливаю томат в банки с помидорами, ставлю стерилизовать, в томат на литр соль 1ст.ложка с горкой, три столовых ложки с горкой сахара. Литровые банки минут на 30,двухлитровые на 40.Потом закатываю и закутываю

    • @ОльгаПетрова-н3щ
      @ОльгаПетрова-н3щ 2 года назад +1

      Спасибо большое за оперативность, сейчас это очень важно, ведь помидорчики созревают!

    • @ТатьянаСилаева-ф2щ
      @ТатьянаСилаева-ф2щ 2 года назад

      @@ОксанаКосенко-ш3ы Большое спасибо

  • @светлана-ь9п9у
    @светлана-ь9п9у Год назад +2

    Добрый день, землячка. Я из Стерлитамака. Обязательно попробую ваши рецепты. Подсела на ваш канал. И по семенам и по посадке, прислушаюсь к вашим рекомендациям. Удачи вам. Выпускайте ролики, будем смотреть. 👍

  • @ГалинаКустова-и9я
    @ГалинаКустова-и9я 3 года назад +3

    Подкупила простота рецепта, попробую. Спасибо.

  • @ЛидияРешетникова-с5т
    @ЛидияРешетникова-с5т 2 года назад +1

    В этом году делала впервые по этому рецепту.Рецепт рассказан очень понятно.Вкус помидор получился бомбический.Спасибо огромное.

  • @МаргаритаГарипова-ю9г

    Ирина будьте здоровы !Божьих благословений!Делаю по вашему рецепту.

  • @ОльгаСтаховская-ь4т
    @ОльгаСтаховская-ь4т 2 года назад +1

    Какие же они полезные, столько сахара! Я закрываю вообще без сахара, что бы можно было в борщ добавлять зимой. Можно пластину болгарского перца добавить. Борщ зимой как со свежими помидорами получается, и пить сок можно. Стоят при комнатной температуре.

    • @ИринаАлександровна-ш5э
      @ИринаАлександровна-ш5э 2 года назад

      Ольга Стоко скажите пожалуйста стоят в комнате -они с уксусом или без?

    • @ОльгаСтаховская-ь4т
      @ОльгаСтаховская-ь4т 2 года назад +1

      @@ИринаАлександровна-ш5э я не добавляю уксус, только соль, сахар тоже не ложу. Соль на глаз, сильно не засаливаю, потому что вкус меняется. Стоят в квартире

    • @ИринаАлександровна-ш5э
      @ИринаАлександровна-ш5э 2 года назад

      @@ОльгаСтаховская-ь4т спасибо

    • @Валентина-т1х7э
      @Валентина-т1х7э 2 года назад

      Напишите пожалуйста ваш рецепт.

  • @Наташа-в8г3ф
    @Наташа-в8г3ф 3 года назад +8

    Хороший у вас рецепт,я шкурку убираю,заливаю гор.соком и стериллизую,без шкурки тоже очень вкусно.

  • @риммаИльина-ч3к
    @риммаИльина-ч3к Год назад +2

    Случайно попала на ваш канал, а оказалось совсем не случайно, а кстати, помидор полно, банок море.и зафигарю сколько душе угодно, чувствую уже вкусняшку, спасибо

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  Год назад

      Удачи! Это вкусно!

    • @user75757
      @user75757 Год назад

      ​@@Zagorodnaya_zhizn_v_KarasevkeПо вашему рецепту делала в прошлом году. Очень вкусно. Сейчас хочу опять повторить. Спасибо.

  • @ТатьянаНестерова-х5з

    Спасибо за рецепт, помидоры получились очень вкусные! В этом году сделаю ещё!❤

  • @Людмила-в3э6щ
    @Людмила-в3э6щ 10 месяцев назад

    Благодарю вас Ирина радуйте нас это вкусно🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤

  • @МихаилКраев-ы8ч
    @МихаилКраев-ы8ч 4 года назад +4

    Мне понравилось . Вы мастер , и расказали понятно

  • @Simpapulka35
    @Simpapulka35 2 года назад +1

    Вкуснятина.. Сегодня открыли первую банку очень понравилось... Буду делать теперь всегда

  • @ИннаСиницына-с2ю
    @ИннаСиницына-с2ю 3 года назад +11

    Обязательно сделаю такие томаты. Спасибо!

  • @forelinaforelia4408
    @forelinaforelia4408 Год назад +2

    Спасибо. Иду готовить

  • @МаргоЛинь
    @МаргоЛинь 3 года назад +11

    Благодарю Вас , за рецепт, буду делать однозначно, очень приятный голос у Вас Ирина,все доходчиво, понятно об'яснили,мы любим такое!

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад

      Спасибо большое за внимание!!!Удачи!

    • @ЧистоеСознание-к5п
      @ЧистоеСознание-к5п 3 года назад +1

      @@Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      Скажите пожалуйста а сколько томата приходится на литровую банку,заполненную помидорами.
      Чтоб примерно рассчитать количество томата для заливки банок

  • @sashatelyatnikov4510
    @sashatelyatnikov4510 2 года назад +1

    Под,писка душевно все объяснила😄👍🌹💐🌷

  • @ОльгаГрищенко-к9ь
    @ОльгаГрищенко-к9ь 3 года назад +8

    Впервые на Вашем канале и уже подписалась. Приготовлю такие помидоры на даче летом. Спасибо за рецепт. Желаю процветания каналу, а Вам стать миллионершей.

    • @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke
      @Zagorodnaya_zhizn_v_Karasevke  3 года назад +1

      Спасибо большое за внимание! И за миллионершу спасибо 😉😄

  • @ВалентинаКуклина-н7б
    @ВалентинаКуклина-н7б 2 года назад +1

    Сейчас закатываю банки по-вашему рецепту, спасибо

  • @СебастьянПерейра-торговецСкреп

    В прошлом году сделала по помидоры-класс, спасибо

    • @ИринаКудинова-д1щ
      @ИринаКудинова-д1щ 2 года назад

      Здравствуйте, а квартире хранили? Или в холоде, я что боюсь, что забродят

    • @СебастьянПерейра-торговецСкреп
      @СебастьянПерейра-торговецСкреп 2 года назад

      @@ИринаКудинова-д1щ В подвале (t =10-15 С) Можно и в квартире ...Просто найти место со стабильно прохладной температурой или на лоджии ...

  • @lanalyh
    @lanalyh 4 месяца назад +1

    Очень вкусный рецепт, благодарю ❤! Прошлый год закрывала по нему, мои все в восторге. Буду закрывать в этом году также.

  • @ВераБруснигина
    @ВераБруснигина 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт! Всё чётко, понятно, без лишней болтовни.