NEFİS ÇITIR BÖREK TARİFİ | Oktay Usta

Çıtır Börek
Malzemeler;
Bir paket baklavalık yufka
100 gr tereyağı
250 gr beyaz peynir
Yarım çay bardağı çiçek yağı
Hazırlanışı;
Öncelikle tereyağını eritiyoruz ve çiçek yağı ile karıştırıp
baklavalık yufkanın paketini açıp birinci yaprağa yağı serpip sürüyoruz. Üzerine bir yufka daha alıp onun üzerini de yağlıyoruz. Peynir harcını ucuna koyup sıkıca sarıyoruz yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz üzerine tekrar yağ sürüyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz kolay ve pratik bir börek çay demlenene kadar hazır oluyor ellerinize sağlık afiyet olsun.
Not : böreği yaptıktan sonra yağlamadan önce kesip sonra yağlayın bu yöntemde güzel netice veriyor.
Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
Kanalıma ücretsiz abone olun;
bit.ly/CHEFOKT...
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
ınstagram: / chefoktayusta

[@CHEFOKTAYUSTA]

Hem çok kolay hem de gerçekten çok lezzetli. Misafirleriniz tarif soracaklar, bundan eminim 👌🏻👌🏻 Videomu beğenirseniz sevinirim SEVGİLİ SEYİRCİLERİM. Şimdiden AFİYETLER OLSUN

[@kalbehuzur7588]

Eliniz sağlık ustam birazda çikolatalı pasta tarifi verseniz yazda un kurabiyesi çok merak ediyorum un kurabiyesi.. ALLAH sizden razı olsun İnşaallah.. ALLAHA emanet olun selametle kalın 🙋‍♀️

[@nuraybelgemen1153]

Allah kolaylıklar versin inşallah selamlar

[@fidanumudlu1269]

Oktay usta ballı pasta yapin rus pastası zəhmət olmasa

[@zikosunmutfag578]

Beğenmez miyiz ustam 👏👏👏👏👌

[@behiyeocak3477]

Betül

[@medineyaprak7292]

Yapan var yamayan var diye yemeklerin tadına bile bakmayan güzel insan seni çok seviyoruz Allah yar ve yardımcınız olsun ...

[@annistv._]

Ya oktay usta keşke yine eskisi gibi tv ye çıksanız ya vala sizin gibi hiç bir yemek programi güzel tarif vermiyo

[@pashazade13]

Çocukken annemle izlerdim şimdi eşimle izliyorum kral adamsın

[@CHEFOKTAYUSTA]

Çok sevindim 😊 ailenize selamlar

[@lutfiyecetin7853]

Vallahi yüreğimiz çok yoruldu ama sen geldin ya neşemiz umudumuz arttı. Sen geldin ya evimizin muhterem konuğu o kibarliginla efendiliginle ve ince derin güzel düşüncelerinle yüreğimize su serptin Rabbim sana Sağlık afiyet versin iyiki varsin Allah hanene bağışlasın seni. Ellerine sağlık Oktay ustamm

[@ImJustAChillGuy0]

Allah razı olsun sesin neşe veriyor bize elhamdülillah

[@bybekir1]

Tam bir Oktay Usta klasiği insanlara yemeği ve ahçılığı sevdiren güzel insan hemşerim evimizin bir ferdi gibisin Allah işini hayır eylesin seviliyorsun.....

[@nevaay5123]

Ailemizin aşçısı, iyi ki mutfağa geri döndü.

[@fadimeozdemir3370]

İnce düşünceli Oktay ustam Rabbim sizleri iki cihanda aziz etsin inşaallahuteala 🤲

[@ipekbocegim9211]

Kokusu taa buralara geldi ustam senin kalbinin güzelliği herşeye yansıyor ellerinize sağlık seviliyorsunuz🍏

[@Ramazan40401]

Izleyemeyince geceleri izliyorum gunduzde.tariflerinizi uyguluyorim oktay ustam. Goruyorumki oktay ustamin ailsesi kocamannn olmus herkese sizi oneriyorum bilmeyen yok tabikide en en guzel ustamiz iyiki geldiniz

[@CHEFOKTAYUSTA]

Elinize sağlık 😊😊

[@epoksisanati]

Aradan Yıllar geçsede enerjinizi kaybetmemiş olmanız nekadar güzel her kesime hitap ediyorsunuz 👏 Kanalınız tekrar faaliyete geçtiğinden beri tüm videolarınızı izledim ama ilk defa yorum yapıyorum 🙈 Geçenlerde lahmacun tarifinizi yaptım. Süper bir lezzet oldu. Başarılarınız daim olsun 🤲

[@SaimeNur]

Oktay ustam seni görünce sanki ailemden birini görmüş gibi oluyorum.Seni tekrar görmek çok güzel. İnsaAllah deneyeceğim bu böreği ❤ellerine sağlık ustam

[@hasretkaraduman7786]

Denedim çok beğenildi ben de çok beğendim Oktay Usta'nın tariflerini gözüm kapalı yapıyorum teşekkürler 🙏

[@yurdusevdandin4951]

Sayın Oktay usta Evladım harika yorum mükemmel tariflerinizle televizyonlarda tekrar sizi görürüz yollarınız açık olsun inşallah .

[@cemiletopdemir5946]

Küçükken annem bütün kitaplarınızı alırdı bende televizyonda izlemeye bayılıyordum kanal açtığınızı görünce çok sevindim sizi her izlediğimde geçmişe gidiyorum sanki😊

[@mehribangasimova3761]

Teşekkür ederim Ustam.o kadar güzel anlattın ki.eline,emeğine sağlık.genç idim.çalişan anne idim.srnin tarflerinle yemek yapmayı öğrendim.o zamanlar Azerbaycan'da her evde senin tavsiye ettiğin yemekleri yapardı demek olar ki her kes.Allah razı olsun ,şükürler olsun bu günlerde bixlerlesin.Allah bir daha ayırmasin seni bizlerden.

[@fam.ozaydn5962]

çocukken çok izlerdim hala izliyorum kesinlikle ekranlarda olması gereken usta. Tarifleri tam ev mutfağına göre ve özledik yani bilmezlerin yemek programı yapmasını. chefler ve ustalar olmalı

[@roghayehshekarlou145]

Meheba oktay ustam. Seni burda bulunca çok sevindik! Irandan kucak dolusu sevgiler. Buyuk faninizim. Keşke yeniden TVie geri donesiz 😭😭

[@munevverpolat1329]

Sosyal medyada sizi o kadar çok aradım ki @ CHEF OKTAY USTA annemle ne izlerdik sizi daha master şefler falan yokken siz gönüllerin şefi ve öğreticisiydiniz hele o ramazan Günleri iftar sahur hazırlıklarınızi ne kadar özlüyorum.😔

[@hulyakarakas8310]

Master şefler Önce ADAM OLSUN!Danilo şef hariç...!BURADA OKTAY USTA Varken onlara laf düşmez! Seyretmiyorum...

[@eminesoysal4278]

15 yıldır sizi seyrediyordu konu komşu ile.Bize terapi oluyordunuz. Oğlum Anne Oktay Ustanın RUclips de kanalı var demesiyle o günler geri geldi.ALLAH RAZI OLSUN İNŞALLAH SİZDEN. Tariflerinizi beyenerek uyguluyoruz.Başarılarınızın devamını diliyoruz

[@vusaleyusibov1742]

Kurban olduğum Allah Oktay ustamin ellerini oyle meharetli yaratmis ki guzellikler yaratiyor.bir borek bu kadar mi guzel olur❤

[@fatmatuter4955]

Bundan 14,15sene evvel yeni evlendigimde internet yoktu bütün yemekleri sizden öğrenmiştim Allah razı olsun (fındık lahmacun bile yapmıştım😀)🌺🌺🌺

[@leylaahmet2231]

Tv. 3 dakikalik yemek yaptiginiz günleri hatirladim. Hizli ve pratik😉

[@batoolshaughy3149]

Ellarina sağlk çok mutluyum sazı yina bulduk her yaptığı yamak ayin gün yapıyorum yoksa artası gün yapıyorum ve çok güzel oluyor teşküer

[@deutschestagebuch9904]

Evet ya bunu oğlum yapar. Seve seve . Biz her gece yemek tarifleri izledikten sonra uyuyoruz çocuklarımla . İlgililer . Sizden de tarif yapmaları güzel olur. Bu arada oğlum 9 yaşında ☺️

[@severuslittleshy2533]

Küçükken ablam ile sizi dinleyerek büyüdük bir türlü yemek yapmayı orantılarını bereketli yüreğim yüzünden uyhun olarak koyamasam da içimde hep mutfakta olma isteği ve o mutfakta yemek kokusunu şart görmeyi siz sağladınız. İnsan hayatı bu, illaki olacaktır bir zorluğu siz de yine gülümsemeniz ile beni çocukluğuma götürdüğünüzde göre bu mutluluk ile zorluk bile aşılacaktır inşallah güzel yüreğinizde. Sizi seviyorum Oktay Ustam, sağlıklı günler dilerim

[@elifkarahan480]

Oktay ustam, mutfağınız, pencereden perdenin arkasından görülen manzara, ağaçlar yeşillik, rüzgar da ağaçların ve perdenin salınması, çayınız, anlatımınız, kısaca mutfağınız huzur veriyor iyi ki varsınız💐

[@cigdemcakmak2901]

Ellerinize sağlık oktay ustam ustam diyorum çünki benim ustamsınız ekmek yapmayı alman pastası daha nelel neler izlerken o günlere gidiyorum şimdi bunları yazarken gözlerim yaşardı huzur vardı mutluluk vardı yaptığında bi tat bi tuz vardı çok şükür bu günümüze amaaaa işte ustam her peynirle börek yspılmıyor marka vermicen ama en azından ne peyniri kullandınız yaptık sizinki gibi olsum yola devam ustam çok seviliyorsunuz

[@sulekaptan1726]

Ustam.gercekten peynirli börek yiyeceksen çıtır çıtır olması gerek, sağolun elinize, fikrinize sağlık.
Allah razı olsun, mutlu günler.

[@koalaseverim6742]

Ustam sizi tekrar görmek mutluluk verici

[@meryemaraz]

Seni seviyoruz Oktay usta iyiki varsın varlığın sağlıkla uzun yıllar devam etsin inşallah iman ehli merhametli insan

[@filizdaglmaz7964]

Arkadaşlar ne zaman Oktay usta tarifi yapsam tutuyor rahatlık la açıp deneyin garantili tarifler veriyor.

[@ajanzorro2452]

Senin kadar iyi usta yok ustam

[@elifealas9404]

Dizi izler gibi yaptıklarınızı takip ediyoz....muhabbet dolu yemek yapımız çok güzel Allah Razı olsn ....biraz olsn mutlu ediyor sunuz bizi ve çocukları 🙏

[@deryadalkiran3147]

Çoook şükür ustam çook şükür sizi yeniden gormek ne güzel iyiki varsınız...

[@aydinaydn8522]

Ustam ben küçüklüğümden beri sizi izledim ve sizin yanınızda çırak olarak gelmek istedim hep siz o sıralar çırak alıyordunuz tabi ozman küçüktüm babama baba beni oktay ustanın yanına gordersene çırak alıyormuş diye nereden bulabilir kızım oktay ustayı İstanbul'da nerede biz köydeydik ozamanlar ustam ben büyüdüm aşçı oldum ah ustam sizi çok özledik ailecek sizi çok seviyoruz iyiki varsınız.

[@esraatesartun1826]

Sizi izlemek hep mutluluk verirdi samimiyetinizden dolayı. Yine aynı samimiyet...

[@turkerhanm181]

Ben küçükken gündüz kuşağında annem hep sizi izlerdi ..sizinle büyüdük sayılırız 💐

[@mervealtunova6551]

Bildirimi görüp hemen geldim. Tam da sınava çalışıyordum. Şimdi olsa çayla ne güzel giderdi . Artık sınavdan sonra yaparız ne yapalım 😏

[@ismailonay2131]

Oktay usta ellerine salik çok şükür tariflerne kavuştuk

[@ebru4914]

Ustam verdigin püf noktalar o kadar güzel ki ben genelde 2.tepsi kirlenmesin diye sıkı sıkı koyuyorum sonuc tabiki de arzu edilen gibi değil..
Muhakkak denicem..ellerinize sağlık

[@SOFRATV]

Ya bazı insanlar hep insana huzur mutluluk verirya ustam sizde o nadir insanlardansiniz 🥰🥰🥰

[@sahra32]

Ablamlar bayıla bayıla elinde kağıt kalemle izlerdi ben de okuldan gelip bitmesini beklerdim.Şimdi evlendik iş başa düştü youtube dan izliyorum. Geç kaldınız Oktay ustam aradaki açığı kapatmanız lazım her türlü tarifi bekliyorum kış şifalı etli kemik suyuna,tavuklu yada sebze çorbaları...usta sizsiniz bekliyoruz

[@elifealas9404]

Öyle güzel yapıyor ve sunuyorsunuz ki
Tek kelime ile harikasiniz
Sizi görmek çok güzel .çocukluğumuz aşçısı .Ramazan ayını iftara yaptıklarınızı hatırlıyorum ...okuldan gelince sizi izlerdik 😔

[@reyhanarabaci8196]

Her kez usta olabilir ama sizin gibisi olamaz yeriniz çooooook başka güler yüzlü muziplik yaparak sizin üstünüze tanımıyorum taaa ilk başladığınız yeşil elmadan beri hiç değişmediniz neşeniz hep daim olsun ustam süper gözüküyor mutlaka ilk fırsatta bunuda denecem elleriniz dert görmesin oktay ustam 👍😊

[@TEKHEDEF2023AK]

Evimize şenlik her tarif,samimiyetiniz,güleryüzünüz yeter efendim,maşaallah

[@ibrahimsimsekw]

Elinize sağlik. Hem yemek hem ziyafet hem eğlence hem de samimiyet. Daha ne olsun.💐👏👏👏

[@sevilaycakmak4928]

Oturupta yemek programı izleyen biri değildim ama şimdi Oktay ustamin videolarını sabırsızlıkla bekliyorum.

[@aysenurbasaranoglu3628]

Allah senden razı olsun ... Ustaların yaptıktan sonra tadına bakmasına diyecek lafımız yoktu ama bazen canımızın çok çektiği de oluyordu.... Bu kadar ince hassas düşündüğün için Allah senden hep razı olsun inşaallah ve seni de en özel kulları mertebesinde düşünecek kadar değerli kılsın inşaallah 🎀😀😀🌹

[@dsdsa4530]

İnşallah birgün televizyonlarda görmek dileğiyle oktay usta seni çok özlemiştik geri döndüğüne çok sevindim . bu zor günlerde geçer elbet.

[@selmayilmazova]

Canim ustam ellerinize sağlık, yillar önce beraber program yapıyorduk çırağınız olarak , sizi çok seviyorum ellerinizden öperim

[@cananbilgi862]

Citir borek nefis görünüyor elerinize saglik🤗🤗🤗

[@zahidesar6830]

Oktay ustamın yemek yapışına sunumuna hayranım ya

[@brawllaz7505]

Selamün aleyküm oktay usta.ben sizin proqraminizi küçükken çok severdim .biz sizinle büyüdük .çok değerli insansınız

[@mustafatasoren8748]

Oktay usta iyiki kanalını açtın ya ben seni çok özlemiş im ve çok seviyorum kardeşim olsaydın ancakkk bu kadar olurdu ben fatma allah seni hep kendine yakın tutsun adını her gördüğümde gülümsüyorum sana kalbimden üstammm canım kardeşim hoş geldinn

[@kubrasarac7333]

Kücükken annemle hep izliyorduk sizi ustam♥️ sizi cok özlemistim sizin videolaraniza baktikca cocuklugum aklima geliyor♥️

[@esmanurdemirel3718]

Çocukluğum sizin programınızı izleyerek geçti 🤗 hoşgeldiniz şefim en güzel en özel tariflerinizi bekliyoruuzzz🙏🏻🙏🏻

[@aysetolgan5444]

Ellerinize sağlık ustam çok güzel görünüyor

[@cigdemoguzalp5619]

Sizin yıllar önce yaptığınız çikolata soslu yoğurt tatliniz vardı çok güzel bir tarifi inşallah bir gün yaparsanız her tarif bu kadar güzel mi olur Allah ilminizi arttırsın inşallah.

[@alneyawa9725]

Bugün kü videonuzu kaçırdım yetişemedim, videoyu bile izlemeden yorum yapayım istedim şimdi ise izlemeye başlıcam..

[@gameroyuncusu3598]

Ellerine sağlık oktay usta sizin gibi detaylı tarif veren yok her videoyunu severek izliyorum Rabbim yolunuzu her daim açık etsin

[@dontforget842]

Harikas8niz Oktay ustam👏👏mutfakta insanlara terapi yapan usta kimdir=Oktay Usta😊😊🌸

[@cengo1927]

MasaAllah ne kadar guze tertemiz kalbiniz var 💖 ince dusunmeniz var demi🧿🥰yerseniz goz hakki var....kul hakki var... saygi sevgi 💖☝🏻Allah korkusu 💕💕💕 ustam bir kere daha icinizin guzeligini 💖gosterdiniz...
Rabbim sizi ve sevdiklerinizi hep korusun 🤲🏻🤲🏻🤲🏻elinize emeginize saglik 👍🏻👏🏻👍🏻👏🏻 Allaha emanet olun🤲🏻

[@kekekekekeke6644]

Dun yotube da borek tariflerine bakiyordum.daha guzel nasil borek yapilabilir diye bugunde sizin tarifiniz harika oldu .ellerinize saglik ustam💐

[@leylatuna138]

Oktay ustam yine döktürmüşsünüz.elinize saglik.muhtesem gorunuyo.oktay ustam 7 yaşındaki kızımla mutfağa giriyorum.oda sizi çok seviyo.sabirsizlikla tariflerinizi bekliyoruz.👍👍👍👍👌👌👌👏👏👏

[@elmasvehp7388]

Nefis ellerine sağlık denicem

[@ulkubozkurt1066]

Ustam coook güzel anlatiyorsun sanki masal anlatir gibi ağzına ellerine sağlık Allaha emanet olun 🌹

[@sedayldz9460]

Sizin gibi ustalar yok tv de sizi görmek istiyoruz inş

[@zeynepcan8713]

Misafirler gelmeli olup sıkışınca oktay usta gibi dakikayla yarış diyip kostugum cok olmustur😁çocukken bilinç altina yerleşmiş demek😁 teşekkürler iyi niyetli ustam😊

[@sunaesenyurt7668]

Ellerine sağlık Oktay usta 👏 yine muhteşem bir tarif yapanlara yiyenlere afiyet bal şeker olsun inşaAllah 🙈

[@SlotHaci2]

Çok lezzetli görünüyor 😋

[@aysetekin319]

Ellerine sağlk çok faydalı bilgiler ediniyoruz

[@kadiraltundas11]

Ellerinize sağlık ustam 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@turkanmetin1429]

Senin gibi bir usta turkiyede yok

[@CHEFOKTAYUSTA]

Sağolun sevgili seyircim

[@dogrusoyleyenikovarsakovsu9400]

İzleyince bidaha dönülmeyecek çoçukluk günleri aklıma geliyor Allah hak yoldan ayırmasın dogruyu görmek için bizi hep uyandırsın

[@CHEFOKTAYUSTA]

Amin 😊

[@nadideunlu1979]

Ellerinize sağlık Oktay ustam siz gerçekten aşçıların pirisiniz. Iyiki varsınız hep varolun.

[@ddmklc0683]

Bildirimi görünce koştum..börek tarifi bekkiyodum 💖💖💖

[@danduludandulu4454]

Ellerine sağlık ustam terapst gibisin kalbinin güzelliği yüzüne yansıyan ustam eksik olma sen hep görelim 🐞🌹

[@nakk143]

Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 😋😋😋😋😋 kış geldi almanyada havalar soğudu sizden güzel sulu yemek, çorba tarifleri bekliyorum oltay usta tşk,😊😋😋 sağlıcakla kalın almanyadan selamlar🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇹🇷 🇩🇪

[@HHeart-zq9lt]

Kolay ve enfes bir tarif Oktay Ustam....

[@tuba43272]

Elinize emeğinize sağlık yarın deniycem harika olmuş ustam siz muhteşem bir şefsiniz👏👍🤗

[@haticekucuktag3367]

Sizin tariflerinizi guvenle yapiyorum lezzetleri cok guzel

[@oznurcicek8584]

Elinize sağlık çok güzel olmuş

[@nihalhayta9944]

Baklava yufkasından hiç denememistim ama oktay ustamin tarifini denicem ellerine sağlık ustam

[@senayduman2027]

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👍

[@hanifeozdemir5680]

Ellerine sağlık ustam afiyetolsun

[@AS-fy3wu]

Eline koluna yüreğine sağlık ustam coccuklumun ustası

[@bek3567]

İzleyip yapıyoruz elinize sağlık

[@yasinb9801]

Oktay usta börek benim için bir yaşam tarzı bu tarifte resmen beni yansıttın 😂😂

[@gulnihalortac4224]

Yine herzaman ki gibi muhtesem .Sunumun çok zevkli 👍❤️

[@serkanivrendi6835]

Uzun süre görmemiştim sizi tesadüf görünce hemen abone olup ve çok sevindim yıllar önce de izlerdim hoş geldiniz Oktay Usta💐

[@aydinaydn8522]

Oktay ustamm ben sizi izlerken küçüktüm ve şimdi baba derdimki baba beni oktay Usta'nın yanına çırak olarak gönder derdim kızım nereden bulucaz oktay ustayı derdi babam ve ben sizi hergün izlerdim çocuk olmama rağmen ve ben aşçı hep sizi andım ustam sizi çok seviyoruz ailecek.

[@TEKHEDEF2023AK]

Çok çok kolay,elinize emeğinize sağlık,

[@fatmaates8315]

Eline sağlık güzel olmuş 💯

[@Tnebile]

Bir insan bukadar sempatik bukadar sevecen nasıl olabilir.Motive bombasısınız Oktay Ustam🤗

[@medineyaprak7292]

Sizin sayenizde yemek yapmayı öğrendim ALLAH sizden razı olsun

[@kubraunluses2121]

Ustaların ustasi ellerinize saglik sizi takip etmemek ne mümkün hem kolay hem çıtır en yakin zamanda deneyeceğim belki yarin sabah ohh artik tarifler ustamdan keyifler yerinde👌👌👌🥰🥰

[@nurtenyuksel5656]

Ellerinize sağlık Oktay Ustam👌👍👏💐

[@arifekocaman441]

Evimizin gönlümüzün ustası abisi ellerine sağlık muhteşem seni seviyoruz

[@sinanturk1780]

Hem ustalığı hem samimiyeti konuşturan şef 🙏🤝👏

[@seymabulut8460]

Ya annem sizi izlerdi hiç kaçırmazdı ve sizin verdiğiniz tarifleri defterine yazardı belki defteri 100 sayfaydı ne günlerdi oktay usta be şu an 20 yaşındayım ve evliyim 🤣👏🏻