Arrosto di tacchino - ricetta perfetta arrosto tenero e saporito con salsa - Ricette che Passione
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- Опубликовано: 13 сен 2024
- Arrosto di tacchino - Ottimo anche freddo, con salsa di verdure - Ricette che Passione - La foto ricetta blog.giallozaf...
Bravissima Chef ❤❤
Bravissima 👍👏👏👏
Anche io lo faccio cosi' ed e' buonissimo con la crema di cipolle e carote💕💕💕
Adoro l'arrosto di tacchino😍
Anche io :) è una favola, preparato così è una delizia anche freddo, ora che arriva la bella stagione, perfetto anche da portare in spiaggia
Buonissimo
Facile anche per un troglodita dei fornelli come me.....
Brava!!!
Grazie
Ottimo!! Questa ricetta mi gusta ,assolutamente da provare! Mi chiedo però se la fesa va divisa in 2 parti ,oppure visto che andrà legata va bene stringere le 2 parti e proseguire Grazie❤️
Likeee una bontà
@Stella. Questo può essere facilmente preparato, qual è la situazione attuale nel tuo paese per quanto riguarda la diffusione del virus?
Timpo delle cottura ?
Grazie
Un'oretta circa a fuoco dolce
Credo , ma devo provarlo, che questo arrosto sia una magnifica base per un vitello tonnato.
Consiglierei per avere la certezza della sua morbidezza di usare un termometro da carne e si trova in commercio a poche lire. Quando arriva ad 80 gradi la carne sarà morbidissima e cotta. Poi lo cospargerei di salsa tonnata. Una cara amica brava me lo ha suggerito. Vorrei provarlo. che ne pensi?
Si, si può usare anche per quello, viene tenerissima
@@ornellascofanoricettechepa6957 a ma ha cambiato il modo di cuocere gli arrosti
@@paolop2207 si, se si ha carne buona è un ottimo aiuto, io ce l'ho ma lo uso in particolare modo x alcuni dolci, proverò anche von gli arrosti, questo mi è venuto morbido al punto giusto anche senza, dato che era ballo grande, si è cotto il giusto
@@ornellascofanoricettechepa6957 col termometro hai la certezza anche con tagli meno pregiati.
65 gradi roast beef
70 arista
80 tacchino e pollame.
cosi non guardi nemmeno i tempi di cottura!
@@paolop2207 si certo è comodo, ma io per il vitello e il maiale preferisco le cotture più lunghe e lente... non so ma le trovo più gustose... per il tacchino è utile... anche se mi piace anche a cottura più lenta e dolce, certo per un vitello tonnato è ottimo l'uso del termometro, non fa sbagliare di sicuro
Questo si chiama arrosto ?????? Ma smetti la .
Magari provalo prima... seguendo la mia ricetta, poi ne riparliamo :)