SALSA SRIRACHA CASERA
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- Опубликовано: 25 июн 2023
- Tenía rato queriendo subir esta receta, en mis redes sociales les fui documentando el proceso de ajuste de esta receta, intentamos con varias que hay en internet pero ninguna nos terminaba de convencer por lo cual hicimos un total de 5 pruebas para llegar al sabor más semejante a la auténtica salsa del gallito.
INGREDIENTES
- 3 tazas de pimientos miniatura dulces
- 4 dientes de ajo grandes
- 1 cucharada de aceite
- 3/4 de taza de vinagre de manzana
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de azúcar mascabado
- 1/4 de taza de azúcar regular
- 1 cucharadita de goma xantana
- 1 cucharadita de sal
- 3 chiles de árbol
Colaboraciones: outletstoregdl@gmail.com
#sriracha
Uuuuffff 😍😍😍 nomás le ponemos colorante rojo y ahí ta’, tal como la Sriracha 💕
Eres un sol! Esta receta me viene super bien en estos momentos, gracias!
Super ricaa gracias Ale nos encantó por facilitarnos la vida como cocineras y creando nuevas recetas sabe más rica que la original 😊
Gracias Ale me encanta esta salsa buscare los pimientos.
Me encanto el resultado... deliciosa con todo.
H'ombre p's muchas gracias por la receta. Trataré de reproducirla, y a ver cómo me queda. Gracias ☺️👍
Exelente recetas ❤
Excelente gracias por compartir
Que rico. Hay productos que desconozco en Colombia
deliciosa. me encanto.
Súper bien
Gracias por compartir ésa salsa es muy rica pero si es cara si la compramos y casi todos los ingredientes los tenemos en casa
Justo andaba buscando recetas de salsa muchas gracias y una pregunta donde conseguiste ese sarten?
Muchas gracias
Que rica 😋😋 gracias por la receta 😋😋😋
Te vas a ir al cielo con todo y zapatos
Qué rico. Se me antojó el sushi
Buenos días Ale, gracias por compartir siempre tus conocimientos culinarios, saludos y bendiciones desde León Guanajuato.
Si evitas agregar el agua la textura te quedará mejor
Hola una pregunta espero puedas leer mi comentario
Cambiará mucho la salsa si le agrego chile morrón pero del grande ❤️
Wooow fabuloso ... Ale ¿ y si queremos hacerla ligth ? ¿ cual es la proporcion de stevia ?
lo malo seria que te perderias de la fermentación al quitarle el azúcar
Hola Alejandra podrias hacernos la receta del pastel tiramisu que esta haciendo pasteleria vega, es su receta del sr. no es como el que tu hiciste. ojala nos lo puedas hacer gracias.
Rico 😋
Cómo hiciste los chiliTos para el sushi ? Esos cafecitos de del tazoncito
Gracias ☺️
Son chiles serranos o también pueden ser jalapeños pequeños en salsa de soja.
Mil Gracias!
Me gustó mucho gracias, una sugerencia que no me pediste 😅 espero leas mi comentario, te sigo de mucho tiempo y estube muy pendiente de los vídeos de tu casa, yo creo que si agregas una extensión al lado de tu estufa que sea abatible te ayudaría mucho en la comodidad de tus videos me da la impresión de que te cuesta más trabajo en esta nueva casa por cuestión del espacio, yo agregue algo así en mi cocina y me encanta poder simplemente doblar esa parte. 🙋 Saludos cordiales
Pues decía mi abuelita, si no te pidieron opinión no la des no sea chismosilla.
hola Alejandra y la salsa xantana dónde se comprá yo radico en california alguien tiene información saludos ❤
Que chiles son esos ?
Me gustaría saber como se llaman esos chiles 😢
Yo lo he hecho pero yo fermento los chiles por 5 u 8 dias y solo uso los jalapeños rojos y con eso espesa, no he usado el polvo especial o la Maizena
Yo amoroso esta receta
Estos pimientos no son lo miso que el pimiento morron? Se podrian usar?
si se puede
Esos chiles son jalapeños pero secados y desconozco el proceso para que adquieran ese color