제가 말씀드린 식초를 넣고 세척하는 방법은 코로나 감염을 방지하기 위해서 태국 공중보건부에서 과일과 채소는 섭취 또는 소리 전 깨끗하게 세척함으로써 잔류농약, 질병 유발 미생물, 미세한 비말을 차단해야 하기 위한 세척 방법에 대해서 말씀드린거에요. 과정은 조금 복잡하지만 요즘 같은 시기엔 필요한 방법이 아닐까 싶어요~이건 김이사 제 생각입니다 *^^*
1. 용기에 물을 담아 15분간 사과를 담가 두셨다가 흐르는 물에서 2분간 사과를 문질러서 닦으시고요. 2.그 다음. 물과 식초 5% 를 혼합해서 ( 예를들어 물 10리터당 식초 1숟가락정도) 15분간 담가 두었다가 흐르는 물에 세척하세요. 3. 그 다음 물과 베이킹소다를 혼합해서 15분간 다시 담가두었다가 흐르는 물에 세척하세요. 조금은 번거롭지만 하시다 보면 익숙해져서 건강하게 사과 섭취하실 수 있을겁니다~
앞에서 말씀드린 식초로 사과를 세척하는 식약처 발표는 코로나 펜데믹이 발생되기 전의 내용이고요, 팬데믹 이후 발표된 내용이 있어서 다시 알려드렸답니다. 2021년 2월 태국 공중보건부에서 잔류농약, 질병 유발 미생물, 또는 코로나 19 감염을 야기할 수 있는 미세한 비말까지 차단하기 위해서 과일과 채소 섭취 전 깨끗하게 세척하는 게 필요하다고 언급이 되어서 식초를 이용한 세척 방법 내용을 안내해드린거랍니다~ 관심가져주셔서 감사드려요~
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일반적으로는 물에 담갔다가 씻으면 되지만 코로나 이후의 지금은 식포나 베이킹 소다를 이용해서 씻으라는 얘기인거죠? 근데 또 식초를 사용하면 영양소가 파괴된다고 하셔서 어떤 걸로 선택할지 모르겠네요.
제가 말씀드린 식초를 넣고 세척하는 방법은 코로나 감염을 방지하기 위해서 태국 공중보건부에서 과일과 채소는 섭취 또는 소리 전 깨끗하게 세척함으로써 잔류농약, 질병 유발 미생물, 미세한 비말을 차단해야 하기 위한 세척 방법에 대해서 말씀드린거에요.
과정은 조금 복잡하지만 요즘 같은 시기엔 필요한 방법이 아닐까 싶어요~이건 김이사 제 생각입니다 *^^*
짧게.그리고 사과는 퐁퐁으로 흐르는 물에 씻으면 잔류 농약 없음.
좋은건강정보감사합니다
건강백세님~ 도움이 되셨다고 하니 너무 기분좋네요. 감사합니다.
사과마다 다르고 믿을 수 없어서 세척 후 칼로 지용성 농약을 긁어 내어 껍질채 먹으려 노력하고 있습니다
댓글하신분길몽웨빙치약을말씀하신분감사합니다!!치약좋은치약을가르쳐주셔셔정말감사합니다
55번째 구독자네요~
감사합니다~
농약도 수용성있고 지용성이있다고합니다.수용성은 물에담거서흐르는물에씻으면되지만 지용성은다르다고합니다..
원숙님 말씀처럼 수용성 농약과 지용성 농약도 있다고 합니다. 베이킹 소다는 농약을 중화시켜 배출시키는 데에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 관심가져주셔서 감사합니다.
어떻게 씻어야
농약없이 먹나요
설명이 너무길어요
포인터만 말해주세요
4:05~4:55부분을 보세요.
1. 용기에 물을 담아 15분간 사과를 담가 두셨다가 흐르는 물에서 2분간 사과를 문질러서 닦으시고요.
2.그 다음. 물과 식초 5% 를 혼합해서 ( 예를들어 물 10리터당 식초 1숟가락정도) 15분간 담가 두었다가 흐르는 물에 세척하세요.
3. 그 다음 물과 베이킹소다를 혼합해서 15분간 다시 담가두었다가 흐르는 물에 세척하세요.
조금은 번거롭지만 하시다 보면 익숙해져서 건강하게 사과 섭취하실 수 있을겁니다~
@@mkim1916 와우~ 세척 부분까지 알려주시고 너무 감사드려요
겉 껍질에 묻은 농약은 물로 싯어 낼수 있지만 요즈음 농약은 침투성 농약으로 잎이나 과일에 뿌리면 내부로 흡수를 하므로 세척으로는 없어 지지가 않습니다...
헉 그래요? 그럼 안먹는게 좋지싶네요
한살림등 친환경 제품이 침투성
고독성 농약을 쓰지 않아
나은 거 같아요 유기농은 넘 비싸니 매번 못먹을 땐 농약 쓰더라도 덜 해로운거 쓴 거 먹는게 좋은듯요
.
내용 앞 뒤 다르네요.앞에선 식초물이 영양소 파괴를 가져올 수 있다고 했는데 뒤에선 식초물에 15분간 담구라고 하네요;;;;
앞에서 말씀드린 식초로 사과를 세척하는 식약처 발표는 코로나 펜데믹이 발생되기 전의 내용이고요, 팬데믹 이후 발표된 내용이 있어서 다시 알려드렸답니다.
2021년 2월 태국 공중보건부에서 잔류농약, 질병 유발 미생물, 또는 코로나 19 감염을 야기할 수 있는 미세한 비말까지 차단하기 위해서 과일과 채소 섭취 전
깨끗하게 세척하는 게 필요하다고 언급이 되어서 식초를 이용한 세척 방법 내용을 안내해드린거랍니다~ 관심가져주셔서 감사드려요~
@@dodo-6812 1.물 2.식초3.베이킹소다 이 세가지 과정을 다 거쳐야 한다는 건가요??
@@daeunlee2287 잔류농약을 제거해서 껍찔채 드실려면 세 가지 과정을 필요하시답니다. 조금은 수고스럽지만 건강을 위해서 해보시는것도 좋지 않으실까 싶어요.
그런데 이렇게 오랫동안 물에 담궈야한다구요??? 너무 번거롭네요… 저는 처음에 흐르는 물에 깨끗이 씻어 식초물에 10분정도 담궈놨다가 다시한번 흐르는 물에 빡빡 씩어 껍질채 먹는데 고민이네요..
@@dodo-6812
사람들은왜.구독좋아요를강조하나요?동영상보고.신뢰가가고.좋으면본인이알아서누르른거죠.신뢰가안가면안누르죠.무슨착각을하지마셔요.본인이알아서합니다.
기본이다 생각하세요
화면이 멀미나서 못보겠어요
화면이 좀 흔들렸죠? ㅋㅋ 다음엔 편하게 촬영해서 보여드릴게요~감사합니다.
까칠하시네요.강 요가아니고.그냥말하는거같은데.
아이구 무슨 그리 복잡하게 단물 다 빠지게 씼나 2분 담갔다가 흐르는물에 파랑쑤세미로 빡빡ㆍ딱으면 오케이
손이 많이 가긴 하지만 건강하게 사과를 먹기위해 작은 불편은 감수해보시는것도 좋지 않을까 싶어서 알려드렸답니다~~~
유투브.다따라하면.사.ㅁ지름길될것같다.