Тестоделитель Daub SLIM Volumetric Dough Divider

Тестоделитель Daub SLIM Volumetric Dough Divider
с системой измерения без давления для безмасляного и безмасляного деления теста. Подходящий для пекарей и супермаркетов, компактный тестоделитель SLIM использует точную вакуумную систему (а не поршень, пропускающий тесто) для создания равных порций теста. Этот продвинутый метод дает превосходное качество продукции, поскольку тесто не сжимается. В тестоделителе SLIM используется вакуумная система, которая втягивает тесто, а затем обрезает его. Таким образом, тесто не подвергается стрессу. Эта система идеально подходит для деликатных видов теста, даже с высоким содержанием воды. Тестоделитель SLIM сконструирован таким образом, что отсутствует контакт металла с металлом, где компоненты скользят друг против друга. В камере (вакуумной системе) не остается теста, в то время как в поршневых системах тесто остается позади, и его нужно вынуть, открыв машину. Все, что соприкасается с тестом, при необходимости покрывается нержавеющей сталью или тефлоном (бункер, толкатель). Тестоделитель SLIM отлично подходит для небольших серий различных продуктов. Быстрая смена продуктов, поскольку в разделительной системе не осталось теста. Компактный дизайн, компактность и удобство перемещения на поворотных колесах. Очистка - которая должна выполняться ежедневно - занимает всего несколько минут, так как не требуется открывать машину. Поршень и воздушный фильтр легко снимаются для ежедневной очистки с помощью специального инструмента, поставляемого с машиной. Бункер можно быстро снять с помощью четырех болтов. Все делители SLIM стандартно поставляются с прозрачной защитной крышкой на верхней части бункера для максимальной безопасности оператора. СЛИМ 700: 80 - 700 гр. (2 - 25 унций.) SLIM 1400: 200 - 1400 гр. (7 - 50 унций.) SLIM 1700: 300 - 1700 гр. (10 - 60 унций.) SLIM 2x200: 50 - 200 гр. (1 - 8 унций.) • Вакуумная система масштабирования со встроенным вакуумным насосом и компрессором • Цилиндр из высококачественной нержавеющей стали и пищевой поршень • Бункер с тефлоновым покрытием из нержавеющей стали для теста 50 или 90 кг (110 или 200 фунтов) с защитной крышкой • Производительность до 1100 штук в час. • Электронная регулировка скорости, счетчик штук и ручная настройка веса. • Длина ремня подачи 50 см (20 дюймов) или дополнительно 100 см (40 дюймов). • Крышки из нержавеющей стали. • На поворотных колесах с тормозом. • Энергия. эффективен при низком энергопотреблении (1,6 кВт). Опции • Лента разгрузки 100 см (40 ”) • Смазка пластины бункера • Дополнительная смазка блока толкателя (3 или 5 отверстий) • Поднятая нижняя рама 10 см (12”) или 30 см (12 ” ) • Электрический тряпка для муки • Бункер 50 кг (110 фунтов) • Высота конвейерной ленты / двойной ленты на выходе до 135 см (53 дюйма) • Модуль предварительного округления • Модуль круглой намотки на 20 - 1000 гр. (1 - 35 унций.) Шарики для теста • Загрузчик объемом 150 л (40 галлонов) или 300 л (80 галлонов) • Регулируемый вакуумный редукционный клапан для гидратированного теста • Дополнительный переключатель пуска / останова рядом с лентой подачи • Соединение для сжатого воздуха • Поликлиновой выходной ремень • Формовочная пластина на выходном ремне * • Скребок для теста на выходном ремне • Оптическая защитная шторка на входе в бункер • Бункерный блок с тефлоновым покрытием * Только в комбинации с выходным ремнем 100 см (40 дюймов) Мощность 1,6 кВт, 1-фазный, вес нетто 380 кг (838 фунтов) Высота разгрузочной ленты 70 - 80 см (28 ”- 31”) Высота подачи бункера 133 см с бункером 50 кг (110 фунтов) / 163 см Бункер 90 кг (200 фунтов) ШxГxВ 67 x 120 x 133 см ( 26 "x 47" x 52 ") с бункером 50 кг (110 фунтов) WxDxH 67 x 120 x 163 см (26" x 47 "x 64") с хоппом 90 кг (200 фунтов)

[@ТимурБастиев]

Где я могу приобрести такую машину?

[@AGROID]

Сегодня это сложный вопрос....