Die Ei Szene ist ganz grosse Klasse. Als Schweizer sag ich dir, Kartoffel auskühlen lassen. Dann gibt es an der Reibe auch nicht so ein Kartoffel Chaos.
Hallo Steffen, ich habe das Ganze natürlich wie vieles nachgekocht... Natürlich mit rohen Kartoffeln. Den Röstiring vor dem Füllen gedreht. Dann erst gefüllt und anschließend kürz in den Ofen zum übergrillen. Ich muss sagen ein hervorragendes Rösti - ich denke so ist es die bessere Variante. Danke und alles Gute.
Also vom Rösti weit entfernt, ich hätte es " kleines Bauernfrühstück genannt ! Schmeckt bestimmt aber wäre es eine Prüfung gewesen, dann hätte er gerade so bestanden . Egal , deine Videos sind absolut geil , habe schon einiges selbst nach gekocht! Danke Stefan 😂
Henssler ist Geschäftsmann. Hat kalifornisches Sushi nach Deutschland importiert. Das was in den USA funktioniert nach Deutschland zu bringen ist schon seit eh und je ein bewährtes Geschäftsmodell. Nebenbei auf Hanseatische Flax-Art ne Fernsehkarriere gestartet und mit dieser Reichweite jetzt Rezepte kochen, die ihm der Typ hinter der Kamera erklärt. Nur darauf ausgerichtet um Messer, Pfannen und Öl zu verkaufen. Henssler ist der geborene Unternehmer mit Koch-Verkleidung. Ich mag ihn trotzdem.
In dem Beruf ist Talent wichtiger als eine schnöde Ausbildung. Und Talent hat er. Ein klassisches Rösti nach Rezept kochen kann jeder und ist langweilig.
gehe ab heute mit dem Messer zu aldi , nicht zur verteidigung an der kasse , sondern wegen Bedürfniss - einkauf , nehme halb abgeschnittenen Brokoli gerne mit , wenn sie mir an der kasse entgegenkommen. tolle Idee Steffen
Ich bin Koch und grade zur Saison in der Schweiz auf 1900m und ich hab heut auch 30 Rösti gemacht für die ersten 2 Stunden 😁. In meiner Mittagspause bin ich mal gespannt wie der henssler das macht 😎 Wir garen die Kartoffeln bis 70 Grad kerntemperatur, lasssn sie mit Schale über Nacht stehen ähnlich wie beim Kartoffelsalat, dann werden sie gerieben und gewürzt und Bindung is BUTTER!! VIEL BUTTER.. dachte bis zur Schweiz, dass Eigelb rankommt aber NÖ 😁😁 BIS SPÄTER GRÜAZI
@@AssoSiaa Sie sind ja offenbar ein Sterne-Koch und daher die ultimative Instanz in Sachen Kochkunst. Leider kenne ich Ihren Namen noch nicht aber ein Hinweis auf Ihre Gastwirtschaft könnte mich durchaus dazu bewegen, Sie zu besuchen... . Wie dem auch sein, Glückwunsch zu Ihrem unreflektierten Beitrag!
Maximilian Paul Ich kenne Original Rösti nur aus rohen Kartoffeln aus denen das Wasser noch herausgepresst wird. Als Bindung ein Ei dazu und Gewürze wie Muskat. So hat es mir meine Tante aus der Schweiz beigebracht. Dafür hat sie von mir das Rezept für kölsche Reibekuchen bekommen. Im Grunde ähneln sich diese beiden Gerichte sehr. Rösti werden nur grober gerieben und statt mit Apfelmus, wie im Kölner Raum, auch gerne herzhaft serviert und mit Käse überbacken.
Kochen vor zahlenden Zuschauern?.. ist doch Bullshit! Dann habt wieder ein Format, was es schon zigmal gibt. So, wie ihr das zur Zeit bringt ist es 10mal informativer und unterhaltsamer als alle existierenden TV-Kochshows zusammen. Bleibt so, wie ihr seid!
Das mit dem Ei war Klasse. Ich habe lauthals gelacht. Da die Balkontüre geöffnet ist, haben die Nachbarn haben bestimmt gedacht - die hat sie nicht alle😂
Tolles Video und toll zu sehen das bei Den Profi Köchen auch nicht immer alles gleich klappt👍👍👍 Ich würde einen anderen Käse nehmen und würde es auch mit Ketchup essen 👍👍👍
Hallo, so ähnlich habe ich diese Rösti zum Brunch schon sehr oft gemacht. Ich tendiere aber -auch hinsichtlich „Schnelle Nummer“ inzwischen zu der US-Variante, bei der der qausi verrührte Rösti als Hashbrown verarbeitet wird. Ich kann sagen, dass bei dieser Zubereitungsart das Aussehen besser ist als beim Rösti und geschmacklich tendiere ich auch eher zum Hashbrown. Musst Du mal ausprobieren als „noch schnellere“ Nummer. Grüsse. KHG
Hallo Steffen, ich hab jetzt mal eine Challenge für dich. Gucke gerade die Serie „Blacklist“ und Dembe, hat aus Sarajevo einen Fleisch-Kartoffel-Kuchen mitgebracht. Jetzt die „Challange“ drei Wochen hast du Zeit um ein von dir gewohnt geiles Rezept für die Pampe zu überlegen. Das wäre mega geil! Wenn einer es schaffen kann, dann du. Wünscht sich ein Fan, der alles von dir hat. Das Kochbuch, die Pfanne, Gewürz,-Salz,-Pfeffermix, Pest, Suppe…alles hier! Steffen! Du packst das! Solltest du es schaffen, bekommst du von mir einen selbstgeschreinerten Kochstern. Best Cook on Earth: Speedy Number 😂 Dein Fan, der Bäään!
Henssler, man merkt du bist zugezogener Norddeutscher 🙈 Pellkartoffeln heiß pellen und kalt schneiden oder reiben 😉 Rösti ist ja eines der Gerichte, an denen ich immer scheitere, werde den aber mal nachbauen. 🤤 BTW: Total unsexy, aber passend zum Thema "schnelle Nummer": Kartoffeln dieser Größe 5 Minuten bei voller Power in die Mikrowelle. Das funzt wirklich. 😁🤘 Und nochwas: Als ich überlegt habe, wie ich das für mehrere auf dem Keramikgrill machen könnte, ist mir aufgefallen, daß das wie ein Shakshuka mit Kartoffeln statt Tomaten ist. 😂 Bleibt gesund 👍
Fürs Original nimmt man Pellkartoffeln vom Vortag! Eine Rösti war ein Resteessen mit gekochten Karoffeln vom Vortag. Frisch gekochte Kartoffeln fallen gerne auseinander.
Ha! Tatsache. Dieses Rezept hat mit einer ECHTEN goldenen Rösti ungefähr soviel zu tun wie unser „Swiss Riz Casimir“ mit dem indischen Thali. Trotzdem geil. Weitermachen! Schöne Grüsse aus Zürich. 💯🤗🤩😘
Ich wäre gerne Kameramann bei Stefan oder Tim! Da bekommt man die geilsten Rezepte und darf bestimmt probieren! Außerdem ist nicht alles soooo teuer, was die Zutaten angeht!?
@@AssoSiaa Danke, wäre ich NIE auf die Idee gekommen... aber naja, man sagt auch, wenn man keine Ahnung oder einen Mensch nicht kennt, hällt man den Mund! Das ich in 4 Jahren schon 75kg ABGENOMMEN habe weil ich mal richtig richtig fett mit deutlich über 200kg war und ich Stück für Stück daran arbeite kannst ja nicht wissen, dann solche Sprüche bringen und dann mit "einfach abnehmen" antworten zeigt mir das du wenig mit Inteligenz, Anstand & Respekt gesegnet sein musst! Aber naja, ich lach echt immer noch über dich, genau wie über alle anderen verblendeten dummen Menschen die jmd sehen der nicht der Norm entspricht und ihren geistigen Dünnschiss nicht bei sich behalten können/wollen... aber hab keine Angst, wenn ich mein Zielgewicht erreicht hab, wirst du auch kein Stück besser sein als du dich jetzt wohl fühlst weil du vermeindlich "kluge & witzige" Sprüche bringst und alleine biste auch nicht mit deinem Problem, gibt bestimmt ne Selbsthilfegruppe oder was von Rationpharm dagegwn!
@@biggiederexilfranke826 ohne Menschen wie mich die dich auf dein extremes Übergewicht hinweisen würden Leute wie du niemals die Motivation haben abzunehmen also komm mal runter von deinem hohen Ross und bedanke dich bei mir
Darf ich mal fragen, ob die Pfanne, die ja laut Shop nur bis 230Grad hitzebeständig ist, die 300 grad Grill aushält? 😳 Würde mich über offizielle Antwort hier freuen, danke. Hab mir die Pfanne nämlich auch bestellt
Man könnte doch mit Hobby-Köchen eine Duell machen. Was das bessere schnelle Nummer Gericht, aus Ausgewählten Zutaten ist. Welche die Köche vorher nicht kannten. Improvisation/Kreativität etc.
finds so geil. der kackt in die pfanne, mit durchfall. dann reduzieren, ein wenig terriyaki vom shop, kratzfeste pfanne, ein hihi hehe hinterher. fertig!
Ich mag auch am liebsten rohe Kartoffeln dafür. Ist einfacher und schmeckt mir auch besser. Mit oder ohne geraspeltem Käse aber immer mit Salz, Pfeffer, etwas Muskat und ein Ei dabei. Die rohen, geriebenen Kartoffeln entweder einen Augenblick im einem Sieb oder Handtuch zusammendrücken damit Flüssigkeit entweichen kann.
Stechus Kacktus Rösties werden eigentlich auch immer aus rohen Kartoffeln gemacht. Rösties sind eine Art Reibekuchen und eigentlich gehört da in den Teig auch ein Ei rein zur Bindung. Dann würde die Masse in der Pfanne auch nicht auseinanderfallen.
Hallo Steffen! Ich libe deine schnellen Nummern. ACHTUNG: DER Titel des Videos stimmt nicht ganz. Es heisst "Die Rösti", nicht das Rösti. Üblicherweise macht man Rösti mit KALTEN, geschälten Kartoffen vom VORTAG! Lieber Gruss vom Untersee(Bodensee) Patrick
Ich hätte jetzt mal ne Frage, ich sehe ja immer, dass du relativ viel der Produkte (jetzt das Ei, Paprika und Lauchzwiebeln) übrig lässt, benutzt du die anderweitig, oder werden die einfach weggeschmissen? Und wie ist das in der Restaurantküche, wieviel "Müll" produziert ihr da pro Tag?
Das Ei lässt sich, meiner Meinung nach, leichter aufmachen, indem man zwei Eier gegeneinander kloppt (es geht immer nur eins von beiden kaputt), als wenn man nur eines gegen den Boden dippt.
Wehe, ich finde nächste Woche in meinem REWE eine halbe Paprika!
....die würde ich dann noch Anbeißen .....😂😂😂😂😂
In Glas süß, Sauer
@@AnkeGerhardt39 lach 👍
Liebe Grüße an Dich Du Gute
Dann können wir uns alle damit herausreden: "Steffen hat gesagt, das ist so in Ordnung!". 🤣
@@BooneHL genau 👍das hat Steffen gesagt.....also auf zum Paprika abschneiden....aber nur die erlaubten roten Paprika 😂😂😂
Die Ei Szene ist ganz grosse Klasse.
Als Schweizer sag ich dir, Kartoffel auskühlen lassen. Dann gibt es an der Reibe auch nicht so ein Kartoffel Chaos.
Hallo Steffen, ich habe das Ganze natürlich wie vieles nachgekocht...
Natürlich mit rohen Kartoffeln. Den Röstiring vor dem Füllen gedreht. Dann erst gefüllt und anschließend kürz in den Ofen zum übergrillen.
Ich muss sagen ein hervorragendes Rösti - ich denke so ist es die bessere Variante. Danke und alles Gute.
Ich finde die NSN einfach mega und das Beste, es hat mich wieder angetrieben was leckeres für mich und meine liebsten zu kochen. Vielen Dank!!!
Bitte mehr "Live on Tape" Folgen!
Die sind die besten :D
sehe ich auch so
Ein super Gericht aber kannst du bitte mal Pellkartoffeln mit Sahnehering machen
Lustigstes Kochvideo ever!!! 😂👍
Ich liebe Rösti, ohne Kartoffelschalen. Super Variation 👍
Coole spontane Kochaktion. Danke. Bitte gebt doch dem Kameramann auch ein Mikrophon. Man kann ihn leider nicht verstehen. Super Channel.
Mein großer Wunsch ist mit Steffen Henssler zu kochen
Also vom Rösti weit entfernt, ich hätte es " kleines Bauernfrühstück genannt !
Schmeckt bestimmt aber wäre es eine Prüfung gewesen, dann hätte er gerade so bestanden .
Egal , deine Videos sind absolut geil , habe schon einiges selbst nach gekocht!
Danke Stefan 😂
Also dafür das der Henssler nicht kochen kann, hat er es echt weit gebracht
Geil 🤣
Er kann es nicht?
@@tatjanaglasch966 Also das was er hier mit der Kartoffel anstellt und dann noch Rösti schimpft ist schon grenzwertig....🤔
Henssler ist Geschäftsmann. Hat kalifornisches Sushi nach Deutschland importiert. Das was in den USA funktioniert nach Deutschland zu bringen ist schon seit eh und je ein bewährtes Geschäftsmodell.
Nebenbei auf Hanseatische Flax-Art ne Fernsehkarriere gestartet und mit dieser Reichweite jetzt Rezepte kochen, die ihm der Typ hinter der Kamera erklärt. Nur darauf ausgerichtet um Messer, Pfannen und Öl zu verkaufen.
Henssler ist der geborene Unternehmer mit Koch-Verkleidung. Ich mag ihn trotzdem.
In dem Beruf ist Talent wichtiger als eine schnöde Ausbildung. Und Talent hat er. Ein klassisches Rösti nach Rezept kochen kann jeder und ist langweilig.
Ich mach die Schale weg, ich liebe Rösti💖💖💖
Unser beider Lieblingszutat...die gute Butter👍👍👍
Ich finde richtig gut 👍 von Henssler ich habe auch deine Gewürze gekauft jetzt fehlt mir noch das Kochbuch 😮
gehe ab heute mit dem Messer zu aldi , nicht zur verteidigung an der kasse , sondern wegen Bedürfniss - einkauf , nehme halb abgeschnittenen Brokoli gerne mit , wenn sie mir an der kasse entgegenkommen. tolle Idee Steffen
Steffen du bist sooo cool könnt mich kaputt lachen u.so ehrlich hast du eine Idee f.eine gute schnelle Fischsuppe bestimmt
Viel geiler diese live Dinger!!!!!!
Authentizität ist nunmal immer am unterhaltsamsten!!!
Weider so……👍👍👍👍👍schöne Grüße aus Lübeck 💯🧡
Ich bin so froh das Henssler damals im Lotto gewonnen hat und das heute für uns machen kann. 👍👍👍👍👍👍😝
So einfach, so geil!😊 Danke!
Optisch ein Kunstwerk 🤌🏻
👍👌 Super tolle und einfache Rezepte
Wieder einmal beste Unterhaltung 😂
Geniales Video! So geht Ad-Hoc Kochen!
Ich glaube dass dieses Rösti sehr gut schmeckt
Das Ei war der Hammer!! Wie schnell das aus der Schale war 😂 Aber das Rezept...super!👍
Ich bin Koch und grade zur Saison in der Schweiz auf 1900m und ich hab heut auch 30 Rösti gemacht für die ersten 2 Stunden 😁. In meiner Mittagspause bin ich mal gespannt wie der henssler das macht 😎
Wir garen die Kartoffeln bis 70 Grad kerntemperatur, lasssn sie mit Schale über Nacht stehen ähnlich wie beim Kartoffelsalat, dann werden sie gerieben und gewürzt und Bindung is BUTTER!! VIEL BUTTER.. dachte bis zur Schweiz, dass Eigelb rankommt aber NÖ 😁😁
BIS SPÄTER GRÜAZI
Selbst ernannte Köche dir hundert Kilo Butter an alles geben damit es überhaupt nach irgendwas schmeckt sind keine Köche.
@@AssoSiaa Sie sind ja offenbar ein Sterne-Koch und daher die ultimative Instanz in Sachen Kochkunst.
Leider kenne ich Ihren Namen noch nicht aber ein Hinweis auf Ihre Gastwirtschaft könnte mich durchaus dazu bewegen, Sie zu besuchen... .
Wie dem auch sein, Glückwunsch zu Ihrem unreflektierten Beitrag!
@@rolanddeschain6664 bist auch so ein selbst ernannter Sterne Koch? Hauptsache ordentlich Butter und Maggi. Kennst dich mit aus, ne?
Maximilian Paul Ich kenne Original Rösti nur aus rohen Kartoffeln aus denen das Wasser noch herausgepresst wird. Als Bindung ein Ei dazu und Gewürze wie Muskat. So hat es mir meine Tante aus der Schweiz beigebracht. Dafür hat sie von mir das Rezept für kölsche Reibekuchen bekommen. Im Grunde ähneln sich diese beiden Gerichte sehr. Rösti werden nur grober gerieben und statt mit Apfelmus, wie im Kölner Raum, auch gerne herzhaft serviert und mit Käse überbacken.
Hallo.Welchen Käse hättest du dazu genommen.😅
Hab mir des Video um 05:00 Uhr reingezogen, rotze voll vom Club und dann kommt das EI ich bin ja schier gestorben vor lachen hahahha.
Oh meet and greet bitte 👍🏻
Das kochbuch ist gestern angekommen und muss sagen echt sehr gute Rezepte top 🤌🏼
Nice, nice. Ist schon ein Hund, der Steffen. Da kann man immer was dazu lernen. Topp!
Kochen vor zahlenden Zuschauern?.. ist doch Bullshit! Dann habt wieder ein Format, was es schon zigmal gibt. So, wie ihr das zur Zeit bringt ist es 10mal informativer und unterhaltsamer als alle existierenden TV-Kochshows zusammen. Bleibt so, wie ihr seid!
Das die Leute was zahlen müssten war doch nicht ernst gemeint...
. Wieder mal Super , vielen Dank
einfach und lecker! Vielen Dank!
Danke, super
Mein bestes Essenserlebnis war im Il Pozetto in Rom. Die Pizzen sind dort ein Traum!
Wie wäre es mal bei schönem Wetter
Schnelle Nummer Open Air . Wäre bestimmt auch was cooles .
Wozu?
@@NacktFuxx das wäre doch mal was anderes , und vielleicht sind auch ein paar Zuschauer dabei . War nur so eine Idee ….
Das mit dem Ei war Klasse. Ich habe lauthals gelacht. Da die Balkontüre geöffnet ist, haben die Nachbarn haben bestimmt gedacht - die hat sie nicht alle😂
Henssler, du bist der Beste, echt geijel!
Mach doch mal ne leckere Hollandaise!
Tolles Video und toll zu sehen das bei Den Profi Köchen auch nicht immer alles gleich klappt👍👍👍
Ich würde einen anderen Käse nehmen und würde es auch mit Ketchup essen 👍👍👍
Hast du ein gutes Rezept für Jalapeños.
Top Idee.
Bestimmt auch cool als surf n turf röstitaler...
Steffen, gib Frerks ein Micro. Ihr beide seid echt toll zusammen.
Hallo, so ähnlich habe ich diese Rösti zum Brunch schon sehr oft gemacht. Ich tendiere aber -auch hinsichtlich „Schnelle Nummer“ inzwischen zu der US-Variante, bei der der qausi verrührte Rösti als Hashbrown verarbeitet wird.
Ich kann sagen, dass bei dieser Zubereitungsart das Aussehen besser ist als beim Rösti und geschmacklich tendiere ich auch eher zum Hashbrown.
Musst Du mal ausprobieren als „noch schnellere“ Nummer.
Grüsse. KHG
Hallo Steffen, ich hab jetzt mal eine Challenge für dich. Gucke gerade die Serie „Blacklist“ und Dembe, hat aus Sarajevo einen Fleisch-Kartoffel-Kuchen mitgebracht. Jetzt die „Challange“ drei Wochen hast du Zeit um ein von dir gewohnt geiles Rezept für die Pampe zu überlegen. Das wäre mega geil! Wenn einer es schaffen kann, dann du. Wünscht sich ein Fan, der alles von dir hat. Das Kochbuch, die Pfanne, Gewürz,-Salz,-Pfeffermix, Pest, Suppe…alles hier! Steffen! Du packst das! Solltest du es schaffen, bekommst du von mir einen selbstgeschreinerten Kochstern. Best Cook on Earth: Speedy Number 😂
Dein Fan, der Bäään!
Cool story bro
Henssler, man merkt du bist zugezogener Norddeutscher 🙈
Pellkartoffeln heiß pellen und kalt schneiden oder reiben 😉
Rösti ist ja eines der Gerichte, an denen ich immer scheitere, werde den aber mal nachbauen. 🤤
BTW: Total unsexy, aber passend zum Thema "schnelle Nummer": Kartoffeln dieser Größe 5 Minuten bei voller Power in die Mikrowelle. Das funzt wirklich. 😁🤘
Und nochwas: Als ich überlegt habe, wie ich das für mehrere auf dem Keramikgrill machen könnte, ist mir aufgefallen, daß das wie ein Shakshuka mit Kartoffeln statt Tomaten ist. 😂
Bleibt gesund 👍
fand das so geil :D er is berühmter koch & soweiter und verschandelt essen aber am liebsten mit der roten ketchup pampe xD
Sehr gut...!!!!!!!!!!!!
Bin deine Videos am durchsehen😊
Dieses hier:🤣🤣🤣🤣🤣🥚🍳🤣🤣👍🏻 grüsse aus der 🇨🇭
Fürs Original nimmt man Pellkartoffeln vom Vortag! Eine Rösti war ein Resteessen mit gekochten Karoffeln vom Vortag. Frisch gekochte Kartoffeln fallen gerne auseinander.
Hennsler deine Pfanne ist bombe !
Sieht auch lecker aus, wird nachgemacht 👍
Ha! Tatsache. Dieses Rezept hat mit einer ECHTEN goldenen Rösti ungefähr soviel zu tun wie unser „Swiss Riz Casimir“ mit dem indischen Thali. Trotzdem geil. Weitermachen! Schöne Grüsse aus Zürich. 💯🤗🤩😘
Ich wäre gerne Kameramann bei Stefan oder Tim! Da bekommt man die geilsten Rezepte und darf bestimmt probieren! Außerdem ist nicht alles soooo teuer, was die Zutaten angeht!?
Pfifferlinge und/oder grüner Spargel kommen da drin garantiert auch genial!
Bei dir wohl eher ne Tafel Schokolade
@@AssoSiaa hahahaha geiler Spruch, immer schön Dickenwitze reißen...
Erbärmlich... aber naja, ich steh drüber und lach einfach mit!
@@biggiederexilfranke826 einfach abnehmen
@@AssoSiaa Danke, wäre ich NIE auf die Idee gekommen... aber naja, man sagt auch, wenn man keine Ahnung oder einen Mensch nicht kennt, hällt man den Mund! Das ich in 4 Jahren schon 75kg ABGENOMMEN habe weil ich mal richtig richtig fett mit deutlich über 200kg war und ich Stück für Stück daran arbeite kannst ja nicht wissen, dann solche Sprüche bringen und dann mit "einfach abnehmen" antworten zeigt mir das du wenig mit Inteligenz, Anstand & Respekt gesegnet sein musst! Aber naja, ich lach echt immer noch über dich, genau wie über alle anderen verblendeten dummen Menschen die jmd sehen der nicht der Norm entspricht und ihren geistigen Dünnschiss nicht bei sich behalten können/wollen... aber hab keine Angst, wenn ich mein Zielgewicht erreicht hab, wirst du auch kein Stück besser sein als du dich jetzt wohl fühlst weil du vermeindlich "kluge & witzige" Sprüche bringst und alleine biste auch nicht mit deinem Problem, gibt bestimmt ne Selbsthilfegruppe oder was von Rationpharm dagegwn!
@@biggiederexilfranke826 ohne Menschen wie mich die dich auf dein extremes Übergewicht hinweisen würden Leute wie du niemals die Motivation haben abzunehmen also komm mal runter von deinem hohen Ross und bedanke dich bei mir
Das Rösti??? Die Rösti 😉
Vielleicht etwas gröber raspeln und etwa 1 Teelöffel Stärke mit in die Kartoffel
Ich würd ausser Bio Kartoffeln keine mit Schale essen. Die Standart Kartoffeln sind alle behandelt damit sie länger haltbar sind
Welcher Ofen ist das von Miele ?
Rösti ist lecker 🤤
BEI MAMA IST AM BESTEN. 😃
Paprika sharing bei Rewe. 👍🏻
Darf ich mal fragen, ob die Pfanne, die ja laut Shop nur bis 230Grad hitzebeständig ist, die 300 grad Grill aushält? 😳 Würde mich über offizielle Antwort hier freuen, danke. Hab mir die Pfanne nämlich auch bestellt
Man könnte doch mit Hobby-Köchen eine Duell machen. Was das bessere schnelle Nummer Gericht, aus Ausgewählten Zutaten ist. Welche die Köche vorher nicht kannten. Improvisation/Kreativität etc.
finds so geil. der kackt in die pfanne, mit durchfall. dann reduzieren, ein wenig terriyaki vom shop, kratzfeste pfanne, ein hihi hehe hinterher. fertig!
Sehr geil wie lustig 🤣
Man hab ich gelacht bei dem ei
Rosti mit Quack und und Leberwurst, lecker
Ich finds optisch ziemlich ansprechend ohne scheiß
👍wo kann man den tollen Topf bekommen?
Bester Mann
Steffen ich habe das Gefühl , du hast richtig Hunger😀😉
Beste Idee (Rezept is es nich) ;) ich werde es nach kochen.
Klasse Gericht sieht super aus 👍👍
Grüße aus Baden
Witziges Video, besonders das mit dem Ei.;)
Mit selbstgemachtem Kräuterquark schmeckt es bestimmt noch besser:)
"'nen Tausender?" - wie seine Augen plötzlich leuchten. 😁
Das ist ja Gemansche wie bei Biolek (er ruhe in Frieden!).
Herr Biolek, Gott hab ihn selig, war Gold dagegen. Bei Herrn Henssler ist das meiste ein Gemansche🤮
Henssler und Frerks = Netzer und Delling!
ein Traum ist wahr geworden! ❤
Super, wie immer. Klasse anregung. Gebt dem Kameramann ein Mikro oder hör auf mit ihm zu reden. Er ist nicht zu verstehen
bei ca 10:15 redet er, dass die Leute was von denen hinter der Kamara erfahren möchten. Wir wollen eher die verstehen. 😜
Bei meinem Rösti aus gekochten Kartoffeln musste ich die Pfanne mitessen , so angebrannt und angeklebt der war. Am Besten sind rohe Kartoffel.
Vielleicht lags an der Pfanne. Bin mir nicht sicher, aber glaube Steffen hat eine gute Pfanne in seinem Shop.
@@stechuskacktus4287 xD
Ich mag auch am liebsten rohe Kartoffeln dafür.
Ist einfacher und schmeckt mir auch besser.
Mit oder ohne geraspeltem Käse aber immer mit Salz, Pfeffer, etwas Muskat und ein Ei dabei.
Die rohen, geriebenen Kartoffeln entweder einen Augenblick im einem Sieb oder Handtuch zusammendrücken damit Flüssigkeit entweichen kann.
Stechus Kacktus Rösties werden eigentlich auch immer aus rohen Kartoffeln gemacht. Rösties sind eine Art Reibekuchen und eigentlich gehört da in den Teig auch ein Ei rein zur Bindung. Dann würde die Masse in der Pfanne auch nicht auseinanderfallen.
@@stechuskacktus4287 Ansonsten hättest du die Pfanne ohne Griff bekommen, oder wie ??? 🤣🤣 Ich amüsiere mich immer wieder über eure Naivität.
Hallo Steffen! Ich libe deine schnellen Nummern. ACHTUNG: DER Titel des Videos stimmt nicht ganz. Es heisst "Die Rösti", nicht das Rösti. Üblicherweise macht man Rösti mit KALTEN, geschälten Kartoffen vom VORTAG! Lieber Gruss vom Untersee(Bodensee) Patrick
Das "das" bezieht sich hier aber auf Rezept, nicht auf Rösti
🤣 Du bist der Knaller 🧑🍳
"Und jetzt, mittenrein ein Ei" 😂😂😂
Wieder mal selten so gelacht.!!!!
Der Herr Arigato aus Santa Barbara bedeutet: Dankeschön
Arigato heißt Danke
Schöner Name für ein Restaurant
Beste Folge einfach :D
Lieber Steffen. Kannst du nicht eine Pfanne rauskriegen,die einen höheren Rand hat? Wie ein Schmortopf? Wäre super. 😊
Wo schicke ich das Video hin wenn ich das "Beschneiden der Paprika" dokumentiert habe?
Jetzt mal die wichtigste frage. Wie heist das Spanferkel Restaurant auf Ibiza? 😅 bin jedes Jahr dort, also käm es auf meine to do Liste.
Also wenn ihr mich fragt: der Henssler kann gar nicht kochen.
Hat es aber weit gebracht.
Endlich mal jemand der das erkennt. Richtig. 🙏👍🏼
@@sandraroyal7688 ja gut eh. Aber für Sushi musst du ja nur Reis kochen. Und das macht der Apparat 😂😂
Falls ihr nen guten Zuschauer sucht, sagt bescheid! 😉
Steak Tartare wäre doch auch mal was wie du es machst auf deine Art.
Ich hätte ein Wendedeckel anzubieten 😉
Ich hätte jetzt mal ne Frage, ich sehe ja immer, dass du relativ viel der Produkte (jetzt das Ei, Paprika und Lauchzwiebeln) übrig lässt, benutzt du die anderweitig, oder werden die einfach weggeschmissen? Und wie ist das in der Restaurantküche, wieviel "Müll" produziert ihr da pro Tag?
Ich find einfach cool, wie authentisch ihr 2 Knallköppe seid :)
Moin Moin , ich suche genau diese Teller jemand eine Idee ?
Würden die aber auch zahlen?
Geht's noch abgehobener??
Wenn ihr den Eintrittspreis an die Flutopfer Spenden würdet, wäre ich dabei.
Tickets für die Schnelle Nummer jetzt auch im Shop😂 Wer Business machen kann muss nicht kochen können 💪
Gönn dem anderen Hansel doch mal ein Mikro.
Hmmmm 300°C Grill, auf der Webseite steht die Pfanne ist bis 230°C Ofenfest
Das ist auch meine Frage!
Der Eier 🥚- Fail ist ja ein legendäres Meme 😂
Henssler, bei allen Gerichten echt too
Das Ei lässt sich, meiner Meinung nach, leichter aufmachen, indem man zwei Eier gegeneinander kloppt (es geht immer nur eins von beiden kaputt), als wenn man nur eines gegen den Boden dippt.