ВКУСНЕЙШИЙ КРЕМ ЛАТТЕ С КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА ☕ Delicious latte frosting
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2020
- ❤Профессиональный кондитерский инвентарь/ингредиенты ЗДЕСЬ ➡️ УСПЕШНЫЙ КОНДИТЕР breadbaking.ru (СКИДКА 6% - ПРОМОКОД ЯНА)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна
______________
❤Мой инстаграм➡️ / gaika_khv
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️ / @easyrecipes1152
______________
Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный крем Латте! Стойкий и стабильый крем, подойдет для выравнивания и прослойки торта!
Этого количества крема хватит на прослойку торта 16-18 см.
творожный сыр 620 г
сливки 33% 150 г
сахарная пудра 100 г +-
темный шоколад 70 г
растворимый кофе 7-8 г
кипяток 1-2 ч.л
_________________
curd cheese 620 g
cream 33% 150 g
icing sugar 100 g + -
dark chocolate 70 g
instant coffee 7-8 g
boiling water 1 tsp
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: www.twinmusicom.org/
Спасибо за рецепт. Использовала этот крем вместе из кокосовым бисквитом и прослойкой безе с орешками - сочетание просто невероятное. Кстати, он прошел даже заморозку - вкусовые качества не потерял 👍
ООЧЕНЬ КРАСИВО И ВКУСНО 🌼🏵️😋 РЕСПЕКТ ВАМ ИЗ МОЕЙ КУХНИ 🌹 ИЗ УЗБЕКСКОЙ КУХНИ
Я только название прочитала, уже захотела попробовать. Спасибо. Нямка🤩
Супперрр!!) Благодарю за рецепт!!
Такой простой и красивый!
Обязательно как нибудь сделаю. Аппетитно выглядит
Спасибо за оригинальный рецепт крема, беру в копилку!!!
Очень интересная идея. Благодарю, Яна!!!
Слюнки потекли!!! Не терпится попробовать! Спасибо за рецепт!
Умница- великолепный крем!🌸🌸🌸🌸🌸
Приготовила крем, это просто бомба🤩 Теперь один из любимых, всем советую 🔥🔥🔥
Яна, спасибо за ещё один хороший рецепт крема!
Спасибо.Очень интересно.
очень интересный рецепт крема, будем пробовать, спасибо. Яна !
Яна , как всегда на вашем канале что-то новенькое и необычное ! Благодарю сердечно ! ❤️❤️❤️😘
Должно быть вкусно)
Ничего лишнего, внятно понятно, красотка
Очень понравился рецепт приготовления крема, спасибо огромное за Ваш Труд 🙏💐
Спасибо!!!!
Завтра попробую крем
Спасибо
Ура,я первая! Яночка огромное спасибо за отличный рецепт!
Спасибо за рецепт, но мне больше нравиться с алкоголем, потому вместо кофе попробую пару ложек конька добавить
Спасибо большое. А можно только сливки использовать
👍👍
Классный крем! А он подойдёт для тортика "карамельная девочка"?
😍😍😍
Облизываюсь... Очень хочется попробовать на вкус.
👍💐
Скажите пожалуйста какая у вас насадка?
Подскажите пожалуйста, а где можно посмотреть пропорции?
Здравствуйте, выглядит очень аппетитно, подскажите пожалуйста, подойдет ли такой крем для начинки макарунов?
Можно, но пропитывать макарон нужно меньше по времени, иначе они слишком сильно размокнут
@@YanaBen хорошо, спасибо, я думала о том, что ганаш более влажный выходит, а если добавить пектин? Можно ли? И если можно, то как и на каком этапе приготовления ганаша? Вы можете подсказать пожалуйста? Буду очень благодарна за ответ! Ужасно хотелось бы попробовать ганаш в макаруне) я любитель в готовке и много ньюансов не знаю, к сожалению.
👍👍👍🌹👌👌👌❤️💐
А на сколько шапочек для капкейков примерно хватит такого количества крема?)
Вы делали с ним капки? На сколько хватает?
@@user-rv6tk5vk6z да, делала. Если честно, не плмню(
Ну у меня крема на одну шапочку примерно по 40 г уходит
Яночка спасибо вам за рецепт! Я вот тоже люблю готовить и создала свой канал на ютубе, но вот со зрителями беда( Вроде и с душой делаю все и видео уже много выложила но вот никто не смотрит и не подписывается. Хозяюшки, родненькие заходите ко мне на канал нужна ваша поддержка! Направьте меня в нужное русло
Здравствуйте. Спасибо за рецепт, крем и правда получился очень вкусным. Но почему-то при добавлении шоколад не разошёлся кусочками, а просто весь крем превратил в равномерно шоколадный 🤔
У меня тоже шоколад не разошёлся кусочками(.
У меня тоже просто смешался, не кусочками
@@elenadark7534, пару раз получалось добиться, чтобы шоколад стал кусочками, когда после растапливания давала ему чуть подостыть..вдруг поможет)
Благодаря шоколаду он более стабильный будет?
Для того чтобы оставался шоколад кусочками, его нужно не топить а просто покрошить, не вводите девочек в заблуждение, или рассказывайте все нюансы
У меня все получилось.
Никакого заблуждения нет. Когда шоколад остужен до комнатной температуры, он обязательно схватится кусочками. Но не теплый. Это важно. Я всегда делаю так, когда мне нужен крем с кусочками шоколада.