Как заморозить перец на зиму. Все проверенные способы заморозки перцев
HTML-код
- Опубликовано: 1 окт 2024
- Заморозка перца на зиму - все способы: заморозка перцев для фарширования, заморозка фаршированного перца, заморозка перца для вторых блюд.
Замораживать перец можно, если делать это правильно. Не слушайте тех, кто говорит, что замороженный перец невозможно фаршировать или что перец после заморозки становится водой.
Предлагаю вам лучшие способы заморозки перцев на зиму, вы останетесь довольны результатом.
Приятных заморозок!
Поменьше слов,побольше дела.Всем интересен сам процесс.
Не смогла досмотреть до конца, давит на психику. Начала тихо ненавидеть ПЕРЧИКИ.
🤣🤣🤣🤣
😆😆😆😆👌
Перчики....
Тогда не смотрите
🤣🤣🤣🤣🤣
Бред полнейший.Без пакетиков и один в один замораживаю уже лет 10 и все прекрасно фаршируется.
Светлана Ванилька полностью поддерживаю
Здравствуйте. Просто один в один и в пакет ? А потом просто достаёте и фаршем заполняете
Очень много болтавни, невозможно смотреть.
Гуля смотри , таких больушек, на скорости 1,5
Точно
На скорости 2
Много говорит
Юстиции
Дефицит общения у вас. Не поверите уснула пока слушала
Я тоже заснула
@@galiyakurmangazieva486 я тоже заснула 😁
А я на скорости ×2 смотрела- идеально! ))
Много говорит , воды много льет:)
Ой, на смеялось читая коменты)))
Вот именно,очень много болтает!Утомляет,можно было бы по короче обьяснить!
Рассмешила.....перчики купила, перчики помыла.....можно было вкратце всё сказать и показать.....просто уморила ты меня мать))))😃😅😂
Не выдержала, не досмотрела видео до конца. Несете всякую хрень!!!
Аиза, "хрень я не несу"... говоря вашим языком. Я не говорю, как быстро и бездумно запихать перцы в морозилку. Я говорю о том, как сохранить витамины на зиму, как не морозить бактерии, потому что не все бактерии замерзают при минус 18С. За две минуты правильно морозить не научишься.
Если вам не нравятся витамины, то смотрите коротенькие видео ни о чем, например, как делают компоты с лимонной кислотой, или варенье с клубникой по три дня варят.
Настоящая ХРЕНЬ!
Лишние слова
Аизочка А Здравствуйте . У нас на Канале есть подобное видео .
Будем благодарны за просмотры и подписку!
@@ladyvishenka-cook Перцы, именно перцы, но не перчики!
Спасибо за видео и за советы Я сделала так же с пленочкой и ваш разговор мне ничем не мешал А на злых людей .......как говорят- на чужой роток не оденешь платок-
Вы одна заступница.Конечно,болтайте ещё больше,теряйте подписчиков.нудно,неинтересно и долго.отписываюсь
Ооойй, как же вы много говорите, можно было и короче
На заставке думала такие увеличенные зубы....😄😄😄
:)
Я думала, что только мне одной показалось, что это зубы.
Я тоже, аж испугалась! и зашла кстати, только чтобы посмотреть чьи же это зубы)))))
Я тоже подумала,что это зубы чьи -то в три ряда😂😂😂😂😂😂
Я тоже испугалась, увидев заставку. Думала чьи-то зубы...
Очень полезные советы ! Спасибо за видео ! Как раз искала ,как заморозить перцы ,чтобы потом удобно фаршировать их было !
Вымыл, высушил и заморозил. Все дела. Зачем трындеть столько?
silva tatishvili 👍👍👍👍👍в точку!!!
Разве можно столько говорить? Смотреть невозможно.
татьяна ольская
Одно и тоже притом бестолку
Фаршированные перцы в морозилке можно хранить 4-6 месяцев! Производители пишут 2 месяца, так как им нужно быстрее продать , это правила торговли.....смысл замораживать на доске? Я просто ссыпаю в пакет и замораживаю, эффект тот же, только меньше возни....
У меня тоже полгода. 🌷
Акулина Лисичкина, когда замораживаешь на доске, то каждый кусочек преца получается отдельно. А если замораживать сразу в пакете, то весь перец будет молнолитной ледяной глыбой.
Попробуйте заморозить начиненый... А потом мороженым залить подливкой. Очень бычтро. Минемально мароки... Только зажарка с подливой... И нечем нехуже свежего... Не отличите ...
@@_VEDMA_ 1
@@Ksenia736 местаже в морозилке не хватит так
очень полезный ролик )) спасибо! )) злопыхательным теткам бананы в уши и пошли на хер отсюда на свои недоканалы! ах///не можете ? потому что у вас их нет? ну тогда просто идите в пешую прогулку сексуального характера!
говорите много лишнего
Django Released бб
Django Released не лишнее очень хорошие Советы даёт а так видео же можно пролистать кто вам мешает?
Болтовни конечно многовато, но видео полезное и актуальное, поэтому во мне позитив перевешивает негатив и... я ставлю 👍.
Бла-бла-бла...Девочки, ну экономьте свое и чужое время..Меньше слов, больше дела! Столько лишней болтовни
одно и тоже без конца... перчики... перчики.... нудятина
Надо хорошо просушить перец и внутри тоже.у меня ничего не прилипает.все отлично отходит
Почему возмущаются? Я допустим не знала. А то потом лазишь по интернету инфо ищешь. Не слушайте никого , рассказывайте, потому, что есть те , кто не знает. Единственный минус что что возле из хвостика много обрезается фарш весь вывалится, или сок вытекит когда будете тушить.
блин этот перчик ..ложусь спать и ночью будет в ушах перчик перчик перчик блин..
Извините,но пока она больала,я прочитала комментарии и посмеялась на ночь глядя. Так,что перчики не будут снится.
Потрындеть чтоли не с кем?????????
Много болтовни, недосмотрела это-то бред
Ц
Можно было в двух словах рассказать,не хвалило терпения
Не возможно смотреть...столько бла бла бла...уже другой рецепт нашла где столько не пи@дят
Подскажите где нашли, не выдержала пиз...ства ушла
Ой, ржу не могу
Это как же надо любить перцы, чтобы столько посвящать им своего времени.
😂
Нудненько
Я люблю мужской перчик😂😂😂
Складываю перец один в один по 5или 6 штук-без пленки в один пакет.зимой когда достаю, то сразу под холодную воду- чтобы разъединить и мороженные сразу начинаю фаршем и как свеженький.неверят что мороженный.
Вот это реальный вариант
атлични
Галя, скажите,пожалуйста, почему в перцах чувствуется горечь, после приготовления? ( замороженньій фарширую ). Что я делаю не так? Спасибо большое!!
@@Ruta63803 Здравствуйте. Первый раз такое слышу,видимо вам полугорький перец попался?.Перед заморозкой попробуйте на вкус.
@@galinakrivoshta5751 , спасибо большое! Буду пробовать❤
Спасибо за видео. Наржааалась от души. Эту комедию надо выпускать на большой экран. Все фильмы с бриллиантовыми руками уйдут на десятый план.
Ну а теперь с линейкой в руках я пошла отправлять перцы в морозилку.
Много болтает хватит
Одна болтовня.
До чего нудно, досмотрела как почистить, дальше невозможно, тягомотина.
Ой молодчина супер👍я вообще об этом не думала . Спасибо 😘
перцы прекрасно выходят и без пленки, к чему лишние затраты и телодвижения
Утомительные комментарии, нельзя ли попроще, надоедает слушать ненужное
Уже надоела,а до истины не дошла ..невозможно нудно и долго
Все! Не смогла досмотреть, уж очень занудно.
Невозможно досмотреть до конца.
Не говоря о том, что замороженные перцы это полное говно.
О, придумала!!!! В перчик пакетик, в пакетик песок, и в морозилку, форма сохранится. А на вставке картинка выложенных перцев , а смотрится как картинка из фильмов ужасов , будто это зубы чьи то
зануда
Какая вы нудная . Миллион слов а по делу ноль
Много лет замораживаю без пакетов, перец в перец в пакет по восемь штук, прекрасно вынимаются
Советую вам, спасибо пусть целый перец полежит недельку он подвялится и когда вы его положите один в один, я кладу по 4 перца затем их придавлю и укладываю в пакет штабелем, получается без промежутков и входит много. Перекладывать не нужно целофаном он и так хорошо вытаскивается и прек расно фаршируется. А то что он был сплющен легко выпрямляется . Удачи вам.
Галина, у меня примерзают друг к другу. Попробую ваш способ с придавливанием. Очень заинтересовалась! Спасибо
Хочется сказать заткнись уже
Спасибо за видео 💋как раз думала как лучше перчик заморозить на эту зиму
Супер идея с салафанчиком .вы решили мою проблему со склеиванием перцев.спасибо
Дуристика какая то.Тут только на перец нужен ларь.Все гонятся за лайками.Кошмар для меня,есть способы лучше
Какая глупость, замороженные перцы невозможно нафаршировать? Что за ерунду городите?! Достали перцы из морозилеи и фаршируйте фаршем прямо мороженными, очень удобно, пользуюсь так очень много лет, не дурите людям голову(
Зачем так заморачиваться! 2 зимы замораживаю без целлофана,и все прекрасно фаршируется,наоборот после разморозки перцы становятся эластичными и не рвутся!
Слово персики раз 100 прозвучало.И очень растянуто. А доску протрите уксусом и все микробы исчезнут
О..господи! Как много вы говорите.👎👎👎👎👎👎
Господи,как долго ,нудно и длинно.
Это все можно было рассказать без лишней болтовни.
Миллион раз -перчики🥴
Видео полезное, но столько не нужных слов. Коротко и по делу. Нарезал, вставили пакетики и заморозили. Всем приятного аппетита.
Что умную из себя строишь?Нудно,Противно!Отвратительно!Н
Слишком много болтовня фуууу
Без пакетика заморозку делаю один в один и все ок . Нормальная заморозка перца получается 😁
Мягкая ? Получается при разморозке?
Да какие мягкие, всю жизнь морозим один в один, под холодную воду и разьединил, и фаршируй сразу, пока до конца не разморозились.
@@ЕленаБежанова-е6л здравствуйте. Никогда не пробовала так, подскажите, фаршировать пока не разморозились и потом сразу же отваривать пока не разморозились тоже?
Они у вас в руках быстро начнут размораживаться и пока все нафаршируете, перцы почти полностью будут разморожены, их можно сразу варить
Сколько болтавни!!!даже как рещать пакеты мы сами не догадаемся.. это ужас
Зачем одно.и.тоже повторять несколько.раз слушать устала много болтаете можно быстрее можно уснуть
Я ПРОСТО ИХ ЛОЖУ В РАЗОВЫЙ ПАКЕТИК И В МОРОЗИЛЬНИК , И ВСЕ ПЕРЧИКИ У МЕНЯ ЦЕЛЫЕ , И ТАК КАЖДЫЙ ГОД , И ЛИШНИЕ ПАКЕТЫ НЕ НУЖНЫ , ТАК ЧТО ЗАЧЕМ НУЖНЫ СТОЛЬКО РАЗОВЫЕ ПАКЕТЫ , КОГДА МОЖНО В ОДИН ПАКЕТ И ВСЕ
Молодец! Разговоры всё по теме! Совет ваш мне очень понравился! Буду пользоваться!!!
Хотите заморозить свои перчики ха ха смотрите на магазинные вареники. Жуть
Спасибо,очень полезные советы!!!
Спасибо. Нормальное видео. не устала слушать. всё понятно, подробно рассказали
Места в холодильнике не хватит, если так заморозить (
Жуешь жуешь ни как не проглотишь сколько раз сказала слово перчик херня
Спасибо! Смотрела и слушала с интересом! Странно, что те, кто считает это видео "нудным", не ленятся оставлять комментарии:). Вот как раз подобного рода "умности" никакой полезной информации не несут. Не нравится - пройди мимо!) Автор старается для нас, не каждый способен снять видео и выложить на чей-либо суд. Грамотные, оставляйте ссылки на свои безупречные шедевры!:)
Только критиковать могут.. а сами бы взяли да и поделились чем то с народом ...!..Слабо !!! ..или не хотят..- это же надо этим заниматься..время ..и т.д. либо лень . У М Н И К И .....!!!!!!!!!!!!!!
Почти 12минут о заморозке перцов.Можно их как стаканчики складывать и все.Никаких заморочек.
Перец не надо размараживать сперва приготовить фарш потом выташить перцы из морозилки ,и начинить фаршем и поставить варить но отдельно в каструльке налить воды добавить боршь кислый ,квас, чуть томат соль перец черный масло раст, лавровый листья и всё это налить в казан на палец выше перцев и на маленкий огонь закрыть крышкой почти до готовности, снять с плиты и хорошо укутать хотя на пол часа
Приятного апетита
Благодарствую, познавательно и судя по +лайкам многим нужное видео,все очень подробно, что мне лично нравится, попробую также сделать. 🤗
Ужас, заболтала
Рассказывает как для умеренных дебилов,слушать противно.
\Бла, бла, бла. Так и хочется сказать чтобы заткнулась.
что-то говоришь не то.Бред какой-то. Говоришь очень много, но дел нет
Посмотрел ваш метод заморозки перца. В вашем случае вы больше морозилке воэдуха чем перца. Для такого количества перца что вы показали нужен отдельный контейнер в морозилке! Что касается заморозки перца с начинкой то смею вам сказать, что замораживать такой перец можно на длительный срок на год и более и магазинчике варианты здесь не рекомендация. Замораживать можете на год и более если температура от_20 и более.
Согласна. Очень объемно. Если нет отдельной морозильной камеры, то много не заморозишь. Где же купить морозилку с температурой ниже -20 и более 🤔
Очень тяжелый вы человек
Перцы прекрасно замораживаются без пакета,соприкасаясь друг с другом, стаканчик в стаканчик и отлично фаршируются полностью замороженными. И не надо их полностью размораживать
Согласна полностью! Не нужно этих лишних телодвижений с пакетами. Перец после морозилки чуть отдохнул, разъединили, нафаршировали полуразмороженный и готовить.
для салатов попробуйте морозить красный сладкий перец (он такой толстенький и оч сочный). Я нарезаю четвертинками вдоль и морожу. Когда он разморозится с него лекго снимается шкурка , а сам перец остается плотным, сладким и мясистым. Нарезаю на нужную мне форму для салата или так едим. Оч вкусно. С зеленым , как у вас, такой перец по вкусу не сравнить. Такой у меня только для фаршировки фаршем используется.
Вы еще ,видимо, не смотрели видио Аллы Ковальчук-вот уж кто говорить любит ! И про кошек и собак тут же расскажет! Видио по 25-58 минут есть !!!!!
А зачем вообще размораживать? Фарширую мороженные и все супер.
она говорит о том, что без пакетов перец друг от друга не отделить и приходится их размораживать, они становятся мягкими и нафаршировать их невозможно.
А зачем замораживать пустые перцы? Я сразу фарширую и в таком готовом виде в морозилку.Меньше возни-доставай и в кастрюлю кидай,20 минут и блюдо готово)
Да не надо их полностью размораживать. Достаточно обдать холодной водой. Секунды и можно фаршировать.
што ето бляк 😧😠😛фу
@@АннаЛюбимова-п3ш согласна 100%
Если вы морозите, то не пользуйтесь целлофаном, он пористый, хладагент проникает в продукты. Потом все воняет.
Вкусно - не значит полезно! Красиво - не значит удачно!
Для заморозки промышленным способом используют только специальный полиэтилен.
Сейчас продают контейнеры и пакеты для пищевых продуктов из полипропилена и силикона (!).
На них есть спец. знак - снежинка.
Но дома я пользуюсь только стеклянной тарой, и для заморозки и для хранения.
Всем кулинарам-любителям хорошо бы интересоваться химией и биологией.
Тать Яна
Ужасно.все мозги вынесла!
Я много лет морожу фаршированные перцы и ничего с ними не случается, и со мной и моей семьей слава богу также. И не какие 2 месяца
Фаршировать не форшировать, очень много слов
Отключаю, не досмотрела. Триста раз одно и то же.
Столько можна одно и тоже триндеть нечево делать одна нудота
Очень много болтает.
@@ВераГумерова-л8э не нравится- проходите мимо....
@@ВераГумерова-л8э Это называется-дефицит общения.
Бла... бла....По сути и смотреть не чего...
их не размораживают,а в замороженом виде кладут туда фарш и в кастрюлю,там они оттают и т.д и ни чего не испортится и форма сохранится и вкус
В замороженые перцы отлично входит начинка и сразу заливаю соусом и на плиту .Зачем его размораживать ?Я по 15 штучек морожу ,очень любим на Новый Год ,Рождество ,такой аромат всегда стоит .......
Касян Татьяна Здравствуйте а начинка из чего специи какие делаете и на новый год по 15шт их готовите вообще?
@@АлексейМартыненков-ъ4б Вот так складываю по 15 штук и как раз достаточно ,в такие праздники много кушанья .А фарширую перец , полу готовым рисом и три вида фарша ,свинина ,телятина и курица . Заливаю соусом , сметана ,томат паста ,соль и перец .
Ужас какой! Сколько много болтовни....
Зимой надо делать голубцы из свежей капусты.
А перец фаршируйте сейчас, летом и осенью. Здоровья всем!
Устала мотать видео,так много говора,уфф
Все доступно, рассказала очень хорошо. Спасибо Вам.
Конечно же у каждого свои предпочтения заготовок. Сестре моей нравится делать как автор ролика. Но я перец замораживаю сразу фаршированный сырым фаршем. Для приговления достаю его из морозилки и НЕ размораживая кладу в мультиварку, заливаю томатно-сливочной заливкой. Режим ТУШЕНИЕ на ночь. А утром у меня половина обеда уже готова.
Для меня замораживать пустой перец - напрасная трата времени.
А еще проще,купить покетики для бутербродов,они маленькие и удобней будет,и не каких разрезаний.А так спосибо за идею.
капец 😡я в шоке от ее болтавни 👎
Не обращайте внимание на некультурный народ.спасибо за видео.
Эти перцы прекрасно заморачиваться и без пакетиков один в один и также прекрасно вынимаются при разморозить не ломаясь.Меньше заморочек.помещаю все в один общий пакет.
Нельзя покороче из одного пакетика столько болтовни
Aйгось Мусаева 👍
Мне надоели эти перчики я их ненавижу
Нет сил уже слушать, перчик.....
Спасибо большое!
Умничка!
Нудятина.!!!! Болтавня одна да и только!
Блаа лааааа блааее