【よだれ鶏素麺】銀座やまの辺 山野辺シェフが作る自宅でカンタン♪本格中華クッキング

[@saiunkangetu]

タレの調味料の配合は以前のよだれどりのビデオを参照しました。今まで色々なよだれどりやアレンジ素麺作りましたが、これが最高に美味しい。素麺がイマイチのアメリカ人の主人もペロリと平らげました。ありがとうございます😊

[@minekot4910]

きゅうりの切り方がプロすぎる！！

[@chika6851]

中華包丁は、研ぐのが大変そう！
レシピを参考に、奥さんに晩御飯作っています。

[@kain9615]

ぜひ冷やし中華もお願いします！！

[@光弘-q1g]

出ましたねっ!ナイス!トゥギャザーでーす!

[@rise1413]

おいしそう。早速やってみます！

[@a_ramen]

山野辺さんの動画を見ながら中華料理作ってて、だんだん欲しくなって勢いで鋼の中華包丁買っちゃいましたw使い勝手凄くいいですね。
市販の包丁立てが使えないので保管方法にちょっと悩んでるのですが、皆さんどうしてるんでしょう？

[@高杉晋作-k1z]

オリンピック開会式と迷うから今はやめてー(笑)
いや、マジで迷うくらい観たいからちょっと待ちぃな。

[@グリントホワイト]

火と卵を自在に操るのは流石です正直真似出来ないｗ

[@namihey0402]

普通の素麺に飽きていたところです。三輪素麺使います
やります！
豆板醤も入れたいです
中華包丁買いましたよ。

[@sayu_nurumayu315]

これからいっぱい素麺のお世話になる時期、良き動画ありがとうございます！！
いろんな素麺アレンジありますが、これもローテ入り確実っす
いろんな具材トゥギャザーさせてみますー(๑•̀ㅂ•́)و✧

[@志村賢大シムラケンタ]

黒酢が苦手なんですけど、
代用するものや分量で調整することって
可能ですか？

[@サークル高]

素麺は夏の風物詩、
素麺に飽きて余らせるのも夏の風物詩、
素麺レシピの引き出しは増やすに越したことはない。
とりあえず、細切り具材たちとトゥギャザーさせることと、
黒酢、ナッツ、ラー油を絡ませるテクは、今後いい武器になりそうだ。

[@chamaasu]

包丁の叩き目が中国の物っぽいですね。おそらく動画用の新品で手に馴染んでないのに使いこなしているのはさすがです。

[@kazkohno]

某三輪素麺ではダメですか？ヾ(≧∀≦*)ﾉ〃//中華包丁は持ってるんですけど、台所流しの下の包丁納める場所に収まらないんですよね(苦笑)

[@しょーいち-i7o]

ピール（peel）を剥く道具だから「ピーラー」ですよね。語感で覚えられてるんでしょうけど。

[@dabc1541]

Peel（皮を剥く：動詞） + er（〜ためのもの） だからここでは「ピールを剥く道具」じゃなく「ピールする道具」だよ

[@hidekigomi]

週末作ってみます。何か名前がイマイチ食欲をそそらないので他の動画で見ても無視してきたんですがこれを機会に、です！

[@satoshimasaki4403]

レシピいつも好きで作っています。それに加えて、おさらい時の曲が頭から離れません。気になります。。

[@hide4445]

中華包丁は、買わないかな。
俺には、使いづらい物。絶対必要と言われたら考えるけど?