RECETTE DE LA TARTE AUX FRAISES 🍓DÉLICIEUSE
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- Опубликовано: 2 окт 2024
- Tarte aux fraises avec une pâte sucrée,une crème d'amandes ,un confit de fraises et une crème pâtissière, sablée et croustillante vous allez l'adorer 😉
La recette ci-dessous⬇️
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Le fond de tarte à réaliser avec une pâte sucrée
la recette et methode ici • La Pâte Sucrée (Deu...
La crème pâtissière
250 ml de lait
60 g sucre
50 g de jaune d’oeufs
15 g de farine
15 g de maïzena
25 g de beurre
une gousse de vanille
La crème d’amandes
50 g de beurre mou
50 g de sucre
50 g de poudre d’amandes
50 g d’oeufs
La dorure
1 jaune d’oeuf ( 20 g )
2 cuillères à café de crème liquide ( 5 g )
Le confit de fraises
165 g de fraises coupées en petits morceaux
25 g de sucre
La finition
750 g de fraises
un peu de pistache concassées et entières
un peu de nappage neutre
des fleurs en pâte à sucre
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#gateauetcuisinerachida #pâtesucrée #tarteauxfraises
Toooop Zin Dyali tbarklah 3lik
chokran habibti 😘
C'est une tarte de luxe mmmmme
hhh mercii vous le valez bien alors 😀♥️
: Pas mal les fraises au mois de mai,il va falloir que j'aille au Méxique pour les trouver mais ce sera une tarte que sera un peu cher:) donc je vai attendre celles du Québec dans trois mois si on est chanceux donc bravo encore une fois c'est magnifique a tres bientot,Michel,XX.
coucou mon cher ami 😀 nous c est la fin , on en trouve pas d aussi belles qu au debut de la saison . Gros bisous et à demain 😘
Super recette ! 👍😚 Merci pour ce partage !
Se ve riquisima. Felisidades
muchas gracias
Pulo do Marcão
1 segundo atrás
Marcos Mestre do Brasil INSCRITO
Hummmmmmmmm 😘😘😘😍😍
Magnifique
mercii beaucoup
Mmm j'aime beaucoup merci
Tu es une artiste de la patisserie 😀c est une trés belle tarte😊a tu penser a t inscrit a des concours de patisserie😊tu aurais le 1er prix c est sur😁😁
mercii beaucoup ma chérie 😘🙏🙏🙏 non j y ai jamais pensé c est trop de pression 🤪 groos bisous 😘😘
Chapeau 👌👌
Mercii beaucoup
Hello ma belle super tarte aux fraises digne d'une vitrine et Marci d'avoir partagé tes techniques avec nous ❤️❤️❤️ bisou bisou
kikou ma chérie , mercii , groos bisous 😘
Top de top
mercii beaucoup 🙏🙏
تسلم الأيادي 😍😘🤗
😘😘🌹🌹
Bravo
Bravo super svp à quoi sert la dorure
Très belle 😉
mercii beaucoup
Toooooop
Et me voilà de insta à ici 😁
Tu me met l'eau à la bouche ❤
kikou ma chérie , mercii 😘😘
Magnifique ta tarte hbiba machallah
mercii beaucoup ma belle 😘😘♥️
Un vrai plaisir d'être regardé ta chaîne bon contuniation
Mercii beaucoup 🙏🙏
C est très beau machallah, la taille du cercle svp
mercii beaucoup c est pour un cercle de 22 cm
Superbe quelle est la taille du cercle merci
mercii, 20 cm
Rachida bonsoir. Pour 8 personnes quel cercle serait adapté ?
Bonsoir, saha ftourkoum ! cette tarte conviendra pour 8 personnes. Un moule de 20 cm .
@@recetterachida merci beaucoup
Bonjour Mme Rachida. J'ai testé cette recette. C'est un pur délice. Bravo. Est-ce que je peux conserver les fonds de tarte dans le congélateur ? Si oui, crus ou cuits ? Merci
Bonjour, je suis contente que ça t ait plu. Oui tu peux les conserver au congélateur cuit demi cuisson sans la dorure ou entièrement cuits. Si demi cuisson , tu finiras la cuisson le jour voulu sans les decongeler.
@@recetterachida Merci de ce retour :)
je t en prie
Bravo à vous ça fait combien 50g de jaune d'œuf svp
mercii c est un oeuf moyen
hop un nouveau abo je vient de la part de coolking
Bonjour, je cherche un gateau au chocolat decore avec des fruits que j'ai vu sur votre story d il ya deux jours et je ne le trouve pas. En fait c ette tarte c la derniere recette que j'ai reçu, je ne sais pas s il y a probkeme avec youtube
Bonjour , non il y a pas de soucis le gâteau au chocolat c est une video ancienne . malheureusement j ai pas l option de mettre le lien direct vers la recette en story alors c est bien que tu m en ai parlé ici pour que je te la mette . Mercii pour ta fidélité 🌹🌹♥️
voilà la recette ruclips.net/video/9xXihBE64hQ/видео.html
tu peux regarder sur ma chaine l onglet communauté tout en haut , je remonte dessus les anciennes vidéos pour ceux qui ne les auraient pas vus .
Merci beaucoup tbarkallah 3lik
Ninou Sisi je t en prie mercii
Magnifique ! Tu as des mains en or 👐faut les exposer tes pâtisseries c est trop beau ! En tout cas bravo 😊
mercii beaucoup 🙏🙏🌹🌹🌹
Bonjour comment faire le nappage nature svp ? 🥰
Salem ma belle, j'ai suivi ta recette c'est une dinguerie, incroyable
salem , super 👍 bravo 👏👏mercii pour le retour
Bonjour j’adore tes recettes, est ce que c’est possible de mettre la moule à tarte ? Merci de votre réponse❤️
واش مكتقبيش العجين عفاك
واو تتشهي
Magnifique
mercii beaucoup
😋👍👍👍
❤️❤️❤️
une question vous avez acheter ou le cercle.merci.
coucou , chez decorelief ou cuisineshop à paris sinon sur leur site . Il y a mora aussi qui en vend .😘
Comme d’habitude chef 👩🍳 love you 👏🏻👏🏻👏🏻🥰🥰🥰
mercii beaucoup ma chérie 😘😘♥️♥️love you too 😘
Magnifique ma belle macha Allah ehlik ... très jolie tarte 😍🥰❤👌🍓🍓🍓 saha ftourek 😘🌷
mercii beaucoup ma chérie , saha ftourkoum aussi 😘😘😘
Merciii beaucoup pour la recette j'ai dans mon frigo une pâte sablée que j'ai fait moi même est ce que je peux la remplacer par la votre Incha Allah en tous cas bravo 😍👌⚘
je t en prie . tu veux dire utiliser ta pâte sablée ? oui biensur sans soucis .mercii
@@recetterachida merci beaucoup 💖
Merci, magnifique Rachida, comme d'habitude...
Mercii beaucoup 🙏❤️❤️
Elle est magnifique !!! 😍❤
mercii beaucoup les filles 😘
Je viens de tomber amoureuse de la jolie chaine. Ravie de t avoir rencontré. Continue... tu nous en mets pleins les yeux a chaque fois. Dans l attente des nouveautés je commence par essayer tes cakes...
siam boutayna bonjour ,sois la bienvenue 🌹🌹 mercii beaucoup 🙏🙏😘
Miaaam, ça donne envie, joli visuel et sans doute délicieuse avec ces couches gourmandes...Merci pour le partage
avec plaisir, mercii 🙏
Bonjour merci pour cette superbe recette où puis je trouver du nappage neutre ? Merci bcp
Bonsoir , mercii 🙏 tu le trouves chez ceux qui vendent les produits pour pâtisserie. En france même au supermarché il y en a . Sinon si c est pour la tarte tu peux passer dessus un peu de confiture que tu passes dans une passoire pour retirer les morceaux .
Bonjour Rachida.
Je fais et refais cette tarte inlassablement plusieurs fois par mois, c’est une pure merveille, merci pour le partage 😊
Bonjour marie , ha super 👍 je suis heureuse qu’elle te plaise . Mercii pour ton retour 😘❤️
Je viens de vous découvrir bravo chef pour tout ce que vous faites bonne continuation
Sois la bienvenue, mercii beaucoup
Svp pourriez-vous me donner la recette de la tarte au citron j'attends avec impatience merci à vous.
J ai pas de recette ecrite donc inch allah je la ferais bientôt
Super 🤩, je peux remplacer l'amande par la noisette ou pas Mme rachida ?
oui tu peux c’est même tres bon
sublime et succulente tarte,digne d'une chef 'la chance je ne pourrais jamais la reproduire ,en tous cas bonne continuation et merci pour ce partage et pouce bleu.
mercii beaucoup , si tu pourras 🙏🙏😘
juste mahnifique yatik a saha
mercii beaucoup 😘😘
😍😍😍😋😋😋
merci bcp chef c'est un vrai délice pour les soirées du ramadan je vous tire chapeau
avec plaisir ma chérie , ouii nous on en a mangé 4 depuis début ramadan ☺️☺️et on est que 2 😅😅😋
C'est juste sublime bravo et merci pour le partage
Mercii beaucoup, c est avec plaisir 🌹❤️
Bonjour rachida quelle belle vidéo machallah. Une question je peux ne pas mettre la crème d'amande ( de mon cote personne aime ça ? Juste la mousseline et la compote ? Cela ne va pas être étrange ? Ou le mieu est de faire un confit en haut de la mousseline ? Merci pour ton retour et merci pour ton partage !
Bonjour , mercii beaucoup 🙏 oui bien sur tu peux , beaucoup de tartes se font juste avec la crème et les fruits. Toi tu peux mettre un confit en premier et dessus la crème ou le contraire crème et dessus confit .
Désolée pour le retard comme je suis pas chez moi , j ai pas souvent la connexion.
@@recetterachida merci ma belle
Bonjour, je l ai faîte hier excellente à refaire Merci. Par contre Je dois m améliorer pour la technique du Fonçage du moule
As tu passé le cap patissier ? car tes gateaux sont font très pro !
bonjour , non je n ai fait aucune formation , juste autodidacte.Merciii ça fait plaisir 🌹🌹🙏♥️
Allah y barek machallah merci merci
avec plaisir 😘
Cette tarte elle est parfaite miam miam merci chef
Merci beaucoup
awal chtirak ahla laik
chokran bezaff 🙏🙏marhaba bik 🌹🌹
Bravo
mercii beaucoup 💕
bravo
mercii beaucoup
واو راءع
chokran
👍👍👍👍👌👌👌👍👍👍👍👍
🙏🙏🙏
Merciiii jevais l essayer. 😍
avec plaisir
Bravo 👏 👏 👏 👏 👏
mercii beaucoup
Top top
mercii beaucoup 🌹🌹🌹
Rien a dire vous etes la meilleure
mercii beaucoup, j essaie de faire de mon mieux
Svp pour la dorure On peut remplacer la crème liquide par quoi.
un peu de lait
@@recetterachida mrc mrc bcp c vraiment gentil
je t en prie
Cc bonjour je suis une nouvelle abonnée.
bonjour 😀, sois la bienvenue 🌹🌹
@@recetterachida Merci 😉
C tres gourmand 😊
mercii
Maravillosa 😊😊👏👏
mercii beaucoup 😘😘♥️
Bravo super svp à quoi sert la dorure
mercii, c est pour donner une belle couleur bien brillante
@@recetterachida merci ma chérie pour la répence
Cc,je t'adore !!!!!
hooo salam merciii beaucoup je t adore aussi 😘😘😘😘♥️♥️♥️♥️
Super joli
mercii beaucoup
Salame 💖⚘⚘⚘👍👍👍👍👍⚘⚘⚘💖
salam 🌹🌹🌹
MAGNIFIQUE
Je vais adopter cette recette nchalah ça sera mon petit bébé merci bcp bcp chef lah yaatik lkhir
mercii beaucoup rebi ikhalik 😘😘♥️♥️
Ça serait super si vous faites une recette de tarte au pommes 🥰🥰😍😍😍😍😍
oui ça viendra 🙏
Slt 👍👍👍👍💝💖💖❤💔
🌹🌹🌹🌹🌹
@@recetterachida 👍👍👍💝🌻
MachaAllah hbiba !! 😋👍👏
J'ai bien aimé les "ploufs" dans ton explication..au moins c'est clair ! 😅💪😘
mercii ma belle😘 hhhh 😅j ai pas trouvé d autres explications rapides ☺️☺️😁
😘😘😘
@@recetterachida assalamu alayki Rachida..yek labess ? je m'inquiète, pas de news depuis un moment ! 🤔😘
coucou ma chérie , mercii beaucoup de prendre des nouvelles, c est super gentil 😘🙏🙏🙏 je suis désolée de pas avoir mis un mot pour mon absence mais je veux pas vous agacer avec mes soucis .Ça pourrait allait mieux mais hamdoulilah . j ‘espère pouvoir vous poster les vidéos que j avais déjà fait 🙏🙏 inchallah et dès mon retour à la maison si ça va mieux j en ferais d autres . Je vous oublie pas ♥️♥️♥️ gross bisous et fait ma soeur des douaas pour moi 🙏🙏😘😘
@@recetterachida contente d'avoir de tes nouvelles, j'espère rien de grave au moins ! Kheir InchaAllah !! Ne t'inquiète pas, Prends le temps nécessaire et reviens nous vite en pleine forme bi idni Allah!
Puisse Allah SWT te faciliter Hbiba!!🙏 😚💓
mercii beaucoup ma belle rebi ikhalik 🙏🙏🙏 groos bisous 😘♥️♥️♥️
Coucou Rachida, j'adore ta tarte aux fraises, elle est sublime😍 J'ai noté la passoire utilisée comme une râpe ;) Bravo ma belle, toujours de l'excellent travail ! Gros bisous et bon week-end ♥
coucou ma chérie 😀 mercii beaucoup ma belle 😘😘 bonne fête des mere 🌹🌹gros bisous 😘
Merci 😍😍😍
Bravo chef et merci miam miam
Je t’en prie
Bonjour je vous félicite pour vos pâtisseries ce sont des chefs d'oeuvre..je voudrais savoir vous l'acheter ou votre gélatine au Maroc a quel endroit merci de me répondre bonne continuation...
bonjour merciii 🙏 chez n importe quel vendeur de produits pour pâtisserie tu en trouveras . Meme à carrefour et marjane tu en trouve. Moi j en trouve chez rabat patiss à rabat .