C'est fou comme on sent l'éducation à la "militaire" qu'à pu avoir le Chef Xavier, heureusement que son sourire et sa gentillesse vient contraster ! Antoine tu te débrouilles super bien ! Bravo à vous !
Bravo à Antoine pour la réalisation de la recette . Ça a l'air trop bon . Il lui manque juste un peu de rapidité mais certains gestes sont maîtrisés. Pour les 60k , vous faites venir ou vous allez chez un abonné pour une recette de A à Z avec les courses et la réalisation en live de la recette . Ça serait trop stylé de nous faire participer . Allez go vers les 60k !!!
On veut tous que ça monte continuer vos vidéos en duo en mode pote délire qui kiffer votre life et la tu aura ton milli 🤞👍👍👍👍 en plus vous m'avez grave donner la dalle . Et je vais grave reproduire votre recette merci 🙈😉
J’ai toujours été fan a l’époque de top chef ton parcours ton tempérament, abonné sur la chaîne depuis un moment les vidéos sont top et le mois prochain rendez vous au Pincemin j’ai hâte hahahaha
Gros concept, vous partez rencontrer quelqu’un dans chaque région,journée balade vlog, tu vois comme vous savez faire, et on déjà vu les grandes villes, passer par le terroir, la France est différente partout !
il est super gentil Xavier mon père à connu quand il était commis au Royal Luxembourg Lea Linster gagnante bocuse d'or il se faisait frappée et était formé à la dur mais 30x pire Xavier est un des chef les plus gentil d'un restaurant gastro que j'ai vue, moi je suis un apprenti et le chef avec qui je suis en stage et comme Xavier Pincemin très souple
Il est super gentil Xavier mon père à connu quand il était commis au Royal Luxembourg Lea Linster gagnante bocuse d'or il se faisait frappée et était formé à la dur mais 30x pire Xavier est un des chef les plus gentil d'un restaurant gastro que j'ai vue, moi je suis un apprenti et le chef avec qui je suis en stage et comme Xavier Pincemin très souple
@@cricmaaztv j’ai fais des petites saisons en cuisine mais pour le coup ton commentaire n’as rien à voir, j’ai juste trouver le discours méprisant mais ça doit sûrement être leur relation habituelle
respect enorme pour toi antoine , c'est pas si simple ,facile pour nous qui sommes du métier , on voit notamment chef zave ,revelé un coté sadique lol , qui prend plaisir a secouer sa jeune recrue , met zave devant un logiciel de montage ca va etre le mal de tete lol ,
J'aimerais que tu face un défi qui est de faire a manger pour des sans abris qui son dans le besoin alimentaire ça serait cool de la part d'un chef et d'un mec comme toi 🤗
J'aime bien ces vidéos naturelles où tu vois la vraie ambiance en cuisine, et l'irrespect constant dans ce genre de milieu. C'est bien, par contre les chefs venez pas pleurer que plus personne veuille se faire insulter 50H par semaine pour un smic
Tu t’énerves avec lui pour la balance alors que ça ne change littéralement rien… bravo à Antoine pour le sang froid. Et à ceux qui boss en cuisine qui dise que c’est comme ça. Je vous souhaite sincèrement de travailler avec une équipe respectueuse. Il n’y a rien de normal à traiter de debile quelqu’un. Surtout que tu devrais avoir un peu plus de respect pour lui c’est quand même en grande partie grâce à lui que t’en es au 50k
A mon avis reprendre un concept innovant et futuriste est une preuve d intéligence pas une honte car ce concept permet à un cuisinier créatif d'exprimer tout son imaginaire et son arts culinaires , en mode multisenses gastronomie 😃
Sacré doigté (de pâte....) le Antoine 🤣 Pour les 60k nouveau concept: on inverse les rôles et le chef va manger chez des abonnées (moi le premier) haha !
Le chef il est dur dur avec le comis 🤣🤣 bon, c'est normal c'est pour qu'il soit bon! Merci pour avoir respecté la recette de la carbonara, c'est tellement meilleur comme ça... d'ailleurs ceux qui veulent voire une autre recette véritable de ce classique italien, y a celle de Simone Zanoni. Pasta pasta pasta ! En tout cas si vous suivez le cours de Xavier c'est inratable, bien sûr essayez de faire vos pâtes et cuisez les un peu moins dans l eau pour les finir dans la poêle en liant avec l eau de cuisson etc... je divise le temps presque par 2 dans l eau et sa le fait grave. Pour le guancale c'est bien d en avoir avec un peu plus de chair car au final sa fait des crisps à mettre au dessus de la carbo et c est terrible quand sa croustille ! Bon app a tous !
Alors plusieurs choses. Que penses-tu de l'utilisation de la peau du guanciale ? Perso je l'enlève. (Oui je garde le gras EVIDEMMENT je parle de la petite couche de peau extérieure tmtc .) Par ailleurs, que penses-tu de monter tes oeufs/eau de cuisson/ Pecorino avec le gras de ton guanciale fondue un peu comme une hollandaise ? Concernant le poivre, tu as une reco sur le choix du poivre ?
GG pour les 50k et GG aussi à Antoine ! ça me fume quand il a flex avec les 30 grs de sel, je faisais la même en apprentissage quand je bossais avec le patron mdr
Trop bonne idée cette vidéo ! Pour les 60k, il faut 3 personnes pour faire une recette, chacun perd un sens. Un qui a les yeux bandés, un qui a un casque sur oreilles, et un qui est muet Bon chance
@@yochimen61 Faut arrêter de généraliser "c'est comme ça dans la cuisine", loin de là et heureusement. Les chefs respectueux avec des valeurs de savoir vivres plus correctes pour leurs salariés existent et ont bien compris que c'était essentiel, surtout pour trouver ou même garder le personnel... Et même, j'en suis sûr qu'ils sont plus productifs !
Idée comme vous êtes des créatifs et aimez la musique , soirées thématiques sons et lumières et tastes sensoriels style resto de pierre pairet mais plus accessibles et vous faites un montage des spectacles sur la chaine youtube pour nous qui pouvons pas venir comme on vit pas à côté 🙂
même si Antoine n'est pas fait pour la cuisine ☺au moins il saura faire des pâtes fraiches et même des vraies carbo. c'est pas donné à tout le monde, bravo chef d'avoir eu la patience et bravo Antoine pour avoir relevé le défi👍
Il la tient de ouf son imitation de Roman Frayssinet 😂😂 Les gars, après manipulation des oeufs, on se lave les mains, car l'oeuf sort du cul de la poule donc risque de salmonelles 😉 (norme HACCP)
Effectivement un poil de pédagogie en plus ça ferait du bien à la vidéo Pour quelqu'un qui n'est pas du monde de la cuisine c'est très bien. Mais rien de méchant ici les jeunes. Une très bonne vidéo encore une fois.
C'est fou comme on sent l'éducation à la "militaire" qu'à pu avoir le Chef Xavier, heureusement que son sourire et sa gentillesse vient contraster ! Antoine tu te débrouilles super bien ! Bravo à vous !
oui il fait le caporal
Là on voit bien que Xavier est un chef de cuisine, enervé, agressif, bref un vrai de chef
Bravo à Antoine pour la réalisation de la recette . Ça a l'air trop bon . Il lui manque juste un peu de rapidité mais certains gestes sont maîtrisés.
Pour les 60k , vous faites venir ou vous allez chez un abonné pour une recette de A à Z avec les courses et la réalisation en live de la recette . Ça serait trop stylé de nous faire participer .
Allez go vers les 60k !!!
Les intros différentes, le contenu diffèrent.. c’est incroyable félicitation à toi Xavier Antoine ainsi que toute l’équipe, good job!
Une vraie ambiance de cuisine comme on aime 🔥
On veut tous que ça monte continuer vos vidéos en duo en mode pote délire qui kiffer votre life et la tu aura ton milli 🤞👍👍👍👍 en plus vous m'avez grave donner la dalle . Et je vais grave reproduire votre recette merci 🙈😉
Yeah Bravo Antoine 🎉 ça donne envie ! Chef Pincemin c’est coach carter ! Grave chaud ! Vivement les 60k
🫶🏼🫶🏼
J’ai toujours été fan a l’époque de top chef ton parcours ton tempérament, abonné sur la chaîne depuis un moment les vidéos sont top et le mois prochain rendez vous au Pincemin j’ai hâte hahahaha
MERCI ! Enfin une vraie recette de carbo ! Simone Z peut être fière de son élève
Gros concept, vous partez rencontrer quelqu’un dans chaque région,journée balade vlog, tu vois comme vous savez faire, et on déjà vu les grandes villes, passer par le terroir, la France est différente partout !
Xavier est vraiment trop fort en imitation à chaque fois c’est pépite
Le pauvre Antoine tu lui a mis une press je suis mort 😂. Super recette ! Hâte de faire goûter ça à ma femme ❤
il est super gentil Xavier mon père à connu quand il était commis au Royal Luxembourg Lea Linster gagnante bocuse d'or il se faisait frappée et était formé à la dur mais 30x pire Xavier est un des chef les plus gentil d'un restaurant gastro que j'ai vue, moi je suis un apprenti et le chef avec qui je suis en stage et comme Xavier Pincemin très souple
J'ai adoré ce coaching un peu à la dure, trop bien de sortir Antoine de sa zone de confort, j'ai kiffé de ouf et surtout bien rigolé 😂 MERCI
Il est super gentil Xavier mon père à connu quand il était commis au Royal Luxembourg Lea Linster gagnante bocuse d'or il se faisait frappée et était formé à la dur mais 30x pire Xavier est un des chef les plus gentil d'un restaurant gastro que j'ai vue, moi je suis un apprenti et le chef avec qui je suis en stage et comme Xavier Pincemin très souple
Un jour faudrait que tu fasses un 1 à Z avec un abonné ca pourrait être cool de fou !
Pas mal ce format de vidéo , j'aime beaucoup
3:59 l’imitation de roman frayssinet et légendaire on dirais vraiment lui
Les meilieurs vidéos cuisines chef Pincemin avec Antoniooo 🤣🇮🇹 tout en étant dans ambiance du resto
Incroyable l imitation de roman 😂 (sans déc vraiment incroyable en plus)
Ça me termine à chaque fois quand Xavier dit « allo » quand le four sonne 😂
J’ai trouvé le discours du chef envers Antoine plutôt méprisant, mais sinon quel plaisir d’apprendre de cette manière, bravo !
tu connais mal le monde de la cuisine toi
@@cricmaaztv j’ai fais des petites saisons en cuisine mais pour le coup ton commentaire n’as rien à voir,
j’ai juste trouver le discours méprisant mais ça doit sûrement être leur relation habituelle
Bienvenue en cuisine c’est pas le monde des bisounours
@@zorgi1340 ahah j’en doute pas, rien à voir là c’était un petit apprentissage pour quelqu’un qui n’as rien à voir avec la cuisine justement 😄
C’est le jour après la schnouffe ça rend nerveux
Des barres cet épisode ! Force à toi Antoine tu m"a bien fais rigoler avec tes pâtes
Grosse force lâcher pas les vidéos sa régale
respect enorme pour toi antoine , c'est pas si simple ,facile pour nous qui sommes du métier , on voit notamment chef zave ,revelé un coté sadique lol , qui prend plaisir a secouer sa jeune recrue , met zave devant un logiciel de montage ca va etre le mal de tete lol ,
Zave ?😂
Trop fan de ce genre de video
Enfin un chef qui dit que le pecorino est ultra salé.
La première fois j'ai voulu faire la recette, j'ai salé et c'était immangeable.
J'aimerais que tu face un défi qui est de faire a manger pour des sans abris qui son dans le besoin alimentaire ça serait cool de la part d'un chef et d'un mec comme toi 🤗
Road to next level of sub lest's gooooo!!!!! continuer comme ça on vous kiffe🔥🔥🔥
par contre xavier t'es trop fort en imitation d'accents et de roman le sang mdrrr
J'aime bien ces vidéos naturelles où tu vois la vraie ambiance en cuisine, et l'irrespect constant dans ce genre de milieu.
C'est bien, par contre les chefs venez pas pleurer que plus personne veuille se faire insulter 50H par semaine pour un smic
grosse force
force tu es un monstre !! merci pour tout
Tu t’énerves avec lui pour la balance alors que ça ne change littéralement rien… bravo à Antoine pour le sang froid. Et à ceux qui boss en cuisine qui dise que c’est comme ça. Je vous souhaite sincèrement de travailler avec une équipe respectueuse. Il n’y a rien de normal à traiter de debile quelqu’un. Surtout que tu devrais avoir un peu plus de respect pour lui c’est quand même en grande partie grâce à lui que t’en es au 50k
A mon avis reprendre un concept innovant et futuriste est une preuve d intéligence pas une honte car ce concept permet à un cuisinier créatif d'exprimer tout son imaginaire et son arts culinaires , en mode multisenses gastronomie 😃
J'attendais tellement cette vidéo ! Bravo Antoine
Sacré doigté (de pâte....) le Antoine 🤣 Pour les 60k nouveau concept: on inverse les rôles et le chef va manger chez des abonnées (moi le premier) haha !
Cc,
Bravo Antoine, pépite la vidéo. Merci hâte de voir les suivantes.
Bravo à Antoine quand même, en vrai vos pâtes on l'air trop bonnes 👌
très lourde comme vidéo !
Le chef il est dur dur avec le comis 🤣🤣 bon, c'est normal c'est pour qu'il soit bon! Merci pour avoir respecté la recette de la carbonara, c'est tellement meilleur comme ça... d'ailleurs ceux qui veulent voire une autre recette véritable de ce classique italien, y a celle de Simone Zanoni. Pasta pasta pasta ! En tout cas si vous suivez le cours de Xavier c'est inratable, bien sûr essayez de faire vos pâtes et cuisez les un peu moins dans l eau pour les finir dans la poêle en liant avec l eau de cuisson etc... je divise le temps presque par 2 dans l eau et sa le fait grave. Pour le guancale c'est bien d en avoir avec un peu plus de chair car au final sa fait des crisps à mettre au dessus de la carbo et c est terrible quand sa croustille ! Bon app a tous !
le coaching efficace!!
Alors plusieurs choses. Que penses-tu de l'utilisation de la peau du guanciale ? Perso je l'enlève. (Oui je garde le gras EVIDEMMENT je parle de la petite couche de peau extérieure tmtc .)
Par ailleurs, que penses-tu de monter tes oeufs/eau de cuisson/ Pecorino avec le gras de ton guanciale fondue un peu comme une hollandaise ?
Concernant le poivre, tu as une reco sur le choix du poivre ?
Pardon mais l'imitation de Roman Freyssinet à 3:58
GG pour les 50k et GG aussi à Antoine ! ça me fume quand il a flex avec les 30 grs de sel, je faisais la même en apprentissage quand je bossais avec le patron mdr
la cuisine est pas mal par contre l'imitation de roman Frayssinet c'est une masterclass 😁😉 bravo Antoine
J'ai pas de grand frère, mais si je devais en avoir un j'en choisirai un comme Antoine. Le mec est beaucoup trop chill.
pareil mais avec un mari
Commentaire pour le référencement et que vous puissiez atteindre les 60k vite !
😘😘
faire une vidéo sur le sourcing ? sur l'art de recoivre car la maison c'est recevoir ? sur l'art de la table ?
Excellente cette vidéo ! 👌
Un 1 a Z avec Barry sa doit être épique 😂🥳🤌🏾
Trop bonne idée cette vidéo !
Pour les 60k, il faut 3 personnes pour faire une recette, chacun perd un sens. Un qui a les yeux bandés, un qui a un casque sur oreilles, et un qui est muet
Bon chance
Xavier il s'est transformé en ton maître de stage CAP cuisine!!!!
Vous me terminez :') Un pur kiff de vous regarder !
Prochain subgoal Antoine fait son chanteur de R'n'b svp.
En vrai un featuring avec Chef Michel Dumas (Pour moi le pionnier de la cuisine française sur RUclips) et toi ce serait une dinguerie !
Avec le chef philippe etchebest 😍😍
Il est québécois dumas
@@guizdrikx9364 non francais mais il vit au canada et sa bouffe est pas exeptionnelle
Michel Dumas c'est une fraude il porte un col il est meme pas mof et ses plats sont vraiment nul
ahlalalala Antoine est meilleur en communication derrière un piano
Trop chaud Antoine !
GO 70k on va se marrerrrrrr
il me tue xavier comment il lui met la pression je suis mort
à peine le temps d'être à 50k et presque déjà à 51k, allez on lâche rien, à cette vitesse les 100k vont arrivés !!
arff t'es dure avec lui ! ca se voit qu'il a envi de bien faire et je trouve qu'il s'en sort super bien !
Je te trouve un peu dur avec antoine, il suffit juste que tu lui expliques avant qu'il fasse sa connerie 😁
J'ai pensé la meme chose Antoine le pauvre chat il se fait allumer!
On est en cuisine on est pas chez papa maman
@@yochimen61 Oui c’est vrai mais tout de même il est pas cuisinier!
@@yochimen61 Faut arrêter de généraliser "c'est comme ça dans la cuisine", loin de là et heureusement. Les chefs respectueux avec des valeurs de savoir vivres plus correctes pour leurs salariés existent et ont bien compris que c'était essentiel, surtout pour trouver ou même garder le personnel... Et même, j'en suis sûr qu'ils sont plus productifs !
Non c'est une quiche Antoine et bientôt il nous décroche une étoile Michelin !
Aller à la rencontre de tous les grands chefs, et préparer un plat ensemble
Faut tout faire pour qu’il atteigne les 70k les gars, je tiens à voir le Xav qui termine tous ses cuistos 😂
Ça me donne faim de pâtes à la cassonade, miammmmm.
Idée comme vous êtes des créatifs et aimez la musique , soirées thématiques sons et lumières et tastes sensoriels style resto de pierre pairet mais plus accessibles et vous faites un montage des spectacles sur la chaine youtube pour nous qui pouvons pas venir comme on vit pas à côté 🙂
même si Antoine n'est pas fait pour la cuisine ☺au moins il saura faire des pâtes fraiches et même des vraies carbo. c'est pas donné à tout le monde, bravo chef d'avoir eu la patience et bravo Antoine pour avoir relevé le défi👍
AHAAHA Merci pour les coups de pressions du chef
J'adore Antoine,mais là,au début de la vidéo il a pas l'air rassuré,mdrrrr😘
Hahahaha, il a été duuuuur le Chef! Je t'ai trouvé vraiment excellent en cuisine, t'as la gestu :P
trop drôle comment il cuisine mddr bravo antoine
Il la tient de ouf son imitation de Roman Frayssinet 😂😂
Les gars, après manipulation des oeufs, on se lave les mains, car l'oeuf sort du cul de la poule donc risque de salmonelles 😉 (norme HACCP)
j'ai deja l'idée du concept un plat gastronomique avec 5 ou 10 euros par personne
Pauvre Antoine, il s'est fait martyriser 😂
50 milles abonnés tu les,mérites 😍😍😍😍
trop bon
mdr tu lui as mis la misère frérot xD
tu tiens super bien le Roman Frayssinet!
Effectivement un poil de pédagogie en plus ça ferait du bien à la vidéo Pour quelqu'un qui n'est pas du monde de la cuisine c'est très bien. Mais rien de méchant ici les jeunes. Une très bonne vidéo encore une fois.
Quand il fait la pate...Mankako Sappo!!!! 🤞🤣🤣🤣🤣
GG Antoine!!
Toujours à deux doigts dans la pâtes 😁😅😂🤩
la pédagogie dans la cuisine c'est à l'ancienne 😂
Je t'aime t'es trop beau t'es mon goal Xaaaaaavveuh
Chaud chaud...Il a assurer Antoine même si ça respire pas l'énergie mais chapeau 😉
Big up à ses 2 doigts , la séquence était limite malaisante 😅🤣🤣
Excellent...Super prof
Vu que c'est Careme ca serrait grave bien un plat "maigre" pour donner des idées de ce qu'on peut faire!
Moi,je paierai cher pour avoir un employeur comme Xavier 😍😍
Ce que je retiens (et pas que ça) c'est que tu le tiens bien Roman Frayssinet.
Excellente vidéo
cool la vidéo
Big up ! Antoine !!!
Miskin tu vas le dégoûter 😂😂
Vidéo génial comme d’ab😊
On veut un duel Antoine vs FlorianOnAir ! 😂
bravo Antoine mieux que le chef 🤣🤣🤣🤣
Nouveau concept pour les 60k tu récupères une personne au Hasard dans la rue et tu lui fais faire une recette comme dans la vidéo
C’est pas la première fois que tu la fait mais qu’elle imitation de Roman frayssinet
Vous avez un espace communautaire si vous voulez y mettre les différents goat svp ca serai sympa
Soutien à anto
C’est bon hein !!
Bravo Antoine ! Pas gagné avec un prof comme Xavier !!! 🤣🤣😂😂