Birria De Res con Consomé. Riquísima y Súper fácil de preparar

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  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 50

  • @TrinidadLopez-o3y
    @TrinidadLopez-o3y 8 месяцев назад +9

    Hola ,muy sabrosa receta,así la haré, muchas gracias, saludos 😋,👍🏻

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Hola es un gusto leer su comentario mil gracias por el apoyo 😃😃

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Me alegra mucho saber que le encantó la receta

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +1

      Por favor me avisa para que me cuente su opinión yo estoy seguro que les va a encantar 😃

    • @gabrielaorezzoli3568
      @gabrielaorezzoli3568 2 месяца назад

      Esta birria es muy picante por qué yo no como muy picante y me podría hacer mal Quiero saber si es suavecito con los chilitos que le pusieron desde ya Muchas gracias los saludo desde Argentina🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

  • @beatrizvazquezcime5723
    @beatrizvazquezcime5723 24 дня назад +5

    Exelente Receta mmm gracias por compartir bendiciones

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  23 дня назад +1

      @@beatrizvazquezcime5723 Hola Beatriz buenas tardes 😀👋le quería agradecer por su comentario tan positivo sobre mi receta dios la bendiga y por favor me avisa qué tal le quedó cuando la prepare le prometo que le va a encantar

  • @pablohernandez7638
    @pablohernandez7638 2 месяца назад +19

    Amigo Ayer mi esposa hizo su birria y quedó bien Sabrosa, el consomé es una maravilla. Si Dios nos da licencia la preparamos otra vez en la noche de navidad 🎄 Saludos y Mucha Suerte

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Месяц назад +3

      @@pablohernandez7638 Hola amigo Pablo que agradable noticia 😀😀 mil gracias por compartir su experiencia aquí en los comentarios me ayuda muchísimo dios lo bendiga y de corazón le agradezco por confiar en mis recetas 🙏🙏

  • @lauraarellano3819
    @lauraarellano3819 Месяц назад +3

    Se ve muy rica la birria y fácil de hacer. La tendré que hacer mañana. Gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  23 дня назад +1

      @@lauraarellano3819 Hola Laura feliz tarde 😀👋le quería agradecer por su comentario tan positivo sobre mi receta dios la bendiga y por favor me avisa qué tal le quedó cuando la prepare le prometo que le va a encantar

  • @VictorAguillon-v7t
    @VictorAguillon-v7t Месяц назад +4

    Siin tantos aspavientos eres muy bueno se ve muy rico felicidades

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Месяц назад +1

      @@VictorAguillon-v7t mil gracias amigo Víctor 😀🙏🙏 se le agradece sinceramente por su agradable comentario, me llamo Geny y lo que necesite aquí estoy para servirle

  • @marthaminero6777
    @marthaminero6777 21 день назад +4

    Muchas gracias por la receta....!!!! 🎉🎉🎉🎉🎉
    Saludos de Puebla Pue. 🤗🤗🤗

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  16 дней назад +2

      @@marthaminero6777 Hola Martha saludos y bendiciones a puebla 😀👋 y muchas gracias a usted por su apoyo y su agradable comentario Dios la bendiga

    • @marthaminero6777
      @marthaminero6777 16 дней назад +2

      @@SABORENLACOCINA gracias igualmente 😊

  • @SABORENLACOCINA
    @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +10

    😀 Mi intención es ayudarles un poco compartiéndoles recetas que sean sencillas y muy fáciles de preparar para que ustedes tengan más tiempo para disfrutar de sus familiares, amigos y de ustedes mismos.
    Mi nombre es Geny Garcia Yo soy del hermoso país de Mexico 🇲🇽 nacido y criado en un maravilloso pueblo mágico llamado Jiquilpan Michoacán, si algún día tiene alguna duda sobre alguna de mis recetas escríbela en los comentarios y yo personalmente y con mucho gusto se las contesto 😀
    Mil gracias por todo y que dios los bendiga 🙏

  • @SABORENLACOCINA
    @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +14

    Ingredientes
    2kg costilla de res, 2kg. De plátanillo de res, 2kg de espaldilla de res. 12 dientes de ajo,3 jitomates, 15 chiles guajillo, 20 chiles California, 4 chiles morita, 5 chiles de árbol, un chile cerrano o un chile habanero seco, 4 hojas de laurel, una cucharadita de clavo en polvo, 4 cucharadas de consomé de pollo, sal y pimienta al gusto, salsa macha al gusto, una coca chica o una taza de coca cola. Opcional una cerveza chica de la marca que prefiera,

    • @92fonz
      @92fonz 19 дней назад +1

      Excelente

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  16 дней назад +1

      @ mil gracias por su apoyo amigo bendiciones 😀🙏

  • @annagonzalez9564
    @annagonzalez9564 24 дня назад +4

    OOHH SIII ESA SI ES UNA VERDADERA BIRRIA ME ENCANTO , LA VOY A PREPARAR CEFDDYLAV

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  23 дня назад +1

      @@annagonzalez9564 Hola Ana Gonzales 😀😀😀 le quería agradecer por su comentario tan positivo sobre mi receta dios la bendiga y por favor me avisa qué tal le quedó cuando la prepare le prometo que le va a encantar

  • @adelavaladez2911
    @adelavaladez2911 Месяц назад +3

    Excelente receta, muchas gracias por compartirnos la, Bendiciones!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  29 дней назад +1

      @@adelavaladez2911 Hola Adela mil gracias por su comentario tan positivo es usted muy amable 😀😀 Dios la bendiga y lo que necesite cualquier duda estoy aquí para servirle me llamo Geny Garcia y soy de un hermoso pueblo llamado Jiquilpan Michoacán México 🇲🇽

  • @kategunn2886
    @kategunn2886 2 месяца назад +3

    Mmmm i love using dried chilis in my hot sauce, it makes for such a good depth of texture and flavor!!

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  Месяц назад +1

      @@kategunn2886 Hello Kate, 😀👋I also love using them, congratulations on your sauces, they are the most delicious I have ever tried in my life.

  • @titiuribe1609
    @titiuribe1609 8 месяцев назад +5

    Que rica se ve, voy hacerlo en taquitos y medio dorarlos con poco caldo, haber que tal.

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +2

      Hola Titiuribe eso suena delicioso 😃😃

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +3

      Y ya verá que le quedará buenísima 😃

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +3

      Y lo mejor de todo que está birria rinde muchísimo

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +3

      Y es súper fácil de preparar

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  8 месяцев назад +3

      Saludo y mil gracias por confiar en mis recetas 😃🙏

  • @92fonz
    @92fonz 19 дней назад +1

    Lo voy a probar

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  16 дней назад +1

      @@92fonz Hola amigo Fonz muchas gracias por su confianza le prometo que si la preparara no se va arrepentir 😀😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  16 дней назад +1

      @@92fonz me llamo Geny y lo que necesite aquí estoy para servirle 😀

  • @elisapm8579
    @elisapm8579 29 дней назад +3

    Se puede en olla exprés?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  29 дней назад +1

      @@elisapm8579 Hola Elisa buenos días 😃 si solo que no sé cuánto tiempo exactamente duraría en estar, ya que unas ollas exprés son más mejores que otras, pero pienso que como en una hora y 10 minutos o poquito más estaría lista saludos y bendiciones y que Dios la bendiga

  • @soledadsanchezalcalde9332
    @soledadsanchezalcalde9332 2 месяца назад +3

    Xfv dígame si tiene qué estar tapado

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  2 месяца назад +1

      @@soledadsanchezalcalde9332 Hola Soledad si la tapo pero no por completo por qué luego aveces se tira, con que deje la olla destapada un pedacito con eso se le va a cocinar súper bien, feliz tarde mil gracias por confiar en mis recetas 😀🙏

  • @patriciagonzalezbuenrrostr3950
    @patriciagonzalezbuenrrostr3950 24 дня назад +1

    Cual es el chile California?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  23 дня назад +2

      @@patriciagonzalezbuenrrostr3950 Hola Patricia al el chile California, es el chile Anaheim también se le conoce como chile Magdalena, y “chile seco del norte”, cuando está seco. Debido a que los chiles Anaheim se originaron en Nuevo México, también se les conoce como chile Nuevo México.
      Y si donde usted vive no lo encuentra puede utilizar chile guajillo 😀😀 los dos tienen un excelente sabor la única diferencia es que el chile california no pica nada y el chile guajillo pica un poco, pero si no quiere que pique el chile guajillo solo retírele las venas y las semillas al chile. Saludos y bendiciones 😀

  • @OlgaRodriguez-se5ez
    @OlgaRodriguez-se5ez 22 дня назад +1

    Una pregunta el chile guajillo y el chile California no es el mismo?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  21 день назад +2

      @@OlgaRodriguez-se5ez Hola Olga el chile California, es el chile Anaheim también se le conoce como chile Magdalena, y “chile seco del norte”, cuando está seco. Debido a que los chiles Anaheim se originaron en Nuevo México, también se les conoce como chile Nuevo México.
      Y si donde usted vive no lo encuentra puede utilizar chile guajillo creo que son diferentes 😀😀 los dos tienen un excelente sabor la única diferencia es que el chile california no pica nada y el chile guajillo pica un poco, pero si no quiere que pique el chile guajillo solo retírele las venas y las semillas al chile. Saludos y bendiciones 😀

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  21 день назад +1

      @@OlgaRodriguez-se5ez saludos y bendiciones 😀🙏

    • @OlgaRodriguez-se5ez
      @OlgaRodriguez-se5ez 21 день назад +1

      @@SABORENLACOCINA gracias

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  16 дней назад +1

      @ Gracias a usted Olga

  • @mariaelenamunoz6027
    @mariaelenamunoz6027 20 дней назад +1

    Pero cuánta carne comprar ?

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  19 дней назад +1

      Hola Maria buenas tardes 😀 aquí le paso todos los ingredientes y cuanta carne y de cual yo compré Ingredientes
      2kg costilla de res, 2kg. De plátanillo de res, 2kg de espaldilla de res. 12 dientes de ajo,3 jitomates, 15 chiles guajillo, 20 chiles California, 4 chiles morita, 5 chiles de árbol, un chile cerrano o un chile habanero seco, 4 hojas de laurel, una cucharadita de clavo en polvo, 4 cucharadas de consomé de pollo, sal y pimienta al gusto, salsa macha al gusto, una coca chica o una taza de coca cola. Opcional una cerveza chica de la marca que prefiera,

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  19 дней назад +1

      Dios la bendiga muchas gracias por confiar en mis recetas 😀🙏

    • @SABORENLACOCINA
      @SABORENLACOCINA  19 дней назад +1

      Lo que necesite estoy aquí para servirle