เปี๊ยะ ขายดีอันดับหนึ่ง ในต่างประเทศ , ให้สูตรและเทคนิค ทุกขั้นตอนละเอียดยิบ ท้าพิสูจน์,.ที่นี่!!?
HTML-код
- Опубликовано: 5 янв 2023
- ลิ้งไส้ขนม ที่คุณทานอันเดียวไม่เคยพอ
• ไส้ขนมเปี๊ยะ เคล็ดลับท...
ส่วนผสมในการ์ดวิดีโอขาดกะทิไป เราจึงมาเขียนสูตรใส่ให้ตรงนี้ค่ะ
ส่วนผสมของไส้ถั่วเหลือง
1.ถั่วเหลืองเลาะเปลือก 400 กรัม
2.น้ำตาลทราย 300 กรัม
3.น้ำมันพืช 100 กรัม
4.กะทิ 700 กรัมุ ( ถ้าเรานึ่งถั่วกะทิขนาดนี้ไม่เยอะนะคะแต่ถ้าเราต้มถั่ว กะทิขนาดนี้จะทำให้แฉะกวนนานก็ลดส่วนกะทิลงและใช้หัวกระทิข้นๆ)
5.กะทิก้อน 70 กรัม
6.เกลือหนึ่งหยิบมือ
7.มะพร้าวอบ 45 กรัม
วิธีทำ
นึ่งถั่วให้สุก( จะต้มก็ได้) แล้ว
นำถั่วใส่กระทะ ใส่กระทิ น้ำตาลเกลือ น้ำมัน, รวมกันปั่นให้ละเอียด กวน ไฟกลางไปทางอ่อน กวนจนถั่วไม่ติดพายชิลิโคน ไม่ใช่พายไม้ ชิมรสออกเค็มนิดๆ ไม่หวานเกินไป เสร็จ..ใส่กระทิก้อนที่หั่นละเอียด ปืดไฟ คนกระทิก้อนละลาย ใส่ชาม ปิดพลาสติกแนบสนิท พักเย็น
ประสบการณ์อันยาวนานมากกว่า 20 ปีก็พอที่จะได้แนะนำน้องๆใหม่ๆ
ให้เข้าใจถึงวิธีการทำอย่างไรให้มันเร็วทำอย่างไรให้เรามีเวลาเพิ่มมากขึ้น
ขอให้โชคดีกันทุกคนนะคะ..
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ รบกวนดูวิดีโออื่นๆ ด้วยนะคะ เผื่อชอบ เป็นกำลังใจให้กันและกันค่ะ 😜😍🥰🌺💗💗
ชอบมากเลยครับ
ยินดีมากๆเลยค่ะถ้าจะช่วยทำให้มีประโยชน์กับคนอื่นอื่นได้
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ หมูน้อย ...ขอโทษนะคะเพิ่งเห็นข้อความ
สุดยอดเลยครับ
ขอบคุณมากๆเลยนะคะที่เข้ามาเยี่ยมชมแต่ว่าเห็นแต่ยูเซอร์นะคะยังไม่เห็นชื่อช่องเลยยังไงหลังจากที่ตอบหลังบ้านสตูดิโอแล้วนะคะเดี๋ยวจะกลับไปดูหน้าบ้านอีกครั้งนึงค่ะตอนนี้เค้าไม่โชว์หน้าบ้านเลยนะคะข้อความเข้ามาติดค้างอยู่เยอะมากๆเลยนะคะต้องขอโทษด้วยค่ะที่ไม่ได้ตอบกลับ
ชอบมากเลยค่ะ
ลงมือทำเลยนะคะไม่ยากเลยค่ะทำน้อยๆก่อน🎁
เลิฟ555 พอดีเลยค่ะ พี่แนนเก่งที่สุดเบย❤❤
เลขสวยมากๆเลยค่ะ😜😄
ขนมเปี๊ยะของโปรดมากเลยค่ะ
ต้องลองทำแล้วนะคะแล้วก็ทานให้ท่านผู้ชมดูค่ะ
มารับชมด้วยจ้า❤
ด้วยความยินดีเลยค่ะคุณสมใจช่วงนี้อากาศดีสบายดีกันหรือเปล่าคะ
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ
ด้วยความยินดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะสำหรับน้ำใจที่เข้ามาขอบคุณ💗💗🌺
ชอบค่ะสอนละเอียดมาก
ขอบคุณเช่นเดียวกันนะคะที่เข้ามาพูดคุย
มาชมวิธีทำด้วยค่ะของชอบๆเลยค่ะ
ดีใจด้วยนะคะทำสำเร็จแล้ว
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ยินดีค่ะแล้วก็ยินดีต้อนรับสู่ช่องแนลนี่นะคะเรามีขนมอื่นๆอีกมากมายเลยค่ะขอบคุณนะคะที่เข้ามาติดตามรับชมและให้กำลังใจกันค่ะ💗
สวัสดีครับ ขนมเปี๊ยะน่าทานมากเลย
สวัสดีค่ะขอบคุณนะคะ
ถ่ายทอดละเอียด ยอดเยี่ยม เฮงๆๆนะคะ
ขอบคุณค่ะ ขอบคุณที่เห็นความตั้งใจนะคะ ถ้าเราอยากจะถ่ายทอดอะไรซักอย่างนึงก็อยากอย่าทำให้เต็มที่เลยค่ะเท่าที่ความสามารถจะทำได้ ขอบคุณที่เข้ามารับชมและให้กำลังใจ ค่ะ💓😘😇
สวัสดีครับ.แซ่บๆครับ
สวัสดีและขอบคุณมากๆเลยนะคะ
สวัสดีค่ะน่าทานจังเลยค่ะ❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ😊ขนมเปี๊ยะน่าทานมากค่ะ❤
ว่างว่างทำไปฝากเพื่อนได้เลยนะคะคุณจิราภา ✌🏻🌸
สุดยอดมากค่ะ
ขอบคุณที่แวะเวียนเข้ามารับชมค่ะ
น่าทานครับ😀😀😀❤️❤️❤️❤️
บอกให้คนที่บ้านทำทานเลยค่ะ ... ฝากกดติดตามช่องเล็กๆด้วยนะคะขอบคุณค่ะ💗🎁
ยาวไปจร้า
ขอบคุณค่ะ
มาชมด้วยครับ
ขอบคุณคุณต๋อมค่ะ
มาเป๊นกำลังใจครับ
สวัสดีค่ะคุณยุทธ์ขอบคุณมากๆเลยค่ะคุณยุทธ์อยู่อเมริกาใช่ไหมคะได้ยินแว่วแว่ว
มาชมวิธีทำขนมเปี๊ยะใด้ค่ะ
ขอบคุณคุณดวงพรมากๆเลยนะคะ
เก่งมากค่ะน่าทานด้วย
ขอบคุณค่ะกราบขอบคุณงามงามเลยค่ะ😍🙏🏻🎁
ดูเพลินน่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณคุณวีมากๆเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากๆที่นำสูตรดีดี ตลอดจนวิธีทำจนละเอียดมากๆค่ะ
สวัสดีค่ะคุณสุกัญญายินดีมากๆเลยนะคะขอบคุณที่สละเวลาเข้ามาทักทายค่ะ
สวยงามน่ากินมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรและเทคนิคดีๆ ที่แชร์ค่ะบอกละเอียดมากค่ะ
ด้วยความยินดีเลยค่ะ มีคนมาพูดคุยด้วย ดีใจมากๆเลยค่ะขอบคุณนะคะที่เข้ามา พูดคุย ทำ RUclips แล้วมีคน ติดตามพูดคุย จะภูมิใจมากๆเลยค่ะ🎁😍😘
ขอบคุณนะคะ ชอบทานแต่ไม่เคยทำ เพิ่งรู้วิธีการ❤❤
สวัสดีค่ะ อาจจะยุ่งยากถ้าคนไม่เคยทำค่ะ ได้ฝึกฝนลงมือทำบ่อยๆ ก็จะง่ายขึ้นมากค่ะ มีท่านอื่นๆ ลงวิธีทำไว้มากมายค่ะ แต่อาจจะไม่ละเอียดมาก ลองนำวิธีนี้ ไปใช้นะคะ จะทำให้เร็วขึิน
ขอบคุณมากค่ะ ทำมาหลายสูตรแล้วค่ะแต่แป้งไม่นิ่ม ขอบคุณนะคะ ขอให้รวย ๆ ยิ่งขึ้นค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ., บางครั้ง อาจต้องใช้ประสบการณ์ค่ะ เท่าที่เห็นมาหลายสูตรเค้าน่าจะไม่กล้าที่จะรีดแป้งให้บางค่ะ หรือสูตรแป้งอาจจะแข็วไปค่ะ ., คุณอารยา ได้ลองทำสูตรนี้หรือยังคะ
อธิบายได้ละเอียดมากครับ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความรู้ครับ
สวัสดีค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะที่เข้ามาทักทายพูดคุย , รู้สึกดีใจที่ชอบค่ะ😍
สวัสดีค่ะตามมากินขนม😂❤+1
เมื่อกี้ไปกินผักเซียนดองมาแล้วค่ะโอ้โหเจริญอาหารเลยค่ะ
สุดยอดจ้า😊😊 16:23
ขอบคุณค่ะ
🎉❤แซบคะ่
แซ่บมากๆเลยค่ะ
สุดยอดจ้า 16:23 😊
ขอบคุณค่ะเห็นคอมเม้นต์ขึ้นมารีบเข้ามานึกว่าไลฟ์สด😍😜
สวยมากค่ะ เก่งมากเลยค่ะ ทำคนเดียว ขอบคุณสำหรับสูตรมากค่ะ
ขอบคุณค่ะทีแรกคิดว่ามาที่วิดีโอกะหรี่ปั๊บมองมองอีกทีอ้าว., ด้วยความยินดีเลยนะคะ มีคนเข้ามาคอมเม้นต์ให้กำลังใจแบบนี้สู้ตายเลยค่ะทำคนเดียวค่ะไม่มีใครช่วยเลยค่ะ.,
อยากกินมากๆๆเพราะเคยกินแล้ว
มีอินเตอร์เน็ตแล้วเหรอจ๊ะ , มีขนมถ้วยฟูอร่อยมากๆเลยทำกินได้เลยนะอันนี้ 😍😘
สวัสดีค่ะ❤
สวัสดีค่ะเอฟสี่พัชระวัน🎁🙏🏻🌺🌸
1กำลังใจจากลุงวุฒินะครับ
กำลังใจที่ยิ่งใหญ่จริงๆเลยค่ะ
เเป้งเนียนมาก ทำเหมือนง่ายเลย
เวลาทำแล้วง่ายจริงๆค่ะ
สุดยอดเลยคะ่ 16:23
ขอบคุณมากๆเลยค่ะโอ้โหแฟนคลับของเราทุกคนช่วยมากันกระตุ้นแต่ละคลิป
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ขอให้คุณร่ำรวยเงินทองและพบแต่สิ่งดีๆนะคะ
ด้วยความยินดีมากๆเลยค่ะ, ขอให้สมพรปากและพรนั้นกลับไปหาคนให้พรเช่นเดียวกันนะคะ, ถ้าขนมเปี๊ยะไส้ถั่วอันนี้ไม่ค่อยเข้าใจให้เข้าไปดูที่ขนมเปี๊ยะไส้เผือกอีกทีนึงนะคะ, เพราะว่าเพิ่งเริ่มทำ RUclips ใหม่ใหม่ก็อาจจะงงบ้างขอบคุณที่เข้ามาพูดคุยนะคะ..
สวัสดี❤❤❤คับ
@@channcl7701 ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะพี่แนน 😊😊
สวัสดีค่ะขอบคุณนะคะเข้ามาเยี่ยมเยียนกัน😍🌺🌺🌺
❤❤
🙏🏻🌷🥰
I have eaten before, aroi mak mak 😋
Thank you Hunnu , you are awesom , can eat Thai dessert 😍🌺🌸💗
มารับชมด้วยจ้ะเพื่อนใหม่😂❤
สวัสดีค่ะคุณสนใจ ยินดีต้อนรับเพื่อนใหม่มากๆเลยค่ะอยู่กันเป็นนานน่ะค่ะจับมือกันไปแน่นแน่นจะมีอะไรใหม่ใหม่มาให้ชมตลอดเลยนะคะ🌺😍🙏🏻
มาชิมคะ่
ขอบคุณค่ะ
อร่อยมากๆ ค่ะ สั่งตลอดๆ ค่ะ ทานจนหุ่นสวยแล้วค่ะ😅 อร่อยๆ ค่ะ ไม่มีพี่แนน ไม่มีขนมทานแน่นอนค่ะ คนอย่างต่างประเทศหาทานยากสุดๆค่ะ
❤ ขอบคุณค่ะพึ่งมาเห็นข้อความแล้วก็จะหุ่นสวยมากยิ่งยิ่งขึ้นไปนะคะถ้าทานข้าวต้มมัดอีก❤❤❤
สวัสดีครับพี่แนนนี่ เศวตนะครับ เป็นกำลังใจให้ครับ❤❤❤
สวัสดีค่ะขอบคุณนะคะสำหรับเอฟซีของเราน่ารักที่สุดเลยค่ะ❤️
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆ ครับ 16:22
ด้วยความยินดีเลยค่ะ
ชอบช่องนี้จังค่ะ 🥰 ให้ความตั้งใจเสนองานคะแนนเต็ม 💯
ดีใจที่สุดในโลกเลยค่ะที่ได้ยินคำนี้เพราะความตั้งใจของตัวเองแล้วคืออยากให้ผู้ที่มารับชมชอบจริงๆ
+1ค่ะ
สวัสดีค่ะคุณวาเจอกันแล้วขอบคุณมากๆเลยค่ะน่ารักที่สุด🌺🙏🏻😍😇
🎉🎉🎉
ชอบกินมากค่ะ อยากจะทำแต่คิดทีไรก็ไม่กล้าทำค่ะ เพราะขั้นตอนตอนเยอะมาก กลัวทำไม่สำเร็จค่ะ
ต้องลองทำดูค่ะไม่ยากเลยจริงๆค่ะทำตามขั้นตอนที่บอกนี้รับรองว่าสำเร็จเริ่มต้นก็ทำไส้ก่อนนะคะถ้าทำน้อยๆก็ต้มเอาก็ได้ค่ะ . หรือใช้หม้อหุงข้าวเล็กๆหูงเอาก็ได้ค่ะเสร็จแล้วก็เอาเก็บเข้าตู้เย็นไว้หรือเข้าช่องฟิตไว้รอทำใจก่อนก็ได้ค่ะ ถ้าเข้าช่องฟิตไว้แนะนำว่าถ้าออกมาแล้วให้กวนแล้วก็ใส่น้ำกะทิหรือน้ำเพิ่มเล็กน้อย แล้วก็เริ่มไปทำตัวแป้งรับรองว่าได้ทานของอร่อยจากฝีมือตัวเองแน่นอนแต่ว่า., งานขนมไทยยังไงก็ ยุ่งยากค่ะแต่เราสามารถลัดขั้นตอนได้ค่ะ . เวลาเริ่มต้นทำทำแบบสบายสบายนะคะจะสำเร็จหรือไม่สำเร็จไม่เป็นไรค่ะ คิดให้สนุกๆๆ
ขอบคุณค่ะกำลังอยากทำไส้นี้พอดีเลย แต่ว่าถั่วกวนไว้แล้วใส่น้ำตาลแล้วด้วย เพิ่มฟักเชื่อมน่าจะยิ่งหวาน
สวัสดีค่ะขอบคุณที่เข้ามาพูดคุยนะคะถ้าเราอยากจะใส่ฟักเชื่อม เกือบเป็นไส้ โหงวยิ้ง บางครั้งตัวถั่วต่างๆจะทำให้ไส้แข็งเกินไป ถ้าใส่ฟักเพิ่มไปอร่อยมากเลยค่ะ แต่แนะนำว่าให้ลดความหวาน ของน้ำตาลในสูตรลงซัก 50 กรัม จะอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะก็จะได้สัมผัสของถั่วนุ่มนุ่มและฟักกรอบกรอบ,. ส่วนตัวแล้วก็ชอบไส้นี้ค่ะ คนจีนโบราณ ทำไว้แล้วค่ะ ส่วนตัวขอบมากค่ะ ที่นี่หาฟักเชื่อมยากมาก ,. ขอบคุณกับการปลุกไอเดียเพิ่มขึ้นค่ะ😍🙏🏻🎁
❤️❤️🦆
✌🏻🙏🏻 ขอบคุณค่ะขอบคุณที่เข้ามารับชมกันนะคะคุณ เคที่ ❤️
❤❤❤❤
สวัสดีคุณเดลต้าค่ะ🙏🏻✌🏻🌺
ขอบคุณเทคนิคดีๆที่มอบให้นะคะ สอนละเอียดมาก ขอให้มีแต่ความสุขความเจริญาุขภาพแข็งแรงค่ะ
ขอบคุณน้ำใจที่เข้ามาพูดคุยนะคะ.. การทำ RUclips การให้รายละเอียด, ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยค่ะ . ส่วนใหญ่แล้วจะนึกถึงเวลาตัวเองไม่เข้าใจ. หรือถ้าใครมาถามให้เขียนสูตร,,จะบอกเลยว่าให้ดูวิดีโอ เพราะว่าแต่ละคน จะมัวิธีการทำไม่เหมือนกัน, ถ้าแค่ได้สูตรไปแล้วทำไม่เหมือนออกมาก็ไม่ได้ดีอยู่ดี .. วิธีทำละเอียด แต่ก็ยังมี หลุดๆ .. ถ้ายัง งง งงอยู่นะคะ ให้เข้าไปดูวิธีการทำขนมเปี๊ยะเผือกเลยนะคะ บางขั้นตอนจะสามารถเข้าใจได้เพิ่มมากขึ้นค่ะ และยินดีมากๆเลยค่ะ ถ้าวิดีโอนี้ได้เป็นประโยชน์กับใครหลายหลายคนจริงๆ .. 🥰😘
@@nannydabossnl ๅๅในในๅๅๅๅ
@@nannydabossnl ๅ
ขอบคุนนะคะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻
สอนละเอียดมากๆจิงๆ❤❤
โดยความยินดีเลยค่ะแต่ว่าจะต้องไปดูเพิ่มเติมที่ขนมเปี๊ยะเผือกด้วยนะคะสำหรับเรื่องแป้ง .. จะมีรายละเอียดมากยิ่งขึ้นค่ะ
@@nannydabossnl อุ้ยยยย ต้องรีบไปดูเลยค่ะ เพราะเคยลงเรียนออนไลน์ แล้วทำไม่ได้เลยค่ะ ท้อ ไม่ทำอีกเลย ทั้งๆชอบทานมากเลยนะคะ
ขอบคุนมากกกกกค่า🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️
ถ้าดูตามที่บอกแล้วนะคะรับรองว่าทำได้จริงๆค่ะ , พูดถึงเรียนออนไลน์บางครั้งก็อยากจะลองเข้าไปดูนะคะว่าเค้าสอนยังไงเคยซื้อเหมือนกันแต่ว่าถูกถูกแบบ 100 200 ลองดูรู้สึกผิดหวัง กับออนไลน์เลยค่ะคือเหมือนเค้าถ่ายวิดีโอแล้วไม่ต่อเนื่องเค้าก็จะมีบอกเทคนิคนิดนิดหน่อยหน่อยแล้วก็เว้นวิดีโอทำให้เราปะติดปะต่อยาก. ไม่ทราบว่าที่สอนคนอื่นเป็นอย่างไรนะคะเราตะไม่เหมาหมด ยังไงลองดูนะคะทำไม่ได้อย่างไรเขียนมาถามได้ค่ะ ..
@@nannydabossnl ขอบคุนจิงๆค่ะ🙏🏻❤️
เสร็จแล้วสวยงามมากค่ะน่าอร่อยจังเลยหนูชอบกินจัง🎉🎉🎉
ของอ้วนอ้วนทั้งนั้นเลยใช่ไหมคะ
ขนมปราบเซียน น้อยคนนักที่จะทำเป็นชั้นๆ ได้สวย
ขอบคุณค่ะที่เข้ามาติดตามชม จริงๆมันมีเทคนิคอยู่แค่นิดเดียวเองค่ะ ที่ลงไว้นี่ก็หวังว่าหลายท่านที่เข้ามากดติดตามหรือเข้ามาชมอาจจะเอาไปปรับปรุงเปลี่ยนแปลงใช้ได้ค่ะคุณโจ๊ก
วันนี้ทำแล้วค่ะ สตูรแป้งดีมากๆเลยค่ะ รีดง่าย และบางจิงๆ ขอบคุนนะคะ🙏🏻❤️❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะเห็นชื่อแล้วจำได้เลยค่ะ .. น่ารักที่สุดเลยค่ะมาส่งข่าวแล้วก็ข้อสำคัญคือ ดีใจที่คนนำไปใช้ได้จริงค่ะ .. วันนี้จะดีใจจนนอนไม่หลับเลยค่ะเดี๋ยวมีขนมลงให้อีกตัวนึงนะคะน่าจะสนใจ.. 🙏🏻🌺🙏🏻🥰
@@nannydabossnl ขอบคุนนะคะ ชอบๆมากเลยค่ะ ดูทุกคลิปเลย สอนละเอียดแบบไม่มีกั๊ก ชอบน้ำเสียงเจ้าของช่องด้วยค่ะ น่ารักมาก❤️😊
อ่านแล้วยิ้ม ตามเลยค่ะ . 😇😍🥰💗🌸
สวัสดีคะ พี่ มาจากช่อง นกน้อย บ่าวภูไทค่ะ
สวัสดีค่ะคุณวาวาพี่กดติดตามให้แล้วนะคะ เอาไว้คุณวาวามีวิดีโอแล้วพี่จะช่วยเข้าไปดูเลยค่ะ🌺💗🌸😍
พี่ต้องเข้าไปที่ช่องนกน้อยบ่าวภูไทใช่ไหมคะ🌺🌺
สวัสดีครับแนนนี่สวัสดีครับ😊😊😊
สวัสดีค่ะคุณนิคม .. และแล้วก็หากันจนเจอนะคะ
ลูกใหญ่มากน้องแนนนี่โหรีดแป้งมีหนึง ตั้งหลายแผ่นเก่งมากดูการนวดแป้งคงนุ่มมากเดี๋ยวจะเอาสุตรไปทำดู
ด้วยความยินดีเลยค่ะ วิธีนี้จะทำให้เราเสร็จเร็วค่ะ , ถ้าเราขายทำทีละลูกไม่ได้ค่ะม่าสม อบเทียนคืนแรกทานอาจจะเหนียวไปนิดนึง แต่พอทิ้งไว้อีกคืนนึงจะทานอร่อยมากยิ่งขึ้นค่ะ😍🎁
ทำตามไม่ยากเลย👍
ทำตามได้ง่ายมากๆเลย
สวัสดีคะ👍🙏😊ขอดูด้วยคนคะ
ด้วยความยินดีเลยค่ะอย่าลืมลองไปทำดูนะคะ😍
@@nannydabossnl ยายถนัดกินคะ ภาคใต้มีอร่อยหลายจ้าว แต่ของคันต้องอร่อยกว่าแน่เลยคะ🙏😊
สวัสดีครับมาชมวิธทำขนมเปี๊ยครับนวดได้เนียนมากครับเป็นกําลังใจให้ครับ❤❤❤
สวัสดีคุณเศวตค่ะเมื่อกี้เพิ่งจะไลฟ์สดทำขนมเปี๊ยะไปค่ะ😍
สวัสดีครับไปชมไม่ทันครับพาดโอกาสดีๆไปครับ ยังไงก็เป็นกําลังใจให้ครับ
สวัสดีค่ะแวะมากดไลน์ค่ะน่าทานมากค่ะ+1❤
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ
ครูคะ ถามหน่อยค่ะ สูตรนี้แป้งกรอบนอกนุ่มในใช่ไหมคะ ทำให้แม่ทานน่ะค่ะ
สวัสดีค่ะแป้งนุ่มทั้งข้างนอกทั้งข้างในเลยค่ะถ้าจะทานกรอบต้องอบเสร็จ, ต่อควันเทียน สัก 5 นาทีแล้วทานเลยค่ะ ,แต่ถ้าอบทิ้งค้างคืนไว้แล้วคืนแรกจะนุ่มเหนียวแต่คืนที่สองแล้วจะนุ่มร่วนทั้งหมดเลยค่ะ,. ลองทำให้คุณแม่ทานดูนะคะง่ายๆไม่ยากเลยค่ะ🌺 หรือเก็บเข้าช่องฟิตไว้เอาออกมาอบอีกครั้งหนึ่งทานก็จะกรอบค่ะ
สอนละเอียดมากขอบคุณมากเก่งจริงๆค่ะ
ขอบคุณค่ะมาตอบช้าไปนิดหนึ่งนะคะพอดีเพิ่งเข้ามาเช็คข้อความ, ดีใจมากๆเลยค่ะที่มีคนเข้ามาเขียนให้กำลังใจ,❤️🙏🏻🥰
😊😅❤
ขอบคุณมากคร่าที่แบ่งปันสูตรสอนละเอียดจริงๆๆๆๆ
ยินดีค่ะ 🌺
เลีฟ257มาเตีมหลังคาให้คุนNannyแล้วเจ้า
สวัสดีค่ะคุณบัววร เมื่อวานดึกไปนิดนึงค่ะเลยไม่ได้ตอบคำถามขอบคุณมากจริงๆเลยนะคะและแน่นอนที่สุดค่ะเราจะต้องเติมกำลังใจให้กันและกัน🌺😍🎁
คิดถึงขนมเปี๊ยะเธอแถวนครปฐมเลยค่ะถ้าเราทำเองได้แบบนี้ยิ่งอร่อยๆๆๆ เรารู้ว่าใส่อะไรลงไป
สวัสดีค่ะช่วยขึ้นสูตรแป้งด้วยสิคะ ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ.. แสดงว่ายังดูวิดีโอไม่ถึงด้านใน เรามีสูตรไว้ให้เรียบร้อยแล้วค่ะ ลองดูคลิปวิดีโอไปจนถึงวิธีทำแป้งเลยนะคะ จะมีบอกหมดทุกขั้นตอนแบบละเอียดเลยค่ะ .. ของเราเน้นเรียนรู้วิธีทำและสูตรไปพร้อมกันค่ะขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ❤❤❤❤
แนะนำเพิ่มเติมนะคะ . สูตรแป้งเราจะมีอยู่ที่วิดีโอขนมเปี๊ยะเผือกด้วยค่ะ ใช้แป้งสูตรเดียวกันเลยค่ะ , ถ้าหาวิดีโอไม่เจอให้กดไปที่โปรไฟล์ Nanny da boss แล้วเลื่อนลงมาด้านล่างจะเจอ Home video shorts playlits กดไปที่ video แล้วก็เลื่อนดูวิดีโออื่นๆได้เลยค่ะมีสูตรอื่นๆอีกหลายตัวเลยค่ะ😘😇
สวัสดีค่ะ เสียงคุ้นๆ
เสียงคุ้นคุ้นจากช่องนี้ไหมคะ🎁🌺
เก่งมากเลยค่ะอยากทำเป็นบ้างคะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ🙏✌️👍
สวัสดีค่ะคุณมั่งมีสเตชั่นลองทำตามสูตรเลยนะคะแล้วจะรู้ว่าไม่ยากจริงๆค่ะแล้วก็ให้ไปดูที่นี่นะคะที่สุดของเปี๊ยะเผือกจะยิ่งละเอียดมากยิ่งขึ้นเลยค่ะเดี๋ยวจะแปะลิงค์ไว้ให้นะคะ
ruclips.net/video/DdV22cGqskg/видео.html คุณมั่งมีเซชั่นตามลิงค์นี้ไปเลยนะคะจะง่ายยิ่งกว่าอันนี้อีกค่ะเพราะว่า ทำอันที่สองก็จะเพิ่มความละเอียดขึ้นไปอีกนิดนึงค่ะ เพราะบางครั้งก็ยังมีตกหล่นบ้าง🌺💗
Super lekker
ขอบคุณมากๆเลยนะคะข้อความนี้ก็ยังไม่ได้ตอบเหมือนกันถ้าตอบสอนไปสองรอบบอกด้วยนะคะ
เเป้งกรอบหรือแป้งนุ่มคะ
แป้งนุ่มค่ะในวิดีโอก็จะบอกแล้วว่าแป้งบางแล้วก็นุ่ม., ถ้าแป้งกรอบก็จะหนานะคะไส้ก็ต้องกวนให้แห้งด้วยค่ะ .
ขอบคุณค่ะสำหรับคลิปดี ๆ และเคล็ดลับต่าง ๆ ที่นำมาสอนให้เป็นวิทยาทาน
ขนมเปียะน่ากินมากค่ะ
อยากทราบว่าสูตรไส้ถั่วที่ลงไว้ข้างบน
ถั่วเขียเลาะเปลือก (ดิบ) 400 กรัม ใช้กะทิ 700 กรัม ใช่มั้ยคะ
ใช่ค่ะ มีเขียนไว้ใต้คลิบด้วยค่ะ หัวกะทิข้นๆ จะอร่อยค่ะ ถ้าใส่น้อยก็ได้ แต่รสชาดก็จะจืดๆ ไม่เข้มข้นค่ะ ส่วนตัวบางทีใช้แค่ 500 กรัมแล้วก็ใส่กะทิก้อนค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะชิมก่อนถ้าได้ก็จะหยุดแต่ถ้าไม่ได้ก็จะเพิ่มเรื่อยๆ ค่ะ ก็เลยเขียนไว้ให้เยอะไว้ก่อนจะอร่อยกว่าใส่ น้อยๆค่ะ
@@nannydabossnl ขอบคุณมากค่ะ
รบกวนนะคะไม่ทราบว่าแป้งในใช้กี่กรัมคะ
สวัสดีค่ะพอดีช่วงนี้มาพักร้อนอินเตอร์เน็ตไม่มีเลยค่ะต้องอาศัยเพื่อนเขียนรบกวนเข้าไปดูที่ขนมเปี๊ยะเผือกได้ไหมคะ.. เข้าไปดูตรงช่วงกลางๆนะคะ มีครบสูตร ..
แป้งในแบ่งก้อนละ 17 กรัมค่ะเลยๆไปเป็น 18 กรัมก็ได้ค่ะ
กระทะกี่นิ้วคะ ขอบคุณที่แชร์ความรู้ที่ยอดเยี่ยมค่ะ
สวัสดีค่ะคุณกฤติยาถ้าให้เทียบซึ้งนะคะก็ประมาณเบอร์ 40 ค่ะ.. เป็นกระทะที่ขายอยู่ที่นี่ที่ก้นแบนแบน จริงๆแล้วก็กะจะซื้อมาไว้ผัดไส้กะหรี่ปั๊บค่ะเพราะว่าเค้าจะได้แห้งเร็วเร็วเพราะว่าไส้กะหรี่ปั๊บของตัวเองคือจะทำแบบกวนเลยค่ะไม่ได้ผัดแค่สุก .. เอามากวนไส้ขนมเปี๊ยะเข้ากันมากๆเลยค่ะ. ทัวร์ 400 กรัมห้าถุงได้กระทะนี้พอดีเลยค่ะถ้ามากกว่านี้ก็ล้น เดี๋ยวถ้าได้ขึ้นชั้นสามแล้วจะไปดูให้นะคะเบอร์ตอนนี้พอดียุ่งทำกะหรี่ปั๊บกับขนมเปี๊ยะอยู่ข้างล่างค่ะ .. แต่พอดีมีซึ้งเบอร์ 40 อยู่ข้างล่างดูแล้วพอๆกัน.. มีอะไรก็สอบถามมาได้นะคะยินดีตอบค่ะ
แป้งนอก และแป้งในสามารถ แช่เย็นไว้สัก 1-2 วัน ได้มัยค่ะ
สวัสดีค่ะ แป้งในสามารถเอาเข้าตู้เย็นไว้ได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะไม่มีปัญหาเพราะว่าแป้งใน ส่วนผสมมีแต่น้ำมัน,, ส่วนแป้งนอกเคยเอาเข้าไว้เหมือนกันนะคะแต่ว่าเค้าจะค่อนข้างแข็ง ต้องเอาออกมาพักไว้ข้างนอกก็ยังหนืดอยู่ดี แล้วก็ไม่ค่อยนิ่มเหมือนตอนทำครั้งแรก แต่ถ้าเรามีเหลือนะคะก็อย่าทิ้งให้เก็บไว้ประมาณสองสามวันก็ยังคงใช้ได้อยู่แล้วก็เอาไปตีรวมผสมกับแป้งใหม่, ก็สามารถใช้ได้ปกติค่ะ,. แต่ถ้าเป็นแป้งเก่าล้วนเวลาเราเอามาปั้นรูปร่างจะค่อนข้างหนืดนิดนึงไม่นุ่มมือเหมือนตอนที่ตีครั้งแรก.. ส่วนตัวแล้วว่าอย่างไรก็สู้การทำแป้งใหม่ไม่ได้ค่ะ .. แนะนำว่าถ้าไม่มีเวลาสามารถทำแป้งทิ้งไว้ได้ 12 -24 ชั่วโมงวางไว้ข้างนอกนะคะ (อากาศอย่าร้อนนะคะ เช่นอยู่เมืองนอกหรือห้องแอร์ )แต่ว่าน้ำมันเค้าก็จะออกมาจากแป้งก็ให้เรานวดคืนไปอีกเล็กน้อยอย่านวดมากจะยิ่งหนืด,, ถ้าไม่มีเวลาอีกก็สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นค้างคืนได้แล้วก็เอาออกมาทำก็ได้ค่ะไม่มีปัญหา( ถ้าเรา ทานเอง). แต่ว่าความนุ่มนิ่มเค้าแค่จะทำให้เราทำงานช้าลงแค่นั้นเอง. แล้วก็ส่วนของชั้นก็จะดูแบบว่าเป็นคลื่นๆนิดนึงจะไม่ค่อยเนียนเท่าไหร่แต่ใช้ได้เลยค่ะไม่มีปัญหา.. แต่ถ้าสองสามวันขึ้นไปไม่แนะนำนะคะเรากลัวว่าแป้งจะเสียแล้วเดี๋ยวทานเข้าไปแล้วจะไม่ดีค่ะ..
@@nannydabossnl ขอบคุนมากๆค่ะ ตอบละเอียดมากๆ
ขอบคุนจิงๆค่ะ ขอให้ช่องปังๆนะคะ🙏🏻🙏🏻❤️❤️
ขอบคุณเช่นเดียวกันนะคะที่เข้ามาพูดคุย, ขอแค่ทุกคนมีความสุขเราก็ได้นำไปใช้ประโยชน์แค่นี้ก็สุขใจมากๆแล้วค่ะยินดีนะคะ
🙏💐😊✌️✌️👌
ขอบคุณมากค่ะช่างเอบี
ชมด้วยครับเติมกำลังใจ❤❤❤
ด้วยสุขใจและยินดีมากๆเลยค่ะ
ขายกล่องล่ะเท่าไหร่คะ? มีกี่ลูกต่อกล่อง?ขอบคุณคะ
ต้องถามก่อนนะคะว่าอยู่ที่ไหนเพราะว่าราคาแต่ละพื้นที่ต่างกันค่ะ
@@nannydabossnl ขอบคุณนะคะ ประเทศอิตาลีคะ ขอโทษคะพี่อยู่ต่างประเทศไหมคะ
อยู่อิตาลี ก็ราคายุโรปค่ะ ปกติก็จะขายที่ ลูกละ 1 ยูโรเลยค่ะเพราะว่าตอนนี้ของแพงมากแล้วก็ไข่เค็มก็แพงมากค่ะถ้าเป็นไส้เผือกก็ไม่ต้องใส่ไข่นะคะลูกละ 1 ยูโรค่ะส่วนใหญ่ก็จะแพ็คขายกล่องละ 12 ลูกเลยค่ะถ้าจะเอาขายง่ายง่ายก็กล่องละ 10ค่ะ อยู่ เนเธอร์แลนด์ค่ะ อ้ออีกอย่างนะคะจะบอกว่าพี่ขายถูกกว่าคนอื่นนะคะอาจจะแพคเป็นสี่ลูกห้าก็ได้ค่ะ
@@nannydabossnl ขอบคุณมากคะ
เปี๊ยะคล้ายน้ำมันแก้ยังไงค่ะพี่
สวัสดีค่ะเพิ่งตื่นเช้ามาแต่เห็นข้อความเดี๋ยวเขียนบอกไว้ก่อนนะคะตอนนี้อยู่หลังบ้านของ RUclips เดี๋ยวจะเข้าไปตอบตรงหน้าบ้านอีกครั้งค่ะ
สวัสดีค่ะต้องถามว่าทำสูตรไหนต้องดูด้วยว่าน้ำกับน้ำมันเท่าไหร่นะคะ เปี๊ยะคลายน้ำมันมีหลายอย่างมากเลยค่ะบางครั้งในสูตรมีน้ำมันก็ดีแล้วเพียงแต่ว่าตัวแพ็คเก็จจิ้งของเราเนี่ยค่ะบางทีมันเป็นตัวซับน้ำมัน พอเราวางลงไปในกระดาษที่ซับน้ำมันอย่างเช่นกระดาษแก้วที่เค้าห่อขนมกะหรี่ปั๊บ พอกระดาษ ซับน้ำมัน แล้วเก็บไว้ในกล่องแบบนั้นความชื้นก็จะย้อนกลับขึ้นมาบนตัวขนมเปี๊ยะจะทำให้เปลือกของขนมเปี๊ยะออกสีน้ำตาลเปียกๆแฉะ ,. วิธีแก้นะคะให้ใช้กระดาษรองขนมเป็นกระดาษลอกลายกระดาษที่เราใช้อบขนมน่ะค่ะ ., แล้วก็ส่วนของแป้งในน่ะค่ะให้เปลี่ยนลองไปใช้เนยขาวดูทั้งหมดล้วนๆ,. เลือกเอาชนิดที่ดีหน่อยนะคะเพราะว่าเค้าจะนุ่ม,. จะมีช่อง Facebook อยู่นะคะใต้โปรไฟล์คลิกลองเขียนเมสเสจมาหาดูนะคะอาจจะอธิบายได้มากขึ้นละเอียดขึ้นค่ะเพราะว่าอาจจะต้อง ขอดูสูตรด้วยว่าทำสูตรของใครแบบไหนค่ะ ., ยังไงก็รอข้อความอยู่นะคะ
@@nannydabossnl ขอบคุณมากเลยค่ะพอดีดูสูตรในยูทูปค่ะเอ่ยชื่อเจ้าของสูตรได้มั้ยค่ะ
กระดาษที่ใช้ซับคือกระดาษรองอบได้เลยใช่มั้ยค่ะ
จริงๆก็อยากจะจะรู้นะคะแต่ว่าไม่เอ่ยดีกว่าค่ะลองเขียนเข้าไปไว้ในแมสเสจให้หน่อยได้ไหมคะ,, ใช่ค่ะกระดาษลอกนั่นแหละค่ะตัดแล้วก็รอง ได้เลยค่ะ, เข้าไปชมนะคะเมื่อกี้ไลฟ์สดอยู่นะคะวิธีการใช้กระดาษลองดูนะคะที่มีรูปดอกกุหลาบเพิ่งไลฟ์เสร็จไปเมื่อกี้ค่ะตอนเวลา 5 โมงเย็นที่ไทยค่ะวันนี้นะคะวันจันทร์
เปิดไฟเตาอบมันต้องไฟบนไฟล่างตั้งอุผณภูมอย่าไรคะ
ใช่ค่ะเปิดไฟบนล่างอุณหภูมิ 180 องศารอให้ร้อนมากๆเลยนะคะถึงเอาเข้าเตาอบ
@@nannydabossnl ขอบคุณมากค่ะ
มาชมด้วยจ้า❤❤❤
ขอบคุณค่ะคุณจิราขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมเยียนค่ะ
น่าทานมากครับ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะน่ากินจังเลยค่ะ❤
มาทานด้วยกันเลยค่ะ
❤❤
ขอบคุณคุณดาว มากๆเลยค่ะ🌷❤️🙏🏻
มาทานขนมเปี๊ยะด้วยคนค่ะ
❤ สวัสดีค่ะต้องขอโทษด้วยนะคะเพิ่งเห็นข้อความขอบคุณมากนะคะ ที่เข้ามาเป็นกำลังใจค่ะ ❤❤❤❤
@@nannydabossnlເຂົ້າໄລ
อ่านไม่ออกค่ะ😅
ขอปรึกษาหน่อยค่ะถ้าเรามีออเดอขนมแล้วแต่เราทำวันเดียวไม่ทันเราปั้นแล้วแช่ช่องฟิตแล้วค่อยออกมาอบได้ไหมค่ะ
สวัสดีค่ะ , ถ้าเข้าช่องฟรีสได้นะคะ ( แต่ต้องเอาออกมาทิ้งไว้ให้คลายเย็นก่อนอบ จับดู ตัวแป้งและไส้ต้องนุ่มก่อนอบ ไม่งั้นเราจะใข้เวลาอบนานมากขึ้น จะทำให้เปี๊ยะดูกระด้าง , แต่ว่าส่วนของไส้ จะร่วนๆไม่เหนียวเหมือนเดิม จริงๆลองเองได้เลยค่ะ ส่วนตัว จะทำสดตลอดค่ะ) * แต่ถ้าเข้าตู้เย็นธรรมดาน้ำมันจะไหลทิ้งหมด ,ก็จะไม่เป็น ไปตามสูตร , มีที่เหลือเยอะขนาดนั้นแล้วก็ อบให้เสร็จแล้วเอาเข้าตู้เย็นไว้ก็ได้ค่ะ หรือ ฟรีสไว้ได้ค่ะ แต่ฟรีสความสวยงามของแป้งอาจจะไม่ค่อยเหมือนเดิมแล้ว ก็ สามารถอุ่นใหม่ได้เหมือนกัน., หรืออีกอย่างคือเก็บแป้งเข้าตู้เย็นไว้เลยค่ะยังไม่ต้องทำพร้อมทั้งไส้ วันต่อมา ค่อยมาปั้นใหม่ได้ แต่ว่าแป้งอาจจะ หนืดนิดนึง ต้องเอามาพักไว้ข้างนอกให้คลายตัวก่อน แล้วนวดให้น้ำมันกลับเข้าไปในป้ง( ตอนพักน้ำมันจะไหลออกมา).,หรืออบให้เสร็จรอเย็นเข้าฟรีสก็ได้ค่ะ แล้เอามาอบอุ่นใหม่ และอบควันเทียนก็พอใข้ได้ค่ะ , เพราะบางครั้งเหลือเก็บไว้ทานเอง, แล้วก็ลูกค้าก็เคยมาบอกว่าเค้าก็เก็บไว้ในช่องฟิตเหมือนกันเพราะเขาซื้อไปเยอะทานไม่หมดเค้าบอกว่าเอาออกมาก็อร่อยเหมือนเดิมแต่ส่วนตัวแล้วก็ว่าเปลือกเค้าไม่สวยเหมือนเดิมค่ะ แต่อร่อยเหมือนเดิม..
@@nannydabossnl ขอบพระคุณอยางสูงที่ให้คำแนะนำดีๆมาโดยตลอดขอยคุณมากๆค่ะสุขภาพแข็งแรงร่ำๆรวยๆนะค่ะ
ด้วยความยินดีเลยค่ะ