Шоколадный ломтик 1
HTML-код
- Опубликовано: 9 ноя 2022
- ИНГРЕДИЕТЫ:
ДЛЯ БИСКВИТА:
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 гр
Раст. масло - 60 мл
Мука - 130 гр
Какао - 20 гр
Разрыхлитель - 7 гр
ДЛЯ ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНОЙ ПРОСЛОЙКИ:
Орехи любые - 50 гр
Шокогрлад - 50
ДЛЯ ПРОПИТКИ:
Вода - 70 мл
Сахар - 40 гр
Коньяк - 10 мл
ДЛЯ КРЕМА:
Творожный сыр - 400 гр
Сливки 33% - 50 мл
Сах. пудра - 80 гр
Из общей массы отсаживаем 250 гр белого крема, а в остальную массу добавить
+
Для шоколадного крема:
Шоколад - 100 гр
Сливки 33% - 50 гр