ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ С НУТОМ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Доброго времени суток Друзья! Сегодня у меня для Вас очередной рецепт УЗБЕКСКОГО ПЛОВА готовить я его буду с нутом. Ничего сложного, просто повторяйте за мной и все у Вас получится!)
    #плов #пловрецепт #пловвказане
    Подписывайтесь:
    Я на ЯНДЕКС ДЗЕН: zen.yandex.ru/...
    Я В TIKTOK: vm.tiktok.com/...
    МОЙ ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ: t.me/Kitchentea...
    МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: / @ВсякаяЕда-ч5ъ
    ГРУППА VK: club142...
    INSTAGRAM: / kitchenteam116
    КАНАЛ МОЕГО СЫНА: / @shiyado
    ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
    КАРТА СБЕРБАНКА: 5469620020231641
    Ю money: yoomoney.ru/to...
    ДОНАТ: www.donational...
    ДОНАТ В БИТКОИНАХ: bc1qmcrrtqrgn55hdgjpqz8lm32gp4luel0yx7wee3
    ДОНАТ В ЭФИРАХ: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9
    ДОНАТ В USDT: 0x2E20B810CBBb98Da54440Ecdb74Bbe64EdC868D9
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Говядина (Бедро) - 1 кг.
    Курдючный жир - 100 гр.
    Рис - 1 кг.
    Горох НУТ - 100 гр. (в сухом виде)
    Морковь - 1 кг.
    Лук - 200 гр.
    Чеснок - 1 головка
    Перец чили - 2 шт.
    СПЕЦИИ:
    Барбарис - 1 ст.л.
    Зира - 1 ст.л.
    Соль, перец - по вкусу.

Комментарии • 57

  • @АнжеликаМавлина-и9ц
    @АнжеликаМавлина-и9ц 2 месяца назад

    Приготовила по вашему рецепту, получилось просто восхитительно, спасибо за рецепт. 🎉❤

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Месяц назад

      @@АнжеликаМавлина-и9ц На здоровье😊

  • @СветланаЖеванова
    @СветланаЖеванова Год назад +1

    Молодец вкусный плов это моё любимое блюдо много рецептов но ваш Мне очень понравился всё ясно и понятно Спасибо за рецепт приготовлю ваш рецепт... Курдючное сало обожаю ем это очень полезно для здоровья...

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Год назад

      Готовьте на здоровье и добро пожаловать на канал Кулинарная тема 😊👍

  • @olgalatipova7841
    @olgalatipova7841 Год назад +2

    Мне очень нравится как вы готовите, и Естественно Шикарный Плов!!! 🎉

  • @derevenskayazhizn
    @derevenskayazhizn 2 года назад +3

    Игорёк привет✋👋 ну прям песня , руками развёл от вкуснятины😁👍

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад +1

      Привет Витя, спасибо)

  • @A_SENTR_RUS-54
    @A_SENTR_RUS-54 2 года назад +3

    Шикардос 👍

  • @Rifleman-xl9fp
    @Rifleman-xl9fp 2 года назад +1

    Игорёк молодчина отличный рецепт!!! 🤝🐕

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад

      Привет Женя, спасибо)👍

  • @ET-it4ko
    @ET-it4ko 5 месяцев назад

    Здравствуйте, спасибо большое за видео. Все очень четко. Искала для подруги, чтобы четко, просто и правильно по факту было и наглядно, как мы по-ташкентски делаем. Нашла. Правда курдюк мы не кладем :)

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  5 месяцев назад

      Пусть у подруги все получится👍

  • @Obmudok
    @Obmudok 2 года назад +2

    Шолом, православные мусульмане! Игорю и Альмире персональное Нихао!!! Игорь, жареный курдюк с солью и лучком лучше под крепенькое! И да, нут - это нохат. Шакароб ещё называется ачучук. И туда ещё молотый или дроблёный перец идёт. И немного зиры (я её не очень). Но плов - шикарный!!!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад +1

      Привет Саня) Курдюк и так не плохо идёт) Перец я не добавляю в шакароп и тем более зиру, её в плове достаточно) Спасибо 👍

  • @МаринаКараваева-л5ц

    Это интересный рецепт, надо приготовить, я добавляю или курдюк, или внутренний бараний жир. Конечно запах и вкус совсем другой! Нут тоже часто кладу в плов, спасибо за новый рецепт(готовлю по другому), обязательно приготовлю!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Год назад

      Вкусно получается, готовьте на здоровье👍

  • @karineahmadova7002
    @karineahmadova7002 2 года назад +3

    Класс, но на мой взгляд именно луком плов не испортить) лайк!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад +2

      Спасибо👍 Это именно Узбекский вариант, они много лука не добавляют, на моем канале много рецептов плова)

    • @karineahmadova7002
      @karineahmadova7002 2 года назад

      @@kitchenteam116 Возможно) Спорить не буду!))

  • @liliana7773
    @liliana7773 2 года назад

    Приготовила, очень вкусно

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад

      Приятного аппетита😊👍

  • @MuxauLegopoB
    @MuxauLegopoB 2 года назад +1

    Здравствуйте ваще Вкуснота !!!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад +1

      Здравствуйте, спасибо 👍

  • @goga0705
    @goga0705 3 месяца назад

    Хорошая рисовая каша получилась

  • @rumik007
    @rumik007 2 года назад +1

    Вот от себя скажу, чем меньше риса, надо меньше жира. от меня лайкос

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад

      Согласен, масло отмеряется от количества риса! Спасибо Руслан👍

  • @АндрейЗахаров-н4ч
    @АндрейЗахаров-н4ч 4 месяца назад

    Что за нож у вас? Красивый😊

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 месяца назад

      Какой то немецкий, если честно не помню даже)

  • @АндрейБуланов-п8у
    @АндрейБуланов-п8у 4 месяца назад

    Возможно ошибаюсь, но мне показалось что рис переварился, либо сорт такой, а так лайк!

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  3 месяца назад

      Такой сорт, это обычный круглозерный рис

  • @Vhm-56
    @Vhm-56 Год назад

    Здравствуйте, хороший рецепт, почему вы не указываете количество воды? Ведь это важно

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Год назад

      Потому что на глаз наливаю и обьясняю как я это делаю, посуда у Всех разная и где то может больше понадобится, где то меньше в зависимости от формы

  • @ruuuuuuuuuunaaa
    @ruuuuuuuuuunaaa 11 месяцев назад

    Отличное видео, отличная подача материала, все аппетитно и красиво, но вот как по мне рис краснодарский тут не к месту.

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  11 месяцев назад +1

      В этом видео я показал технологию приготовления, что даже с рисом обычных сортов можно приготовить плов)

    • @ruuuuuuuuuunaaa
      @ruuuuuuuuuunaaa 11 месяцев назад

      @@kitchenteam116 я с вами и не спорю, получилось все отлично, в моих словах нет критики, только похвала)))

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  11 месяцев назад +1

      @@ruuuuuuuuuunaaa В моих тоже нет ничего обидного в Вашу сторону, просто констатирую факты))

  • @АйратАкчурин-п4й
    @АйратАкчурин-п4й 6 месяцев назад

    Молодец, правильно всё делаешь!

  • @ekberovaseide8548
    @ekberovaseide8548 Год назад

    👋👋🖐🖐🤝👍

  • @АнжеллаСайфутдинова
    @АнжеллаСайфутдинова 10 месяцев назад

    Сколько порции риса нужно ?

  • @bookasaida5777
    @bookasaida5777 Год назад

    А вопрос. В конце когда рис доваривается воды еще надо добавлять?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  Год назад

      Нет не добавляется, воды должно быть в меру, если будет избыток, он будет кашей. Добавляйте на 2-3 см надо уровнем риса и все будет хорошо.

  • @АишаАфаунова-л9ю
    @АишаАфаунова-л9ю 11 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста, курдючный жир, это что за жир? Бараний жир или что ?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  11 месяцев назад +1

      Это специальная порода баранов у которых вместо хвоста курдюк, вот этот хир и используется в приготовлении блюд

    • @АишаАфаунова-л9ю
      @АишаАфаунова-л9ю 11 месяцев назад

      @@kitchenteam116 Благодарю

  • @АхмедАхмедов-й5ч
    @АхмедАхмедов-й5ч 2 года назад

    Сейчас у фудблогеров готовка на огне в казане выходит из моды?

    • @kitchenteam116
      @kitchenteam116  2 года назад

      Нет почему, просто не у Всех есть возможность приготовить на огне, бесспорно что на огне намного вкуснее получается, но как есть, так есть

  • @Фатима111-и2ь
    @Фатима111-и2ь 5 месяцев назад

    Очень нудно.