ОЧЕНЬ ВКУСНО! ИНДИЙСКОЕ БЛЮДО ПАКОРА. ОВОЩИ В КЛЯРЕ.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 83

  • @НатальяКирова-я5з
    @НатальяКирова-я5з 7 месяцев назад +1

    Ирина,добрый день!!!Спасибо за видео!!! Всё так просто!!!И вкусно!!!Очень люблю Ваши кулинарные шедевры!!!!Благодарю Вас от всего сердца!!!Будьте счастливы!!!🙏🙏🙏🌿🌷🌷🌷🌿🙏🙏🙏

  • @olmoeva
    @olmoeva 3 года назад +2

    Супер!

  • @BayanOrumbayeva
    @BayanOrumbayeva 7 месяцев назад +1

    Большое спасибо, Ирина! ❤

  • @l.a.n.a.
    @l.a.n.a. 2 года назад +2

    Впервые сегодня приготовила - молодой кабачок, лук, томат. Это божественно вкусно. Схомячили без всяких там соусов.. Спасибочки, за рецепт!

  • @milamaratovna1218
    @milamaratovna1218 6 лет назад +3

    Приготовила по вашему рецепту пакоры, изумительно вкусные! Ирина, какая вы молодец, научились сами и нас учите готовить индийские блюда. Очень вам благодарна. Счастья вам и долгих лет жизни со своим супругом.

  • @КульжанОрозахунова

    Ирина, спасибо большое, теперь буду готовить овощи в кляре, аппетитно выглядит и думаю очень вкусно. Процветания вашему каналу, благодаря вам я познаю Индию, а теперь и индийскую кухню. Каждое утро я начинаю с Ириной Hindi и заряжаюсь позитивом. Вы с Саши замечательная пара, Счастья И Любви вам.

  • @frezija64
    @frezija64 6 лет назад +4

    ну вот!Приготовила я покоры.😊Вкусно!Больше всего понравился лук репчатый,цветная капуста,баклажан.Цукини горчил.😣Завтра буду обедать на работе вкусненько.Куплю йогурт типа греческого.Тесто пересолила😁На работе прикармливаю индийскими блюдами коллег.Ириша,спасибо за видео!Ещё.Смешала подсолнечное масло с соевым,тогда не горит.

  • @galinazhonkeli2916
    @galinazhonkeli2916 7 лет назад +15

    Вы просто моё спасение) я не ем мясо, и уже так устала от стандартных салатов овощных, коктейлей, хороший канал, спасибо за рецепты, обязательно напишу своё впечатление, так как для меня новое блюдо

  • @evaadamova7365
    @evaadamova7365 6 лет назад +2

    Отличный рецепт я приготовила, очень вкусно с паприки картошки и лука, муку я взяла нутовую и добавила столовую ложку гороховой муки туда

  • @Julia-up1bs
    @Julia-up1bs 7 лет назад +7

    Спасибо за рецепт ! Очень интересно смотреть .

  • @ТамараКижаева-е3б
    @ТамараКижаева-е3б 2 года назад

    Ира ,спасибо, очень вкусно

  • @ботажиенбаева-р4х
    @ботажиенбаева-р4х 6 лет назад +1

    приветик. а мы уже давно видели ваше другое видео пакора. и детям очень нравится. спосибо ещё раз. да и Саши привет. 😍😍😍😍😍💋💋💋💙💙💙💙💟💟💟👍👍

  • @iliageladze2790
    @iliageladze2790 7 лет назад +2

    IRINOCHKA I V KULINARII U VAS VSE SUPER POLUCHAETSIA ! SPASIBO OGROMNOE ,NE SMOTRIA SHTO NASHA GRUZINSKAIA KUXNIA TOJE BOGATAIA I RAZNOOBRAZNAIA VASHI RECEPTI PROSTO ZAMECHATELNIE JELAIU UDACHI !

  • @KuVeLe
    @KuVeLe 7 лет назад +4

    Спасибо за рецепт! Жду следующего с нетерпением!

  • @MsCl
    @MsCl 7 лет назад +2

    Эта мука очень вкусная для кляра, я рыбу жарила вообще супер

  • @ЛюбовьШарма
    @ЛюбовьШарма 4 года назад +2

    Попробуйте пакору из отварного картофеля: размять картофель вилкой добавить красный перец, лучше кашмирский, он не такой острый и соль, можно добавить мелко нарезанный лук. Сделать шарики прихлопнуть их немного. И в кляр. И панир тоже можно нарезать пластинками, или брусками посолить поперчить и в кляр. Свекровь Пейнджаби так готовит. Попробуйте очень вкусно. Спасибо за рецепт кляра). Я больше всего люблю луковую пакору и панир-пакору.

  • @оксаначистякова-щ5щ

    ДОРОГАЯ ИРИНА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ПРИГОТОВИЛА ИЗ ГОРОХОВОЙ МУКИ ОЧЕНЬ ВКУСНО ВСЯ СЕМЬЯ ТЕПЕРЬ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ПАКОРУ

  • @gerardo6067
    @gerardo6067 3 года назад

    Очень понравилось попробую завтра.

  • @АллаПогосова-у5ц
    @АллаПогосова-у5ц 5 лет назад +1

    Спасибо за рецепт! Подписалась на Ваш канал.

  • @allazorina7151
    @allazorina7151 7 лет назад +1

    Очень здорово!!! Вкусно!!! Процветания новому каналу!!!
    Ой, не знаю как Саши выдержал!!! Тут смотришь, слюнки текут и желудочный сок вырабатывается!!!
    Готовила, так вкусно!!!

  • @ТурсынайЯкубова-ъ1м

    Спасибо Ирина вам такие рецептый.

  • @oxanasonina1836
    @oxanasonina1836 7 лет назад +2

    Готовила, очень понравилось.

  • @mariaK336
    @mariaK336 3 года назад +1

    Ирина, у вас очень хорошие рецепты, которые всегда получаются, единственное пожелание побольше разнообразных блюд, особенно сладостей 🙏

  • @marina_astroyoga
    @marina_astroyoga 6 лет назад +2

    Вы такие классные!!

  • @svetlanakhodachenko3841
    @svetlanakhodachenko3841 3 года назад

    Вкуснятина, спасибо 🙏🙏🙏

  • @galaamelin4142
    @galaamelin4142 5 лет назад

    Ирина благо дарна шикарное блюдо абожаю его. Даже мои коты едят и очень любят.🖒💖😍

  • @СветланаНаумова-э6ш

    Баклажан уже готовила по рецепту.....просто обалденно🙌пакора будет для меня по сложнее😊спасибо за новый канал👍

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +1

      Очень просто, Светлана. Не бойтесь! Блюдо очень вкусное!

    • @СветланаНаумова-э6ш
      @СветланаНаумова-э6ш 7 лет назад +1

      Готовим вместе с Ириной Хинди Лайф спасибо😊обязательно попробую приготовить👍только муку найду такую.....

    • @frezija64
      @frezija64 6 лет назад

      Светлана Наумова ,правда,ничего сложного!😊

  • @tata___
    @tata___ 7 лет назад +1

    Процветания новому каналу.Все будет хорошо!

  • @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev
    @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev 7 лет назад +3

    как вы классно готовите ! ( с камерой неудобно) а вы так вкусно делаете!!! приловчились уже 👍👍👍

  • @МиленаПетрова-я6ы
    @МиленаПетрова-я6ы 6 лет назад +1

    Спасибо, понравилось.

  • @elenamaltsina478
    @elenamaltsina478 6 лет назад +1

    Вкуснятина Ирина спасибо почаще нам таких блюд подсказывайте соусы мня мням 👏❤️

  • @оксаначистякова-щ5щ

    спасибо за рецепт пойду искать муку

  • @ОльгаВасильева-м3м8х

    очень понравилось!

  • @МаргаритаКогут-ь9л
    @МаргаритаКогут-ь9л 3 года назад +1

    А простой мукой не получиться?

  • @АлексейПономаренко-ф2и

    Чудесно.

  • @ЕЛЕНАМАКСИМОВА-ч9к
    @ЕЛЕНАМАКСИМОВА-ч9к 7 лет назад +3

    очень вкусное блюдо , я его всегда готовлю если хочется чего -либо вкусненького ,жаль тут фото не выложить ! но вот про соду я не знала , спасибо Ирина за рецепт ,теперь буду делать с содой! Будьте счастливы!

  • @СултаншаХуррем
    @СултаншаХуррем 5 лет назад +1

    Можно ли готовить с кукурузная муках.

  • @lolasuper6468
    @lolasuper6468 7 лет назад +2

    Ммм вкусно!

  • @ЛюдмилаМалец-о8г
    @ЛюдмилаМалец-о8г 6 лет назад

    ИРОЧКА ням ням класс👍👍👍👍

  • @ИринаСкляр-г4ф
    @ИринаСкляр-г4ф 7 лет назад +1

    Похоже это когда Олега ждали в гости готовилось.

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +1

      Да, это те самые пакоры)))

    • @ИринаСкляр-г4ф
      @ИринаСкляр-г4ф 7 лет назад

      Сегодня обязательно тоже их приготовлю а вчера делала нан с картошечкой по старому вашему рецепту. Вкусно нет слов.

  • @ЭлисКоролева-ф8ц
    @ЭлисКоролева-ф8ц 3 года назад

    Спасибо Ирочка , а нутовую муку можно купила у нас в Питере .

  • @cleopatra4859
    @cleopatra4859 5 лет назад +1

    Наверняка очень вкусно! Главная проблема - где достать гороховую муку. Живу в Германии, никогда не встречала. Может быть просто не обращала внимания. Буду искать.

  • @halalazechk3642
    @halalazechk3642 7 лет назад +1

    Ещё как нравится!Я дела муку сама измельчала хоммус(нут)в блендере.Ирина, если готовите панир пакода, снимите пожалуйста видео.

    • @Nusya0707
      @Nusya0707 7 лет назад

      Hala Lazechk А измельчился легко?

  • @ИРЧИКВОРОНКОВА
    @ИРЧИКВОРОНКОВА 6 лет назад +1

    гарам масала это что?его можно чем -то заменить?

  • @russiancupcake6723
    @russiancupcake6723 6 лет назад +1

    Сколько лет вы живете в Индии

  • @gannalutsenko7852
    @gannalutsenko7852 Год назад

    Добрий день.скажите пожалуйста сода єто обязательно?

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  Год назад

      Да, лучше с содой, тогда тесто будет пышным.

  • @ваминеснилосьваминеснилось

    Где, в германии взять такую муку

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад

      В магазинах индийских товаров или по интернету. Муж 10 лет жил в Германии, покупал там где-то. Можно заменить на гороховую.

    • @katerynabusch1962
      @katerynabusch1962 7 лет назад

      Im Bioladen oder bei den Händler für türkische/asiatische Lbebnsmittel

  • @тамараквятковская-м2ф

    а соусы будем готовить? столько разный видела у вас в видео..

  • @claraliz5404
    @claraliz5404 5 лет назад

    Ирина, а зачем нужна сода?
    Можно использовать кукурузную муку?

  • @Uma_108
    @Uma_108 7 лет назад +2

    Ирочка, здорово получается!!!👏 У нас продается нутовая мука, это наверное и есть бесан мука. А морковь тоже приварить надо? Саши привет!!!

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +2

      Морковь я бы тоже несколько минут поварила. Ну или на очень медленном огне подольше пожарить что бы морковь стала мягкой внутри.

  • @ТурсынайЯкубова-ъ1м

    Класные

  • @tehnologbgp
    @tehnologbgp 7 лет назад +4

    Большое спасибо за рецепт! А можно запрос на блюда из чечевицы))

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +4

      Принято))) Оставайтесь с нами, специально для вас приготоим чечевицу)))

    • @tehnologbgp
      @tehnologbgp 7 лет назад +1

      Готовим вместе с Ириной Хинди Лайф спасибо!

  • @СветланаНаумова-э6ш

    Ирина, а в тесто яичко не надо ложить?

  • @Людмила-и7ч6щ
    @Людмила-и7ч6щ 7 лет назад +3

    Увидела Саши и рассмеялась))) Он такой забавный! А нутовую муку лучше купить, так как нут очень твёрдый. Я молола в кофемолке, всё равно остаются крупинки, нужно просеивать и опять маленькими порциями перемалывать, очень трудоёмко)

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +1

      Это да. Лучше готовую покупать. Ну или гороховую.

    • @ИгорьЕкатеринбург
      @ИгорьЕкатеринбург 6 лет назад +1

      Готовим вместе с Ириной Хинди Лайф извените пожалуста самое вкусное блюдо в Советском Союзе это картофельный рулет с мясом и 🍅 помидоры молочной спелости крепкого маринада в Советские времена я обожал и даже объедаться особо мне нравилось маринованные помидоры молочной спелости ещё раз извените пожалуста

  • @viktorijaabramova8697
    @viktorijaabramova8697 7 лет назад

    A vmesto sodi mozhno dobavitj pekarskij poroshok ? Bojusj, chto ot sodi budet privkus,

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад

      Попробуйте, думаю можно! А можете вообще тесто разделить и в одну половину соду добавить, в другую порошок разрыхлитель. Сравните потом эффект.

    • @viktorijaabramova8697
      @viktorijaabramova8697 7 лет назад

      Spasibo ! Horoshaja ideja !

  • @ЕленаКаримова-у9л
    @ЕленаКаримова-у9л 3 года назад

    У меня почему-то от соды масло пенится.

  • @ИринаС-и5э
    @ИринаС-и5э 6 лет назад +1

    Спасибо!👍

  • @BayanOrumbayeva
    @BayanOrumbayeva 7 месяцев назад

    Давняя преданная Саи Бабы, Лин Криглер, говорит в своем видео, что в древней тамильской литературе сказано о пакоре, что это пища благородных людей. А газета "Хиндустан Таймс" добавляет, что пакора - это подарок Индии миру! Однажды на Даршане Саи Баба в шутку назвал пакорами группу Своих преданных из Австралии! Женщины решили, что им надо сбросить лишний вес и еще долго искали скрытый смысл сказанного слова...Как известно, Саи Баба никогда ничего не говорил просто так! Каждое слово имело очень глубокий внутренний смысл.

  • @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev
    @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev 7 лет назад +1

    хочу такую муку!

    • @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev
      @Zhanna-Kostanay-Astana-Qonaev 7 лет назад +1

      а в простой пшеничной муке не получится?

    • @irinahindikitchen8149
      @irinahindikitchen8149  7 лет назад +1

      Немного другой вкус будет. Но конечно можно и в простой муке)))

  • @gannalutsenko7852
    @gannalutsenko7852 Год назад

    Как вы наедаетесь без мяса? От овощей уже через час есть хочется.мяса поел и 5-6 час гуляешь сытый.

  • @olganik7312
    @olganik7312 3 года назад

    🙏👍👏❤💃💕

  • @ВикторияРезник-ю6ц
    @ВикторияРезник-ю6ц 3 года назад

    я тоже люблю - и готовить, и есть.. только, к сожалению, это не совсем лёгкое блюдо, как Вы сказали. Напротив, даже наш Свами об этом говорил..

  • @АлёнаВасильева-ш6р
    @АлёнаВасильева-ш6р 4 года назад +1

    "Лёгкое блюдо"?!Прощай печень-здравствуй холецистит.Ирина,вы что?

  • @bdfyubnfhbcn
    @bdfyubnfhbcn 3 года назад +1

    Этот канал Ирина более интересен, тот не очень. пустая болталка, без пояснения культуры, быта, интересно узнать индийскую кухню. подписываюсь. от того отписалась, нудноватенько.