ТОРТ "ПРАГА" Легендарная классика, проверенная временем

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 дек 2022
  • Обновлённый рецепт торта " Прага". Почти по ГОСТу, только более удачный бисквит + пропитка)
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
    группа Вконтакте club111064255
    Telegram t.me/shobytinskay
    Торт "Прага" ( диаметр 22 см, вес 1250 г)
    Бисквит:
    5 яиц С1
    200 г сахара
    25 г какао - порошка ( у меня dr.Oetker)
    20 г крахмала ( у меня кукурузный)
    80 г муки
    35 г сливочного масла
    1 ч.л. разрыхлителя
    Крем " Пражский":
    1 желток
    20 г воды
    120 г сгущённого молока
    200 г сливочного масла 82%
    10 г ванильного сахара
    10 г какао - порошка
    Пропитка для бисквита:
    150 мл воды
    10 г сахара
    1/2 ст.л. коньяка
    Глазурь:
    150 г тёмного шоколада ( 50-55%)
    100 г сливочного масла
    +120 г абрикосового джема/варенья
    Выпекать бисквит нужно при 180°С - 45...50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
    #торт_Прага #шоколадный_торт #выпечка #Шобутинская

Комментарии • 311

  • @somebody6616
    @somebody6616 Год назад +180

    Ольга, так хочется, чтоб до Нового года набрали миллион подписчиков. Вы заслужили, такую красоту нам дарите)

    • @ritapatzer8966
      @ritapatzer8966 Год назад +13

      Я тоже удивляюсь, почему у такого 👍👍👍🔥кулинарного блогера до сих пор нет миллиона подписчиков - не справедливо ☹️

    • @koreanischekuche2026
      @koreanischekuche2026 Год назад +1

      @@ritapatzer8966 ioooiiiiiioioiiiiiiioioiooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooöoiiiiiiììiiiiiiiioo7
      Jjz0

    • @rimmagarnitsky692
      @rimmagarnitsky692 Год назад +1

      У Оли более 5-и млн. подписчиков. Смотрите внимательней))

    • @liliyabemory9430
      @liliyabemory9430 Год назад +1

      @@rimmagarnitsky692 это вы наверное про Ольгу Матвей

    • @user-gw2xq9tm1h
      @user-gw2xq9tm1h Год назад +1

      Полностью с Вами согласна.Простая,скромная девочка с уникальным даром выпечки!!!!

  • @elenaegorova7165
    @elenaegorova7165 Год назад +41

    Да уж,какое нужно терпение досмотреть до конца!Слюной изошла.Какая Вы мастерица ,Оленька!Вам здоровья,каналу процветания.,и побольше благодарных подписчиков!!!

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u Год назад +38

    Олюшка,получаю удовольствие от того как Вы работаете. Умница и красавица. Делаю "Прагу",но люблю Вас смотреть и слушать. С наступающими Вас праздниками. Желаю,чтобы до НГ уВас было миллион подписчиков. С уважением. Мира Вам и добра

  • @user-cr9gc9zd3o
    @user-cr9gc9zd3o Год назад +15

    Не только красоту, но и лёгкость приготовления! Всё, что испекла, по рецептам Оли, всегда получается и мои домочадцы в восторге!

  • @user-yj6cv1id4v
    @user-yj6cv1id4v Год назад +17

    Оленька, спасибо Вам огромное. Это идеальная работа. Действительно, любимый вкус всех поколений.🤗🌹

  • @user-vx4eq7ec1z
    @user-vx4eq7ec1z Год назад +53

    Один из любимых тортов! Оля, как всегда у Вас такая красивая, аккуратная и очень аппетитная выпечка 👌🤗👍

    • @user-so5wf1gp5d
      @user-so5wf1gp5d Год назад +2

      Я так старалась а разъёмная форма не выдержала и открылась в горячей духовке и четверть теста вытекла на противень ШОК но взяла себя в руки остатки вылила в другую форму противень помыла духовку довела до 180 выпекаю

  • @user-iq6dz8ub6b
    @user-iq6dz8ub6b Год назад +15

    Какой красивый тортик! Вкусный, просто объедение 😋👍🎄

  • @Elenaprekrasnaja75
    @Elenaprekrasnaja75 Год назад +10

    Получила наслаждение от ролика : чётко, понятно ,красиво

  • @user-hr6gt6nd8s
    @user-hr6gt6nd8s Год назад +25

    Один из любимых тортов. Очень красивый разрез. Спасибо за рецепт! 🌹

    • @user-ct5dy8ei2n
      @user-ct5dy8ei2n Год назад +1

      Очень эстетично у вас всё получается . Спасибо !

  • @user-kz6ju7jm7q
    @user-kz6ju7jm7q Год назад +14

    Не торт, а сказка! Умничка, Оля!

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Год назад +8

    Ммм, Объядение ! Обязательно приготовлю на Новый Год ! Спасибо !!!

  • @nigorakambarova4531
    @nigorakambarova4531 Год назад +11

    Какой замечательный торт получился! 🎂

  • @MarriLevV
    @MarriLevV Год назад +8

    Люблю готовить по вашим рецептам, спасибо.

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 Год назад +3

    Спасибо, Оленька, все подробно, с нюансами. Такой вкусный торт!

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 Год назад +4

    Удачи вам Оленька !! Спасибо за ваши очень откровенные ,всегда нужные вкусные рецепты ,которые объясняете ппонятно !!!

  • @user-jj3md8hy4z
    @user-jj3md8hy4z Год назад +3

    Олечка,какое замечательное видео. Все коротко и по делу.давно хотела этот рецепт 💐💐💐

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Год назад +4

    Ну ооочень красивый и аппетитный тортик !!!👍👍👍 Один из моих любимых !!!🥰🥰❤️ ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!👏👏👏🌹

  • @dianaok3543
    @dianaok3543 Год назад +6

    Оля, спасибо Вам за рецепт! Какой красивый и, я даже не сомневаюсь, вкусной торт получился. Просто какая-то ювелирная работа👏🏻

  • @user-xm2cu2jo7q
    @user-xm2cu2jo7q Год назад +1

    Как Вы во время, Олечка! Спасибо! Это мой любимый торт!

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 Год назад +3

    Спасибо большое Оля,этот тортик наш самый любимый в семье.

  • @secile
    @secile Год назад +1

    Очень красивый торт получился и не сомневаюсь, что вкусный, поскольку знаю какие у вас выверенные прекрасные рецепты. Спасибо.

  • @user-so1ih8sp5g
    @user-so1ih8sp5g Год назад +4

    Обожаю ваши МК! Удачи вам и процветания вашему каналу.

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Год назад +3

    КАКОЙ КРАСИВЫЙ ТОРТ, ПРОСТО ЧУДО. СПАСИБО ТЕБЕ ОЛЯ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. УСПЕХА ТЕБЕ, СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА. 💋🙏👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @user-dn7pm1bh8d
    @user-dn7pm1bh8d Год назад +1

    Очень вкусный! Я уже почти все тортики у вас перепробовала❤ спасибо за рецепты с простыми продуктами и подробным описанием

  • @user-xt1oq3xb5i
    @user-xt1oq3xb5i Год назад +5

    Олечка смотрела бы и смотрела, полное наслаждение,Ваша безупречная подача завораживает! Как у вас так получается, талант!!!!👍👍👍❤

  • @user-kw9ts6in9b
    @user-kw9ts6in9b Год назад +3

    С большим удовольствием слушала и 👍❤🍒 смотрела. И хочу сделать торт до нового года. Спасибо за рецепт.

  • @user-to2jb8km9z
    @user-to2jb8km9z Год назад +8

    Спасибо большое за рецепт!!! Как всегда все доступно и понятно!!! Будем печь и наслаждаться!!!❤

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s Год назад

    Спасибо , Оленька, за очередной рецепт ♥️

  • @user-bh8lk4px4r
    @user-bh8lk4px4r Год назад +4

    Получился шедевр, обязательно попробую ваш рецепт,спасибо. С наступающим новым годом.

  • @user-gr2nx3nt5b
    @user-gr2nx3nt5b Год назад +1

    Оля, спасибо за вкуснотищу и понятный рассказ что и как делать!!!

  • @user-xx4vk2mm4w
    @user-xx4vk2mm4w Год назад +1

    Сделала торт "Прага" по вашему рецепту - божественно. Моей семье очень понравился. Ольга, спасибо вам большое.

  • @Paloma58
    @Paloma58 Год назад +7

    Ой, слюни до пола! Как я люблю Прагу, спасибо, Оля, Вы просто кулинар от Бога!

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Год назад +2

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, отличный торт у Вас получился, СУПЕР 😋💯👍

  • @lalunaluna7735
    @lalunaluna7735 Год назад +4

    Мммм!!! Какая вкуснятина с утра, спасибо большое ❤️❤️❤️

  • @nataliareimann5010
    @nataliareimann5010 Год назад +1

    В Новый год с новым Тортиком! Большое спасибо за такой подробный рецепт и чудесную подачу. Очень кстати. С наступающим Новым годом!!!🌲🎁🍾

  • @Oksana-077
    @Oksana-077 Год назад +1

    Спасибо за рецепт этого тортика! Он шикарен, обязательно испеку!

  • @user-bs3wf5kk4q
    @user-bs3wf5kk4q Год назад

    Какая вы умница и мастерица . Доходчиво все обьяснили. Спасибо за эту красоту .👍👍👍

  • @user-vw2qx8ym9l
    @user-vw2qx8ym9l 9 месяцев назад +1

    Изумительно!Ни одного лишнего слова и движения!Настоящий мастер!!!!Спасибо.

  • @user-hg5lw7om2n
    @user-hg5lw7om2n Год назад

    Очень четко, ясно и понятно!!! Спасибо Вам, попробую испечь на этот Новый год👏👏👏

  • @user-be6xv1gn6p
    @user-be6xv1gn6p Год назад +25

    Миллион подписчиков к НГ! Спасибо Оля за рецепт 🖐

  • @Matveeva_Inna
    @Matveeva_Inna Год назад +3

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО. ВСЕГДА ЖДЕМ.

  • @user-lp1xz8qc5f
    @user-lp1xz8qc5f Год назад +5

    Торт получился такой красивый, аккуратный ,и не сомневаюсь, что очень вкусный.

  • @user-iu2qc8nj6h
    @user-iu2qc8nj6h Год назад +6

    Даёшь 1 млн.!!!👍👍👍 С наступающим Вас🎁🎉☃️🌲

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Год назад +13

    Сразу ставлю лайк ! У Вас , Олечка , плохих рецептов не бывает ! Браво !!!

    • @user-kw7oj7zk4r
      @user-kw7oj7zk4r Год назад +2

      Не надо сразу-это хуже для канала. Много где пишут.

  • @user-oc5nq6ue4s
    @user-oc5nq6ue4s Год назад +2

    Супер, всё очень доступно, уже хочется сделать 👍

  • @user-td3sg7yd8t
    @user-td3sg7yd8t Год назад +5

    Олечка добрый вечер. Вчера приготовила шоколадный рулет я готовлю его как полочка выручалочка.но и Прага тоже наш любимый тортик поклон от супруга,

  • @user-jj6nc5ne6n
    @user-jj6nc5ne6n Год назад

    Оля, по Вашим рецептам все получается, и этот торт не исключение! Торт получился бесподобный! Как в лучших кофейнях! Спасибо!!!🌹

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 Год назад

    Спасибо огромное за этот рецепт.Очень люблю этот торт.Обязательно приготовлю по вашему рецепту.👏👏👏

  • @leylimutallimova8651
    @leylimutallimova8651 Год назад

    Испекла на новый год. Великолепно! Спасибо за рецепт!

  • @vaeva5761
    @vaeva5761 Год назад +17

    Как же приятно слушать и готовить по вашим рецептам! Много готовила и всё получается. Спасибо, Олечка 🥰🥰🥰

  • @MegaBarchuk
    @MegaBarchuk Год назад +1

    Действительно шедевр,умничка🌹

  • @Sakura-ri6bj
    @Sakura-ri6bj Год назад

    Спасибо большое, Олечка за рецептик . Этот тортик действительно очень вкусный.

  • @feruzatokmakova6667
    @feruzatokmakova6667 Год назад +1

    Вау какая красота. Очень мне нравится этот торт и Я с удовольствием попробую испечь по вашему рецепту. Вы супер Оленька и удачи вам!!! 👌👍💯😘👏

  • @user-es6xc9mu6r
    @user-es6xc9mu6r 4 месяца назад

    Вы большая молодец, все коротко, понятно, доступно и без лишних слов!!! ❤❤❤

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n Год назад +1

    Оленька, Вы такая умница! Всегда восхищаюсь!

  • @user-jg7qo1hs8c
    @user-jg7qo1hs8c Год назад

    Замечательный торт. Спасибо за рецепт.⚘

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Год назад +1

    Торт Великолепный!!!!! Благодарим за рецепт.

  • @user-wb3bd6it7t
    @user-wb3bd6it7t Год назад

    Нечаянно попала на Ваш канал и после первой пробы простилась сдиетой, настолько все вкусное.Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @user-fn4iq1co3u
    @user-fn4iq1co3u Год назад

    Олечка, огромное вам 🙏💕спасибо. Испеку обязательно! Вы самая лучшая. Ваши рецепты всегда получаются и всегда вкусно🎉❤

  • @user-od3mp3wt1m
    @user-od3mp3wt1m Год назад

    Ольга, здравствуйте!
    Это мой любимый торт!
    Благодарю Вас за рецепт!
    Сделаю на Новый год, также как Вы и и знаю точно всё получится!👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Год назад

    Олечка спасибо огромное .Тортик шикарный .Буду печь внуку на день рождения .Умничка.

  • @diana_nehrutsa
    @diana_nehrutsa Год назад

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить)

  • @user-rm7rj5hj5w
    @user-rm7rj5hj5w Год назад +1

    Олечка, идеально! Спасибо!

  • @user-up4xi4or7b
    @user-up4xi4or7b Год назад

    Спасибо🙏💕 Олечка за рецепт!!!

  • @user-ge3dv6rc4z
    @user-ge3dv6rc4z Год назад

    Оленька, ты волшебница своего дела спасибо ,за вкуснейшие рецепты

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад +3

    Спасибо ! обязательно попробую и такой способ приготовления!👍

  • @user-ze9nz6fq3y
    @user-ze9nz6fq3y 6 месяцев назад

    Любимый торт моей дочери. Рецепт проверенный временем. Спасибо, Ольга. У Вас, как всегда, простое объяснение, а результат получается,о котором мечтал. 🎉

  • @user-zz4yz9re3x
    @user-zz4yz9re3x Год назад

    Спасибо огромное, уважаемая Оля!!!
    Испеку и Вся моя семья будет желать Вам, самой сладкой и радостной и здоровой жизни.!!!
    ТАНЦУЮТ ВСЕ 💃💃💃💯👌

  • @lindawhite8602
    @lindawhite8602 Год назад +1

    Спасибо, Оленька!
    Молодость вспомнила...
    Спасибо.

  • @user-vx5tj4hh5c
    @user-vx5tj4hh5c Год назад +2

    Здравствуйте Оля, вы такой уже пекли тортик, шесть лет назад. Правильно что напомнили ещё раз. Он очень вкусный. Спасибо

  • @McClaymore
    @McClaymore Год назад

    Очень аккуратный торт получился, вы молодец

  • @user-bk2qr2tu2o
    @user-bk2qr2tu2o 9 месяцев назад

    Спасибо вам за рецепт,вчера испекла себе на ДР,как давно я его хотела,это мой любимый торт! Получился просто шикарный,а какой вкус😮😮,всем рекомендую,просто тает во рту,шедевр! Сколько уже перепробовала ваших рецептов,все идеально и очень вкусно,всех благ вам и вашей семье❤

  • @rdfrdff4240
    @rdfrdff4240 Год назад

    Олечка, у вас не только кулинарный талант, но и педагогический. Обожаю "Прагу". Спасибо за ностальгические воспоминания.

  • @user-ig5sw4sy1u
    @user-ig5sw4sy1u 8 месяцев назад

    Как здорово, что бисквит без подсолнечного масла,рецептура очень устраивает, обязательно попробую,спасибо!

  • @user-rj9kj6qr2y
    @user-rj9kj6qr2y Год назад

    Огромное спасибо🙏💕, всё мой гости и семья довольны!!! 🥰😍🥰

  • @shchogoleva
    @shchogoleva Год назад +1

    Очень хороший тортик! Готовим по Вашим рецептам, всё получается супер! Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!👍+🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-mu4ue1ji9w
    @user-mu4ue1ji9w 8 месяцев назад

    Как все просто и понятно. Обязательно попробую по Вашему рецепту

  • @user-hx4lz2qt7q
    @user-hx4lz2qt7q Год назад

    Оля добрый день! Как же я люблю ваш канал. Как вы чудесно всё готовите. Я просто восхищаюсь вами. Вы единственный кулинар кому я действительно доверяю на 100% . С вами любая выпечка получается на ура. Всё правильно отмерено. Всё хорошо рассказываете и объясняете, ничего лишнего. Так приятно вас слушать и смотреть. А как вы обращаетесь с тестом это просто восторг. Вашему мужу очень повезло. Я вчера испекла этот тортик Прага на день рождения сыночка. Не описать словами какой он обалденно вкусный. Мои дети были в полном восторге. Это так вкусно! Хотя тортик я испекла в первый раз. Я в основном пеку все ваши пирожки, хлебушек, печенье. Столько испекла по вашим рецептам. И никакой рецепт не подвёл. Всё было очень вкусно! Я желаю вам Оля процветания! Удачи! Успеха! Ещё больше вам подписчиков! Ещё больше радуйте нас своими кулинарными рецептами. Вы настоящий профессионал! Спасибо вам большое за такие прекрасные шедевры! 😊❤❤❤

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j Год назад +2

    Оля, большое спасибо за напоминание, как раз ко времени!

  • @user-sd3nn2ru1n
    @user-sd3nn2ru1n Год назад +9

    Оленька, ваши видео смотрю как релакс, все чётко, без суеты, спокойная атмосфера, надёжные, проверенные рецепты, спасибо вам))

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Год назад +1

    Ochen vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🤗

  • @lubakatsadze5257
    @lubakatsadze5257 Год назад

    Оля вы кулинар о бога❤️ спасибо за такое внятное объяснение. Все очень просто и понятно👌👍🇬🇪🇬🇪🇬🇪

  • @user-fb4xf8er5i
    @user-fb4xf8er5i Год назад +1

    Золотые ручки у вас!!!

  • @lolitakovalenko4599
    @lolitakovalenko4599 Год назад

    Добрый день , хочу поблагодарить. Испекла торт по вашему рецепту, получился просто замечательный.

  • @mulfer9417
    @mulfer9417 Год назад +5

    Ооо дааа я знала будет что то вкусное 😋💋

  • @user-bi8wh4sm7s
    @user-bi8wh4sm7s Год назад

    Спасибо! Все понятно и доступно обьясняете!

  • @OLGAXMAO
    @OLGAXMAO Год назад

    Делала этот тортик на Пасху. Очень Классный рецепт, и очень Вкусный 👍. Самая лучшая Прага. Спасибо 🙏

  • @user-ls4ww4xo8b
    @user-ls4ww4xo8b Год назад

    Спасибо большое за рецепт. Наконец-то у меня получился этот торт🥰 Он божественный
    На новогодних каникулах пекла два раза. Первый на сам новый год, а второй на Рождество. В первый раз пропитывала сахарным сиропом с коньяком было очень вкусно, а второй пропитывала слегка разбавленным сиропом от вишнёвого варенья и ещё добавила коньяк, так получилась вообще бомба! Съели на одном дыхании просто😁 Огромное Вам спасибо. Ваши рецепты всегда получаются с первого раза.

  • @user-pi6bd8ui7n
    @user-pi6bd8ui7n Год назад +2

    Шедевр,как всегда!

  • @christiansantolini5687
    @christiansantolini5687 11 месяцев назад

    Оля, спасибо большое за рецепт, как всегда шедеврально и очень подробная и красивая презентация! Не хочу никого обидеть, но пересмотрела много материла классического торта "Прага", выбрала Ваш рецепт, он лучший!

  • @user-th9us7gq6y
    @user-th9us7gq6y 8 месяцев назад +1

    Давно хотела приготовить такой торт.Спасибо за рецепт.🎂💥💥💥💐

  • @yliashadrina6074
    @yliashadrina6074 Год назад

    Ольга спасибо огромное за ваши рецепты! Понятные и для непрофи, незатянутые, хорошая работа оператора ;)

  • @user-wg9uj9nr8q
    @user-wg9uj9nr8q 11 месяцев назад

    Сегодня испекла торт по вашему рецепту. Супер. Рекомендую.

  • @user-vs5oh9rg1c
    @user-vs5oh9rg1c Год назад

    Спасибо, буду сейчас готовить, надеюсь получится.

  • @user-on2nb5fl8p
    @user-on2nb5fl8p Год назад

    Супер! Как всегда, СУПЕР!

  • @tatyanaisakova7488
    @tatyanaisakova7488 Год назад +3

    Ольга спасибо большое ❤️

  • @lanaspeer4436
    @lanaspeer4436 Год назад

    Браво ,Оленька !!!❤👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾

  • @ninakovtunenko5637
    @ninakovtunenko5637 Год назад

    отличная подача рецепта прекрасный голос все подробно 1000 лайков мира вам и добра!!!!!!

  • @ninademina1187
    @ninademina1187 Год назад +1

    Спасибо вам за эти шедевры ятоже буду очень рада за вас чтобы достигли милион подписчиков удачи вам дерзайте

  • @natalie8on9p
    @natalie8on9p Год назад +1

    Лайк не глядя ♥ попробую позже 😉