Fernanda - de São Sebastião SP - Carol comecei a seguir teu canal a pouco tempo, e pretendo fazer seu curso pois você é a mais clara e didática e direta que eu já vi por aqui. parabéns
Conteúdo riquíssimo! Sua explicação sobre as diferentes formulações de sal de cura e a quantidade a ser usada foi fundamental, nunca vi esse esclarecimento em outro canal de charcutaria, vc é demais! Todos os seus vídeos são muito didáticos e suas receitas e dicas alternativas são top. Parabéns!! Falo de Ouro Fino, sul de Minas Gerais
Inscrito no Canal Curitba PR Sempre fui apreciador de presuntos e salames. mas nunca imaginei produzir os meus próprios até semana passada ao ter um contato breve com um amigo sobre o tema. Logo descobri seu canal e já estou na produção seguindo as dicas...
Carol..te acompanho desde muito tempo..com certeza a melhor professora de charcutaria do brasil...só te peço uma coisa..volta com sua voz no vídeos do facebook.. Boa sorte Mestre
Que maravilha de explição,pelei mto a cabeça na internet em como fazer carne seca rosada e nunca achava,até que um dia achei seu vídeo e descobri o segredo da cor ,msm comprando não soube usar o sal de cura tipo 1,fazia a carne e ficava com um gosto forte de produtos,fiquei aflita agora que vi esse seu vídeo,por está passando a carne para clientes com bastante produto ☹,só agora no fim do sal de cura que fui ver a quantidade correta a ser usada,vim da uma espiada no seu canal pra ver se tinha um conteúdo falando a respeito e achei 👏,obg por dividir conosco o seu conhecimento. Grata Sou de Sorocaba SP.😘
Oi,passei pra deixar um abraço e meus agradecimentos, passei boa parte da pandemia adquirindo conhecimentos com vc, grato, fuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii da Pavuna, RJ
Carol! Boa tarde. Meu nome é Paulo Millás e sou da cidade de São Paulo. Parabens por seu trabalho esta ótimo, se possivel mande outras aulas e se der mande sobre Salamos e Linguiças Secas. Muito obrigado
Oi Carol, que bom poder ter suas aulas na internet, sou de Londrina, e já queria fazer salame, passei hoje e comprei aqui perto de casa sal de cura, foi uma surpresa agradável poder ver essa aula hoje. Obrigado pelos vídeos e compartilhar seu conhecimento.
Gilberto Stroppa , Cerquilho SP. Carol, obrigado pela aula. Restou uma dúvida: como eu costumo congelar linguiça, bacon e outros produtos, como devo considerar k tipo de sal a ser usado? Obrigado
Que aula necessária para a segurança dos alimentos. E didática impecável, parabéns!
Sem sombra de dúvidas, uma aula de verdade e sem querer ficar entrando na mente que " isso sera sua renda e tal" Parabéns mesmo
Muito obrigado, Alexandre!!🙌
Sou de Andradas MG sou de família Italiana e gosto muito de cozinhar.
Indiaroba-SE e sempre aprendendo com leveza.
Cheguei atrasado mais tive sorte que encontrei seu vidio vou acistir e adquirir seu curso
Super importante essa aula...
Macaíba-RN
Parabéns pela aula!!!-
Fernanda - de São Sebastião SP - Carol comecei a seguir teu canal a pouco tempo, e pretendo fazer seu curso pois você é a mais clara e didática e direta que eu já vi por aqui. parabéns
Conteúdo riquíssimo! Sua explicação sobre as diferentes formulações de sal de cura e a quantidade a ser usada foi fundamental, nunca vi esse esclarecimento em outro canal de charcutaria, vc é demais! Todos os seus vídeos são muito didáticos e suas receitas e dicas alternativas são top.
Parabéns!!
Falo de Ouro Fino, sul de Minas Gerais
Obrigada Rogerio!
Boa tarde Carol, assistindo de
Brusque sc.
Magneto, Rinópolis-SP. Minha professora é top.....
Eu estou assistindo sua aula de São Paulo Capital e meu nome é Renato.
Seja bem vindo, Renato!
Inscrito no Canal
Curitba PR
Sempre fui apreciador de presuntos e salames. mas nunca imaginei produzir os meus próprios até semana passada ao ter um contato breve com um amigo sobre o tema. Logo descobri seu canal e já estou na produção seguindo as dicas...
Descubri e inscrevi no canal
Elísio Jacareí SP
Carol..te acompanho desde muito tempo..com certeza a melhor professora de charcutaria do brasil...só te peço uma coisa..volta com sua voz no vídeos do facebook..
Boa sorte Mestre
Top top Carol eu nunca tinha ouvido falar em sal de cura.
Me inscrevi no canal hoje e estou fascinado.
Ivomar - Alfenas MG 🇧🇷
Cheguei agora no seu canal e achei o contuedo top, parabéns. Sou de Araxá-MG.
Santa rosa- paraguai
Lauro de freitas /Ba
Tramandaí RS
Wilkens, Manaus, Amazonas
Mococa interior de São Paulo,adoro tudo que você ensina.
Sou de Itaguaí - RJ.
Carlo Emannuel, Campo Grande - MS
Que maravilha de explição,pelei mto a cabeça na internet em como fazer carne seca rosada e nunca achava,até que um dia achei seu vídeo e descobri o segredo da cor ,msm comprando não soube usar o sal de cura tipo 1,fazia a carne e ficava com um gosto forte de produtos,fiquei aflita agora que vi esse seu vídeo,por está passando a carne para clientes com bastante produto ☹,só agora no fim do sal de cura que fui ver a quantidade correta a ser usada,vim da uma espiada no seu canal pra ver se tinha um conteúdo falando a respeito e achei 👏,obg por dividir conosco o seu conhecimento. Grata
Sou de Sorocaba SP.😘
Delma de São Carlos -SP. Estou iniciando na charcutaria. Obrigada. Abraços.
Bom dia Carol, sou de Passo Fundo, RS
Encontrei suas aulas hoje , que show suas aulas , parabéns
Santos Dumont MG
Moça como sua didática é boa! Parabéns
São José do Rio Pardo - SP
Bom ver você por aqui, seja bem vindo a primeira aula dessa semana 😉
Olá, Carol! tudo bem ? Sou Neo Mesquita, Rio de Janeiro 🫶👏👏👏
Ola,!
Obrigada pelas dicas.
Sou de Sarapui, interior de São Paulo.
Gostei muito da sua aula.
Thiago diretamente de Calgary, no Canadá!! Estou assistindo seus vídeos para produzir Linguiça aqui nas terras Canadenses!
Lucio Brunelli comprei o seu e-book e já fiz alguns produtos, muito didático parabéns! E sou de Boa Esperança do Sul-SP
Que aula top, quem sabe um dia eu faço uma copa pra iniciar na charcutaria!! obrigado pela aula!!
Elaine _ Belo Horizonte
Do Rio de Janeiro
boa noite sou de mococa sp
Cheguei agora estou apaixonada
Por.favor manda uma lista desses condimentos q vou usar
itabira,MG
uma grande aula de uma pessoa inigualavel verdadeiro amor por sua profissao e ao proximo obrigado
Vídeo fantástico! Gratidão 🙏🏻
Está me ajudando alcançar minha liberdade financeira!
José sou de Ourinhos.sp DEUS te abençoe proteja e ilumine a todos
Oi não tinha percebido essas aulas pois com aula sua no RUclips fiz já várias vezes o rosbife, ficou muito bom
Boa noite Carol. Moacir Rio de Janeiro.
Olá querida sou de Santa Catarina litoral sul.
Valinhos SP
São Bernardo do Campo.
Achei muito didática sua explicação do uso do sal de cura. Aprendi muito. Obrigada.
Que bom que ajudou Marilia 😊
Pérola -Pr
Dionisio - São Paulo
Estou conhecendo essa prática deliciosa da charcutaria. Mas estou a procura de aprender como hobby
Seja bem vindo, Dionísio 🙌
Arlindo sul do Piaui
Boa noite Carol
Flavio de Pindorama SP
Profunda gratidão
Nelson carvalho. Campinas SP.❤
Seja bem vindo, Nelson!!🙌
Muito obrigado...
Oi,passei pra deixar um abraço e meus agradecimentos, passei boa parte da pandemia adquirindo conhecimentos com vc, grato, fuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii da Pavuna, RJ
Valeu Wagner!!! Bom ver vc por aqui!!🙌
São Gabriel do oeste ms
Gostando muito do seu conteúdo! Um beijo de uma capixaba no RS!
Muito obrigada, Kezia! Seja bem vinda ao canal 🙌
Santos -sp
Parabens pelo trabalho, agora ficou definida a utilização de cada tipo de sal de cura.
Ótima notícia, bons estudos!
como eu aprendo aqui vc não imagina. obrigada por isso!
Colombo-PR.
Oi bom dia Carol.
Sou de Vilhena RO.
Bom dia.
Ribeirão Branco S.P
Luis Guilherme, sou de Juiz de Fora - MG.
Seja bem vindo ao canal 🙌
Maria Luiza, Parelheiros, São Paulo ❤
Mabel Saquarema RJ amando seus vídeos! 😊
Boa tarde Carol! Vitoria ES
Aparecido londrina pr
boa tarde. Sou Antonio Carlos de Sorocaba SP
Oi Carol estou assistindo aqui de Mato Grosso do Sul Campo Grande
Que legal 😊
Bacana de mais um aprendizado muito grande sal de cura e a segurança do nosso produto muito obrigado pela aula
Boa noite ! Daniel
Aqui do Rio de Janeiro, muito bom 👏👏👏
Mogi Mirim/SP
Seja bem vindo, Evandro!🙌
Excelente material, Carol! Curti muito ter encontrado o seu canal, muito didático e variado, parabéns pelo trabalho. Falo de Santa Maria/RS, abração.
Márcio, São Bernardo do Campo SP
Seja bem vindo ao canal 🙌
Davi Rodrigues - SP
Carol! Boa tarde. Meu nome é Paulo Millás e sou da cidade de São Paulo. Parabens por seu trabalho esta ótimo, se possivel mande outras aulas e se der mande sobre Salamos e Linguiças Secas. Muito obrigado
Parabéns pelo conteúdo Carol, forte abraço do seguidor Helton aqui de Cuiabá-MT.
Joel Tinoco de Ipiabas _ Barra do Piraí RJ
Sp Francisco morato ótimo a sua aula
Boa noite menina, obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos.
Sou de Machado mg.
Guabiruba, Santa Catarina
Aracaju - Sergipe
Seja bem vindo Guy!🙌
Portugal - Figueira da Foz
Nova Andradina- MS
Ituporanga, a terra da cebola. Santa Catarina!!
Francisco Alves - Alpinopolis, Minas Gerais.
Muito boa aula. Sou de Palmas to
Opa estamos aqui para aprender muito estou em Brumadinho MG
Oi Carol, que bom poder ter suas aulas na internet, sou de Londrina, e já queria fazer salame, passei hoje e comprei aqui perto de casa sal de cura, foi uma surpresa agradável poder ver essa aula hoje. Obrigado pelos vídeos e compartilhar seu conhecimento.
Obrigada você por estar aqui comigo levando o conhecimento da charcutaria mais longe.😉
São Paulo
Adorei a aula 👏🏼👏🏼👏🏼 bem explicado
Taubaté -SP
Arlindo e Liliana Guarantã do norte MT
Gilberto Stroppa , Cerquilho SP. Carol, obrigado pela aula. Restou uma dúvida: como eu costumo congelar linguiça, bacon e outros produtos, como devo considerar k tipo de sal a ser usado? Obrigado
Olá Carol, sou de Canoinhas SC
Alexandre, Angra dos Reis. RJ
Bauru-SP