Tortilla de patatas fácil y rápida con chorizo y verduras. Recetas de tortilla
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- Опубликовано: 29 авг 2024
- En esta receta puedes ver como hacer una tortilla de patatas gigante. El toque con productos de la huerta riojana, la hace más especial si cabe. Espero que te animes a cocinarla.
#RecetasDeJavierRomero #AprendeCocinaConJavierRomero
Siempre es una garantía seguir las recetas de Javier Romero. Me enamoré de él con su receta de callos a la madrileña estilo casero... son una delicia.
Gracias por tus amables comentarios.
Javier disfruto de ver como disfrutas con tus recetas; así te salen todas!!! RIQUISIMAS!!!!
Muchas gracias Juana Llabrés.
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eres el mago de la cocina gracias x hacernos tan felices
Muchas gracias :)
Tortillon ¡¡ bien acompañada con una cervecita fresquita .... madre mia !! Gracias por tus recetas.
Muchas gracias joaquin99709
Nos habéis hecho un magnífico regalo de la vieja España para el “nuevo mundo”. De manera cautivante y muy amena me ha llevado a empolvados recuerdos de las tortillas de papa de mamá, algo diferentes, por el tomate tal vez, pero creo que igual de deliciosas. Muchas gracias por hacer renacer momentos tan agradables y exquisitos. Desde Ecuador Juan Fernando.
Gracias :)
me encanta la carisma y las resetas deliciosas .
Vaya pinta la maxi tortilla ... la voy hacer para el finde !!;!!
Estupenda receta de tortilla de patatas. Estas variantes vienen muy bien, para modificar de vez en cuando la clásica tortilla. Gracias y un saludo.
Muchas gracias Jose Antonio por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Hermosa tortilla. Que pinta tiene!
Muchas gracias María Faria por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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hola Javier, con la riojana en bocadillos un cachito de cielo en la tierra, GRACIAS
Totalmente de acuerdo jajaja.
JAVIER ROMERO GRACIAS POR SUBIR OBRA MAESTRA .
Muchas gracias javier alonso barroso.
No te canses de escribir comentarios en los vídeos, me ayuda mucho.
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sos espectacular Javier Romero me haces acordar a mi abuela que era de Oviedo asturias que emocion la mismaforma de hablar eze toque de humor que le pones te felicito te admiro!!!! soy elva rico de argentina vivo en Ramos Mejia ..algun dia ire a Espana...mi papa era de fonzagrada Lugo Exitos!!!!!!!!!!!!!!
Saludos Elva Rico.
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Genial ese tortillon ya lo ensayaremos Mil gracias Javier 👍🏻👍🏻👍🏻😋😋
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como siempre genial,,gracias por enseñarnos cada dia mas ,,gracias desde brihuega javier
Gracias :)
Una receta ideal enhorabuena muchos besos
Hay que buscar ayuda para comerla...
eres un fenomeno menuda tortillita guay
Esto es categoria de tortilla te prometo que la hare y te comento.. un ssaludo
Que ricura esas tortillas !!!si sólo con mirarlas aumentó de peso!!!!
Muchas gracias Loly Jimenez
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Claro que si lo comparto Javier. Eres muy bueno 👍🏻
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mm excelente receta Javier
El arroz caldoso una pinta real mente muy buena Javier, la receta muy bien explicada, muy fácil y sobre todo con ingredientes fáciles y que todo el mundo puede comprar, gracias Chef😁😘😘
Muchas gracias 😀😎😍
Espectacular tortilla.Cuanta experticia acumulada. Felicitaciones.
Muchas gracias, quiero desearte una Feliz Navidad 🎅🏻👋
Javier muy buena la tortilla de huevos jamón y queso , la pondré en práctica gracias ..Un saludo grande
Muchas gracias :)
He visto el vídeo hasta el final y madre mía!!....me la comía entera yo solita jajajajaj......espectacular el resultado. Gracias.
Feliz Navidad y gracias por tus amables comentarios nani garcia. En un día tan especial como hoy, te envío mis deseos de felicidad para ti y todos los tuyos.
Mis vídeos es conveniente verlos completos, suelo dar muchos consejos...
me encanta la tortillas
Decidimos preparar una tortilla de patatas con chorizo rápida y fácil de hacer la preparamos por primera vez cuando terminamos de prepararla no sentamos para cenar todos quedaron encantado con la cena la acompañamos con arroz blanco y alubias rojas bien rica y la tortilla quedo deliciosa con un sabor y un olor espectacular Gracias Javier por compartirla
Saludos para tu bella familia gracias
Que Dios los Bendigan
Muchas gracias mayra gordillo por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Es importante para mi.
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Hoy preparamos tortilla de patatas y chorizo receta fácil y rápida y muy gustadas por todos la acompañamos con arroz blanco y ensaladas todo quedo bien delicioso por lo que compartido la cena junto a la familia gracias Javier
Que Dios te Bendiga
Muchas gracias mayra gordillo, agradezco tus comentarios y me encantará verlos en cada vídeo.
Te dejo enlace a mi canal de postres caseros: ruclips.net/channel/UCIg7wdLw6cHGQZsii6dWVTA
felicidades ..por que DIOS te ha dado unas papilas gustativas esquicitas...
soy andaluza delsur sur.
mañana hago la tortilla.
.....gracias hijo....
muy buenos los consegos y las recetassi te queda me apunto desde francia
Javier hola, excellentes receta claro que la hare en mi casa. Gracias 👍
Muchas gracias :)
Muy rico, saludos desde México
Gracias :)
Fafuloso, felicitaciones
Muchas gracias Luis Gonzalez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Puedes preguntarme lo que quieras en directo de lunes a viernes a las 20 horas de España....
Me gusto mucho
No sólo eres un gran chef, Javier. Sois un artista, además. Nos encanta todo lo que hace y lo bien hecho. Felicitaciones
Què delicia, no puedo esperar a prepararla
Muchas gracias Rodolfo Sada por tus amables comentarios. Me encantará verlos cada día y saludarte.
Que rica la tortilla riojana , por lo q se ve, tengo d todo en casa d mi madre q es donde estoy ahora, y la voy ha hacer para las dos, pero no tan grande jajaja gracias Javier un abrazo
Al día siguiente sigue estando muy rica...
Eres un Caballo! 👍🏻
Que tapa más original para sacar el aceite🌷🌷👍
Muchas gracias maria del pilar san emeterio perez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
No olvides hacerlos y darme tu like si te gusta el vídeo ya que es muy importante para mi.
Con la pinta que tiene,no hay más remedio que hacer esta receta.Gracias Javier.
No lo dudes....
Se mira delicioso
Muchas gracias Cielo hermoso por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
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Me encanta su acento y sus recetas .... irresistibles!!! Gracias!
Que cosa más bella, me encanto el amor que le poner cuando cocinas, me emocionan y me anima ha prepararla. Gracias Javier.
Muchas gracias Zulema Cueva.
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MUY RICA SU TORTILLA MI VIEJITO TE SALUDA ELVIRA DE CHILE
Saludos Elvira, no te canses de escribir comentarios en los vídeos, me ayuda mucho.
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Me facina la tortilla española esta que hiciste aqui, porque contiene chorizo español y supongome yo que es de La Rioja España, verdad?, ya ma suscribi para estar al pendiente de tus vídeos, felicidades por tus recetas, te mando a ti, a tu familia, amigos, vecinos y todos los que habitan este maravilloso universo, infinita y eternamente protección, bendiciónes, abundancia y prosperidad en cada cosa que realicen o lleven a cabo en cada una de sus vidas, por los siglos de los siglos, (esta hecho), besos y abrazos con sabor de USA
Gracias :)
Me encanta con chorizo porque cuando la ago mi hijo y yo no hacemos más que picar el chorizo😀😀🌷🌷👍
Siempre he querido hacer esa tortilla
Gracias por compartir
Saludos elena perez. Pues ya estás tardando jajaja.
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Querido Javier, te escribo desde la Argentina, me encantan tus recetas. Ya he preparado algunas cosas dulces y lo que más me gustó fue esta magnífica tortilla a la riojana.
Gracias por ser tan didáctico y gracioso en tus explicaciones.
Un saludo muy afectuoso desde este país tan austral.
Hoy preparamos esta deliciosa tortilla para el almuerzo con arroz blanco y ensaladas César todo muy sabroso para todos nosotros fue un almuerzo de lujo quedo súper rico esa tortilla quedo para chuparse los dedo espectacular graciasJavier quedo muy muy rico. Saludos para todos ustedes. Que Dios los Bendigan
Muchas gracias mayra gordillo.
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Aaaay, La Rioja! en pocos sitios he encontrado gente tan amable como en esa región : una vez preguntamos una dirección y nos dieron además una bolsa de ciruelas estupendas. Así son los riojanos.
Para que sepa a huevo, nosotros batimos poco los huevos, con una cuchara, eso lo decía "Picadillo" Manuel Puga y Parga" con un célebre libro que se llama "La Cocina Práctica", pero estamos hablando de principios del siglo XX, este libro lo tengo. Al batir poco los huevos, sabe más a huevo. Sale una tortilla de patatas al estilo Betanzos, Otra forma es separar las claras de las yemas. La clara se bate más, y la yema apenas y después se unen. Aunque tu receta es fantástica y se merece un diez, porque el producto final es potente y agradable a la vista .
Está para volverse loco! Que maravilla!
Muchas gracias Panchi Jaque
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buenísima tortilla, deliciosa ,una mezcla de sabores. Saludos Javier
La haré este fin de semana! Gracias por los videos! Muy bien explicado!!
Muchas gracias :)
Me ha gustado mucho el vídeo y voy a intentar hacer la tortilla, a ver cómo me queda. saludos desde Guatemala Javier Romero.
Sin palabras!!!!Espectacular!!!!👍👍👍
Muchas gracias Angela Gutiérrez
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Hahahaha lo buena que se mira esa tortilla pero el trabajaso que da pufff ya me vería yo con semejante pedazo de tortilla dandole vuelta es que no podria 😂😂😂😂😂😂
Saludos DY Prestige. Cuestión de práctica...
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el batido del huevo,se ha entendido perfectamente y la tortilla tiene k estar estupenda
acabo de hacer tal cual la receta, me salieron espectaculares!!!!!!!!!!!
Muchas gracias veronica fernandez por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Gracias por contarlo...
Si vives en España y te interesa adquirir mi libro de recetas firmado y dedicado puedes enviarme un whatsapp al 605166645
Recuerda que todos los días a las 17,15 horas de España publico una receta nueva, no te la pierdas, Like y comentario porfa...
@@cocinafamiliarjr yo soy de Argentina y todo lo que se me ocurre cosinar lo busco en su pagina!!🤗
muchas gracias por tan excelente vídeo sin duda alguna que la voy a cocinar, es un gusto ver sus vídeos no solo por sus recetas y conocimientos sino por su carisma como persona que expresa un amor familiar muy admirable el cual debo reconocer que practico en mi cocina. saludos desde Panamá y espero poder tener su libro ya se por envió no se como pero seria un gran tesoro tenerlo, saludos Chef,
Gracias :) me alegro mucho de que te guste la cocina, sigue cocinando que serás más feliz. En cuanto al libro puedes comprarlo a través de mi tienda online, te lo envío a tu casa firmado y dedicado.... Te dejo el enlace a la tienda por si quieres echar un vistazo: tienda.cocina-familiar.com/es/
Javier Romero chef para el libro hacen envio internacionales ya que vivo en Panamá en ese caso como haria para tenerlo.
Hola, soy nueva por aquí, acabo de suscribirme a tu canal porque desde que hace un par de dias lo descubrí, me encantan las recetas que he visto. Hasta hoy sólo te daba un like nada más porque todo estaba a mi gusto, pero justo ahora con tu comentario sobre batir los huevos me he quedado tonta. En serio es tan complicado de que lo entendamos??? Fíjate que igual no somos tan obtus@s y somos más inteligentes de lo que pareces decir con eso. Es que he visto varias recetas tuyas de tortilla y en cada vídeo lo repites varias veces. Prueba a decirlo una vez nada más por vídeo y verás como te explicas muy bien con sólo una vez. Saludos :)
Sabes que pasa, que hay gente que ve un solo vídeo y lo ve por primera vez... A mi me fastidia repetir las cosas pero debo pensar en la gente que sabe poca cocina y que además es la primera vez que lo ve... Espero que entiendas que no lo hago pensando en que no lo pilláis... si no porque una receta en la que faltan explicaciones, al final es una receta mal explicada...
terrible q delicia aqui se come muchisimo don javier es para nosotros tortilla española una delicia
Pablo Nassini ptuo bb
hola Javier me pusieron a dieta pero yo mañana preparo tortilla de patatas saludos 😄
Maruja ayala por que. Nola haces en el micro hondasprepa todo para una tortillanormalponla en. Jn rrecipiente de icroondastapado durnteq.quince.hobente minutos conuna cuharada de aceite ysal rrebudlveloejalodurante diez inutos etelo. Otrosdkezm. Inutoscuajala en. Una. Sarten con una. Cucharada. De. Aceite yo he adelgazado enseis. Mesesr. TREINTA Y. UNKILOSHE. OMIDO MUCHA. ORTILLA SUDFTE
espacios, comas, puntuación para que aplicarla verdad?
Me gusta
Muchas gracias maria angeles garcia vera :)
Hola Javier tengo un par de meses frecuentando tu página y en verdad me a encantado, ya he hecho varias recetas de bizcocho y todas geniales en verdad ya q me encanta la repostería. Me despido agradeciendo tu sencillez y carisma . No olvides mandar saludos a México, bueno q yo soy de Toluca, y por último una pregunta. ? aquí ya estará tu libro a la venta?. espero en verdad que puede leer mi mensaje. saludos
En México de momento lo más cómodo es pedirlo en Amazon México. Gracias
se ve bien buena
Javier.. maestro.El más simpático de los cocineros. No solo disfruto de sus receta sinó que también de su humor y bonhomía
Muchas gracias Alfonso Aguirre.
SI QUIERES TENER A MANO TODAS MIS RECETAS... PINCHA ESTE ENLACE Y DESCARGA LA APP PARA MÓVIL O TABLETS>>> www.cocina-familiar.com/aplicacion-para-moviles-y-tablets.html
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hola Javier que ricura acabas de preparar, se ve exquisita 👏👏👏, la prepararé y te cuento, a ver si me queda 😏 tu libro en en donde lo puedo comprar? besos Javier 😘😘
Si vives en España será muy fácil, pondré enlaces en tiendas online y tendrá muy buena distribución por librerías ya que lo edita Planeta. Si vives fuera de España tendré que ir enterándome. En cualquier forma hasta el día 4 de mayo no sale oficialmente...
Hola Javier yo vivo en el estado de Chihuahua, México, espero y salga a la venta acá, me encantaría, saludos 😘
jajajaja jajajaja jajajaja es una barbaridad jajajaja
Que rico. Me gustaría ver la proporción de ingredientes cuantos huevos y cuantas papas gracias
Saludos Ana C.. Suelo poner todos los ingredientes en cada uno de los vídeos, quizás te la hayas saltado...
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Me gustan así de gruesa pero no tengo tanto aceite y sudo las patatas sufriendo los aliños y seguro que me va bien gracias Javier
Muchas gracias :)
Javier tu crees que le puedo poner otro tipo de carne que no sea cerdo?
Muchas gracias Zulema Cueva. Puedes hacer lo que te venga bien...
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👍👍👏👏👌👌
carnes
amparo Gaba rre i
Deliciosa .saludos
Muchas gracias Shelita Cruz por tus amables comentarios. Me encanta ver cada día tus comentarios y saludarte.
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Hola como esta cuando hace unas arepas con queso colombiana
Saludos Miguel Antonio Ñanguma Guerrero. Algún día me lanzo y las hago...
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hola sr.Javier ya la ize pero no me felicite porque no la pude voltear muy bien
pero me quedo muy rica gracias saludos
Cuestión de practicar más....
Mmm...
Muchas gracias :)
Javier: visitaré España pronto. Dígame donde está su Restaurant para viisitarlo. Saludos.
Saludos Alfonso Aguirre. Yo no tengo restaurante, pero si vienes por La Rioja, no hay problema en saludarnos.
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Que rica q se ve esa tortilla..
Yo suelo hacer, pero tengo el problema de que se me pega en el sartén al momento de darla vuelta.. 😖
Tendrás que comprar una sartén solo para hacer las tortillas, es lo mejor....
Que son las zetas?
Las setas son hongos, como los champiñones..
A ver qué día me sale a mí una tortilla como las tuyas.
Empieza por hacer pesas jajajaja, no veas lo que cuesta darle la vuelta....
Mira que lo he intentado y más de una vez he estado a punto de recogerla en el suelo. ¡Puff!
Javier Romero .. esta la intento hacer mañana 😂😂... hoy hice las albóngidas mirando tu receta y me quedaron divinas !!! 👍.... donde se puedo conseguir tu libroo??? 📚📚📚.. abrazos !!
Donde consigo su libro, por favor
Rosa Maria Lora Valdez puedes comprar el libro en mi tienda online y te lo envío a tu casa firmado y dedicado. Te dejo aquí el enlace para que lo puedas comprar: tienda.cocina-familiar.com/es/
Ros
a Maria Lora Valdez qquuiero.ver.alguna.tarta.de.manzana
Javier Romero colores cómo puedo comprar tu libro
Yo vivo en México, por favor dime cómo puedo conseguir tu libro. Gracias.
Pues aun no lo se, a ver si poco a poco puedo ir organizando eso... De cualquier forma en mi web iré poniendo enlaces...
Pues te lo voy a agradecer en el alma, porque la verdad estoy MUY pero que MUY interesada. Saludos.
Javier no me da tiempo deverlos los. Ingredientes lo quitas muy pronto
Muchas gracias José Suarez por tus comentarios, me encantará verlos cada día... Puedes parar el vídeo...
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JAVIER que es las zetas
Muchas gracias Anita Siavichay por tus comentarios, me encantará verlos cada día...
Piensa en champiñones
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Hola , acá los pimientos son diferentes
Si saben a pimiento... es lo que cuenta.
no encuentro el libro
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!!!! GRACIAS!!!!!
Javier jamas has dicho cuantas papas ,cuantos huevos etc,etc,etc
Es que eso depende un poco de los gustos personales... También depende del tamaño que quieras hacerla... De todas formas una proporción media es de 50 gr. de patata por huevo...
J
Son gorditos y más chiquitos
Eso no es una tortilla eso es hormigón armau métele mallazo y ya tienes medio tabique hecho hahaha vaya invento te has currado con esa masa no necesitas hormigonera....
Y yo que pensaba que había que respetar los gustos de los demás....
yo soy de sevilla y no señora aqui no se hace propaganda alguna,se ve las marcas y con eso es mas que suficiente,no jay ningun bombardeo como estos videos
La gente positiva hace un mundo mejor................. y la negativa lo deja como esta !!! EVOLUCIONA.
me gusta la receta lo que no es la propaganda que hace de los utensilios,que yo sepa nadie de los que cocinan en tv hacen propaganda
Caridad Pedrote Disculpa, con todo respeto te digo que no sé en qué lugar vivas o qué programas de cocina acostumbres a ver, pero desde que yo existo y de eso ya hace muchos años, siempre he visto "propaganda" de los utensilios que se utilizan en un programa como éste. Y sabes por qué? Pues porque SON los patrocinadores. Saludos.
Gracias a los patrocinadores, usted puede ver mi trabajo gratis, tampoco creo que moleste demasiado. Además ese producto lo menciono porque es de gran ayuda en la cocina...
Yo veo canal sur(cometelo) y nunca digo nunca hace propaganda de utencilios o maquinas