Galette frangipane | Vegan

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  • Опубликовано: 8 дек 2024
  • Crème pâtissière :
    250ml de lait végétal
    20g de margarine
    50g de sucre
    1cc d’arome d’amande amère
    20g de maïzena
    Crème d’amande :
    80g de margarine
    80g de sucre
    125g de poudre d’amande
    1cs de rhum ambré (facultatif)
    1/2cc d’arome d’amande amère
    50g de yaourt végétal
    50g de compote de pomme sans sucre ajouté
    2 pâtes feuilletées
    1 fève
    Lait végétal pour dorer
    Sirop à ajouter 5 minutes avant la fin de la cuisson :
    20 grammes de sucre
    20 millilitres d’eau
    A porter à ébullition
    30 minutes à 180°
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Комментарии • 13

  • @nany9696
    @nany9696 2 года назад

    Elle est trop belle ta galette 👍🏻moi c'est plutôt la frangipane j'adore ça 😊merci pour tout 🥰😘

    •  2 года назад

      Merci 😊
      Il faut que tu testes la version vegan alors 😋

  • @MariaRibeiro-xh5yy
    @MariaRibeiro-xh5yy 2 года назад

    Super recette très belle galette moi j'aime bien les deux 😋👍bonnes année

    •  2 года назад

      Merci, ici aussi on aime les 2 😋

  • @talou1868
    @talou1868 2 года назад

    merci et belle année...

    •  2 года назад

      Merci à toi aussi

  • @mathildeencolere
    @mathildeencolere 2 года назад

    Bonjour j'ai bien envie de refaire cette recette qui a l'air délicieuse ! Mais j'aimerais savoir quelle pâte feuilletée végane on peut trouver dans les grandes surfaces.
    Bonne journée 😊

    •  2 года назад +1

      Ici c'était herta sans additif. Mais tu as aussi la croustipate sans additif et la bio de la marque Leclerc.
      Si tu ne vois pas écrit beurre sur l'avant du paquet en général c'est que c'est bien vegan. Il suffit ensuite de vérifier les ingrédients.

    • @mathildeencolere
      @mathildeencolere 2 года назад

      @ merci beaucoup de ta réponse, je ferai attention lors de mes prochaines courses.

  • @lepetitportemonnaiedelyna8452
    @lepetitportemonnaiedelyna8452 2 года назад

    Coucouuu
    juste une question tu es végane ou végétarienne ?

    •  2 года назад +1

      Je ne cuisine quasiment plus que vegan, mais encore végétarienne à l'extérieur resto ou invitation