Samossas & beignets d'oignons à l'indienne | Vegan
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- Опубликовано: 6 дек 2024
- SAMOSSA AUX EPINARDS :
Epinards surgelés
1 fond d’eau
Sel
2 cuillères à soupe de curry tandouri
1 cuillère à soupe d’ail semoule
1 brique de crème de noix de cajou
Pignons de pain
Feuilles de brick
Huile de friture
BHAJI, BEIGNET D’OIGNONS :
1 kg d’oignons
1 cuillère à soupe de curry doux
1 cuillère à soupe de curry korma
5 cuillères à soupe de farine de pois chiche
huile de friture
SAUCE YAOURT :
3 yaourts soja
Sel
Poivre
Paprika doux
Oignon semoule
Ail semoule
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Merci pour les idées ça a l air très sympa 😘
🤤 ça donne trop envie !!!!
T'as plus qu'à les réaliser 😉
Oh là cette recette 😍 j’ai tout enregistré des que je vais pouvoir cuisiner 🥘 j’ai plein d’idées de menus grâce à toi merciii dommage que tu ne fasses pas la livraison à domicile 😂 (sur une jambe ma pauvre ça va mieux ??) plein de bisous réconfortants 😘
Contente que les recettes te plaisent 😊
Je ne peux toujours pas m'appuyer sur ma jambe 🤕
Merci beaucoup !
Coucou . Super les samossas ( que j ' appelle bricks) je vais tester ça dès que j ' achèterai la farine de pois chiches . Peux t on la remplacer par une autre farine ?
Oui tu peux mettre de la farine de blé, mais la farine de pois chiches est un + pour la texture et le goût. Et ce n'est pas perdu car tu peux également l'utiliser dans des cakes ou pour faire du seitan.
Belle recette comme d’habitude
Pour les beignet, peut on mettre de la farine normal?
Merci !
Oui ça fonctionnera avec de la farine de blé.