Samossas & beignets d'oignons à l'indienne | Vegan
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- Опубликовано: 8 дек 2024
- SAMOSSA AUX EPINARDS :
Epinards surgelés
1 fond d’eau
Sel
2 cuillères à soupe de curry tandouri
1 cuillère à soupe d’ail semoule
1 brique de crème de noix de cajou
Pignons de pain
Feuilles de brick
Huile de friture
BHAJI, BEIGNET D’OIGNONS :
1 kg d’oignons
1 cuillère à soupe de curry doux
1 cuillère à soupe de curry korma
5 cuillères à soupe de farine de pois chiche
huile de friture
SAUCE YAOURT :
3 yaourts soja
Sel
Poivre
Paprika doux
Oignon semoule
Ail semoule
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Merci pour les idées ça a l air très sympa 😘
🤤 ça donne trop envie !!!!
T'as plus qu'à les réaliser 😉
Oh là cette recette 😍 j’ai tout enregistré des que je vais pouvoir cuisiner 🥘 j’ai plein d’idées de menus grâce à toi merciii dommage que tu ne fasses pas la livraison à domicile 😂 (sur une jambe ma pauvre ça va mieux ??) plein de bisous réconfortants 😘
Contente que les recettes te plaisent 😊
Je ne peux toujours pas m'appuyer sur ma jambe 🤕
Merci beaucoup !
Belle recette comme d’habitude
Pour les beignet, peut on mettre de la farine normal?
Merci !
Oui ça fonctionnera avec de la farine de blé.
Coucou . Super les samossas ( que j ' appelle bricks) je vais tester ça dès que j ' achèterai la farine de pois chiches . Peux t on la remplacer par une autre farine ?
Oui tu peux mettre de la farine de blé, mais la farine de pois chiches est un + pour la texture et le goût. Et ce n'est pas perdu car tu peux également l'utiliser dans des cakes ou pour faire du seitan.