KIBE (QUIBE) SÍRIO FRITO TRADICIONAL | MELHOR RECEITA

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  • Опубликовано: 23 ноя 2024

Комментарии • 136

  • @chefjosecarlos
    @chefjosecarlos  Год назад +6

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  • @MacquimSegato
    @MacquimSegato Год назад +3

    Serviço de qualidade e pouca conversa!

  • @saluacabral9516
    @saluacabral9516 2 месяца назад +1

    Maravilha💥

  • @mararoseliane1639
    @mararoseliane1639 Год назад +2

    Amei

  • @mariabethi3747
    @mariabethi3747 Год назад +2

    Esse é o original mesmo ummmm 😋😋 Beth Prado Bahia

  • @claudineidiaz1642
    @claudineidiaz1642 2 года назад +2

    Boa noite Chef... Desculpe, mas suas receitas do mundo árabe são magnificas... ( Já viveu por lá né... nessa ou em outra vida kkkk)
    Parabéns receita maravilhosa e muito saborosa... 👏👏👏👏👏

  • @RafaelBatista-lh8jq
    @RafaelBatista-lh8jq 3 года назад +2

    ah tbm gostaria de ver uma receita de espaguete a bolonhesa tradicional da italia

  • @mgoncalves5596
    @mgoncalves5596 Год назад +2

    Melhor receita de kibe frito no youtube!!

  • @claricesilvamoreira8548
    @claricesilvamoreira8548 2 месяца назад

    Muito bom deu água na boca 😂

  • @simonelazzarini
    @simonelazzarini 3 года назад +17

    O Chef podia continuar nessa linha e fazer uma playlist de comida árabe: ensinar também pão sírio, kafta, babaganush, homus e charuto com folha de uva.
    P.S.: a Márcia tá de parabéns pela trilha sonora, eu me senti uma beduína no deserto vendo o vídeo kkkkkk 🐫🕌

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +6

      kkkkk que bom que gostou amiga! Sim, em breve quero gravar estas receitas! Tem que ir devagar, porque a grande maioria aqui só quer pizza kkk mas vou sim intercalando estas outras receitas pois modéstia a parte tenho bom conhecimento da culinária do mundo árabe. Abraços, fique com Deus!

  • @luziaricciardi929
    @luziaricciardi929 3 года назад +3

    Adorei!!!!!! Um forte abraço

  • @odenaliabarboza5968
    @odenaliabarboza5968 3 года назад +3

    Amém!!

  • @marceloabbud6574
    @marceloabbud6574 3 года назад +2

    Snauber? Semente no lugar de nozes...Bom também. Maravilha!

  • @joysonapolo
    @joysonapolo 5 месяцев назад +2

    Bom dia Chef Carlos.
    Agradeço muito por essa receita, eu preparo kibes desde criança aprendi com Mãe de um amigo em São Paulo capital tinha 14 anos na época eles são nativos da Síria, enfim cozinho desde 8 anos de vida aprendi com a Mamãe Irma em casa, GRATIDÃO PROFUNDA SEMPRE MAMÃE IRMA , que me fez um homem melhor sabendo cozinhar pra mim e para os amigos com Amor dedicação e Carinho, são os ingredientes que fazem seus pratos ficaram Maravilhosos!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  5 месяцев назад +1

      Muito obrigado! Fico feliz em conhecer um pouco da sua história!

  • @raquelterra9788
    @raquelterra9788 Год назад +2

    Vou amigo Jesus abencoa sua vida vai me ajuda muito sou do espírito santo

  • @RafaelBatista-lh8jq
    @RafaelBatista-lh8jq 3 года назад +2

    chef maravilhosos esses kibes queria ver uma recita de parmegiana tradicional abraços

  • @luanacarolina1205
    @luanacarolina1205 2 года назад +2

    segui a receita e ficou perfeito. Obrigado por compartilhar.

  • @weiderjuniorpereira1470
    @weiderjuniorpereira1470 3 года назад +8

    Sou louco por kibe,mas nunca consegui acertar a receita, daria tudo pra aprender a fazer.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +5

      Oi Waider , assista o vídeo várias vezes, siga cada passo com precisão, tenho certeza que fará quibes maravilhosos!

  • @carlosaugustoguerra8253
    @carlosaugustoguerra8253 3 года назад +3

    Adoro kibe, obrigado pela receita.

  • @ibrahimgoraieb
    @ibrahimgoraieb 3 года назад +4

    Boa noite e um merecido descanso, parabéns pelas maravilhosas receitas que compartilha aqui. Tenha um bom término de semana.

  • @edesiamaria8467
    @edesiamaria8467 2 года назад +2

    Humm que delícia de receita amei vou fazer essa maravilha.

  • @nelsonbastosdelima4275
    @nelsonbastosdelima4275 3 года назад +4

    .Tudo de bom ABRAÇOS

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Que bom que gostou da receita do Kibe sírio meu amigo Nelson! Um grande abraço!

  • @evandrovalois3137
    @evandrovalois3137 2 года назад +2

    Gostei muito amigo valeu top Evandro de Manaus

  • @ilzaferreira6076
    @ilzaferreira6076 3 года назад +7

    NUNCA VI NINGUÉM FAZER KIBE TÃO BEM FEITO COMO ESSE. PARABÉNS CHEF JOSÉ QUE DEUS ABENÇOE SEMPRE 🙏 MIN ENCONTRO TRISTE POIS A MINHA MAMÃE FALECEU ONTEM. O QUE ME CONFORTA É SABER QUE ELA DESCANSA AGORA NOS BRAÇOS DE DEUS 🙌🙏😭💔

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +1

      Ilza, amém!!! obrigado por sua presença e suas palavras! Meus sentimentos por sua inestimável perda de sua mãe, mas com certeza ela está bem junto de Deus! Que Ele te abençoe e te dê muitas forças, paz e conforte seu coração.

  • @BelaemCasa
    @BelaemCasa 3 года назад +13

    Incrível! Foram os melhores e mais saborosos kibes que já comi! Muito obrigada mesmo pelo conteúdo de tanto valor, tudo muito rico em detalhes! Parabéns como sempreee! Deus abençoe! 🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Oiiii Letícia! Precisamos fazer esses quibes novamente! Obrigado pelo carinho em sempre vir prestigiar meus vídeos. Parabéns pelo seu canal “Bela em Casa”! Aproveito para convidar todas as minhas seguidoras que desejam ter um cabelo maravilhoso para se inscrever e acompanhar seus vídeos! 🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @katiapaesbarboza878
    @katiapaesbarboza878 2 года назад +2

    Desse jeito fica bem fácil. Meu marido ficou seu fã.

  • @ildetecruz9619
    @ildetecruz9619 3 года назад +2

    Boa tarde amei boa receita parabéns

  • @marceloramos6385
    @marceloramos6385 3 года назад +2

    Fiz ontem nossa ficou bom d+ comi muito obrigado por dividir o conhecimento do Sr chefe José Carlos 👋👋👋👋

  • @laudelinogoncalves3499
    @laudelinogoncalves3499 3 года назад +2

    Adoro kibe, fazer a massa ñ tem segredo ñ, complicado é moldar. Minha boca está salivando. Adorei a receita. Valeu. 👍👏👏👏👏👏👏

  • @isauraalves1490
    @isauraalves1490 5 месяцев назад +1

    Que delícia 🍽️🍺♥️ grata por compartilhar! Belo Horizonte

  • @lourdesfreitas3159
    @lourdesfreitas3159 3 года назад +3

    Ah quero comer esse kibe. Sera que tenho que ir até Paraisopoles?

  • @elisangeladecassiaesilva9893
    @elisangeladecassiaesilva9893 3 года назад +3

    Bora aprender a melhor receita de kibe ,,com o melhor chef....🌹👏👏👏👏

  • @monicasantos3977
    @monicasantos3977 3 года назад +3

    Meu Deus eu aqui sentada quase babando kkkk isso é bom demais, você é nota 1000. Deus é tão bom que dá talentos maravilhosos aos homens.

  • @carlosaugustoguerra8253
    @carlosaugustoguerra8253 3 года назад +4

    Chef José Carlos, nós é que agradecemos por este presente maravilhoso.
    Eu fiz igualzinho e fiquei surpreso com o resultado fantástico.
    Muito obrigado e parabéns pelo sucesso.
    Tem uma música que diz: "Deus falou assim, esse aí vou levantar e onde colocar a mão Eu vou abençoar".
    No seu caso é transparente o tocar de Deus em sua vida e muitas pessoas estão sendo favorecidas e contagiadas por intermédio deste poder.
    Grande abraço.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Boa noite meu amigo chef Carlos Guerra! Realmente somos abençoados por Deus em tudo que fazemos! Um forte abraço!

  • @edvaniafreitas8040
    @edvaniafreitas8040 3 года назад +3

    Parabéns pelas receitas maravilhosas 👏👏👏

  • @marlimarli2305
    @marlimarli2305 3 года назад +3

    Boa Noite CHEF ,receita top. ..deliciosa !! Nota 1.000 p vc.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Obrigado Marli! Espero que possa fazer a receita desses kibes sírios. Abraços amiga, fique com Deus!

  • @SpTheJun
    @SpTheJun 3 года назад +3

    Como eu já te disse, primeiro o like, depois o vídeo. Não tem como errar. Você é demais. Ótima receita !

  • @martadossantosdejesusgenu2013
    @martadossantosdejesusgenu2013 4 месяца назад +1

    Aí que capricho

  • @augustovalle8964
    @augustovalle8964 3 года назад +3

    Parabéns chef José Carlos fiz aqui a receita e ficou muito bom as medidas foram perfeitas, aguardo novas receitas saborosas.

  • @rosariamariadossantos5231
    @rosariamariadossantos5231 11 месяцев назад +1

    CChef espetacular. 🎉🎉🎉 Agora vou esperar a kafta 😊😊

  • @soniaduarterj4168
    @soniaduarterj4168 Год назад +2

    Amo estas receitas para você chefe josé 👍👍👍👍👍👍👍👍❤

  • @ElidiaMarcos
    @ElidiaMarcos 3 года назад +2

    Chef José Carlos, agradeço por esse Canal. Todas as receitas sem truquinhos, passadas com todo amor pelo senhor! 😋🍽️

  • @mauriamerico7746
    @mauriamerico7746 2 года назад +2

    Nota 10..

  • @carretocajamar
    @carretocajamar 3 года назад +5

    Boa tarde chef
    Robson por aqui 😍🙏😍🙏😍🙏

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +1

      Boa tarde Robson! Espero que tenha gostado da receita do kibe sírio! Grande abraço meu amigo!

  • @PauloRoberto-xy7rg
    @PauloRoberto-xy7rg 3 года назад +2

    Muito bom chef. Eu só farei um ajuste por questão de opção de sabor tirar as nozes . A carne teria outra opção ?
    Obrigado sua didática e excelente!

  • @carlosfaria9861
    @carlosfaria9861 3 года назад +5

    Esse é o melhor Kibe que já vi!!! Muito bem feito, rico em detalhes que fazem a diferença mesmo!!! Não é apenas um “bolinho de carne” como muitos ensinam por aí!!! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👊🏻👊🏻

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Oi Guto, realmente esse quibe é maravilhoso! Obrigado por sempre vir prestigiar e incentivar o meu trabalho! 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @fabianaferreira8274
    @fabianaferreira8274 2 года назад +2

    Nunca fiz assim,amei a receita !

  • @guilhermeteixeira8813
    @guilhermeteixeira8813 3 года назад +2

    Fiz os kibes e ficaram um espetáculo!!! Nota 10 José Carlos

  • @luhcoelho7437
    @luhcoelho7437 3 года назад +5

    Nossa Chef que kibes são esses, já quero fazer..vou seguir a risca essa receita maravilhosa! 😋😍

  • @isabelveas4134
    @isabelveas4134 Месяц назад +1

    Muito obrigada chefe, e parabéns, sou grata

  • @arq.giselen8765
    @arq.giselen8765 3 месяца назад +1

    Eu fiz e todo mundo amou

  • @odenaliabarboza5968
    @odenaliabarboza5968 3 года назад +3

    Chef José Carlos posso congelar?

  • @ivanpereira2608
    @ivanpereira2608 3 года назад +3

    Receita maravilhosa!
    Obrigado Prof. José Carlos!

  • @elzilenevalentinodasilva7012
    @elzilenevalentinodasilva7012 Год назад +2

    Parabéns chef!! Deus continue te abençoando.

  • @neusacarreira6277
    @neusacarreira6277 3 года назад +2

    Maravilha,,,

  • @damaziamarques7769
    @damaziamarques7769 3 года назад +3

    Amo kibe, e amo suas receitas vc é massa tudo de bom amo tudo q vc posta. Mesmo q ñ consiga faser mais tenho certesa q é bom. Pq ja fiz a massa de pizza com essas farinhas de mercado e ficou maravilhosa. Imagina se fosse com a farinha q vc faz ia ser dimais obrigadoooo❤❤👏👏👏

  • @RomaraPereira
    @RomaraPereira 10 месяцев назад +1

    A-mei! Parabéns. ❤❤❤

  • @aldoribeiro5899
    @aldoribeiro5899 3 года назад +2

    Excelente

  • @SilvaFilho2013
    @SilvaFilho2013 6 месяцев назад +1

    Melhor vídeo sobre quibe. Fiz exatamente igual e deu super certo. Ficou top. Obrigado chefe.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  5 месяцев назад

      Maravilha!!! Fico feliz em saber, muito gratificante. Deus abençoe!

  • @sergiogolfetti2695
    @sergiogolfetti2695 3 года назад +3

    Parabéns chef pelo capricho. Vou fazer 😍😍

  • @helenabezerra5541
    @helenabezerra5541 2 года назад +2

    Parabéns! Perfeito 💯

  • @marcineiafernandes7539
    @marcineiafernandes7539 8 месяцев назад +1

    Gratidão ❤

  • @felipebarbosa6680
    @felipebarbosa6680 3 года назад +4

    Ae chef! Aguardando! Adoro suas receitas, muito obrigado!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Obrigado Felipe! Eu que agradeço por sua presença! Espero que possa fazer o kibe sírio aí em sua casa! Grande abraço

  • @marceloramos6385
    @marceloramos6385 3 года назад +4

    🤤🤤🤤 super 10 chef ,vou fazer amanhã 👋👋👋

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Oi Marcelo, faça sim esses kibes e depois poste umas fotos lá no Instagram e me marca! Um forte abraço, fique com Deus!

    • @marceloramos6385
      @marceloramos6385 3 года назад

      Nossa ficou bom que o pessoal não deixou nem tirar fotos 😂😂😂😂😂 vai ficar para a próxima 🤦

  • @familialindaaieideiasaieid6066
    @familialindaaieideiasaieid6066 7 месяцев назад +1

    Fiz exatamente igual, foi o melhor que fiz até hoje! Gratidão pela partilha da receita!❤

  • @katiapaesbarboza878
    @katiapaesbarboza878 2 года назад +2

    Parabéns vc explicando um espetáculo

  • @dicasdare9962
    @dicasdare9962 2 года назад +2

    Vamos ver se agora vai porque eu não do conta de fazer kibe frito

  • @yaracelle
    @yaracelle 3 года назад +4

    Obrigadaaaaa!!!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +1

      Depois que fizer a receita dos quibes, tire umas fotos e posta lá no Instagram ok? E não esquece de me marcar nos stories!

    • @yaracelle
      @yaracelle 3 года назад

      @@chefjosecarlos
      Vou ficar te devendo essa chef eu desativei meu Facebook e insta por um tempo…!

  • @MariaAparecida-km3wb
    @MariaAparecida-km3wb Год назад +2

    Receita maravilhosa vou fazer muito obrigado de verdade

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Год назад

      Eu que agradeço sua presença e prestígio aqui no canal! deus abençoe!

  • @roberto.rosolem
    @roberto.rosolem 3 года назад +3

    Graaaande Chef José Carlos! Obrigado mais uma vez por compartilhar seus conhecimentos conosco! Forte Abraço!

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад

      Oi Roberto, eu que agradeço por sua presença meu amigo! Espero que possa fazer os quibes sírios! Grande abraço!

  • @zizimedeiros2884
    @zizimedeiros2884 2 года назад +2

    Chef...sou nova por aqui! Cheguei hoje e estou amando! Vc é muito caprichoso!❤

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 года назад

      Bom dia! Muito obrigado! Uma Santa Páscoa pra vc e toda sua família!

  • @lucianaSDias-xd9ql
    @lucianaSDias-xd9ql 6 месяцев назад +1

    Muito obrigada pela excelente aula .
    Você ensina muito bem !

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  6 месяцев назад

      Boa noite, Luciana! Muito obrigado! Deus abençoe sempre!

  • @yaracelle
    @yaracelle 3 года назад +6

    Chef querido…! Estou aprendendo a cada dia contigo os pães pizzas amoooo!
    Obrigada por existir.

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +1

      Oiiii Yaracelle! Obrigado, fico muito feliz! 😊🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @odenaliabarboza5968
    @odenaliabarboza5968 3 года назад +3

    Chef qual a importância das mais na água gelada?

  • @OdilesBorsoi
    @OdilesBorsoi 3 года назад +2

    Chef, ja andei olhando o seu curso de pizzas, gostaria de saber se eu consigo trabalhar com pizzas na modalidade delivery utilizando essas massas da longa maturação e se é viável, ja que sou do interior do Mato grosso do sul e por aqui é complicado encontrar boas farinhas e provavelmente precisarei comprar pela internet. Eu ja tive delivery de pizzas, entretanto, em minha massa iam ovos e açúcar.

  • @galoisconsultorioodontolog1888
    @galoisconsultorioodontolog1888 3 года назад +3

    QUE BELEZA!

  • @laissalgado379
    @laissalgado379 2 года назад +2

    Da pra fazer na Air Fraie

  • @luciliaspinola959
    @luciliaspinola959 3 года назад +5

    Olá bom dia ! Pode assar no forno? Fica bom ? ou seco?

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +3

      Fica mais seco Lucília, mas na airflyer pincelando azeite até que fica muito bom!

    • @luciliaspinola959
      @luciliaspinola959 3 года назад +2

      @@chefjosecarlos obrigada

  • @cidinhaferreira8941
    @cidinhaferreira8941 2 года назад +2

    Olá boa tarde,pode congelar?

  • @iracemacatanho4231
    @iracemacatanho4231 Год назад +1

    Pode assar essa massa?

  • @KingBadley
    @KingBadley 3 года назад +3

    Essa receita já não foi postada ?

    • @RomaraPereira
      @RomaraPereira 10 месяцев назад

      Que bom que postaram outra vez. Assim eu também aprendo. ❤😉😊

  • @teresamomberg2187
    @teresamomberg2187 3 года назад +3

    Acho que o limão 🍋 tira um pouco o gosto, prefiro uma pimentinha 🤭🤤😋

  • @edssonpinheiro852
    @edssonpinheiro852 2 года назад +1

    Chef, uma pergunta: posso substituir as nozes por amendoim sem pele, tipo japonês???

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  2 года назад +1

      Sim, com certeza! Vai ficar muito bom também!

    • @edssonpinheiro852
      @edssonpinheiro852 2 года назад +2

      @@chefjosecarlos Bom dia, bom Domingo chef! Eu já comprei todos os ingredientes, inclusive a hortelã e estou fazendo aqui agora para o almoço. Vai ficar show de bola os meus kibes. Até a pimenta síria eu comprei. Só que estou colocando duas cabeças de alho pequenas; bem amassadinhas para dar um realce no sabor. (Adoro alho)!!!

    • @edssonpinheiro852
      @edssonpinheiro852 2 года назад +2

      @@chefjosecarlos Não vou colocar a salsinha e cheiro verde, acho melhor colocar apenas a hortelã mesmo!!!

  • @mariopoetaamancio
    @mariopoetaamancio 8 месяцев назад

    Quanto de água para hidratar a farinha de kibe?

  • @olgalimasilva1201
    @olgalimasilva1201 3 года назад +4

    Já vi canela na receita

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  3 года назад +1

      Oi Olga, nunca vi a receita do quibe com canela! Fica bom? Abraços amiga!

    • @olgalimasilva1201
      @olgalimasilva1201 3 года назад +1

      @@chefjosecarlos sim fica uma delícia apenas 1 pitada de canela

  • @FamiliaServindo
    @FamiliaServindo 8 месяцев назад

    olá gente lind vcs pode me ajudar? como vender kibe congelado já frito! Gratidão queridos.

  • @iaramiranda6390
    @iaramiranda6390 Год назад +1

    Sem recheio da certo?

  • @carlosjsantana739
    @carlosjsantana739 5 месяцев назад

    Não teve ovos? Foi isso mesmo?

  • @fernandoserrano2281
    @fernandoserrano2281 Год назад +2

    Não precisou espremer a massa pra tirar o excesso de água.😮

  • @ednacarvalhosilvasilva4029
    @ednacarvalhosilvasilva4029 3 года назад +3

    Senti falta do hortela na massa

  • @guirosa3986
    @guirosa3986 Год назад +1

    Para ficar caro lindinho só batendo trigo liquidificador .

  • @maristelaazzeazze3709
    @maristelaazzeazze3709 Месяц назад +1

    Falhou som. Não dá pra ouvir o peso final

    • @chefjosecarlos
      @chefjosecarlos  Месяц назад

      O dom está normal! Talvez seja o fone de ouvido!