KIBE FRITO | TODOS OS SEGREDOS PARA NÃO ERRAR NUNCA MAIS
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- Опубликовано: 20 июл 2024
- Hoje vou ensinar todos os segredos desse Kibe Frito pra você não errar nunca mais na hora de fazer, bora conferir essa delicia!!! 😉💜
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✔INGREDIENTES:
- 1Kg de Carne Moída (Patinho)
- 700g de Água Fervendo (700ml)
- 500g de Farinha de Kibe (1 Pacote)
- 100g de Cebola (1 Cebola)
- 40g de Salsinha (1/2 Maço)
- 40g de Cebolinha (1/2 Maço)
- 30g de Alho (1 Colher de Sopa)
- 30g de Sal (1 Colher de Sopa Cheia)
- 30g de Suco de Limão (Suco de 1 Limão)
- 30g de Azeite de Oliva (3 Colheres de Sopa)
- 8g de Hortelã (15 Folinhas de Hortelã)
- 5g de Sazon de Carne (1 Sache)
- Pimenta do Reino (A gosto)
RENDIMENTO:
- 85 Kibes de 30g
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Com todos esses ingredientes e temperos que você adicionou, tenho certeza que esses kibe ficou extremamente delicioso!
Vc é demais!!!É uma pessoa mto carismática e suas receitas são perfeitas!
Que delicia de Kibe leodenice, eu normalmente tempero a carne e acrescento o trigo pra kibe já hidratado e deixo na geladeira de um dia pra o outro para pegar bem o gosto. Fica uma delícia também 😊
Que bacana, tem várias formas de fazer, mais pode fazer e enrolar e deixar de um dia para o outro pra fritar ou congelar por até três meses, intensifica o sabor da mesma forma, mais feito na hora fica bom do mesmo jeito hehe, um grande abraço.
Olá... bom dia laudenice.. tudo bem com vc ? Nossa eu amo assistir seus vídeos...vc explica muito bem. sem contar que sua receitas são maravilhosas . Tenho aprendido muito com vc . Desejo pra vc e sua família o melhor de Deus aqui nessa terra. Tudo que fazemos para o próximo.. retorna para nós. Então.. pra vc com certeza só vai receber muitas bênçãos . Um forte abraço Leo, e que Deus te abençoe grandiosamente ❤
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
@@LeodeniceCamargo ❤️
Que delicia, sábado é meu aniversário eu já fiz um estoque de salgadinhos mas acho que vou incluir esse kibe
Faz que fica bom demais amore, depois me conta em, beijocas.
Você arassou ❤❤❤Muito obrigada 😊❤
Muito obrigada pela sua dica amei
Amo suas receitas, parabéns!! 😍
Se for fritar kibe congelado na ayrfray, descongelo ou coloco direto também, e ótima receita adorei.
Leodenice obrigada por compartilhar tanto conhecimento. Fiz e meus clientes amaram.❤
Sou apaixonada por kibe bem feito..os seus parecem deliciosos❤
Que legal te conhecer so vias suas mãozinhas nas receitas!!!! Vc é maravilhosa explica TD muito bem !!!! Parabéns todas suas receitas sao maravilhosas!!!!
Eu amo quibe e amo suas receitas. Você é muito generosa nas explicações ❤
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando, um grande abraço.
Eu fiz essa receita e ficou maravilhosa! Minha mãe tbm amou 😍
Amo suas receitas, sua forma de ensinar fazendo tudo ficar mega fácil. Muito obrigada pelo carinho e disposição em transmitir tantas delícias um grande abraço e muita saúde e paz pra você é sua família. ❤❤❤🥰
Parabéns!
.muito boa receita agora aprendi
Amo fazer mais está receita amei
Já vai p o meu caderno de receitas . Obd por cpt.
Maravilha😋
Fiz a receita e ficou UMA DELICIA!!!! muito obrigado!! ❤❤❤❤❤
Parabéns.
Bom dia chef
Gratidão sempre beijos 😘
Eu que agradeço o carinho e companhia de sempre, muito obrigada, grande abraço.
Show!!!!!!!!!!!!!!!!!
Amo Quibe sei que vai ficar um espectáculo!
Faz que vale a pena amore, depois me conta em, beijocas.
Leo nunca fiz kibe mas vendo sua receita me deu muita vontade de fazer esse kibe , será q vc pode me indicar a marca de farinha de kibe q vc usa , ñ sei qual é boa
Show. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigadaaaa, que bom que gostou.
Boa tarde Leodenice. Por gentileza, me manda a receita de pernil assado para fazer lanche?! Obrigada ❤
Nossa tem três anos que eu te acompanho amo suas receitas mais so agora estou vendo vc kkkkkk nem acreditei que era vc mesma eu te imaginava totalmente diferente estilo a super nani kkkk nada a ver😅 vc e maravilhosa te admiro muito❤❤❤
Vc é fantástica eu amo kibe ❤
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Meu esposo adora kibe👏👏❤
O meu também, principalmente daquele jeito cru que mostrei hehe, um grande abraço.
Vou testar! 😋😋😋😋😋
Faz que vai amar, depois volta para nos contar em, um grande abraço.
Hmmm eu amo kibe ❤
Leodenice parabens pela deliciosa receita!! tempero maravilhoso!! Só uma pergunta o que posso fazer para ele ficar mais crocante e não perder a textura? Ficar com a parte de fora lisinha?
Amei a receita!
Posso fazer assado, em vez de fazer frito?
Boa tarde leudenice amo suas receitas, gostaria de saber se, posso bater o hortelã e congelar fazer cubinhos, pois hortelã tá muito difícil de encontrar, afinal quibe tem que ser com hortelã né. TV
Que delícia, vc é muito simpática,meus kibes desmancham tudo, agora aprendi com vc, obrigada!
Amo kibe
Que bom que gostou, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
💖😍
😊❤
Então eu faço absolutamente tudo errado hahahaha. Obrigado pela receita!
Gostaria de receita de quibe sem carne
Posso colocar recheio de queijo no meio desse quibe
Que delícia deu água na boca
Fica bom demais, vale a pena fazer, depois me conta, beijocas.
QUE LINDAAA!!!
Olha ela aí!!!🎉
Que surpresa gostosa!!!💝
Ela mostrou seu lindo rosto pra nós👏🏻👏🏻👏🏻
Muito prazer em te conhecer por inteiro Leo!!!! 🥰😍
Amo suas receitas e a pessoa linda que vc é, culta, humana, ética e transbordante.
Quando quero fazer uma receita para impactar, ter um resultado perfeito e ganhar elogios, não tenho dúvidas! Corro pra cá!
Suas receiras são certeiras, verdadeiras e infalíveis...
Milhões de parabéns e gratidão infinita a vc.
Amei esta receita, estes dias estava mesmo pensando em fazer kibe e agora a vontade só aumentou😋 obrigada!!!
Entrei agora no vosso canal para fazer pela primeira vez aquele sanduíche japonês onigirazu que vc ensinou a um tempo, comprei todos os ingredientes e agora a pouco o salmão fresquinho, tomara eu consiga ser uma boa aluna e ter um resultado perto da minha Mestra 😊 depois te conto aqui se consegui honrar a vossa receita tá bom?
Um beijão no teu lindo❤ fica com Deus e muuuuiiito sucesso pra vc sempre em todas as áreas de vossa vida, vc merece!!!!🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Com essa massa posso fazer de forno ?
Bom dia!
Me tornei membro do canal, como faço para receber as receitas?
Seja bem vindo, é um prazer telo conosco, já vou te adicionar e te chamar no sap.
12:12 .20/07/2023
Leodenice,estou falando de Portugal e ontem fiz 2kg de kibe p 1.200g de carne... quando levei p fritar desmanchou tudo. Quero saber de que forma posso salvar a minha massa, pois é muito kibe p se jogar fora...me socorre por favorr😢 !!!
Provavelmente muita umidade..., não entendi bem as proporções que usou, quanto colocou de farinha de kibe para 1.200 de carne? Caso tenha colocado apenas 800g de farinha de quibe e 1.200kg de carne ai está errado, muita carne e vai desmanchar mesmo, a não ser que empane para fritar, se for isso pega mais 500g de farinha de quibe e hidrata do jeito que eu mostrei, essa mesma quantidade certinho, ai amassa bem como mostrei para já dar liga e mistura nesse seu quibe, vai ficar a proporção correta, abraços. Outra coisa é fazer quibe assado, fica otimo, já ensinei aqui no canal, da uma olhada, beijocas.
Colocar recheio de queijo
,❤❤❤❤❤
Obrigadaaa, abraços.
A gente compra no mercado um pacote de 500mg de trigo.Então hidrata com 1lL e meio de água quente. Sou filha de libanês.Mas ,receita de kibe tem muitas.A verdadeira não vai alho, apenas cebola, hortelã, e pimenta Síria.Bjo😘
Que Delícia! Amo kibe
Você poderia ensinar a receita de casulo
Oie, fico feliz que tenha gostado, pedido anotado, assim que der trago com certeza, um grande abraço.
meu quibe fica mole e se desmancha ao fritar
Como faço pRa descongelar
Não descongela, tira do freezer e já leva direto para gordura quente, fica como da hora, abraços.
Como fazer para fritar congelado? Quando frito congelado as vezes fica cru e gelado por dentro e queimado por fora!
Eu deixo um pouco fora do congelador , depois (óleo quente) frito em fogo baixo.
@@marciabndt Muito obrigada! 😃😃😃
Oie, está colocando no óleo muito quente então, ai não dá tempo de fritar por dentro, para quibes é difícil acontecer isso, mesmo os grandes são mais finos que uma coxinha por exemplo, segue a dica que falei, vai colocando a pontinha, quando colocar no óleo e começar a borbulhar de imediato já está bom, ai coloca os quibes e abaixa o fogo para finalizar, ai dá tempo de ficar mais no óleo, e tem receitas que coram mais e outras menos, essa que passei fica bem bacana, aguenta mais tempo. Outra coisa importante é que o óleo deve estar limpo e o kibe tem que ficar totalmente coberto pelo óleo para uma fritura perfeita, depois me conta se deu certo em, abraços.
Amiga ❤ meu quibe fica rachado 😢
Não vai rachar mais, pode ficar tranquila, só seguir a dicas, beijocas.
Geralmente ensinam que é uma parte de carne e a mesma quantia de farinha