огромное спасибо, Шеф и Мадам! Это прекрасно, даже смотреть на такой ресторан удовольствие. Тем более, с вашими комментариями. Хорошего путешествия и приятного аппетита
Хочу выразить вам огромную благодарность за работу вашего канала. Спасибо Вам что вы есть, что делитесь с нами своими знаниями. Это делает наш мир лучше! ❤
Канада. Большое спасибо за передачу, за интересную информацию . Отлично, что вы показываете «недоступные « рестораны и рекомендации к посещению. Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
Настоящий Мишленовкий ресторан, показали, рассказали и прониклись атмосферой. Оба просто восхитительны, мадам в белом стильном наряде и Вивьен рубашке также белой, нет слов! Блюда интересные, это такое посещение для вкуса к жизни, а не для пожрать.
Это очень интересно. Сжато и информативно, но это было бы интересно и еще что-то про рестораны «Мишлен». Я с сожалением вспоминаю как мы были не готовы к посещению ресторана во Франции, вспоминаю с удовольствием и сожалением. Так что «Вперед, Вивьен»!
Спасибо большое за полезную информацию. Очень приятно видеть вас вдвоём ❤ Мне довелось несколько раз побывать на вилле Мишлен, построенную в авангардном стиле в Провансе
Наконец то увидели мадам Вивьен. Красивая, умная русская женщина. Вам повезло, шеф. Кстати, Вивьен - это имя или фамилия. У французов попроще, чем у испанцев, но тоже непросто с этим разобраться. По-просту. Что у шефа в паспорте написано?
Тарелки заслуживают отдельного ролика. Я всегда считала что ресторан мне не по карману, но и настоящего ресторана ещё надо поискать. А уж есть в таких ресторанах то что подают - отдельный образовательный канал😅!
Спасибо за экскурсию! Профессионально, познавательно, атмосферно, кратко) Понятно, что рестораны Мишлен не про «пожрать», а про удивление и наслаждение, в том числе эстетическое. Это как поход в музей или театр - такое же высокое искусство! Спасибо за вашу работу, всегда ждём ваших новых выпусков!)
Неправда! Эти рестораны доступны только очень состоятельным людям (тут было 400 евро за ужин!), а в музей или театр может пойти любой, было бы желание.
@@valerian.6389 и это не дорого, учитывая что вы бы ели. Стоимость пачки сигарет у нас примерно 10 евро, чтобы так поесть надо просто не курить один месяц. Точно так же можно посчитать сколько всего ненужного обычно покупает человек.
градация звезд мишлен это ни что иное, как обозначения в альманахе для путешественников, созданной фирмой мишлен для развития автоиндустрии, по сути более активному стиранию покрышек. одна звезда - ресторан стоит того, чтобы его посетить, если вам по пути. две звезды - ресторан стоит того, чтобы свернуть с маршрута и заехать в него. три звезды - ресторан достоин отдельной поездки
Интересненько). Были в Москве в ресторане со значком Мишлен, к сожалению не помню была ли звездность. Блюда вкусные, десерт обалденный и ужасный чай - чуть подогретая водичка с остатками заварки. Видимо, там пьют только вино))
Спасибо, шеф. Ваш рецепт салата из авокадо с креветками очень понравился. Правда, для экономии бюджета авокадо мы заменили картошкой, а креветки свиными шкварками. Но в целом очень вкусно :)
Признательное спасибо за посещение ресторана со звёздами Мишлен.очень изысканно и познавательно,создалось прекрасное настроение ! Всех благ ! Приезжайте в Россию !!
Можно бесконечно рассуждать об уровне того или иного ресторана в зависимости от его статуса Мишлен, но слов из песни не выбросишь - "потому что гренка не может стоить $8, а крутон - может".
Вивьен,здравствуйте. Я недавно побывала в Париже и попробовала паштет из свинной печени, там были мелкие кусочки сала, пряности и как мне показалось мелкие кусочки кровяное колбасы. Паштет из супермаркета. Он мне так понравился что хочется приготовить дома. Впечатлил больше чем фуагра, хотя он не дорогой)) Научите пожалуйста готовить его. Там не было никакого теста, т.е. это не пирог. Только паштет, или пате. Заранее благодарна .
У меня давно сложилось такое мнения, что "высокая кухня" Франции и Италии сформировалась благодаря голоду и нищете. Как из субпродуктов, даров моря и всего, что можно бесплатно собрать в полях, лесах и на болотах создать некий изыск. И этот принцип - небольшие порции и готовка без остатков.
В Германии была в ресторане Мишлен, правда не помню количество звёзд , и была удивлена не уровнем кухни, а старательным подтверждением, что ресторан имеет право называться Мишленовским, только размером порций! Вкус блюд был ординарным и ничем не отличался от обычной кухни. Хотя на моем опыте были и с более изысканной кухней рестораны Мишлен...
🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
Французская классика:
ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
Закуски:
ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
Советы шефа:
ruclips.net/video/C9m9wJ8SbIc/видео.html
Азия:
ruclips.net/video/RxWv-kt4tcU/видео.html
Овощи:
ruclips.net/video/K0Z1I8oU-9E/видео.html
Супы:
ruclips.net/video/Ban3oOLJECQ/видео.html
Рыбы и морепродукты:
ruclips.net/video/DYtlX8F47_U/видео.html
Праздник:
ruclips.net/video/qo4YchcBuvU/видео.html
Десерты:
ruclips.net/video/URuJFL3GZeM/видео.html
Что за нищенская гадость ? Вы же умеете готовить здоровую еду!
Шеф Вивьен, очень рады видеть вас вместе с мадам оператором!
Я думаю, что это его жена
Спасибо большое ❤️ ❤️ ❤️ ❤️, очень интересно!
Красиво и вкусно!!!
Шеф и Мадам! Мое почтение! Я хоть посмотрел то что я никогда в жизни не увижу... Спасибо экскурсию 👍🏻
Вы очаровательны, мадам оператор и Вивьен!
огромное спасибо, Шеф и Мадам! Это прекрасно, даже смотреть на такой ресторан удовольствие. Тем более, с вашими комментариями. Хорошего путешествия и приятного аппетита
Хочу выразить вам огромную благодарность за работу вашего канала. Спасибо Вам что вы есть, что делитесь с нами своими знаниями. Это делает наш мир лучше! ❤
Спасибо , очень интересно! Мадам вижу впервые, на редкость приятная женщина! ❤
Спасибо за это путешествие! Мадам оператор очаровательна как и два ваших ангелочка! Всех благ!
Очень красиво и сколько любви и труда в каждом кадре!
Счастья, гармонии и любви вашей семье!!!
Шеф Вивьен и супруга-вы удивительны,спасибо за рассказ!
Канада. Большое спасибо за передачу, за интересную информацию . Отлично, что вы показываете «недоступные « рестораны и рекомендации к посещению. Будьте здоровы и всего вам самого наилучшего.
Настоящий Мишленовкий ресторан, показали, рассказали и прониклись атмосферой. Оба просто восхитительны, мадам в белом стильном наряде и Вивьен рубашке также белой, нет слов!
Блюда интересные, это такое посещение для вкуса к жизни, а не для пожрать.
Шеф Вивьен, спасибо! Мечта - гастротур по Франции!
По финальному комментарию шефа видно, что ресторан хороший.😊
Спасибо за видео, было интересно! Вы чудесная пара!❤
Спасибо шеф
Какая жена ваша красавица.
Любим смотреть Вас.
Очччень интересно! Высокая культура ресторанного бизнеса!
Интересно, познавательно, поехать нет возможности, спасибо что рассказываете!
Ценю ваш труд! Смотрелось на одном дыхании
Шеф! Вы без кухни,как капитан без своего корабля. Виват Гасконь.❤
В этом видео все Красота! 🔥 Мадам вы неотразимы!! Спасибо за вам за канал! 😍🥂
Cher chef Vivien, merci beaucoup. Votre recit est tres informatif.
Спасибо вашему замечательному семейству , ждем побольше познавательных видео плюс , конечно, новые рецепты )
Желаю Вам несколько миллионов подписчиков! Здоровья и процветания Вашей семье!
Это очень интересно. Сжато и информативно, но это было бы интересно и еще что-то про рестораны «Мишлен». Я с сожалением вспоминаю как мы были не готовы к посещению ресторана во Франции, вспоминаю с удовольствием и сожалением. Так что «Вперед, Вивьен»!
Спасибо было интересно посмотреть,счастья вам и вашей семью!
Вкусный канал, шикарная подача материала, и красивые люди! Два красивых человека! Вы очень подходите друг к другу! Идеальная пара! И красивая семья❤
Класс! Делайте еще такие обзоры, очень интересно.
Познавательный ролик. Можно таких побольше
Как будто в мишлене побывали 😊 спасибо, рады за вас. Мы эскаливаду сегодня на завтрак употребили по вашему рецепту 🎉❤
Спасибо большое за полезную информацию. Очень приятно видеть вас вдвоём ❤
Мне довелось несколько раз побывать на вилле Мишлен, построенную в авангардном стиле в Провансе
Ну побывала. В чем смысл коммента?
Вы такие Красивые! Отличное видео! Спасибо!❤❤❤
Спасибо за интересный экскурс,приятного аппетита,желаю вам больших творческих успехов
Спасибо вам, Вивьен и мадам Оператор за отличное видео.
Мне нравится, как Вивьен пошел на кухню беседовать с поваром - как разговор артистов за сценой...
Спасибо! Очень интересно и Увлекательно! Огромное удовольствие от просмотра
Какие вы оба красивые!!!
Шеф! Ваша Мадам шикарна❤❤❤
у хорошего мужа жена год от года краше❤❤❤❤❤
У хорошей жены плохого мужа не бывает.
Спасибо шеф Вивьен, как всегда видео с вами просто успокаивает))
Мадам просто эталон красоты и утонченности. Шикарно выглядите
Это очень познавательно, спасибо
какая очаровательная жена у Вивьена!
Bon appétit et bon voyage 😊🤗
Наконец то увидели мадам Вивьен. Красивая, умная русская женщина. Вам повезло, шеф. Кстати, Вивьен - это имя или фамилия. У французов попроще, чем у испанцев, но тоже непросто с этим разобраться. По-просту. Что у шефа в паспорте написано?
Спасибо! Очень интересно, очень красиво!
Шеф! Огромное спасибо за экскурсию!!
Это гениально!!! Спасибо огромное
Спасибо за разъяснение что такое Мишлен обязательно попробую в путешествие я думала что это очень дорого но по факту нормально ❤
Благодарю за высокую кухню!!!
Очень полезная информация. Спасибо большое.
Спасибо за информацию 😉🤩
Очень интересно, спасибо!
Спасибо. Очень интересное видео.
Шеф Вы настоящий гасконец! Такую красотку покорили! Мадам, вы очаровательны! Вы прекрасная пара! Здоровья Вам и вашим ангелочкам! Храни Вас Бог!
Very interesting . Thank you!!! 😀
Тарелки заслуживают отдельного ролика.
Я всегда считала что ресторан мне не по карману, но и настоящего ресторана ещё надо поискать. А уж есть в таких ресторанах то что подают - отдельный образовательный канал😅!
Всё хорошо? Ну и хорошо! =)))
Мадам, очень приятно!
Приятного аппетита шеф ❤️🤗
Ура!
Как я хочу во Францию, жить во Франции это моя мечта детства! Vive la France 🙌🙌🙌
Прекрасная экскурсия ❤❤❤
Спасибо за экскурсию! Профессионально, познавательно, атмосферно, кратко)
Понятно, что рестораны Мишлен не про «пожрать», а про удивление и наслаждение, в том числе эстетическое. Это как поход в музей или театр - такое же высокое искусство!
Спасибо за вашу работу, всегда ждём ваших новых выпусков!)
Неправда! Эти рестораны доступны только очень состоятельным людям (тут было 400 евро за ужин!), а в музей или театр может пойти любой, было бы желание.
Смотря какие, смотря где...
Я имела в виду соотносимость эстетического удовольствия, а не цены)
@@valerian.6389 и это не дорого, учитывая что вы бы ели. Стоимость пачки сигарет у нас примерно 10 евро, чтобы так поесть надо просто не курить один месяц. Точно так же можно посчитать сколько всего ненужного обычно покупает человек.
Шеф и Мадам - радость, спасибо вам!!!
Шеф, было бы здорово, если бы Вы приготовили что-либо а ля Мишлен на своей кухне.
Мадам очень стильная и с живыми глазами и энергетикой.
градация звезд мишлен это ни что иное, как обозначения в альманахе для путешественников, созданной фирмой мишлен для развития автоиндустрии, по сути более активному стиранию покрышек. одна звезда - ресторан стоит того, чтобы его посетить, если вам по пути. две звезды - ресторан стоит того, чтобы свернуть с маршрута и заехать в него. три звезды - ресторан достоин отдельной поездки
80 лет назад, сейчас по прямому назначению не годен совсем.
Вы такой осведомленный! Скажите сколько ресторанов со звёздами вы уже посетили? Какой больше всего запомнился?
Это было в начале концепции. Сейчас уже нет смысла увязывать рейтинг Мишлен с основным и изначальным бизнесом этой корпорации.
Тебе сколько лет? Чушь нести твое призвание?😂
Да что ты говоришь? а видео посмотреть не судьба? они там тоже самое практически рассказали.
Интересненько). Были в Москве в ресторане со значком Мишлен, к сожалению не помню была ли звездность. Блюда вкусные, десерт обалденный и ужасный чай - чуть подогретая водичка с остатками заварки. Видимо, там пьют только вино))
Спасибо за интесное видео❤
Шеф Вивьен ест, а я пеку пирог по вашему рецепту😊, и тоже буду наслаждаться!
Класс👍😀🎈
Спасибо, шеф. Ваш рецепт салата из авокадо с креветками очень понравился. Правда, для экономии бюджета авокадо мы заменили картошкой, а креветки свиными шкварками. Но в целом очень вкусно :)
Класс🍷
Признательное спасибо за посещение ресторана со звёздами Мишлен.очень изысканно и познавательно,создалось прекрасное настроение ! Всех благ ! Приезжайте в Россию !!
Свегрните путина-капутина, тогда, возможно, приедут.
@@dim4dudпуте - слава!
Жёлудь будешь?
Прям красавчик сегодня!
Можно бесконечно рассуждать об уровне того или иного ресторана в зависимости от его статуса Мишлен, но слов из песни не выбросишь - "потому что гренка не может стоить $8, а крутон - может".
Ну а как же! Уже сентябрь! Первый «рычащий» месяц после лета))). Тоже хочу устриц под Muscadet
Вивьен,здравствуйте. Я недавно побывала в Париже и попробовала паштет из свинной печени, там были мелкие кусочки сала, пряности и как мне показалось мелкие кусочки кровяное колбасы. Паштет из супермаркета. Он мне так понравился что хочется приготовить дома. Впечатлил больше чем фуагра, хотя он не дорогой)) Научите пожалуйста готовить его. Там не было никакого теста, т.е. это не пирог. Только паштет, или пате. Заранее благодарна .
И поднажрался чуть чуть в конце :) но очень мило!
Как всегда - ты идешь не к "бренду", ты идешь к повару!
И пьёт...Браво, шэф!
ооо, это нужное видео
Спасибо.
Мерси мисье Вивьен. Очень интересный ролик.
ПОЛУЧИЛИ И УТОНЧЕННУЮ ИНФОРМАЦИЮ И УДОВОЛЬСТВИЕ !!! СПАСИБО МАДАМ !!!❤️СПАСИБО ШЕФ ❤️!!! 🍀🍀🌸🌸
❤❤❤
У меня давно сложилось такое мнения, что "высокая кухня" Франции и Италии сформировалась благодаря голоду и нищете. Как из субпродуктов, даров моря и всего, что можно бесплатно собрать в полях, лесах и на болотах создать некий изыск. И этот принцип - небольшие порции и готовка без остатков.
Для мене ви зірка всіх зірок
200 евро за ужин, даже из 16 блюд, могут позволить себе, увы, сильно не многие. это таки для очень увлеченных едой и\или очень обеспеченных господ.
Против общепит....да и вино сама выберу..!!!Но.. Шеф оч приятный человек!!!
В Германии была в ресторане Мишлен, правда не помню количество звёзд , и была удивлена не уровнем кухни, а старательным подтверждением, что ресторан имеет право называться Мишленовским, только размером порций! Вкус блюд был ординарным и ничем не отличался от обычной кухни. Хотя на моем опыте были и с более изысканной кухней рестораны Мишлен...
Дорогой шеф Вивьен, посоветуй пожалуйста какие-нибудь кулинарные школы в Европе, для энтузиастов или даже возможно для смены карьеры? Спасибо заранее!
200 евро- фигня за такой опыт. Хочу теперь этот ресторан Мандарин посетить
Теперь в России надо посетить ресторан с звёздами мишлен
Одна незадача - их нет. Мишлен не работает в РФ с 2022 года, а звёзды Мишлен действуют 12 месяцев.
@@Calvinus99 от этого профессионалов меньше не стало 👍
@@acceptaccept9045 ну так пиши внятно, вынь вилку изо рта.
@@Calvinus99 мужу своему указывай
А Вивьен может сделать такое же блюдо из кишок трески 🐟)
❤
😉👍
Похоже на ресторан в мексиканском ресорте 5 звезд и на испанские тапас
со вчерашнего дня видео тут не загружаются. страница открывается, но видео нет. шеф, пора на rutube канал создавать и туда тоже видео выкладывать
Ну нормально так 2 человека поужинали за 400 евро....Еще бы не хватало чтоб не понравилось😂