Hello. 😃 Kenken's dishes are once again in the spotlight in this video. 👍 Amandine's mom is really honest. She doesn't like Yakisoba too much because of the spices and onions, it's a shame. Thank you very much for sharing your thoughts on this dish with us. 🤩 See you next time. 🙌 ❤️
この動画の後に見てほしい動画！！
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忖度しない率直な感想が好きです💕どうぞこのままでいてください。
日本のものを単に褒める一方の外国人ママじゃなくて好感💖
玉ねぎが苦手なのもご愛嬌ですね😊
これだけ協力してくれるお母さんに
存分に日本食を日本の地で味わって
欲しいなぁ。
正直な感想も嬉しいですね😉
好きじゃない食材があっても食べてくれるお母さん、とっても優しくて素晴らしいですね。
味が好みじゃなくても栄養価とかも考慮してくれてるのがとっても優しくて大人な感じですね。
何よりこのようなやり取りからお二人への愛情が感じれて素敵です。
お母さん子供思いの優しい母さん💕💕
お二人ともお母さんに感謝ですね🥲こう言うところは日本もフランスも関係無いな❣️お二人、これからも頑張ってくださいね❗️
ゲントクさんのカレーの方が美味しいと言うママさんの優しさが好きです。アマンディーヌさんの評価もケンケンさんに対してリスペクトを感じます。なんて素敵な親子なんでしょう。
お母さん正直さが大好きです♥
お母さん合わないものは合わないって言うから好きです。
ほとんど現地というか海外の食材でここまで作るのって凄いなぁって感心しました！ソースか醤油のナポリタン的な感じだったんですかね^_^
お母様に本当の焼きそば食べて欲しい〜💕香ばしいソースと青のりの焼きそばを是非是非(^^)🥰
ママ、お口に合わなかったのに一生懸命いい所探して褒めようとしてくれるの、本当に優しい❗😭
最近はお母さんのコメントが楽しみになりましたヨ！
これを見ると逆にお好み焼きの気に入り感の信憑性が上がって良いですね
関西人なので焼きそばは家でもよく作りますが先日石垣島に旅行した時にとある店で八重山そばを使った焼きそばを食べたら美味しかった!!家庭で作る時は少し太めのモチモチした麺で作ると近い感じになります🤭
今回はフランス人の母と日本の生活に触れたアマさん日本人のゲンさんのそれぞれの感想が聞けて良かったです！
口に合わなかったお母さんの言葉選びが絶妙ですね。(`･ω･´)b good!
ゲンさんとお母さんが並んでる姿もいいですね♪
ケンケンに来るたびに5時間掛けて来るんですよね？お母さんのケンケン愛(笑)
お母さんを大切にすることは良いね。日本でも同じです、世界共通だね
お母さん大好き😆💕
とっても人間的に素敵な
お母様ですね✨
お母さん本当に褒め上手さんですね😊❤温かいコメントをいつもありがとうございます❤
こういう正直な意見が面白いですね
やきそばはキャベツと豚バラが基本、味付けはソース（ウースターソース、お好み焼きソース甘党）
最後にコショウ、青のりです。丸ちゃんのやきそばがおススメです。
仲良し親子さん見ると、いつも微笑みが出ますね。それとお母さんが面白い一度是非日本に。Welcome 🗻
すべてオーガニック😋どんな味か食べてみたい。
ソース焼きそば、しょう油焼きそば、いろいろあって日本人でも好みが分かれたりするもんね😊
本場の焼きそばを食べてみて欲しい～😁
いつ見ても良いお母さんですね。焼きそばと言えばやはりUFOを食べての感想が聞きたいです。
お母さん可愛い❤️
アマンディーヌさんボンジュール！今回はママさんの口に合わなかったんですねー見た感じ日本の焼きそばからほど遠い感じがしますので、本当の焼きそば食べて欲しいですねー！
中華麺って簡単に手に入りにくいかもだけど、パスタ麺で代用出来ます！
パスタ麺を茹でるお湯1リットルに対して『重曹』を大さじ1(15g)入れて、ゆで時間は＋2分で中華麺を再現出来ます(*^^*)
ゲンさん！是非焼きそばリベンジしてみてください！笑
焼きそばは外国人でも比較的食べやすい日本食だと思いますが、いつか日本で本格的な焼きそばも食べてほしいですね。
鉄板のあるテーブルで、お好み焼きや焼きそばを自分たちで作りながらシェアしながら食べると良い思い出になると思いますよ。
ビールとかコーラとか飲みたくなるB級グルメ(B級とは劣っているという意味ではなく大衆食という意味です)の味です。
焼きそばは日本国内でも地方によって少し味付けが違いますね。
私の実家付近では、富士宮焼きそばばかりだったので、焼きそばは、麺がもちもち、甘口ソース、たくさんのキャベツと肉かすとだし粉（イワシの削り粉）が特徴でした。
富士宮焼きそばは、アマさんのお母さんの好みに合うかもしれないですね。
昨日のお昼にスーパーで焼きソバ買って食べました。一人のお昼にはちょうど良かった。ママに日本お祭り見せたいな、特に青森ねぶた祭り屋台の食べ物美味いよ！
あー、私もアメリカで中華めんが手に入らなくてスパゲティで焼きそば作ってみたけど、ソースが同じ味でも全くの別物になりました...。
スパゲッティを茹でる時に、重曹（ソーダパウダー）を入れると、麺の性質が変わって、かなり中華麺の味に近づきますよ。
おー、なるほど。今メキシコにいるので早速やってみますw
毎回、とても興味深い感想が聞けるので楽しいです。
それにいろいろと外国の方からすれば、見た目その他がおかしな料理もあると思いますが、きちんと食べて見られるのは尊敬します。
ちょうど明日、娘の弁当に焼きそば作ります(^^)
娘は屋台の焼きそばが好きなので、私が作った焼きそばだとあまり…なんですが。
本場の焼きそば食べて欲しいですね！
通常、焼きそばには普通、たまねぎ入って無い事が多いと思いますね。
焼きそば用の麺、キャベツ、ピーマン、豚肉か小さいソーセジ、紅しょうが、青海苔、かつお節(?)でしょうかね。
たまねぎ入れるのは独特のレシピだと思います。
この焼きそばは 麺はパスタで 醤油味で キャベツの代わりに玉ねぎですから...
日本のスタンダードな焼きそばでしたら、お口に合ったかもしれませんね。
１０万人登録まであともう少しですね！！もちろん、わたくしも登録させていただいてます！！
まだまだこれから❗️
応援しています📣頑張ってくださいね⁉️
13時間かけても損は無い！お母さん日本来て！
半年前、お母さんに牛丼を食べさせてたけど、その時は玉ねぎに触れなかったね。
アマの手作り料理だったから、気を遣ったんだろうな。
おかあさん、きっと信玄餅すきだろうな。
アマンディーヌ、ゲントク、お疲れ様です🍵
フランスでは焼きそば麺は入手が難しいからパスタになったのでしょうねぇ〜😀
現地で工夫して再現するしかないですねぇ〜😌
でも、焼きそばに玉ねぎって入れたかなぁ〜❓
ママの食レポはけなす事無くとても好感もてます！❤😊
ママさんの感想、とても参考になりました！🥰ありがとうございます！
ママさんいつもオシャレで素敵！！✨
そしてやっぱり麺はすすらないんだと再確認！
海外行った時気をつけよう😋
パスタで、焼きそば！
もはや、違うもののような😵
お母さん、是非、日本で本物の焼きそばを食べてみて^_^
玉ねぎぬきって言えば、そうしてくれるんじゃないかな🤗
焼きそばの麺が手に入らないためパスタで代用しているそうです。
やはり、日本に居ただけアマさんの食べ方が自然ですね🎵
お母さんはオラニエが苦手でしたか、もう少し火を通すと甘くなるんですが、、、、、
3:37のところ、お母様が「玉ねぎが辛い」と言われていますが、それは火がよく入っていない
からでは。
玉ねぎ本来の白い色が消えて、半透明まで炒めると、玉ねぎは甘くなるんですよ。
是非、ペヤングの色々な味に挑戦して下さい。
日本でもあまり玉ねぎは入れないですよ😅キャベツは入れますけどね👍
地域で違うのかも知れないけど、私の地域では野菜はもやしとキャベツが中心ですね。使うソースでだいぶ味が変ると思いますよ。それに焼くための鉄板の厚みでも変ります。厚いほうがいいです。更に炭の熱で時間をかけてだったらもっと美味しいですよ。
焼きそばダメかーーー。
お祭りと海で食べる焼きそばめちゃくちゃ美味しいんだなーー。
お母様は、辛いのと玉ねぎが苦手なんですね。日本に来たら日本の麺料理（ラーメン、焼きそば、うどん、ザルそばなど）を堪能していただきたいですね。
焼きそばというより、焼きそば風アレンジのパスタなのかな？
日本の焼きそばは基本的にタマネギは入れないかな
屋台なんかは濃いめだけど、焼きそばの専門店とか行くと薄めの味付けで、テーブルにソースが置いてあったりします
また、日本にきたときにお母さんを連れていったら『焼きそばセボーン』になるかと思います(笑)
700円なの知りませんでした😆笑
中華麺売ってないらしくて大変みたいですね。
お母様に日本食を楽しんでいただけているようでなによりです
これから寒い季節になるので、お野菜も沢山とれて、体も温まるおでんなどはどうでしょうか？
日本のやきそばであれば、ほとんどの場合「玉ねぎ」は使いませんね
日本で、ぜひ本物のやきそばを食べていただきたいなぁ😊
私も食べた事がありますが意外にパスタ感はなかったですが、フランス風には感じましたね。
焼きそば専門店では通常玉ねぎはあまり入れないところが多いし、焼きそばの麺がフランスでは手に入らない為、スパゲティの麺を使用しているとのことでした。ところでから揚げとかは食べたことありますか? お好み焼きにも大量にフライオニオンは入ってるはずですが。
フランス人にとってパスタは身近なのものだから先入観なく食べれそう！文化の違いって面白い
日本で作る焼きそばは玉ねぎは入れないイメージなんだけど、地域によるのかな？
嫌いなものはそのものを食べなくても匂いでわかりますよね。
ウチの周りでは玉ねぎではなくもやしが入ります。
……あー、パスタで作ってるんですね。中華麺が手に入らないとはいえ、歯ごたえが違うと思うので、日本の味とは違うでしょうね。
ソース焼きそばに玉ねぎって入れる？
これは焼きそばではなく、パスタです。
お母さんが、日本においでになるなら、すき焼き、ちゃんこ鍋、しゃぶしゃぶ、天ぷら、カツ丼、そば、お寿司、うな重など、食べてほしいな。
お菓子ならせんべいや、カステラ、八ツ橋、お餅など。
UFOはどんな反応してくれるかな?フランスでもお母ちゃんとアマちゃんの関係は姉妹みたい❤日本みたいな!わかるかな?
口に合わないものも当然あるよね。今後も忖度なしでお願いします。
お母さんの初体験動画は好評ですね！
Hello. 😃 Kenken's dishes are once again in the spotlight in this video. 👍 Amandine's mom is really honest. She doesn't like Yakisoba too much because of the spices and onions, it's a shame. Thank you very much for sharing your thoughts on this dish with us. 🤩 See you next time. 🙌 ❤️
フランスといえば、ティファール。圧力鍋とか。パスタを炭酸水で茹でるとモチモチになるらしい。それで焼きそばとカラーアメンとか。玉ねぎの代わりにキャベツたっぷりの焼きそばが良いかな。キャベツから出る水分が麺をほぐしキャベツの甘さとソースの辛さ。圧力鍋で豚肉茹でて、ワインビネガーと醤油で味付けすればラーメンのチャーシューやチャーハンに入れたり。
ビールのおつまみにも！圧力鍋で玉ねぎまるごと煮てしまえば、トロトロたまねぎで甘く。スープにもカレーにしても。
毎回、アマちゃんの食べっぷりが見てて気持ちいいね。お母様の「たまねぎ苦手」はどういうところなんだろう？ 日本来て、苦手だった食材が好きになったというユーチューブの動画もあったりするので、同じ食材でも採れる環境で味が違うかもね。なんかすごい勢いで登録者数、増えてるｗ！
インドネシアのMi goreng (ミーゴレン：Mi＝麺、goreng＝焼き)に似た味付けに見えます。ミーゴレンはドイツRatingenだと、屋台が近くに来たりしてましたし、オランダにミーゴレンを出す店が多い。フランスのはどうなんでしょうね。ミーゴレンの場合は、チリソースを追いがけできますので、微妙に違いますが・・・・。(Tours トゥールに行ったことがありますが、日が落ちてから歩いたので、屋台は見なかったです。Chambord シャンボール～Saumur ソミュールにかけて、Loire ロワール川の古城群をめぐりました。)
僕の知ってる限りでは、焼きそばに玉ねぎは入れないけどな。日本の場所によっては玉ねぎを入れるところもあるのかな？ママは日清食品の焼きそばＵＦＯの方が絶対美味しいって言うと思うよ。
Je voudrais manger ce yakisoba à ce marché puisque j’adore des onions, Amandine.
お母さん玉ねぎ嫌いだったんですね〜👀私はアマさんと同じく大好きなので、焼きそばにも玉ねぎ入れます😊
ニンジンも🥕野菜入れると脂気軽減しますね♪(薄切り豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ニンジン、煮干粉)
フランスではパスタ麺で試行錯誤して作られてるんだなぁ🤔焼きパスタのソース味？😆
入手困難な食材で表現するのは中々難しそう☆(今回だと日本では必須な薄切り肉、中華麺)
お母さんが、日本に来たとき“フランス料理店”に行って“フランス味”とどういう風に違うのか見てみたい…と思った。
あと、日本から来た航空便に“鰹節”とかあったから〈おでん〉をリクエストしたい。
日本の焼きそばは一般的にソースを使うけど、KENKENさんの焼きそばは醤油ベースだから違和感あるのかもしれませんね。
それと焼きそばの具に玉ねぎは関東では少数派だと思います。
もう寒い季節なので、すき焼きとか天ぷらとかの王道はどうでしょうか？
天ぷらはできたてを、温かい天つゆで食べると美味しいですが
抹茶塩とか柚子塩でもおいしいですし、食べやすくアレンジしやすいと思います
チーズ天ぷらとかも作ってあげたらママも食べやすいかも
あと、ママにぴったりな「もちチーズフライ」なんて食べ物もあるのですが、、
和風きのこパスタ（醤油とバターと鰹出汁の味付け）はお母様の口に合うかなあ
日本では、「マルちゃんの焼きそば」が一番人気かと思います。😁
ギョウザ・シュウマイ・春巻きは、食べましたか！？
フランス人からすると、焼きそばが辛いというのはビックリ😀
そして、カレー圧しの圧力！(・∀・)
もしかしてかさ増しで玉ねぎが多かったのかも？！😂後、一度に多く作るから偏ったのかも？！パスタ麺を使ってるのが大きな原因なのは確かですけどね🎵😆お母さんに色んな日本料理を食べて頂いて欲しい🎵自分でも料理人の端くれなのでお母さんに作りたいです😄
あらー！！
焼きそばの値段言ってしまった😂
→Ken Kenさんは値段は内緒、って言ってましたわ😵💦
反響高い Ken Kenさんの手前、美味しいとも、まずい！とも言えない立場ですよね🥲
確かに醤油味のパスタは本物の焼きそばの味ではないでしょう😮💨🌀
正直で良いと思いますよ👏
そう言うしかないのを分かるアマさんが偉いです🙏😵💫
フランスの焼きそばは玉ねぎが入ってるのですね。日本の焼きそばはお店も、インスタントも玉ねぎは入ってません。
麺は、中華麺が無い時は「うどん」を使って「焼きうどん」にします。
野菜は人参、キャベツ、くらいです。必ず入れるのは豚肉の薄切りです。
お好み焼きのソースに多めの（３０％～４０％）醤油 or ウスターソースと少しの辛子（マスタード）を混ぜると、焼きそばソースになります。
焼うどんにするときは、完成品にカツオ節を手で揉んで粉カツオにしたものを混ぜると美味しくなります。お好み焼きに挑戦した時に、焼きそば（焼うどん）も一緒に挑戦するのも楽しいかもです。
いつも楽しく拝見しております。お母さんには、絶対、餃子がオススメです。お2人は好きですか。
餃子の食べ比べも面白そうですね!
屋台の焼きそばって辛そうに見えてけっこう薄味だったりしますよね～ソースの味がきっちりわかる焼きそばってやっぱりお店の焼きそばじゃないとね。お母さんに日本に来てもらって焼きそば専門店に行ってもらいたいです乗れます(・∀・)
玉ねぎ嫌いなら、淡路（兵庫県淡路島）の玉ねぎバーガー食わしたいwww
塩焼きそばもダメですかねぇ☺️
食べて貰いたいですね♪
👍👍👍
日本の焼そばで、玉ネギは多方は使わないでしょ。
入れる野菜は基本的にキャベツでそれにモヤシを加える所も在りますけどね。
お母さん、玉ねぎ入で残念でしたね。
是非、日本に来て美味しい焼そばをご賞味あれ😊
ボンソワールTVさん いつもパリ人（お母さん）の日本食の反応面白く見ています。家族の反応も面白いですが、そろそろ一般のパリ人の反応を知りたいですね。全然日本について知らないパリ人に日本食を食べさせた時の意外性を楽しんでみたいです。
焼きそばって、玉ねぎ入ってたかな？
山口県の瓦そばは茶そばを使ってます。
青森県の汁そばは、ソース味の焼きそばに、かけそばの汁が入ったもの。
焼きうどんは説明、略でOKですね。
そしてイタリア北部では小麦粉ではなくそば粉を使ったソパゲッティが… ありますよね㊙️
日本には『Houseカレーマルシェ』があります。
自分で作る焼そばは、焼そば麺でなくラーメン用の中華麺を使って、ソース味でなく鶏ガラと少量の酒、味醂、最後に醤油を回しかけて醤油焼そばを作ることが多いです。カップのインスタントではソースと塩はあるのに醤油はなかなか見ませんが、日本に来て食べるなら食べ比べてみて欲しいですね。他にはパリパリに揚げ焼きした麺にトロトロの海鮮餡をかける海鮮餡掛け焼そばもお勧めです。
もし機会があれば、横手やきそばをぜひ食べてみてほしいです☻
ソースが麺と挽肉にしっかり絡んでいて、さらに目玉焼きのおかげでマイルドに食べられます☺︎☺︎☺︎
辛いの苦手なお母様のお口にも合うかもです(^^)
にしてもパスタの焼きそばもどんなものか気になりますね〜！！
また違った良さがありそう😌✨
お餅好きのお母さんに食べて欲しいもの😉
ぜんざい😻😍🍒
お母さん日本に来られないかなあ
お母様の年齢を考えると、寒くなって来た季節には日本の温かい鍋料理でしょう!
トゥールの市場で白菜売っていたし!
豆腐やネギも手に入るし問題は超薄切り肉🍖だね～
ゴマダレやポン酢ダレで食べる、しゃぶしゃぶ温野菜はお母さんも気にいるはずです。
インスタントでもいいのでペヤングやUFOを食べての感想を聞きたいです。
麺が違っちゃったら味はだいぶ変わっちゃうよね〜
「コレは日本の焼きそばじゃない!!」ていうのではなく現地の人が手軽に美味しく食べられるのならばそれでいいと思う
日本のナポリタンもカレーも現地の人からしたら違う独自に変化した料理だしね
試しにこの焼きそば風パスタも逆に食べてみたいね(^^)
こちら、香港のローカルの食堂では、スパゲッティと肉と野菜を醤油味で炒めた、焼きスパゲッティ”炒意粉”が時々あります。それはそれで、おいしいです、脂っこいですが。
たまねぎは、ショウガをすりおろして、しょう油で炒めると甘くなりますよ
ショウガ焼き定食がそれです❗️
登録完了❕
初コメです。
気取らないお母さん素敵です。
お箸🥢使えますか❔？
kenkenさんの焼きそばは、麺はパスタ、ソースではなく醤油。日本の焼きそばとは違いますね。モチモチ食感の焼きそば麺にソースを絡めた焼きそばとは、味、食感共に違いますね。インスタントのカップ焼きそばUFOや袋麺の方が日本の焼きそばに近いでしょう。