日本を夢見る母に鍋を作ったらついに1番好きな日本食に決定か!?
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- Опубликовано: 6 сен 2024
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今回はフランス人母の1番好きな日本食を探求する企画第一弾!
今1番好きなのはお好み焼きです!これを超えることができるか!?
ぜひ楽しみに!
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#日本食 #鍋 #外国人の反応 #フランス #海外の反応
⚠︎白菜はフランスで中国のキャベツという名称で売れてます☺︎
白菜はキャベツでないことは認識してます!
英語で白菜はChinese cabbageと言われてるよ
動画で作った鍋はフランスでも田舎料理のポトフとしてありそう。トマトスープならお母さんにもっと喜んで貰えたんじゃない?
日本でこれは「ちゃんこ鍋」だね。具はなんでもいい
撮影中、ゲンさんが食事してない事にお母様が気付いてくれて、お母様の「家族」を大切にする素晴らしい優しさをすごく感じました。
お母さんがいつもお父さんに残そうって言ってくれるのがほっこりするw
あといただきますを言い忘れてのが可愛らしかったですw
アマちゃんが、素直で素朴でとても素敵な性格なのは、アマちゃんのこのお母さんが最大限の愛情でアマちゃんを理解しよう理解しようととてつもない包容力で包んでいるからと思いました。いつまでもお母さん、ゲンちゃんと仲良くね。
ほんそれ✨
お鍋は色々な種類のスープがあって、また各家庭でそれぞれの好きな具材で個性が出る所が良いと思う。
本島に鍋の楽しさは無限大で凄いと思う
家族思いのママさんがとても素敵だ…。
こういう方と一緒に食事をするのが、最大の調味料だよ。
日本食の薄味、出汁をはじめに旨いものとして取り上げてくれたのはフランスのシェフだったと記憶してます。それから世界に広がったと思います。
お母様の衣装の色合いとても良いですね😁
凄い、尊敬できるお母さんですね
淡々に話してるのに凄く頭の回転が早くて理解力があり賢さが表れてます、
素敵なお母さん ブラボー‼️
アメリカの帰国子女です。留学生に1番人気だったのが肉じゃがでした。どの国の方にも人気でした。みりんはアジアンスーパー行けば手に入りますし、甘辛いタレ作るの面倒なら、めんつゆで代用出来ます。カレーと作り方それほど変わらないので、恐らく旦那様が作れるかと。玉ねぎ苦手なおかあさまのためにと玉ねぎは少なめに。ちなみにアメリカ(テキサス州)も白菜は、hakusai cabbage(白菜キャベツ)の名前で売ってましたw
ビーフシチューの出来損ないだった肉じゃがが
進化したものだな~
魔改造と呼ぶべきか
元の料理と似ても似つかない
鍋料理は多種多様だからね。鍋の汁が味噌、塩、醤油、と味付けが有るし、肉系、魚介系などダシものベースもたくさんある。食べ方も具材だけでなく鍋のシメにうどん、ラーメン、ご飯を入れるのも人それぞれ。お母さんには色々な鍋料理食べて欲しいです。いつも思うのですが、お母さんの服のコーディネートは素敵ですね。フランス人の女性はおしゃれで上品ですね。
ゲントクの故郷山形の隣県、秋田のきりたんぽ鍋を試してみて欲しいな〜。
ママは餅が好きだから、きりたんぽのあの食感も好きになると思うよ。
僕もそう思います。
きりたんぽいいですね!
秋田県民としても嬉しいです…✨
まず、きりたんぽ、手作りしなきゃね、、
絶対売ってないと思う
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ゲントクのママが次回何かを送ってくれるとき、観光土産のきりたんぽ鍋セット(きりたんぽとつゆ)を2, 3個入れて貰えばいいんじゃないかな。
まさか、フランスで現地調達とか手作りとまでは言わないよ。
@@user-io7du6jv1d さん
愛知県ですがきりたんぽはスーパーで販売されています。
ただフランスでは購入できないでしょう。
愛知県でも販売されていますが高価な商品になるので手作りしていました。
あと南部せんべいはダイソウでも売ってましたので(現在は不明)煎餅鍋もしていました。
またハタハタも近所のスーパーでは扱っていました。
鶏パイタンなら、骨付き鶏肉が更に良いダシが出て美味しいですよね。
当然シメは卵でとじて雑炊が最高!
溶き卵入れたら少しポン酢入れても美味しいですよ。
骨付き良いですよね。なんか鍋食べたくなってきた(^^)
我が家では、軟骨入りつくねに生姜を少々混ぜて団子状にして入れてます。
私も鍋にソーセージ入れるの好きです。
ソーセージからもお出汁がでるのでね。
ポトフでそのままお鍋にしても美味しいと思いますよ☺️
お母さんにもっと色んな日本食食べてもらいたいなぁ😃
娘思いの優しいお母さんですね!!娘さんに合わせていつも日本のことを悪く言わないで好意的なコメントをしてくださっていますwww
毎回思いますが、お母さんカワイイ〜〜🤭💕💕
いろんな日本食を食べてみてほしい!!
フランス料理、私も大好きですが、日本料理も、是非、是非是非!!お母さんに!!笑
鍋は、我が家では、冬はほぼ毎晩食べてます.....おかげで、息子が飽きて鍋が嫌いに苦笑
ちなみに、お好み焼きは、私のソールフード!!
大阪人なので大阪のお好み焼き大好きなんですが、広島のお好み焼きもだーーい好き🤗💕
ポトフが具とスープを一緒に食べない物だと今回初めて知った。
びっくりした。
完全におでんの洋風版みたいな感覚で食べてた。
ママさん喜んでくれて嬉しい♥️
お二人共、彩りも綺麗なお鍋をつくっていて素敵です👏🏻👏🏻
肉は塩コショウしたり、ニンニクをすり込んでから鍋に投入すると美味しいです!☺️あとは、少し白だしを入れると深みが増して美味しいです☺️
鍋料理は全世界でOKでしょうね
特にクセもないしあちらこちらに似た料理もあるし簡単だし
スープを作ってくれているメーカーに感謝ですよね
玄徳さんが作った鍋料理ママさんに美味しいとお褒めの言葉頂き良かったですね。好きでは無かった豆腐も(木綿豆腐では?)気に入ってくれましたね。日本好きのママさんが日本のものをほめてくれるのが私は凄く嬉しいです。毎度の事ですが一日でも早く来日し日本観光の様子の動画が見れることを首を長ーくして待ってます。
お母さん、鍋が気に入ったみたいですね。
それにしても今回のお母さんのファッション、カッコいい!
お母さんは、おしゃれやな。
【先行コメ・104】
この材料なら…チーズと餅に白味噌で
美味しくなりそうですね~🤣
今から鍋は美味しい季節🤭。
是非、チーズ好きなぁ~アマさん
なら似たアレンジも出来そう💮。
いつも思うのが…ママさん鬼ピュアだよねw 心が綺麗過ぎ
お母さん、いつもお洒落で、センス抜群、とても煌びやかです。お母さんの良いところ取りして素敵に歳を重ねて下さい。
最後はご飯と卵で雑炊にするのが最高。うどんもいいけど
シメってやつ、最後にお米や麺類を入れるの。お母さんに教えてあげて!
ソーセージはいい出汁が出て本当に美味しい😊おでんにソーセージの組み合わせが好き♡
鍋は最後のシメで雑炊するのが結構好きだなぁ。
機会があればぜひ食べてみてほしいです!
溶き卵をプラスして最高ですね
〆に行くまでに腹ン中がパンパンになるので〆の〇〇みたいなモノをいつも楽しめない派😭
ポトフの食べ方初めて知りました。
汁と具を別々に食べるんですね。
ポトフ大好きだから今度やってみますね。
あの白いソーセージが凄く美味しいですよね!
明るくて、優しいお母さんですね
具だくさんの博多雑煮にチャレンジしてほしいです。
また…
作って欲しい物は、ブイヤベース!
何度か作ったことがありますが、それで良かったのか分からないので…
フランスのデザートも作って欲しいなぁ〜♪
日本人目線では鍋料理はやっぱり土鍋のほうが美味しそうに見えます。卓上コンロで鍋を温めて具をドサッと入れるところから母上に紹介したほうが和風テイスト効果でおいしくなるはずです。金属鍋だと確かに見た目はポトフと変わらないかもw
あ母さんの好きな餅をデザート系ではなく、食事の方で味わっていただきたいですね。雑煮やカチンうどん(焼いた餅の入ったうどん)や納豆餅に絡み餅(大根おろしを和えた餅で、本当はつきたての餅がいいんですが、レンチンの餅の代用でもいけます)今回は鍋でしたが、巾着餅に似たようなヤツを自作するのもアリと思います。
たぬきうどんに焼き色の付いた香ばしい餅を入れた力うどんを是非召し上がって欲しい
アマちゃんママとても素敵ですね。いつも人を気遣い尊重していて柔らかく温かい。そんなママのお子さんだからアマちゃんが素敵で可愛いのですね。
アマちゃんの可愛さはルックスのみならず、ハートがとても可愛い。人として素晴らしい。そんな奥さんを持てた玄徳さんは幸せ者ですね。
いつも、楽しい動画をありがとうございます。お母さんが超ポジティブなお母さんで、素晴らしいですね。
フランスの家庭的なお料理、お母さんが普段作るお料理を知りたいです。
日本でも簡単に作れるフランスの家庭料理を紹介してほしいです。
お母さまの服、おしゃれ〰️♪
水色のシャツもとても爽やかでお似合い😊
1番まちがいなしばい!鍋が1番よか!コタツで親戚一同ワイワイ。サイコー。おでんもあるでよ!
チャレンジャー・ママに何時も脱帽。自分が苦手でも、悪く言わないのが好感持てる。
いつも最大限に褒めてくれるお母さんが大好き!言葉のチョイスも上手で聞いていて嬉しくなります♪キムチ鍋に我が家ではソーセージ、豚肉、厚揚げか油揚げ、大根、ニラ、もやし、キャベツなど入れます。
お鍋をオサレして食すお母様素敵!
いいお食事は素敵な服で頂きたいですね。
ポン酢しょうゆにつけて食べる鍋が「日本の鍋」って感じがするので、お母さんに体験してほしかったなぁと思いました。
アマさんのカーチャンの優しさ凄いですね!
日本食に対して辛口得点があって「えぇぇぇぇ!?」って思ったんだけど、ゲンタクさんの手料理には高得点!
でもレトルトの出来合いの日本食にはやや辛口な得点!って、思いやりの上での、メリハリがあったのですね!
そっかぁ鍋かぁ~、今の季節に欠かせない簡単調理で美味しい日本食ですね。
鍋はいろんな味があるし、その中で自分好みの味や食材を探すのも楽しみですよね。
鍋のウインナー美味しいですよね!!
キムチ鍋は豚バラ肉or鶏肉 ニラ 長ネギ もやし 白菜 えのき 豆腐、たまにチルドの餃子やつみれも入れます〜!🍲
冬の鍋料理ひっぱりうどん
濃厚なカツオのだしが妙味
納豆に絡んだ細い麺が絶品!
日本では寒い冬は毎日でも鍋を食べる人もいますよ。
色々なスープで食べられるので飽きません。
お肉や魚介や野菜やキノコ等、具材も色々で多種多様です。
最後の締めに、ご飯や麺を入れて食べると具材の味が全部しみ込んですごくおいしいですよ。
ちょっと前の動画ですが、アマさんもすっかり日本人化していますね。
鍋を食べるって、日本人にしか通じない言葉ですもん💞
皆さん言ってますが、〆の雑炊は最高ですね。キムチ鍋なら今の食材+鱈とか白身のお魚入れて食べるのも美味ですよ。
豆乳スープもいいかもです。
Hello. 😃 Amandine's mother seems to have enjoyed the Japanese dish 😋 that Gentoku prepared for her. It's great that she enjoys Japanese food so much.👍 Well done Gentoku ✌️and thank you for this nice video.❤️🥰
ポトフと材料が近い肉じゃがをお母さんに食べさせて欲しいです。
玉ねぎ抜きで😆
お母さん、ステキな女性だね。
本当に『おかあさん』って感じ
だよ☺️✨
ゲントクさんも、お母さん喜んで
くれて良かったね😉♪
ぁ……アマちゃんと共同作成か🤭
何を入れてもだいたい許してもらえるのが鍋の良いところw
青梗菜はどちらかといえば中華寄りだけど。
お母さんのコメント最高❗毎回楽しみにしてます🎵
キムチ鍋の後、ぜひチーズと米を入れて鍋の締めでキムチのチーズリゾットをしてほしいです!お母さんは麺類やお餅が好きなのでお米じゃなくてもラーメンやお餅を入れてもすごく美味しいです💓
鍋料理は家族で鍋を囲んで食べられていいよね🎵お母さんにも気に入ってもらえて嬉しくなっちゃいました😆✌️
とても仲良し家族で、見てるだけで癒されます。^ ^
昨日は水たき食べました☀冬は鍋料理が増えるね👍外から帰ってくる家族が温まる料理ですね
我が家では鍋にプラス餅を入れます。
各自の好みの柔らかさになったら食べます。硬めで食べたり、トロトロまで柔らかくなったら食べたり、その時の気分や好みで食べます。
餅は佐藤の切り餅です。
お母さんいつも優しくて大好きです…😍😍😍
10万人まであと少しです☺️💕
今年中に一緒に達成しましょう!
今年中達成でこのチャンネル初のライブ配信をする予定を考えております!
皆さんで動画の拡散やチャンネル登録お願いします☺️
鍋は、自分好みの物を入れて楽しめるのが利点ですね🥰
私は、里芋を入れるのが好きなんですよね☺️
トロットロに柔らかくなった里芋に味がしめて、食物繊維も摂れるから😁
個人的に、ヒラタケを入れるのも好きかな☺️
健康にも良い、豆苗を入れたりもします!
出汁昆布、水、お酒少々でスープをつくって具材は野菜、きのこ類、豆腐、こんにゃく、肉類、魚介類、餃子などなどなんでもオッケーだよ。入れるものによって美味しさも変わるしね。ポン酢が売っているのであればさらにいいのだけど
最後の〆はウドン、雑炊なんかあるけど個人的にはキムチ鍋のときは米と卵とチーズがサイコーです。
初コメですが、いつも楽しく動画見させてもらってます。
私の好みですが、白菜は味が薄く好きではないので、全ての鍋でキャベツを入れます。
キャベツからは自然の甘みが出て美味しいですよ!
鶏肉は骨付の足の部分が汁が染み込みやすくて良いと思いますよ!
山形ならこの季節は芋煮でしょ!
あとキムチ鍋だけでなく、鍋にはご飯がわりにおでんの「ちくわぶ」入れます。ちくわじゃないよ。
素晴らしい家族全員で日本に暮らして欲しいよ👍️welcome🎵
最後の〆で麺類(うどん、ラーメン)雑炊(ご飯+玉子)
そして餅好きのママにはお餅(焼いてから入れる、そのまま入れて煮込む)これ絶対オススメです!😋やってみて💪😉
鍋の後の食べ方は無限大ですからね😊何で食べようか毎回迷いますね。
鍋も、標準的な鍋から、もつ鍋、あんこう鍋、漁師鍋、せり鍋、まだまだ沢山ありますよね。
いつか動画が見れるといいな😊
Bonjour🖐️やりましたね~☺️お母様に評価良くて良かったですね。冬に🍲鍋は美味しいですよね。キムチ鍋は定番の白菜、豚肉などで、最後にチーズを入れて食べても美味しいらしいですよ😋A bientot🖐️
お母さんに気に入ってもらえて何よりですね〜。具材は、大根も味が染みて美味しいと思います。次があったら「とり野菜味噌」を是非試して下さいね。キムチ鍋だったら薄切り豚肉は外せないですね。あとは白菜とソーセージも合います。途中でチーズを入れてチーズダッカルビ風にするのも辛さがやわらいでいいと思います。
最近はコロナで自宅生活が多かったので、鍋料理を作る為のスープがいろいろな種類でスーパーで
販売されていて、好評でビックリするほど美味しいですね、寒い冬には鍋料理が最高ですね、
しかし鍋料理にソーセージを入れるとは、奇抜で、また美味しいとは、フランスのソーセイジは
日本と違うのかな?
ポトフに近いので、おでんも食べて欲しかったです
お母さんダシ好きなようなので寒い時期にいらっしゃったら是非コンビニでおでん食べてください
お疲れ様です!
鶏肉の味が薄いとの事、包丁で叩いてツミレを作れば味が染みて美味しかったかも?!これからもお母さんとの動画楽しみにしてます!
鍋料理には、お餅を水で濡らしてレンジで30〜50秒チンして(少し膨らみ始めるまで)から、ごま油で熱したフライパンにお餅を入れて弱火でいい色加減まで焼いた餅を鍋に入れると外はカリッとしてよく伸びてお鍋も香ばしくなってお薦めです
youtubeだからなのか?お母さんの趣味なのか、すごくオシャレだなぁ~!
たまに見させていただいてました。
今回登録させてもらいましたので
これからもフランスご家族との
楽しい動画お願いいたします。
お母さまもすごくファンになりました😃
冬のお鍋、美味しいですよね。ワイワイと大勢で食べると、さらに美味しい。日本では、鍋奉行が必ず鍋を仕切りますw
鍋は野菜がいっぱい食べられるから大好きです。ソーセージは味付けの良いアクセントになります。
パパさんの反応も知りたいなあ(*´ω`*)
私の母の実家は、個人経営の製麺所だったんです
地元群馬は、今は変わってきましたが
昔は、冠婚葬祭、うどんかそばという土地柄です
寒い季節は、郷土料理であるおきりこみが、実家の定番でしたね
いろんな種類の鍋をやりますが
結局、最後は、母の実家のひもかわうどんを入れて
冷蔵庫の野菜をたっぷり!
おすすめですよ
野菜大国といわれるフランス人のかたの反応を、見られてよかったです
。僕も野菜一杯いれて椎茸いれて、お肉か魚か?まよいます。
次は豚しゃぶを、大根おろしでポン酢の動画でもよいかもですね。
フランスで出来る最大限の鍋を作ったアマちゃんとゲントクくんに拍手ですね!
お母さんも喜んで微笑ましいです😄
ポトフみたいだね
色々な味が染みていて美味しそう
いつも思うのですが、アマさんの日本語は神業ですねえ。
アマちゃんとげんくんはオムライス好きですか?前にテレビで日本にオムライスの修行をしに来てた外国の女の子のオムライス愛がとても印象的でした。うちの娘も大好きなオムライス、お母さんがまだ未体験なら是非食べさせてみて💕
そこに お餅を入れたら超おいしい~~~
お餅好きな、お母さんの為に是非、再チャレンジして欲しいですね。
そのまま入れると柔らかくて溶けてしまうので、焼いて表面をパリパリにするか、油揚げに詰めて巾着がオススメですね。
焼き餅を入れるなら、食べる直前かな?
@@user-xx8re4db5g 餅巾着美味しいですよね~
私も同感です🤗💓お母さんがおもち好きだから👍💕
今度はフランスの家庭料理を紹介してほしい!フランスで年末年始に食べる料理とか。
コスパよくて健康にもいい最高の料理
栄養学について勉強している女子大生です。コロナが落ち着いて、お母様が日本に来た際には、是非家庭料理を振舞ってあげたいです!!
お母さんへの日本食布教活動、順調に進んでおりますなwww いろんな食事、食べさせてあげて下さい。
フランスで手に入るかわからないけど、牡丹鍋も美味しい。
今日初めて気付いたのですが、アマンディーヌさんとお母様の顔の輪郭が、特に横顔がよく似ていらっしゃるなと思いました。
ママが鍋を気に行ってくれてゲンさんも作り甲斐が有りましたね。そう、私もこの鍋料理は
日本版のポトフかなと思って見てました。何時かママが日本へ行く機会が有りましたら色々な
種類の鍋に挑戦してみて下さい。
ママに日本の漬け物(きゅうりもみとかね)、上級編(?)では沢庵など白ご飯でトライして
欲しいです。ママに宜しくね!
もし次食べる機会があれば是非土鍋でやって欲しい
日本といったら煮物だから、肉じゃがとか食べてほしい!
どうせなら、ガスコンロと土鍋を使って欲しかったなぁ~土鍋のあたたかさや雰囲気でも美味しさ倍増です。
お腹いっぱいになって良かった、締めの前にお腹いっぱいになりますw自分も
今回はお母さん絶賛でしたね💖
冬は鍋ですよね!!
次はシメまで楽しんでもらえたら嬉しいですよね!
ちなみにお餅も入れて大丈夫ですよ👍
😊キムチ鍋は、全ての具材を、別々に(勿論白菜キムチも)ごま油で炒めてから、鍋に入れて水、コチュジャン、味噌、味の素、オイスターソースなどで味付けし、最後にバターを入れて
出来上がり❣️
豚肉、白ネギ(青い部分も)、キノコ、
白菜(軸の部分は1cm幅位の縦切り)
(豆腐、こんにゃく、油揚)も美味❣️
食べさせてみた❗️より食べて貰った
の表現の方が、感じ良いかも
〜させてみた❗️は上から目線に感じられます😊
RUclipsモモカジャパンさんオススメです❣️
又、次回楽しみです👏
鍋の種類にもよるけど、最後のシメには米やうどん、ラーメン入れたりするので、お母さんの疑問はなかなか鋭いですね。それにお豆腐は以外にお腹ふくれます
ソーセージは出汁にもなるし良いですね。
おでんにも入ってます。
鍋の主役は「白菜」これは、譲れない‼️
鶏肉の挽き肉とすりおろした生姜と細かく刻んだネギ、すこしの塩を混ぜて丸めれば肉団子になりますよ~鶏肉も漬け込んで下味をつけたりしても美味しいかも
キムチ鍋なら豚肉の薄切り、長ネギ、春菊とかパクチーを少し(好みなのでいれない方が良い場合もあります)、白菜、餃子とかは如何でしょう?
ああ「アッシュ」をHを発音しようと
するお母さん、偉大です…感激!
米、うどんなどは具をある程度食べ尽くしてその後〆(しめ)ですね!!
お米の場合溶き卵も入れてお雑炊かなー!最後の〆は材料の旨みもでてて美味しいです。
家では昆布(キッチンバサミで切れ目を入れ旨みが出やすくします)で出汁をとって作って、少しポン酢やゴマだれを足して食べ分けたりよくします!
鍋は薄切りの豚肉を使うことが我が家は多いかな…実家では入ってなかったけど、子供たちが好きなのでソーセージも味によって入れます!
ちなみに!
キムチ鍋は断然豚肉!!豚キムチという料理があるのも納得相性抜群。
私は鍋の素を使ったとしてもキムチを具材で足しますw
お母様の年齢を考えると、日本の鍋料理が良いのではないかとコメントしたら、本当に鍋料理の動画来た~!
でも一番良かった事は、鍋料理をよろこんで頂いた事と鍋の点数!