COMO RECUPERAR CHANTILLY "EMPEDRADO" | TEXTURIZAÇÃO DE CHANTILLY

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  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 192

  • @giovanalarissa6353
    @giovanalarissa6353 Год назад +10

    Muito obrigada, me salvou! Chantilly aqui é bem caro, R$22,00 +ou- e eu acabei esquecendo o meu no congelador de um dia pro outro.

    • @dianavieira9240
      @dianavieira9240 9 месяцев назад

      Você fez deu certo Você conseguiu salvar o seu chantily

  • @sheilaribeirocampos5687
    @sheilaribeirocampos5687 8 месяцев назад +1

    Minha querida muito obrigada pela sua ajuda to com um chantilly assim e não sabia oq fazer

  • @marciasaraiva5307
    @marciasaraiva5307 3 года назад +12

    Nossa Glória a Deus que bênção estava com 8 caixas assim já ia jogar fora, e você me salvou . Deus te abençoe cada dia mais Lorena. ❤😍

  • @aldaizaoliveirafernandessi7012
    @aldaizaoliveirafernandessi7012 4 месяца назад

    Amada de Deus. Você me salvou. Obrigada Deus te abençoe sempre

  • @kizirosa7516
    @kizirosa7516 2 года назад +15

    Super ajudou Lorena!
    O meu congelou dentro da geladeira e não entendi nada , sempre deixo na geladeira e gela normalmente. Na minha aflição usei água gelada e deu certo tbm , mas fiquei com medo!🤭🤪 Tá acontecendo direto , acho até q é problema no lote .

  • @katiamariaister7488
    @katiamariaister7488 Год назад +4

    Obrigado,ajudou bastante 👏 Vim as pressas pedi socorro kk Partiu confeitar o bolo do maridão🏃‍♀️❤

  • @fernandavieiranunes4578
    @fernandavieiranunes4578 11 месяцев назад +1

    Salvou minha vida aconteceu comigo com uma caixa com 12 unidades 😮muito obrigada

  • @MariaDasDores-qb7ms
    @MariaDasDores-qb7ms Год назад +11

    Boa noite! Lorena aconteceu isso comigo e eu só tinha um chantily e não tinha leite em casa, aí amoleci com água bem gelada e deu super certo. Muito obrigada pela dica. Um beijo

  • @joiceibrahim
    @joiceibrahim 2 года назад +5

    Nossa, me salvou em plena véspera de Natal 🙏🏻 coloquei p gelar cedo e fui usar agora as 2 caixinhas empedradas, sempre jogava fora, hoje resolvi pesquisar e achei seu vídeo. Obrigada ❤ ❤ ❤

  • @Cleidinha154
    @Cleidinha154 2 года назад +7

    Obrigada, eu comprei um e já estava triste porque endureceu, a sua dica foi maravilhosa 😘🌷

  • @valeriafernandes5776
    @valeriafernandes5776 Год назад +2

    Muito obrigada
    Salvou
    Tô fazendo um bolo por meu esposo e o chantilly tá desse jeito

  • @ritadecassiapimentel2937
    @ritadecassiapimentel2937 3 года назад +3

    Que maravilha vc nos ensinar essa dica, pq eu jogaria fora.

  • @mipessanha
    @mipessanha 2 года назад +5

    Ótima dica! Deu certo! Outra diferença que dá nesse chantilly recuperado, o tempo de bancada dele diminui muito, ou seja, se deixar ele esperando, perde o ponto rapidamente, diferente do chantilly quando está normal... 🥰

  • @elianedossantospereira7426
    @elianedossantospereira7426 2 года назад +3

    Amei a dica coloquei o chantilly líquido mesmo, não rendeu mais consegui salvar. Muito obrigada pela dica de ouro.

  • @edimirsousa3617
    @edimirsousa3617 9 месяцев назад +1

    Gratidão Lorena ,ajudou bastante

  • @rosinadjasantosribeirotole1217
    @rosinadjasantosribeirotole1217 3 года назад +10

    Vc salvou meu dia ! Graças à Deus

  • @cleagama4617
    @cleagama4617 Год назад +2

    Que dica maravilhosa Lorena vc é um ser iluminado, que Deus te abençoe grandemente 😘❤️

  • @meldocinhoartesecriacoes2191
    @meldocinhoartesecriacoes2191 Год назад +1

    Eu conseguir com água gelada mesmo fui colocando aos poucos e nem precisou texturizar obrigada pela dica

  • @mariaivone2788
    @mariaivone2788 2 года назад +2

    Muito obrigada você me ajudou muito eu estava meu chantilly tinha ficado duro vi seu vídeo e resolveu conseguiu salvar obrigado

  • @geanebuzelli3041
    @geanebuzelli3041 2 года назад +1

    Ontem comprei 2 assim, já tive perda q joguei todinho fora só deu pra salvar uma agora que comecei e a minha segunda encomenda

  • @gilsilva23
    @gilsilva23 Год назад +4

    Me salvou literalmente ❤❤

  • @roselenebenvindo
    @roselenebenvindo Год назад +3

    Que dica maravilhosa. Outro dia perdi uma caixa e hoje perdi outra por achar que estava estragado. Agora já sei como proceder. Muita gratidão. 🙏🏼😊

  • @graciellasantos5249
    @graciellasantos5249 9 месяцев назад

    Só com esse que dá problema amelia supreme . Por que uso outros .nunca congelaram. .. obrigado .me salvou.

  • @ozanaferreira3203
    @ozanaferreira3203 3 года назад +3

    Joguei uma caixa fora, pensando que estava estragado. Que ótima dica!

    • @bruhsyllva4420
      @bruhsyllva4420 2 года назад

      Vc vendo esse vídeo depois de ter jogado fora🤡

  • @ecymedeirosporto3448
    @ecymedeirosporto3448 Год назад +1

    Muito obrigada pela dica, aconteceu comigo com a mesma marca de chantilly.
    DEUS te abençõe!

  • @LuanaGomes18
    @LuanaGomes18 Год назад +2

    Era o que eu precisava ver👏

  • @franciscaivaneide7384
    @franciscaivaneide7384 2 года назад +2

    Me ajudou cem por cento, muito obrigado e bom trabalho bj querida

  • @zonagamegame7866
    @zonagamegame7866 2 года назад +5

    Essa marca de chantilly sempre acontece isso,aconteceu comigo várias vezes,os outro nunca teve isso,ñ rende mais é bom

  • @tauanesilva8579
    @tauanesilva8579 10 месяцев назад

    o meu graças a Deus não era pra bolo encomenda. mas! irei testar e volto com o resultado se deu certo ou não.
    Desde já, obrigada pela dica Lorena!

  • @moniquepereira2031
    @moniquepereira2031 2 года назад +2

    Muitoooo obrigadaaa
    Eu aqui só com 1 Chantily, bateu desespero sério, Gratidão

  • @rosangelaoliveira8692
    @rosangelaoliveira8692 3 года назад +7

    Lorena amada, graças a Deus vc existe💖 estou com 3 caixas desse chantilly na geladeira que eu não sabia o que fazer. Vou usar agora tudo. Obrigada amada pelos ensinamentos🙌🙌👏👏 bjs de luz no coração💖

    • @lorenagontijo
      @lorenagontijo  3 года назад

      Isso mulher , não joga fora não
      Vai dá certo

  • @lucienegomes8466
    @lucienegomes8466 3 года назад +11

    Outra dica comece a bater o chantilly com a raquete da batedeira, depois continue com globo, assim não corre o risco de quebrar o globo.

  • @mayreis2090
    @mayreis2090 Год назад +1

    Obrigada vai mim salva hj

  • @berenicedossantos2576
    @berenicedossantos2576 2 года назад

    Bah adorei não vou colocar mais chantilly fora muito agradecida tá 🥰❤🥰😘👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @pedrolucasdias9737
    @pedrolucasdias9737 3 года назад +1

    Bom dia Lorena eu tô conseguindo ver seu vídeo agora

  • @terezamichele1942
    @terezamichele1942 Год назад +2

    Obrigada por compartilhar sua experiência ❤️

  • @thiagosampaio34
    @thiagosampaio34 3 года назад +64

    Acho que é problema de produção mesmo ao invés de manipulação. Tem acontecido com frequência e eles reebolsam.

    • @patriciagomes5497
      @patriciagomes5497 2 года назад +3

      Eu também acho viu amiga porque comprei hj deixei somente uma hora e meia e ele saiu assim do congelador 😔

    • @francorreia8184
      @francorreia8184 2 года назад +4

      Também acho comprei uma cx com 12 unidades sofri viu

    • @gezianedasilvacostasalesso6032
      @gezianedasilvacostasalesso6032 2 года назад +4

      Concordo. Principalmente essa marca. Comprei 10 unidades e qdo fui ver, todas estavam super concentradas antes mesmo de refrigerar. E qdo pus pra gelar, empedrou.
      Acho que a fábrica deveria rever como estão sendo feitos, pq deve ter algo errado na produção.

    • @vitoria-lq5pp
      @vitoria-lq5pp 2 года назад

      acabou de acontecer comigo, ia jogar fora pq achei que estava azedo 👀👀
      mas recuperei com leite.
      sempre usei amelia mais nunca estava assim duro igual ao seu.

    • @lucyvieira4181
      @lucyvieira4181 Год назад

      Comprei 2 chantilly no mesmo dia, gelei um e na hr de bater não prestou,já o outro ficou ótimo.

  • @ivanildarodrigues6385
    @ivanildarodrigues6385 2 года назад +1

    Maaaraaaviilhooosaaaaaa👏👏👏👏que Deus te de muita saúde e felicidade, eu já estava doidinha 😊paz e luz sempre 🙌😘

  • @vanessacamurca9899
    @vanessacamurca9899 2 года назад +1

    Muito obrigado 😃. Vc me salvou de um sufoco . Não ia dar tempo gelar outro

    • @Merielenoficial
      @Merielenoficial 2 года назад

      Só colocar no copo aluminio que gela rapido

  • @PretaMina
    @PretaMina 3 года назад +2

    Muito útil seu conteúdo.

  • @angelabatista3834
    @angelabatista3834 6 месяцев назад

    Amei me ajudou .se eu coloria com corante em gel nao precisa coloca mais leite nao?

  • @cleidedejesusferreiradossa1822
    @cleidedejesusferreiradossa1822 3 года назад +4

    Era exatamente o vídeo que eu queria ver 👏👏

  • @cristianesouza9329
    @cristianesouza9329 3 года назад +4

    Obrigada pela dica agora não perco mas chantilly

  • @ivanildarodrigues6385
    @ivanildarodrigues6385 2 года назад +3

    Oi , me tire uma dúvida por favor, pode usar pó pra glacê real nesse chantilly também? Digo nessa marca de chantilly? 🤔😊

  • @leandrasilva1599
    @leandrasilva1599 2 года назад +1

    Ótimas dicas,parabéns

  • @plantao1976
    @plantao1976 10 месяцев назад +1

    Me salvou gente

  • @delgoes8355
    @delgoes8355 Год назад +2

    O leite é gelado ou natural? Obrigada

  • @JoseBarbosa-nd8yf
    @JoseBarbosa-nd8yf Год назад +1

    Obrigada msm ❤ esse vídeo me salvou

  • @joseanecavalheiro1622
    @joseanecavalheiro1622 Год назад +1

    Agora pode acrescentar o creme de leite fica mas perfeito...uso sempre

  • @biflamengols
    @biflamengols 2 года назад +1

    Me salvou. Obrigada

  • @dilmapimentellima651
    @dilmapimentellima651 5 месяцев назад

    Eu uso o Mixer antes da batedeira.

  • @feitoacucarconfeitaria2920
    @feitoacucarconfeitaria2920 2 года назад +1

    Amei a dica, eu faço isso quando está ponto manteiga, pois quando bate já fica pesado, estou tendo muito problema com os chantily. Mais muito boa sua dica. Obrigada 😘

  • @gabrielagabi8479
    @gabrielagabi8479 Год назад

    Que legal,tava preocupada,meu ta duro assim,nunca nem abri a enbalagem,ia jogar fora pesando q n dava pra recuperar,so uma duvida ele fica normal depois de corado no bolo e idratado ?

  • @joanalins
    @joanalins 2 года назад +3

    Deu certo 🙌🏻 obrigada pelo vídeo me salvou ❤️🥰

  • @sonhasouzanascimento8361
    @sonhasouzanascimento8361 2 года назад +1

    Obrigada

  • @anaaraujo-maeemforma393
    @anaaraujo-maeemforma393 Год назад +1

    Salvou

  • @renalusiareis8707
    @renalusiareis8707 3 года назад +2

    Que legal, amei a dica😘

  • @sandralinhares488
    @sandralinhares488 2 года назад +1

    Lorena pode colocar o chantily q tenho aberto na geladeira no lugar do leite?

  • @CamilaSantos-ue9pq
    @CamilaSantos-ue9pq 2 года назад +2

    Lorena desse geito corre o risco de derreter no bolo

  • @VanessaOliveira-bg2oc
    @VanessaOliveira-bg2oc 3 года назад +1

    Ótima dica

  • @rafaelacurty9488
    @rafaelacurty9488 Год назад

    Caraca me salvou ! Ia jogar uma caixa fora. Ele pode ser reconhecido, caso não use tudo ?

  • @josesousa1769
    @josesousa1769 3 года назад +2

    Amei a dica💕

  • @valdenicemarques140
    @valdenicemarques140 Год назад

    Aconteceu com os meus hoje dois Amélia supreme, fiquei surpresa porque achava que só Aconteceria com marcas mais fracos, mais não ficou tão duro assim deu pra usar

  • @eloizamacedo4931
    @eloizamacedo4931 3 года назад +3

    Que legal, aconteceu comigo do chantilly ficar uma pedra eu joguei fora!

  • @gersonmoraes1026
    @gersonmoraes1026 Год назад +1

    Qual é a marca dessa batedeira

  • @Stkeldigital-nj9rc
    @Stkeldigital-nj9rc 2 года назад +1

    Amei

  • @franciscapereira5741
    @franciscapereira5741 3 года назад

    Que legal mt bom

  • @gilmaraalves3704
    @gilmaraalves3704 2 года назад +1

    Nossa me salvou 🙏🙏🙏🙏o

  • @steffanyfontoura760
    @steffanyfontoura760 3 года назад +7

    Amei sua dica, obrigada ❣️ somente uma perguntinha, quando empedra somente uma parte do chantily posso fazer o mesmo processo com o leite nele todo ou tenho que bater a parte que empedrou separado?

    • @hbael
      @hbael 2 года назад

      Também fiquei com essa dúvida!

    • @saravacalcanti7029
      @saravacalcanti7029 2 года назад

      O meu estava assim, eu bati só a parte pedrada com o leite

  • @desastradaporemplena9309
    @desastradaporemplena9309 2 года назад

    Obrigada ❤️

  • @anamariaferreira3559
    @anamariaferreira3559 3 года назад +2

    Boa tarde Lorena, sobrou chantilly eu posso colocar para congelar, para usar outro dia?

  • @sunamitalopes725
    @sunamitalopes725 2 года назад +1

    A gente pode fazer chantininho com ele?

  • @heloisaandjeski5977
    @heloisaandjeski5977 2 года назад

    Nossa porque não vi isso antes 😞 já joguei muito chantilly fora por não saber dessa dica.

  • @maguebolosecabeloscampos6901
    @maguebolosecabeloscampos6901 3 года назад

    Me ajudou muito, eu ja passei por essa situação. Eu joguei fora. E tão caro q está.

  • @giovanalarissa6353
    @giovanalarissa6353 Год назад

    O leite q vc bota é em temperatura ambiente?

  • @jamarasantos9576
    @jamarasantos9576 2 года назад

    Obrigada sei vídeo me salvou Deus lê abençoe

  • @mariaoliveira6549
    @mariaoliveira6549 3 года назад

    Lorena muito bom ver teu vídeo, já joguei um monte fora por conta disso 😩😩

  • @diannylopes3345
    @diannylopes3345 2 года назад +1

    Mais o chantilly pedrado precisa ta gelado ou congelado?
    Congelado ( 30 min. de freezer)

  • @sandralinhares488
    @sandralinhares488 2 года назад

    Lorena o leite q coloca é gelado?

  • @dianavieira9240
    @dianavieira9240 9 месяцев назад

    Lorena esqueci o meu chantily no congelador da pra salvar ele assim também

  • @josicleide5349
    @josicleide5349 8 месяцев назад +4

    Esse chantilly era muito bom, porém vem acontecendo isso com frequência 😢

  • @julianasalgado9171
    @julianasalgado9171 11 месяцев назад

    Obrigada 😢eu joguei vários foras pq nao tinha encontrado nada sobre o assunto

  • @anaceliamartinssilva3768
    @anaceliamartinssilva3768 2 года назад +1

    Muito obrigada ☺️😊😊

    • @lorenagontijo
      @lorenagontijo  Год назад

      Sempre tem várias dicas assim no canal 😍😍

  • @jobertozzi
    @jobertozzi Год назад

    É com ele gelado ou em temperatura ambiente?

  • @miguelsantos3909
    @miguelsantos3909 2 года назад +1

    Gente aconteceu comigo também várias vezes comprava com poucas horas depois tava desse jeito. Mas agora eu já consigo barter esse assim desmacho ele todo artes de começa abater e vou colocando leite em pó as poucos uma 6 colheres e da super crt

  • @marialuizaguimaraes3655
    @marialuizaguimaraes3655 Год назад

    Da pra fazer chantininho com ele assim?

  • @sunamitalopes725
    @sunamitalopes725 2 года назад

    Esse leite que tu colocas, tem que ser gelado?

  • @ericacarla2808
    @ericacarla2808 Год назад

    Meu primo comprou 3 hj pra mim,estão duros mas não empedrado,estão bem pastosos,eu preciso levar pra geladeira?O leite tem q esta gelado?

  • @Binails
    @Binails Год назад

    Posso fazer chantiniho com chantilly congelado?

  • @morganarosa1428
    @morganarosa1428 3 года назад +1

    Lorena adorei a dica!!
    Poderia me ajudar eu adoro Amélia,mais aqui na minha cidade não acho esse só o comum ,qdo bato chantilly ele da ponto só q qdo deixo um pouco na geladeira vou usar ,ele está em baixo um líquido e amolece o chantilly,vc teria alguma dica p me ajudar! Bjos

    • @danieledias6361
      @danieledias6361 3 года назад

      É porque você não está batendo o suficiente meu anjo , bata até ficar um furo no meio desligue e passa a espátula pra ver se embaixo está batido também

    • @morganarosa1428
      @morganarosa1428 3 года назад +1

      @@danieledias6361 obrigada Lorena vou fazer novamente bjos😘

    • @lorenagontijo
      @lorenagontijo  3 года назад +1

      Todo chantilly vc tem q fazer o batimento máximo dele , assim depois disso vc vai texturizar assim ele vai ficar no ponto certo

  • @elianeferreira6968
    @elianeferreira6968 3 года назад +8

    Primeiro que o rendimento dele nao é o mesmo.
    Já fiz assim e com 1litro decorei 2.bolos de 15 cm só
    Segundo que em três lojas que comprei aconteceu isso e eu liguei reclamando eles falaram que é problema na produção. Pediram pra entrar em contato com o fabricante. Entrei e em todos fui reembolsada. Os que tinha em casa que estavam assim usei pra consumo próprio. Só não joguei fora.
    Para o cliente não acho certo usar pq ele fica cheio de bolinhas. Mas em casa não vejo problemas. Fiz torta e Mousse.

    • @emileoliveira3929
      @emileoliveira3929 2 года назад

      oi! você entrou em contato com a marca da Amélia? Acabei de perder o 2 litros de chantilly que gelou completamente, deixei ele 3h apenas na parte de baixo da geladeira e ele congelou completamente, queria saber se consigo meu reembolso também 😓😓😓

  • @lucienerocha1977
    @lucienerocha1977 Год назад

    Tem que ser com leite gelado?

  • @lilianpires3875
    @lilianpires3875 3 года назад

    Amei a dica

  • @dc-xn7xe
    @dc-xn7xe 2 года назад +2

    Fui em um mercado aqui próximo e segui o que o fabricante indica pra fazer e quando fui tirar da geladeira para levar ao congelador estava igual esse🤦🏼‍♀️ a dona do mercado disse que a culpa foi minha e não queria trocar 😒 sendo que comprei e no mesmo dia coloquei na geladeira pq iria usar no outro dia

  • @gabrielagabi8479
    @gabrielagabi8479 Год назад

    Ele n corre risco de dessandar do bolo?

  • @anacaroline3838
    @anacaroline3838 2 года назад

    Pode ser qualquer leite?

  • @judivanianunespereira277
    @judivanianunespereira277 3 года назад +1

    Lorena o leite é gelado também?

  • @pamela_dias8785
    @pamela_dias8785 3 года назад +1

    Dica legal

  • @canaldabianca2325
    @canaldabianca2325 3 года назад +2

    Oi Lorena boa noite, esse leite tava gelado? Obrigada por tudo

    • @hedivaniamelobritto494
      @hedivaniamelobritto494 2 года назад

      É sim, ela respondeu em outra pergunta também estava querendo saber

  • @elizabethbergamindeoliveir1122
    @elizabethbergamindeoliveir1122 10 месяцев назад +1

    Se o chantilly estiver vencido ele dar ponto
    O que acontece ?