Chantininho Estabilizado com Glacê Real

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 762

  • @rosangelamachado2995
    @rosangelamachado2995 4 года назад +252

    Menina, pela primeira vez eu consegui fazer um chantininho perfeito! Graças a essa sua aula PERFEITA, eu fiz um bolo todo lisinho, espatulei perfeitamente e fiz textura. Fiquei muito feliz e orei a Deus que te abençoe e prospere muito. Obrigada, de coração ♥. 😘 😘 😘

    • @jessicatavaresdeazevedo767
      @jessicatavaresdeazevedo767 3 года назад +2

      Nossa que bom saber amém

    • @elainedias1738
      @elainedias1738 3 года назад +2

      Posta a receita , a proporção ,pq eu até agora não acertei ,eu acho que estou errando na proporção

    • @julianadefariasmelo7417
      @julianadefariasmelo7417 2 года назад +1

      Eu também 🥺

    • @leicevirginia7303
      @leicevirginia7303 Год назад

      @@jessicatavaresdeazevedo767 111f

    • @marizasouzamarizasouza3409
      @marizasouzamarizasouza3409 Год назад

      Minha região e muito quente Minas gerais, está misturando de chantilly com glacê real da durabilidade no calor pode ficar muito tempo fora da geladeira

  • @neylysouza8010
    @neylysouza8010 5 лет назад +130

    Essa mulher merece mais que 1milhão.show de simpatia

  • @joicefreire1842
    @joicefreire1842 4 года назад +20

    Obrigada Mary você é maravilhosa , já vi pessoas vendendo a receita do chantilly Power a 400 reais e você da tudo de graça , obriagda

  • @gilmaracristina8466
    @gilmaracristina8466 4 года назад +10

    A Mari nem é gente, ela é um anjo .❤️ obrigado por ensinar tão bem! Fez toda diferença.

  • @JessicaRocha-vq2yb
    @JessicaRocha-vq2yb 4 года назад +6

    A melhor voz, dá muita calma!

  • @mahferreira2064
    @mahferreira2064 2 года назад +7

    Voltei pra agradecer por essa maravilha de receita . Onde moro é um sol pra cada um e hoje entreguei um bolo de casamento e aconteceu as 17 h. Imagina o calor . Passei a semana atrás de .chantilly estabilizado , até peguei outras receitas ; inclusive fiz uma com gelatina e wmulsificante . É ótima também, porém tem um gosto muito ruim. Não sei se exagerei no emilsificante ....
    Mas essa que vc passou... meu Deus ! Que chantininho maravilhoso !! Resistiu a esse calorão, fica um espátulas incrível. Eu hidrato com água gelada . Ainda não consigo hidratar só com leite condensado. Mesmo colocando um pouco pra melhorar o sabor eu prefiro hidratar com água.
    Obrigada !! Ganhou mais uma inscrita
    Parabéns pelo canal 👏👏👏👏

  • @martasousafidelis6967
    @martasousafidelis6967 2 года назад

    Mari obrigada pela receita do chantininho , primeiramente Deus e depois você , pois eu estava batendo chantininho e só dando errado , já estava atrasada para a entrega do bolo , não estsva dando pobto outra tallhando e estava muito quente , eu fiquei desesperada , fui para internet e logo de cara encontrei você , graças a Deus , fiz e deu tudo certo bjsss muito sucesso

  • @pehcruz9150
    @pehcruz9150 3 месяца назад +1

    Obrigada, você é um anjo❤

  • @valdirenemedeirospetitbijoux
    @valdirenemedeirospetitbijoux Год назад

    ❤❤❤mulher do Céu que massa é essaaaaa...maravilhosa acabei de fazer pro meu niver de casamento bodas de açúcar ficou lindaaaa obrigada amei Deus te abençoe ❤❤❤

  • @tatianebalbino8060
    @tatianebalbino8060 3 года назад +7

    Fiz hoje ficou maravilhoso deu super certo!

  • @lilialves5463
    @lilialves5463 4 года назад +17

    Mari gostaria de lhe agradecer profundamente por este vídeo, e pelos outros também que você compartilha... Em especial este que me salvou, pois eu estava com problemas para estabilizar o chantilly Amélia comum que é o que eu gosto de usar, até que encontrei esse vídeo e o chantilly estabilizou e ficou no ponto certo, aliás os trabalhos ficaram perfeitos😍😍😍 muito obrigada que Deus lhe abençoe grandemente ✨👏🏽👏🏽👏🏽

    • @ingredlais80
      @ingredlais80 4 года назад

      vc usou 4 colheres de glacê real?

  • @Alexandre-ff9wl
    @Alexandre-ff9wl 5 лет назад +246

    Uma dica: quando deixar o chantilly que não está sendo usado parado por alguns minutos, sempre mexa bem antes de usar novamente! A textura muda quando ele fica parado, por isso o aspecto de "talhado" 😅
    Se puder colocar o chantilly que não está sendo usado na geladeira é melhor ainda, sempre lembrando de mexer bem antes de usar, até voltar a textura lisa

    • @marciasun8129
      @marciasun8129 5 лет назад +8

      Eu sofro pra aprender. Ufa.

    • @camila4212
      @camila4212 4 года назад +3

      Muito boa a dica obrigado alexandre

    • @LFelipe157
      @LFelipe157 4 года назад +2

      Pode colocar o glacê real no glacê de leite ninho

    • @Alexandre-ff9wl
      @Alexandre-ff9wl 4 года назад +1

      Luiz Felipe Sim, geralmente a medida é 50g por litro. Mas algumas marcas já dispensam o uso do Glace real, o importante é bater ele bem gelado sempre

    • @bombom4918
      @bombom4918 4 года назад

      Obg

  • @jaquelinemendes5847
    @jaquelinemendes5847 5 лет назад +4

    Eu também tou começando a fazer bolo com Deus na minha frente

  • @rozeanedossantosdasilva7329
    @rozeanedossantosdasilva7329 3 года назад +1

    Adorei a dica eu sempre tenho dificulidades em açertar o ponto certo do chantily

  • @waniajmcamposwaniacsilva9844
    @waniajmcamposwaniacsilva9844 4 года назад +2

    Boa noite Mari. HOJE aprendi com vc sobre os chantininho e sobre o estabilizado com glacê real. So falta eu prática.
    Obs: não sou co confeitaria. mas gosto de arriscar e tentar fazer pra família. .
    Vc é Maravilhosa.
    Muito sucesso em sua vida.

  • @kalyneisa
    @kalyneisa 4 года назад +8

    Fiz e amei! Além de firme ele ficou gostoso! Tava com medo do pó para glacê deixar o gosto ruim, mas ficou ótimo!

  • @lunasilva9671
    @lunasilva9671 5 лет назад +24

    Vc é uma preciosidade❤ um amor de pessoa, obrigado por existir😍😍😍

  • @thaynaEstrela0
    @thaynaEstrela0 5 лет назад +7

    Muito boa a receita aqui eu em Maceió ta muito quente eu tava com problemas no chantilly, tou Amando seu canal bjos

  • @mellvictor783
    @mellvictor783 Год назад

    Era também meu caso e depois de tanto tentar vi um vídeo e vi esse glacê real pesquisei e achei seu vídeo vou já fazer agora tenho certeza que vai dar certo obrigada por compartilhar esse vídeo ganhou mais 1 escrita ❤

  • @chezmary5361
    @chezmary5361 Год назад

    Indo 🏃🏃🏃🏃fazer essa receita!

  • @teresinhafatima400
    @teresinhafatima400 4 года назад +2

    Mari fiz esse chantininho estabilizado ficou maravilhoso segui sua dica bati o leite condensado junto coloquei 60 ml e 4 colheres bem generosas de pó para glacê real ficou ótimo tingi o chantininho ele ñ perdeu o ponto 🤗🤗👏👏 muito obrigada Deus abençoe bjs😘😘

  • @gabrielavitoria4862
    @gabrielavitoria4862 Год назад

    Pela primeira vez deu certo muito obrigado, merece muito likee❤

  • @eleidianatorres5240
    @eleidianatorres5240 4 года назад +1

    Comigo acontece também muito isso.
    Não sei trabalha com chantilly líquido vou testa sua receita.

  • @lauradiniz9714
    @lauradiniz9714 4 года назад +1

    O aniversário da minha filha e agora em maior é quero muito faze um bolinho pra ela só que não tenho condição para manda faze então eu quero eu mesma faze um bolinho pra ela tou pegando todas as dicas com vc minha preciosa flor 🌹

  • @rosamariadariollipopolin1486
    @rosamariadariollipopolin1486 9 месяцев назад

    Estou com o mesmo problema, vou tentar a sua receitas

  • @patrinedoespiritosantosfog5563
    @patrinedoespiritosantosfog5563 3 года назад

    Nossa vou fazer, os meus fica lindo na hora do trabalho de bico ele talha todo.

  • @naldasilva6638
    @naldasilva6638 3 года назад +6

    Mary, você ainda continua fazendo esse chantininho? Já sei fazer bolo , tô aprendendo a decorar . ❤️😘

  • @marynha123
    @marynha123 3 года назад +9

    Mari, não tenho palavras para agradecer por essa receita maravilhosa! Foi a primeira vez que fiz um chantininho tão perfeeeeito! Comfeitei um bolo a noite e no outro dia estava intacto! Muito obrigada, você é toooop! 👏👏👏👏👏😍😍

  • @blackeoloko7060
    @blackeoloko7060 4 года назад

    Amei manda a receita pra mim obg

  • @laurianacarrias888
    @laurianacarrias888 3 года назад

    Obrigado pela receita pela primeira veiz conseguiu usar shantily aqui no maranha o melhor Shantininho 🤓😘😀😃

  • @celiahardman4369
    @celiahardman4369 3 месяца назад

    Gostei muito da receita e das dicas❤❤

  • @daianafernandes5826
    @daianafernandes5826 4 года назад +2

    Maria eu estava precisando de uma receita dessa tudo que você falou estava acontecendo comigo vendo agora o seu vídeo vou passar fazer obrigada

  • @stellareis8136
    @stellareis8136 3 года назад +2

    Fiz e voltei para dizer que está super aprovado. Dexei o chantilly Amélia na geladeira por 12 horas e no frizer por 40 minutos. Parabéns.

    • @Katia-lj9pk
      @Katia-lj9pk Год назад

      Olá, você coloca a caixinha no congelador ou coloca o líquido em outro recipiente?

  • @sarasantos1313
    @sarasantos1313 2 года назад

    Agora sim irei acertar o ponto, no começo eu pensava que só o glacê bastava.

  • @isabellearaujo5294
    @isabellearaujo5294 4 года назад +16

    Gostaria d saber qual a marca do pó pra glacê real?

  • @rozeanedossantosdasilva7329
    @rozeanedossantosdasilva7329 3 года назад

    Adorei obrigada pela dica.!
    eu sempre tenho dificudade em bater o chantily em usar no bplo quando eu tiver uma oportunidade eu vou fazer um dos seu cusor

  • @elianeserpa8187
    @elianeserpa8187 3 года назад +1

    Obrigada pela dica.
    Pq o chantilly talha, o meu talhou uso o norcau
    Será quê é o calor?

  • @LaraM021
    @LaraM021 5 лет назад +7

    totalmente sem palavras para essa perfeição. tinha tempos qye eu não conseguia acertar a textura do chantininho, fiz esse estabilizado com glacê real e agora n quero outra vida. alem de estavel é uma deliciaaaaaa

    • @maxxam265
      @maxxam265 Год назад

      Fica muito doce? Acho que não devido ao chantily, mas fica?

    • @LaraM021
      @LaraM021 Год назад

      @@maxxam265 Não fica doce demais, fica na medida certa pq o chantilly em si não é doce. Se ficar com medo de ficar doce demais pode usar leite bem gelado ou até o próprio chantilly p hidratar dps e fica perfeito. Quando fiz bolo de coco, usei leite de coco para hidratar e ficou maravilhoso tbm.
      Tem 3 anos desse meu comentário e eu sigo usando essa receita. 😀

    • @sophyaemilly1384
      @sophyaemilly1384 Месяц назад

      ​@@LaraM021Que legal! Qual marca de chantilly você usa?

  • @jaquelinemoura5210
    @jaquelinemoura5210 5 лет назад +3

    Eu gostei vou usar porque eu também já sofri com chantilly com esse calor obrigada Deus te abençoe

  • @edlenejensen8171
    @edlenejensen8171 3 года назад

    Sigo voce aqui da Dinamarca e hoje resolvi fazer esse creme para fazer um nakked cake espero que realmente seja resistente pois será para um casamento, gratidão.

  • @RitaYoshihara
    @RitaYoshihara 5 лет назад

    Oi mari a receita da certinha e eu não faço muito bem bolos ou massa de bolo depois de tentar tantas vezes resolvi testar a sua e deu certo obrigado fiz como no seu vídeo

  • @jessicaandressa3724
    @jessicaandressa3724 3 года назад

    Da pra usar pra decorar bolachinhas amanteigada

  • @maridetealves9578
    @maridetealves9578 2 года назад

    Vou fazer esse chantilly

  • @andressaoliveira5486
    @andressaoliveira5486 3 года назад

    Amo suas dicas.fala tudo explicado

  • @luciasilveira4171
    @luciasilveira4171 4 года назад

    Eu tenho um bolo para entregar dia 15 uma hora de viagem eu vou fazer e eu tenho certeza que vai dar certo mulher do é de mais que guerreira
    Em apenas uma semana que eu descobri os seus seus vídeos

  • @sandrasueli8695
    @sandrasueli8695 3 года назад

    Achei muito legal saber desse detalhe pq tenho problema também com o chantilly

  • @deniseavila4148
    @deniseavila4148 Год назад

    Amei a sua receita, parabéns pelo vídeo. Gostaria de saber se eu quiser fazer de chocolate, qtas eu coloco de chocolate? Desde de já agradeço!!!

  • @andrezaluciene7350
    @andrezaluciene7350 5 лет назад +4

    Amei essa textura ele fica ótimo pra decoração em bico tbm é bem estável.
    Parabéns @Mundo Doce Da Mari

  • @thaynarareis4484
    @thaynarareis4484 3 года назад

    Vou fazer dessa forma

  • @suelynolasco2132
    @suelynolasco2132 2 года назад

    Maravilha querida

  • @rosangelapaivaspagnol7869
    @rosangelapaivaspagnol7869 2 года назад

    Valeu, garota... obrigada

  • @rosamariacardoso5272
    @rosamariacardoso5272 4 года назад

    Que amor as tuas receitas

  • @esthercakes
    @esthercakes Год назад

    Acabei de fazer essa receita é amei o resultado. Obrigada Mari

  • @julianealves2004
    @julianealves2004 4 года назад +10

    Mari, Boa tarde! Amo seus vídeos, faz um vídeo falando sobre chantilly, chantininho, como guardar dps de aberto e etc... beijos 😘😘

    • @gislanediniz3679
      @gislanediniz3679 9 месяцев назад

      Para guardar vc bate todo chantily é ponha numa vasilha depois ponhe um plástico em cima encostado no chantilly é ponhe no congelador, para usar dinovo deixa baixo a noite por exemplo pra usar no outro dia , aí vc vai bater dinovo

  • @heloisalopes4010
    @heloisalopes4010 3 года назад +4

    Fiz e deu super certo.
    Amei, ficou maravilhoso!
    Obrigada Mari 😚

  • @ClaudiaSilva-pb9yw
    @ClaudiaSilva-pb9yw 4 года назад

    Muito boa sua dica Deus abençoe muito o trabalho de suas mãos

  • @luenygoncalves9394
    @luenygoncalves9394 3 года назад

    Eu uso essa sua receita, nunca tive problema. Obrigada

  • @vannyrios8943
    @vannyrios8943 5 лет назад +1

    Eu só uso leite em pó e leite condensado as vezes emosificante fica uma delícia.. Adorei sua dica

  • @docurasdakevely4382
    @docurasdakevely4382 3 года назад +1

    Graças a sua receita meus bolos estão saindo lindos e não derrete 😘❤️❤️

    • @MundoDoceDaMari
      @MundoDoceDaMari  3 года назад +1

      Fico feliz em saber que ajudei de alguma forma!!😍

  • @franrodrigues4156
    @franrodrigues4156 4 года назад

    Maravilhoso pode usar o norcau

  • @daluzoliveira
    @daluzoliveira 2 года назад

    Sucesso Deus te abençoe amei a receita parabéns ❤️

  • @zildafrigel2917
    @zildafrigel2917 2 года назад

    Vc é uma benção !! Como aprendo com vc

  • @marcela7416
    @marcela7416 4 года назад

    oi mary boa tarde eu sou nova no seu canal, e também sou do rio de janeiro , vc fez 3 receita de clatininho qual delas vc endica pra fazer quem mora no rio de janeiro que é um lugar muito quente????

  • @soyyo6237
    @soyyo6237 4 года назад +43

    Graça e paz, tudo bem?❤️
    “Pois vocês conhecem a graça de nosso Senhor Jesus Cristo que, sendo rico, se fez pobre por amor de vocês, para que por meio de Sua pobreza vocês se tornassem ricos.”
    ‭‭2 Coríntios‬ ‭8:9‬ ‭NVI‬‬
    “Esse é o amor de Jesus! Um amor que O levou até a cruz. Mesmo depois que Seu suor se transformou em sangue, mesmo depois de ser traído, negado, condenado e crucificado, Cristo não reclamou nem recuou; Ele seguiu em frente por amor a mim e a você. Jesus não precisava passar por tudo aquilo que passou. Ele é o Filho do Deus vivo, é santo e não teve pecado algum. Ainda assim, por amor às nossas vidas, Ele suportou tudo, Ele carregou a nossa cruz.-PastorAntônioJunior”
    Ele fez por você oque ninguém poderia fazer!
    Renda-se a esse amor!!!

  • @joseceliasantossouza4378
    @joseceliasantossouza4378 4 года назад +8

    Mary Boa noite minha linda, muito obrigada, estava passando pela mesma situação que vc , fiz e deu super certo , Deus continue lhe abençoando !!!

  • @adrianaviana5283
    @adrianaviana5283 2 года назад

    Vou testar 🙂

  • @costamaidana
    @costamaidana 4 года назад

    Estou com o mesmo problema, aqui em Belém é muito quente e húmido ao mesmo tempo, vou testar essa receita

  • @kellydias4680
    @kellydias4680 3 года назад

    Melhor chantily de todos!!Fica perfeito para trabalhar e o sabor é incrível!Obrigado Mari que Deus abençoe sempre sua vida!!

  • @carolinelorran
    @carolinelorran 5 лет назад +3

    você é a melhor, sua explicação é maravilhosa, e me passa uma segurança incríveeeel, obrigada por ajudar a gente que quer aprender ❤❤😍😍

  • @leidejanedasilva7277
    @leidejanedasilva7277 3 года назад

    Amei quanto você usou de teite condensado.obrigada desde já

  • @leticiamagalhaes3023
    @leticiamagalhaes3023 4 года назад +3

    Era disso que eu estava precisando ! Obrigada Mari

  • @anamarta7569
    @anamarta7569 4 года назад

    Faz vídeo pra nos ensina como guarda e usa depois

  • @marafarias3857
    @marafarias3857 3 года назад

    Parabéns por passar seus conhecimentos

  • @elianepinhero7731
    @elianepinhero7731 5 лет назад +1

    Mari, fiz do seu jeitinho, porém acrescentei uma colherzinha de emulsificante e ficou maravilhoso, resistiu bastante. 😘

  • @solzita3961
    @solzita3961 5 лет назад +10

    Experimentei e ficou maravilhosoooo
    No dia que usei confeitei 03 bolos diferentes e foi maravilhoso receber os elogios de que o bolo ficou intacto por muito tempo na mesa. Obrigada pela dica

    • @lucianamarinho5213
      @lucianamarinho5213 5 лет назад +1

      Eu quero saber se com esse meamo chantininho da pra usar com os bicos? Curiosidade

    • @jonhcenajnice4194
      @jonhcenajnice4194 4 года назад

      @@lucianamarinho5213 sim

    • @ingredlais80
      @ingredlais80 4 года назад

      quando vc colocou o corante em gel ficou mole o chantininho ou permaneceu estável?

    • @martafernandes7671
      @martafernandes7671 4 года назад +2

      Eu achei esse vídeo agora e testei muito boa essa receita ficou perfeito e nem acreditaram que fui eu que fiz o bolo e usei bico folha e o 1M .
      Show obrigado

  • @alinegomesdeabreupinheiro4644
    @alinegomesdeabreupinheiro4644 2 года назад

    Obrigada por ensinar. Já vou me inscrever no seu canal. Posso decorar o bolo e deixar na geladeira. Não vai alterar nada?

  • @emanuellamoreira6840
    @emanuellamoreira6840 3 года назад

    Adorei sua receita de chantilinho estabilizado ..ja tive problema de hidratar agora acrescentando glacê real ficou perfeito .obrigada

  • @maxxam265
    @maxxam265 Год назад

    Muito obrigadaaaaaa

  • @tudojuntomisturadoporadrya4648
    @tudojuntomisturadoporadrya4648 4 года назад

    Mary eu uso merengue power

  • @eosamuel5718
    @eosamuel5718 3 года назад +1

    VOCE ME SALVOU COM ESSA RECEITA ♥️♥️

  • @cleusainaciadaconceicaocon7578
    @cleusainaciadaconceicaocon7578 4 года назад

    Amei a receita e a dica.

  • @veronicapereira9062
    @veronicapereira9062 4 года назад

    Mary muito obrigado ☺️

  • @lacycunha9239
    @lacycunha9239 11 месяцев назад

    Perfeito 😊

  • @janetesouzadeoliveira1511
    @janetesouzadeoliveira1511 2 года назад

    Show!!! Obrigada. Que Deus te abençoe por dividir a receita

  • @rosangeladasilva9360
    @rosangeladasilva9360 4 года назад

    Amei a dica.

  • @angelaindysouza8814
    @angelaindysouza8814 2 года назад

    Gostei muito.!
    Obrigada.

  • @milam21104
    @milam21104 4 года назад

    Obrigada pelo vídeo.

  • @RoseDaiane0895
    @RoseDaiane0895 4 года назад

    Estou aprendendo muito com você mary

  • @michellevalverde5485
    @michellevalverde5485 9 дней назад

    Qdo coloca a coloração nao perde a consistência? O que indica pra colorir? Obrigada!

  • @alinebraga12
    @alinebraga12 4 года назад

    Eu amo suas receitas e essa vai me ajudar bastante estou pensando em fazer um bolinho para minha filha.

  • @antoniasilvana6263
    @antoniasilvana6263 4 года назад

    Oi Mari boa tarde tudo bem sou nova no seu canal esse chantininho dá para mim fazer rosas

  • @thalitaoliveira5773
    @thalitaoliveira5773 4 года назад

    Super amei

  • @adeliarodrigues3672
    @adeliarodrigues3672 5 лет назад +1

    Que legal. Só de ver da pra perceber que ficou ótimo.

  • @stefhani1267
    @stefhani1267 3 года назад

    Quero agradecer pelo vídeo. Vc abençoou demais minha vida. Meus bolos vão ficar perfeitos.

  • @suelynascimento3979
    @suelynascimento3979 4 года назад

    Muito boa dica , eu quando não estou usando o chantininho eu coloco na geladeira , e sempre uso o Amélia.

  • @elisangelacarvalho7796
    @elisangelacarvalho7796 5 лет назад +1

    Que bom Maria que consegui, testa com pó para merenge, fica bem mais resistente.

    • @elisangelacarvalho7796
      @elisangelacarvalho7796 5 лет назад +1

      A receita é
      1 litro de chantilly
      100 gr de leite em pó
      25gr de pó para merengue
      Caso queira fazer a metade do chantilly coloca apenas a metade TB dos outros ingredientes. Ele é maravilhoso fica super resistente. Se achou interessante faz e fala pra gente depois

    • @josefamelo46
      @josefamelo46 5 лет назад

      Vou fazer

  • @fabianasantos9452
    @fabianasantos9452 5 лет назад +2

    Oi Mari muito obrigada por essa dica fiz ficou ótimo.
    Deus continue abençoando sua vida e família

  • @danidoespiritosanto01
    @danidoespiritosanto01 2 года назад

    Merece meu like sempre, minha rainha dos bolos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💖

  • @eliziannealmeida4936
    @eliziannealmeida4936 5 лет назад +1

    Mary assim que comprar o chantilly coloca na geladeira..não deixa em lugar quente nem exposto ao sol se não fica desse jeito. Perdi várias caixas de chantilly Amélia devido isso: a temperatura !

  • @izabelruth3496
    @izabelruth3496 Год назад

    Ótima dica obrigada ❤❤❤❤