ขนมชั้นใบเตย ขนมไทย ทำง่าย อร่อยเหนียวนุ่มหนึบ นุ่มนานข้ามวัน Steamed Layer Cake/Kanom Chan EP.144

[@kornpiri9529]

ลองทำตามแล้วสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ คอนเฟิร์ม หลายสูตรใส่แป้งมันเยอะเกิน สีสวยแต่ขนมชั้นไม่คงตัว แต่สูตรนี้ได้เนื้อขนมชั้นหนึบกำลังดีเลยค่ะ

[@jibjibhome9402]

🥰🥰🥰🥰

[@PraneeWasinthorn]

สวยงามน่าทานมากค่ะ
ขออนุญาตแชร์ต่อนะคะชอบทำอาหารหวานคาวมากค่ะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณนะคะ จิ๊บก็ชอบทำอาหารค่ะ😊😊😊

[@nalintornchaipattararot6471]

น้องจิ้บ. เยี่ยมเลย. อร่อยจัง
นลินธรณ์. ขอบคุณค่ะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะพี่นลินธรณ์😍😍

[@PraneeWasinthorn]

น่าทานมากค่ะ
ขออนุญาตแชร์ต่อนะคะชอบมากค่ะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰ยินดีค่ะ😊😊😊

[@นวนชมพูแร้วกระโทก]

น่ากินค่ะน้องจี้บขอบคุณมากจ้า😊

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ🥰🥰🥰🥰🥰

[@ภิญญดาสุดประเสริฐ]

นังนู๋เก่งมากเลยลูกน่ากินด้วยเดี๋ยวป้าจะทํากินบ้างลูกขอบคุณนะลูกนะตั้งใจมาสอนมาแบ่งความรู้ไม่หวงวิชาดีมากๆลูกสาว เจริญๆนะลูกนะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณนะคะ😍หนูยินดีค่ะ😍

[@พรทิพย์บัวงาม]

ลองทำสูตรนี้ อร่อยจริงๆค่ะ 😍😍🙏

[@jibjibhome9402]

😍🥰☺️😍

[@kimeng-mt4hj]

​@@jibjibhome9402ใจในการ ทาใบ😅ใจ มาทา ใจในใ😊🎉

[@bongkot215]

แวะเข้ามาชม จะลองทำค่ะ

[@jibjibhome9402]

😄 ขอบคุณค่ะ ลองดูค่ะ😊

[@sommaihappy]

สวยงามน่ากินมากจ้ะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ😍

[@chonnichakimliang1086]

น่าทานมากกกมีแป้งมเนเยอะ จะไม่อร่อย แบบนี้ เหมือนสมุยก่อนตามงานวัดค่ะ

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ^^

[@อุบลเวียงจันทร์-ธ2ภ]

ม,

[@อุบลเวียงจันทร์-ธ2ภ]

จจ

[@tawan1956]

ดูสูตรแล้วหน้าตาน่าจะลงตัวกว่าคลิปของคนอื่นๆที่ดูมาหลายคลิปค่ะ น่าจะนุ่มเหนียวนิดๆ บางคลิปใส่แป้งมันเยอะไป เอาแค่สวยแวววาวเด้งดึ๋งอย่างเดียว แต่ทานไม่อร่อย เหนียวเกินไป จะลองทำสูตรน้องค่ะ เดี๋ยวมาบอกอีกทีค่ะ กเดไลค์ ติดตามค่ะ👍👍👍

[@jibjibhome9402]

ลองดูค่ะ สูตรนี้จิ๊บอยากให้แป้งนุ่ม หนึบนิดๆค่ะ ไม่เหนียวเด้งเกินไป จะเก็บได้นุ่มนานขึ้นด้วยค่ะ😊😊😊

[@wannasungboonchu8352]

รบกวนถาม ค่ะ.สูตรนี้ ทำใส่พิมพ์ซิลิโคน ดอกไม้ ต่างๆ ได้ไหมค่ะ

[@jibjibhome9402]

ได้ค่ะ😊😊 แบบที่ทนความร้อน

[@amphayxaybandith524]

น่าทานมากๆพี่

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่าาา🥰😍

[@suwannajansen7075]

น่าทาน มาก👍

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่าาา🥰😁

[@chonnichakimliang1086]

คุณจิ๊กอยู่กรุงเทพ ใช้ไหมค่ะ

[@jibjibhome9402]

จิ๊บไม่ได้อยู่ กรุงเทพเป็นหลักแล้วค่ะ ตอนนี้จิ๊บอยู่อ่างทองค่ะ

[@jtjt3743]

อยากบันทึกไว้ทำตาม ก็ไม่มี บันทึกไว้ ผสมแป้งเหลว ขนาดไหนค่ะ

[@jibjibhome9402]

😊😊สูตรนี้แป้งค่อนข้างเหลวค่ะ เพราะขนมสูตรนี้นุ่มหนึบค่ะ

[@chonnichakimliang1086]

คุณจิ้ก

[@ครัววันหยุด-ฤ6ท]

น่าทาน

[@jibjibhome9402]

ขอบคุณค่ะ😊😍

[@อารดาอินต๊ะวิชา]

แป้งมัน50กรัมได้ไหมชอบนุ่มแต่ไม่ชอบเหนียว

[@jibjibhome9402]

จิ๊บไม่เคย ใส่ 50 กรัมเลยคะ แต่คิด ว่าลดเยอะไปนิดค่ะ ถ้าลด แล้วเพิ่ม ส่วนแป้งท้าวแทน น่าจะได้ค่ะ ^^

[@EndlessRain1980th]

ทำแล้วเก็บได้นานกี่วันคะ อุณหภูมิห้องหรือ ตู้เย็น และสามารถแช่แข็งได้ไหมคะ

[@jibjibhome9402]

จิ๊บ เก็บนอกตู้เย็นค่ะ วันที่2ก็ กินหมดแล้วค่ะ ไม่กล้าเก็บนานเพราะไม่ใส่สารกันบูดค่ะ จิ๊บไม่เคยเก็บแช่ช่องแข็งเลยค่ะ

[@primpatcha3646]

ใช้กลิ่นใบเตยแทนได้มั้ยคะ

[@jibjibhome9402]

ได้ค่ะ😊 แล้วใส่สีตามชอบได้ค่ะ ^^

[@warapornhemrangsiman1623]

ส่วนน้ำตาลคะ ขอยคุณค่ะ

[@jibjibhome9402]

จิ๊บทำกินเองชอบหวานน้อยใส่ 200 กรัมค่ะ

[@oppophone8596]

แป้งท้าวยายม่อมคือแป้งอะไร

[@jibjibhome9402]

จิ๊บคิดว่าเป็นแป้งมัน มีคุณสมบัติคล้ายกันแต่มีความหนืดและคืนรูปยากกว่าค่ะ😊
จิ๊บหาในเน็ตเพิ่มเติมมาค่ะ "คุณสมบัติคล้ายแป้งมัน คือเมื่อสุกแล้วจะใส แต่ให้ความหนืดสูงกว่าและคืนรูปยากกว่าเมื่อต้มนานหรือให้ความร้อนสูง
แต่เม็ดแป้งของแป้งท้าวยายม่อมจะเม็ดใหญ่ ประกอบกับการทำแป้ง ไม่ได้อบแห้งและร่อนเหมือนในโรงงาน จึงได้ลักษณะแป้งแบบเป็นเกล็ดหยาบ"

[@Manassawaat]

ใช้กะทิยี่ห้ออะไรคะ

[@jibjibhome9402]

พร้าวหอมค่ะ😊

[@Manassawaat]

@@jibjibhome9402 ขอบคุณค่าา

[@briannathan7307]

น้ำเปล่า1ถ้วยกี่กรัม

[@jibjibhome9402]

ประมาณ180กรัมค่ะ^^

[@warapornhemrangsiman1623]

ในคลิปใส่เท่าไรคะ

[@jibjibhome9402]

ใส่ ส่วนไหนคะ😊

[@chonnichakimliang1086]

สั่งทำ. ขายยังไงค่ะ

[@jibjibhome9402]

จิ๊บไม่ได้ ทำขายแล้วค่ะ😊

[@wtssyzvbzwbvd6137]

ກຳລັງລອງສູດນີ້ເຈົ້າຂອບໄຈເຈົ້າ

[@jibjibhome9402]

😊😍😊

[@หนุ่มบ้านนาแชนแนล]

👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏

[@jibjibhome9402]

😊😊😍😍

[@Molyaya_Shin]

แป้งมัน 300

[@chonnichakimliang1086]

ทักกลับด้วยคร่า

[@jibjibhome9402]

จิ๊บพึ่งว่างค่ะ^^

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍😋🙏❤💐

[@jibjibhome9402]

😍

[@kaewkesrakp5554]

แต่ละชั้นหนาจังค่ะ

[@jibjibhome9402]

ชั้นแล้วแต่เราเทได้เลยค่ะ ว่าชอบหนาหรือบาง^^

[@สาริกามั่นเมือง]

หลายๆช่องวิธีทำๆไม่เหมือนกันแต่เครื่องปรุงส่วนผสมเหมือนกันแต่ออกมาดีเหมือนกัน

[@jibjibhome9402]

ใช่ค่ะ😊😊

[@phoneshop5596]

น่ากินมากค่ะแต่ถ้าเราไม่ใส่แปีงท้าวยายม่อมเราจะใส่แป้งอย่างอื่นปริมาณเท่าไหร่ดีค่ะ

[@jibjibhome9402]

ใส่แป้งมัน แทนได้เลยค่ะ 😊😊

[@poncepg4991]

เคล็ดลับในการทำให้ขนมเหนียวขึ้นคือการนวดก่อนแล้วละลายที่เหลือ

[@jibjibhome9402]

👍👍👍