살치살 위치에 따라 맛이 다를까???

[@허재완-s9i]

오랜만의 더빙에 먹방까지 합쳐진 완벽한 영상....!

[@고기요정]

오랜만에 더빙영상이라 편집하는데 어색하더라구욬ㅋㅋㅋㅋ😭

[@NY_Midnight_Munchies]

정육쪽을 항상 일해보고싶은데 고기님 영상 보면 그 마음이 더 커져요ㅎㅎ 부럽습니다

[@고기요정]

간접 경험으로도 충분합니다!!ㅋㅋㅋ저도 야식러님 보면서 뉴욕 간접경험 하고있어서 좋아요👍

[@NY_Midnight_Munchies]

@@고기요정 좀더 뉴욕스러운 영상을 올려야하는데 거의 항상 집에서만먹네요ㅜㅎㅎㅎ

[@NY_Midnight_Munchies]

@@고기요정 조만간 길거리음식편 한번 보여드릴게요!

[@땡큐정육]

같은 부위라도 맛 식감 전부 다르다고 봅니다 ㅋㅋ 그래서 비교 보다는 각 각의 부위의 맛을 인정하는것이 좋은것 같아욥

[@성현우-l9o]

입술이랑 얼굴표정이 섹시하시내ㅎ

[@JessePilot]

우와... 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ

[@고기요정]

부드럽고 고소했지만....둘이서 한장씩...총 세장 구워먹고 못먹었습니다....너무 느끼해요ㅋㅋㅋ😭😭😭

[@hplcgc7129]

후라이팬 정보좀 알고싶네요… 고기가 얇으면 굽기 힘들던데 참 잘구어지네요

[@고기요정]

롯지무쇠그리들팬 입니다! 네이버에 검색하시면 나올거에요😊

[@안1녕하세요-n6x]

남편분이 정육점 같은거 하시는건가요?
아니면 집안이?

[@고기요정]

더빙은 와이프 목소리입니다! 저는 육가공회사에 다니고 있습니다😊

[@thjang4150]

동영상 배경음악 정보좀 알수 있을까요?

[@고기요정]

Ehrling - Lounge 입니다

[@drlee7715]

엌 그냥 먹방으로 약올리려고 찍은거쟈나요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄲㅋㅋㄱ

[@고기요정]

좀...티났어요?🤣🤣🤣

[@khm9714-_-v]

오늘의 결론: 모르고 먹는 살치살은 어느 부위든 맛있다.
하지만 알고 먹으면 남들보다 더 맛있게 먹을수 있다🤣
안그래도 주말에 운좋게 앞지마살 구워먹었는데 이번에는 살치살 구해서 먹어보고싶네요

[@고기요정]

큰차이는 없어요 진짜 ㅋㅋ그냥 갑자기 궁금해서 해본 실험입니다...ㅋㅋㅋ호주에서도 살치를 따로 분류해서 판매하나요?? 그것도 궁금하네요😊

[@khm9714-_-v]

@@고기요정 흔히 볼수있는 마트에서는 살치살은 못봤어요. 하지만 육가공공장에서는 목심에서 살치살을 떼서 포장해 판매하는거같더라구요.
운좋으면 특수부위를 정육점에서도 구할수 있어서 정육점에서도 알아볼려고합니다 :)

[@고기요정]

@@khm9714-_-v ㅋㅋㅋㅋㅋ운좋아야 특수부위를 먹을 수 있는거는 호주나 한국이나 똑같네욬ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@khm9714-_-v]

@@고기요정 그렇게해서 운좋게 앞치마살을 먹었었죠😋

[@HYUNWOOSONG-v6g]

살치살 커팅된거 고를때 등심뼈대랑 평행하게 자르면 마블링 사선인거 고를텐데 다 수직으로 잘라놔서 구별하기힘들어요ㅠ 혹시 결반대 수직으로 잘라서 촘촘한 마블링일때도 구별할 수 있는 방법이 있나요??

[@고기요정]

ㅜㅜ저도 아마 다른업장 방문해서 보게되면 구분하기 힘들것 같습니다....
그래도 구분하고 싶으시다면.....마블링 지방이 가늘고 촘촘한 정도를 보시면 될 것 같아요! 목심쪽에 가까울수록 마블링 지방이 두껍습니다....😊

[@HYUNWOOSONG-v6g]

감사합니다 ㅎㅎ 유익하네요 항상 잘 보고 있습니다

[@고기요정]

@@HYUNWOOSONG-v6g 저도 어떻게 구분 지어볼까하면서 특징을 한번더 정리할 수 있어서 좋았습니다!! 궁금한점 또 있으시면 언제든지 물어봐 주세요. 감사합니다😊

[@limnos89]

일반인은 구분할수가 없어요ㅎㅎㅎ

[@user-KJK1206]

3번이 제일맛있을거같다

[@고기요정]

3번쪽이 담백한느낌이 들더라구요 지방이 적어서 그런 것 같습니다😊

[@bitnal_bin]

거꾸로해도 살칫살

[@고기요정]

🤣